Dépouillements

"Le saloir coopératif me libère du temps et de l'espace" / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 28 Titre : "Le saloir coopératif me libère du temps et de l'espace" Type de document : Article Auteurs : Anne Dazet Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] fromage de brebis Résumé : Témoignage d'un éleveur ovin, Bettan Hoqui, installé à Saugis dans les Pyrénées-Atlantiques. Mise en place d'une coopérative d'affinage de son ossau-iraty et de la vente directe à la ferme. Note de contenu : photogr. / [article] "Le saloir coopératif me libère du temps et de l'espace" [Article] / Anne Dazet . - 2018 . - p. 28. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 28 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] fromage de brebis Résumé : Témoignage d'un éleveur ovin, Bettan Hoqui, installé à Saugis dans les Pyrénées-Atlantiques. Mise en place d'une coopérative d'affinage de son ossau-iraty et de la vente directe à la ferme. Note de contenu : photogr. /

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Dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 20-22 Titre : Dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 20-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production laitière ovine Résumé : Une interprofession nationale représentative en filière laitière ovine est en cours de création. Le siège social sera situé à Toulouse, la majorité des brebis laitières étant localisées dans le Sud. Reste en suspens les questions des moyens et de l'animation. Note de contenu : graph. / photogr. / [article] Dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble [Article] / Damien Hardy . - 2018 . - p. 20-22. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 20-22 Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production laitière ovine Résumé : Une interprofession nationale représentative en filière laitière ovine est en cours de création. Le siège social sera situé à Toulouse, la majorité des brebis laitières étant localisées dans le Sud. Reste en suspens les questions des moyens et de l'animation. Note de contenu : graph. / photogr. /

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Du lait pour le Petit Basque (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 26-27 Titre : Du lait pour le Petit Basque (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] lait [Thesagri] laiterie : technique Résumé : Reportage au sein de l'usine le Petit Basque de Saint-Médard d'Eyrans en Gironde. Rénovation et agrandissement d'une structure qui fabrique les yaourts et le caillé au lait de brebis, produit par des producteurs de l'Aveyron, du Tarn et de la Dordogne. Développement des laits alternatifs, bio et végétal. Note de contenu : photogr. / [article] Du lait pour le Petit Basque (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) [Article] / Damien Hardy . - 2018 . - p. 26-27. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 26-27 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] lait [Thesagri] laiterie : technique Résumé : Reportage au sein de l'usine le Petit Basque de Saint-Médard d'Eyrans en Gironde. Rénovation et agrandissement d'une structure qui fabrique les yaourts et le caillé au lait de brebis, produit par des producteurs de l'Aveyron, du Tarn et de la Dordogne. Développement des laits alternatifs, bio et végétal. Note de contenu : photogr. /

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Ils ont testé le DAC (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) / Barbara Fança in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 25 Titre : Ils ont testé le DAC (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) Type de document : Article Auteurs : Barbara Fança Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] distribution des aliments [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] ration alimentaire Résumé : Présentation des Distributeurs automatiques de concentrés (DAC) en salles de traite qui permettent d'affiner le rationnement des brebis laitières et d'individualiser la distribution de concentrés. Note de contenu : photogr. / [article] Ils ont testé le DAC (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) [Article] / Barbara Fança . - 2018 . - p. 25. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 25 Catégories : [Thesagri] distribution des aliments [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] ration alimentaire Résumé : Présentation des Distributeurs automatiques de concentrés (DAC) en salles de traite qui permettent d'affiner le rationnement des brebis laitières et d'individualiser la distribution de concentrés. Note de contenu : photogr. /

