
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
REV-00013738 | 2018-007/008 - 01/07/2018 | Revue | Salle de lecture | Documentaires | Disponible |
Dépouillements


Après quotas sucre : les propositions de la CGB pour défendre le revenu betteravier (dossier : spécial sucres) / Eric Lainé in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Après quotas sucre : les propositions de la CGB pour défendre le revenu betteravier (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Eric Lainé Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 19-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bénéfice agricole
[Thesagri] betterave à sucre
[Thesagri] filière agricole
[Thesagri] industrie du sucreRésumé : Les cinq axes proposés par la CGB (Confédération générale des planteurs de betteraves) afin de garantir les revenus des producteurs de betteraves à sucre, face à la volatilité des prix liée à la fin des quotas sucre en 2017.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 19-20[article] Après quotas sucre : les propositions de la CGB pour défendre le revenu betteravier (dossier : spécial sucres) [Article] / Eric Lainé . - 2018 . - p. 19-20.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 19-20
Catégories : [Thesagri] bénéfice agricole
[Thesagri] betterave à sucre
[Thesagri] filière agricole
[Thesagri] industrie du sucreRésumé : Les cinq axes proposés par la CGB (Confédération générale des planteurs de betteraves) afin de garantir les revenus des producteurs de betteraves à sucre, face à la volatilité des prix liée à la fin des quotas sucre en 2017. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Comparaison technico-économique de différents schémas de cristallisation (dossier : spécial sucres) / Romain Leblanc in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Comparaison technico-économique de différents schémas de cristallisation (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Romain Leblanc ; Alexandre Gauche Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 28-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] cristallisation
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] sucrerieRésumé : Etude présentant la modélisation de plusieurs schémas de cristallisation en sucrerie de betterave, et leur impact sur la production de sucre, la consommation énergétique, l’évolution du revenu de l’usine.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 28-35[article] Comparaison technico-économique de différents schémas de cristallisation (dossier : spécial sucres) [Article] / Romain Leblanc ; Alexandre Gauche . - 2018 . - p. 28-35.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 28-35
Catégories : [Thesagri] cristallisation
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] sucrerieRésumé : Etude présentant la modélisation de plusieurs schémas de cristallisation en sucrerie de betterave, et leur impact sur la production de sucre, la consommation énergétique, l’évolution du revenu de l’usine. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Composants essence 100 % biosourcés issus de sucre : les avancées de Global Bioenergies (dossier : spécial sucres) / Ronan Rocle in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Composants essence 100 % biosourcés issus de sucre : les avancées de Global Bioenergies (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Ronan Rocle ; Bernard Chaud Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 46-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biocarburant
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] innovation technologique
[Thesagri] plante industrielleRésumé : Présentation promotionnelle, par la société Global Bioenergies, de sa fabrication d’isobutène pouvant être converti en carburant, réalisée en partenariat avec une raffinerie de sucre de Cristal Union.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 46-49[article] Composants essence 100 % biosourcés issus de sucre : les avancées de Global Bioenergies (dossier : spécial sucres) [Article] / Ronan Rocle ; Bernard Chaud . - 2018 . - p. 46-49.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 46-49
Catégories : [Thesagri] biocarburant
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] innovation technologique
[Thesagri] plante industrielleRésumé : Présentation promotionnelle, par la société Global Bioenergies, de sa fabrication d’isobutène pouvant être converti en carburant, réalisée en partenariat avec une raffinerie de sucre de Cristal Union. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Conforté par le démarrage sans encombre de sa raffinerie à Oran, le groupe Berrahal se lance dans le doublement de la capacité de l'usine (dossier : spécial sucres) / Jean-Pierre Laurent in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Conforté par le démarrage sans encombre de sa raffinerie à Oran, le groupe Berrahal se lance dans le doublement de la capacité de l'usine (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Jean-Pierre Laurent Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 50-52 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Algérie
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] usineRésumé : L’entreprise de construction de sucrerie De Smet engineers & contractors présente l’extension de la raffinerie d’Oran qu’elle réalise, visant à en augmenter la capacité de production.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 50-52[article] Conforté par le démarrage sans encombre de sa raffinerie à Oran, le groupe Berrahal se lance dans le doublement de la capacité de l'usine (dossier : spécial sucres) [Article] / Jean-Pierre Laurent . - 2018 . - p. 50-52.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 50-52
Catégories : [Thesagri] Algérie
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] usineRésumé : L’entreprise de construction de sucrerie De Smet engineers & contractors présente l’extension de la raffinerie d’Oran qu’elle réalise, visant à en augmenter la capacité de production. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible De nouvelles avancées sur le contrôle en ligne de la croissance des cristaux (dossier : spécial sucres) / Bertrand Gaillac in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : De nouvelles avancées sur le contrôle en ligne de la croissance des cristaux (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Bertrand Gaillac ; Catherine Bouché Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 36-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] cristallisation
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] microscope
[Thesagri] sucrerieRésumé : Informations sur les rôles du microscope à différentes étapes du process de cristallisation : contrôle de la qualité du sirop, détection d’impuretés, comptage et mesure des cristaux lors de l’ensemencement, entre autres. Note de contenu : bibliogr. / graph.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 36-39[article] De nouvelles avancées sur le contrôle en ligne de la croissance des cristaux (dossier : spécial sucres) [Article] / Bertrand Gaillac ; Catherine Bouché . - 2018 . - p. 36-39.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 36-39
Catégories : [Thesagri] cristallisation
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] microscope