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José fabrique le fromage idiazabal avec ses brebis Latxa / Bérenger MOREL in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 42-43 Titre : José fabrique le fromage idiazabal avec ses brebis Latxa Type de document : Article Auteurs : Bérenger MOREL Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] fromage de brebis [Thesagri] production laitière ovine Résumé : Présentation de la production d'un fromage typique du pays Basque espagnol, l'idiazabal, qui provient du lait de la brebis Latxa. Description de la conduite de ce troupeau : salle de traite, techniques de reproduction. Note de contenu : photogr. / [article] José fabrique le fromage idiazabal avec ses brebis Latxa [Article] / Bérenger MOREL . - 2018 . - p. 42-43. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 42-43 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] fromage de brebis [Thesagri] production laitière ovine Résumé : Présentation de la production d'un fromage typique du pays Basque espagnol, l'idiazabal, qui provient du lait de la brebis Latxa. Description de la conduite de ce troupeau : salle de traite, techniques de reproduction. Note de contenu : photogr. /

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L'ossau-iraty grimpe, le roquefort tire la langue (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) / Bérenger MOREL in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 24 Titre : L'ossau-iraty grimpe, le roquefort tire la langue (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) Type de document : Article Auteurs : Bérenger MOREL Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] fromage de brebis [Thesagri] lait cru Résumé : Retour sur l'assemblée générale du CNAOL (Comité national des appellations d'origine laitières). Importance de maintenir les fromages de brebis sous AOP (Appellation d'origine protégée), débouché primordial pour la filière ovine laitière. Evolution différente pour les trois fromages principaux : l'ossau-iraty, le roquefort et le brocciu. Note de contenu : graph. / photogr. / [article] L'ossau-iraty grimpe, le roquefort tire la langue (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) [Article] / Bérenger MOREL . - 2018 . - p. 24. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 24 Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] fromage de brebis [Thesagri] lait cru Résumé : Retour sur l'assemblée générale du CNAOL (Comité national des appellations d'origine laitières). Importance de maintenir les fromages de brebis sous AOP (Appellation d'origine protégée), débouché primordial pour la filière ovine laitière. Evolution différente pour les trois fromages principaux : l'ossau-iraty, le roquefort et le brocciu. Note de contenu : graph. / photogr. /

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Plantes à tanins et mini-parcelles n'empêchent pas les parasites / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 34-35 Titre : Plantes à tanins et mini-parcelles n'empêchent pas les parasites Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] médecine préventive [Thesagri] parasitisme [Thesagri] pâturage tournant [Thesagri] santé animale [Thesagri] veille sanitaire Résumé : Résultats d'une étude du CIIRPO (Centre interrégional d'information et de recherche en production ovine) sur les effets des plantes à tanins et le pâturage en mini-parcelles pour moins traiter les animaux contre les parasites internes. Note de contenu : graph. / photogr. / [article] Plantes à tanins et mini-parcelles n'empêchent pas les parasites [Article] / Damien Hardy . - 2018 . - p. 34-35. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 34-35 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] médecine préventive [Thesagri] parasitisme [Thesagri] pâturage tournant [Thesagri] santé animale [Thesagri] veille sanitaire Résumé : Résultats d'une étude du CIIRPO (Centre interrégional d'information et de recherche en production ovine) sur les effets des plantes à tanins et le pâturage en mini-parcelles pour moins traiter les animaux contre les parasites internes. Note de contenu : graph. / photogr. /

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Prévoir une bergerie évolutive / Jean-Yves Blanchin in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 36-37 Titre : Prévoir une bergerie évolutive Type de document : Article Auteurs : Jean-Yves Blanchin Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bergerie [Thesagri] élevage ovin Résumé : Présentation des recommandations techniques pour construire un bâtiment d'élevage pour les ovins allaitants : confort des animaux et de l'exploitant, ambiance et orientation du lieu. Il faut aussi anticiper sur les futures évolutions de la bergerie. Note de contenu : graph. / photogr. / tabl. [article] Prévoir une bergerie évolutive [Article] / Jean-Yves Blanchin . - 2018 . - p. 36-37. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 36-37 Catégories : [Thesagri] bergerie [Thesagri] élevage ovin Résumé : Présentation des recommandations techniques pour construire un bâtiment d'élevage pour les ovins allaitants : confort des animaux et de l'exploitant, ambiance et orientation du lieu. Il faut aussi anticiper sur les futures évolutions de la bergerie. Note de contenu : graph. / photogr. / tabl.

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Trois périodes pour faire du lait (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) / Barbara Fança in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 23 Titre : Trois périodes pour faire du lait (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) Type de document : Article Auteurs : Barbara Fança Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 23 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conduite de l'alimentation [Thesagri] fourrage [Thesagri] production laitière ovine [Thesagri] rationnement Résumé : Description des trois étapes dans l'alimentation des brebis laitières. En période de lutte, le flushing apporte de l'énergie. Pendant la gestation et notamment à la fin, il faut apporter du fourrage de qualité. L'entrée en lactation fait augmenter les besoins et il faut s'adapter au potentiel de chaque brebis. Note de contenu : graph. / photogr. / [article] Trois périodes pour faire du lait (dossier : les laitiers préparent l'avenir ensemble) [Article] / Barbara Fança . - 2018 . - p. 23. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 23 Catégories : [Thesagri] conduite de l'alimentation [Thesagri] fourrage [Thesagri] production laitière ovine [Thesagri] rationnement Résumé : Description des trois étapes dans l'alimentation des brebis laitières. En période de lutte, le flushing apporte de l'énergie. Pendant la gestation et notamment à la fin, il faut apporter du fourrage de qualité. L'entrée en lactation fait augmenter les besoins et il faut s'adapter au potentiel de chaque brebis. Note de contenu : graph. / photogr. /

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Une part d'hérédité dans le contenu du rumen / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 39 Titre : Une part d'hérédité dans le contenu du rumen Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] brebis (mammifère) [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] gène : biologie Résumé : A partir de prélèvements de rumen et de génotypages, découverte d'un microbiote utile dans le rumen de certaines brebis. Possibilité de réaliser une sélection génétique. Note de contenu : photogr. / [article] Une part d'hérédité dans le contenu du rumen [Article] / Damien Hardy . - 2018 . - p. 39. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 39 Catégories : [Thesagri] brebis (mammifère) [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] gène : biologie Résumé : A partir de prélèvements de rumen et de génotypages, découverte d'un microbiote utile dans le rumen de certaines brebis. Possibilité de réaliser une sélection génétique. Note de contenu : photogr. /

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Vacciner en prévention du piétin / Bérenger MOREL in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 30-32 Titre : Vacciner en prévention du piétin Type de document : Article Auteurs : Bérenger MOREL Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 30-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] médecine préventive [Thesagri] piétin [Thesagri] santé animale [Thesagri] vaccination [Thesagri] veille sanitaire Résumé : Témoignage d'un éleveur à Asay-le-Rideau qui a repris le contrôle sanitaire de son troupeau en le vaccinant. Mise au point régulière sur la situation sanitaire du troupeau avec la vétérinaire. Note de contenu : photogr. / [article] Vacciner en prévention du piétin [Article] / Bérenger MOREL . - 2018 . - p. 30-32. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 30-32 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] médecine préventive [Thesagri] piétin [Thesagri] santé animale [Thesagri] vaccination [Thesagri] veille sanitaire Résumé : Témoignage d'un éleveur à Asay-le-Rideau qui a repris le contrôle sanitaire de son troupeau en le vaccinant. Mise au point régulière sur la situation sanitaire du troupeau avec la vétérinaire. Note de contenu : photogr. /

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Vacciner les animaux en bonne santé / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 658 ([01/11/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 32-33 Titre : Vacciner les animaux en bonne santé Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] médecine préventive [Thesagri] piétin [Thesagri] santé animale [Thesagri] vaccination [Thesagri] veille sanitaire Résumé : Rappel de l'intérêt de la prévention en élevage ovin pour réduire les infections du troupeau. Note de contenu : photogr. / [article] Vacciner les animaux en bonne santé [Article] / Damien Hardy . - 2018 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 658 [01/11/2018] . - p. 32-33 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] médecine préventive [Thesagri] piétin [Thesagri] santé animale [Thesagri] vaccination [Thesagri] veille sanitaire Résumé : Rappel de l'intérêt de la prévention en élevage ovin pour réduire les infections du troupeau. Note de contenu : photogr. /

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