[Thesagri] sucrerieRésumé : Informations sur les rôles du microscope à différentes étapes du process de cristallisation : contrôle de la qualité du sirop, détection d’impuretés, comptage et mesure des cristaux lors de l’ensemencement, entre autres. Note de contenu : bibliogr. / graph. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Dossier : spécial sucres / Eric Lainé in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Dossier : spécial sucres Type de document : Article Auteurs : Eric Lainé ; Frédéric Boyer ; Céline Gouwie Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 19-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] plante industrielle
[Thesagri] produit sucréRésumé : Dossier sur l’actualité de l'industrie des sucres, abordant les problèmes auxquels elle est confrontée et les solutions apportées.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 19-59[article] Dossier : spécial sucres [Article] / Eric Lainé ; Frédéric Boyer ; Céline Gouwie . - 2018 . - p. 19-59.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 19-59
Catégories : [Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] plante industrielle
[Thesagri] produit sucréRésumé : Dossier sur l’actualité de l'industrie des sucres, abordant les problèmes auxquels elle est confrontée et les solutions apportées. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible En 2017, la filière de l'amidonnerie valorise ses fondamentaux tout en innovant (dossier : spécial sucres) / USIPA (Union des syndicats des industries des produits amylacés) in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : En 2017, la filière de l'amidonnerie valorise ses fondamentaux tout en innovant (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : USIPA (Union des syndicats des industries des produits amylacés) Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 58 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] amidon
[Thesagri] filière agricole
[Thesagri] industrie agroalimentaireRésumé : Panorama de l’amidonnerie française en 2017 : production, gamme de produits, entre autres. Note de contenu : graph.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 58[article] En 2017, la filière de l'amidonnerie valorise ses fondamentaux tout en innovant (dossier : spécial sucres) [Article] / USIPA (Union des syndicats des industries des produits amylacés) . - 2018 . - p. 58.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 58
Catégories : [Thesagri] amidon
[Thesagri] filière agricole
[Thesagri] industrie agroalimentaireRésumé : Panorama de l’amidonnerie française en 2017 : production, gamme de produits, entre autres. Note de contenu : graph. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Le retrait des néonicotinoïdes signe-t-il le retour de la jaunisse dans les champs ? (dossier : spécial sucres) / Frédéric Boyer in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Le retrait des néonicotinoïdes signe-t-il le retour de la jaunisse dans les champs ? (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Frédéric Boyer ; Céline Gouwie Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 22-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] betterave à sucre
[Thesagri] insecticide
[Thesagri] protection des culturesRésumé : Informations de l’Institut technique de la betterave, relatives aux risques de baisse de productivité de la betterave liés à l’interdiction des insecticides de la classe des néonicotinoïdes prévue pour septembre 2018. Informations sur la jaunisse, maladie virale transmise par les pucerons, qui risque de sévir dans les champs de betteraves à sucre. Note de contenu : bibliogr. / photogr. / sch.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 22-27[article] Le retrait des néonicotinoïdes signe-t-il le retour de la jaunisse dans les champs ? (dossier : spécial sucres) [Article] / Frédéric Boyer ; Céline Gouwie . - 2018 . - p. 22-27.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 22-27
Catégories : [Thesagri] betterave à sucre
[Thesagri] insecticide
[Thesagri] protection des culturesRésumé : Informations de l’Institut technique de la betterave, relatives aux risques de baisse de productivité de la betterave liés à l’interdiction des insecticides de la classe des néonicotinoïdes prévue pour septembre 2018. Informations sur la jaunisse, maladie virale transmise par les pucerons, qui risque de sévir dans les champs de betteraves à sucre. Note de contenu : bibliogr. / photogr. / sch. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Les chiffres clés de la filière betterave-canne-sucre (dossier : spécial sucres) / CEDUS (Centre d'études et de documentation du sucre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Les chiffres clés de la filière betterave-canne-sucre (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : CEDUS (Centre d'études et de documentation du sucre) Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 59 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] betterave à sucre
[Thesagri] canne à sucre
[Thesagri] filière agricole
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] sucreRésumé : Données chiffrées sur la production de sucre en 2017, en France, dans l’Union européenne et dans le monde.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 59[article] Les chiffres clés de la filière betterave-canne-sucre (dossier : spécial sucres) [Article] / CEDUS (Centre d'études et de documentation du sucre) . - 2018 . - p. 59.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 59
Catégories : [Thesagri] betterave à sucre
[Thesagri] canne à sucre
[Thesagri] filière agricole
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] sucreRésumé : Données chiffrées sur la production de sucre en 2017, en France, dans l’Union européenne et dans le monde. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Nouveautés matériels in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Nouveautés matériels Type de document : Article Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 14-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] innovation technologique
[Thesagri] matériel agroalimentaireRésumé : Présentation de matériels récents pour les industries agroalimentaires, entre autres un four tunnel, un débitmètre à ultrasons, un capteur de pression, un alimentateur de préformes.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 14-18[article] Nouveautés matériels [Article] . - 2018 . - p. 14-18.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 14-18
Catégories : [Thesagri] innovation technologique
[Thesagri] matériel agroalimentaireRésumé : Présentation de matériels récents pour les industries agroalimentaires, entre autres un four tunnel, un débitmètre à ultrasons, un capteur de pression, un alimentateur de préformes. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Optimisation énergétique d'une sucrerie de canne : atelier complet d'évaporateurs à flot tombant Cail & Fletcher (dossier : spécial sucres) / Fanny Rasschaert in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Optimisation énergétique d'une sucrerie de canne : atelier complet d'évaporateurs à flot tombant Cail & Fletcher (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Fanny Rasschaert ; Alexandre Gauche Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 40-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] canne à sucre
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] matériel agroalimentaire
[Thesagri] sucrerie
[Thesagri] transformation des produits agricolesRésumé : Présentation promotionnelle de la technologie d’évaporateurs à flot tombant Cail & Fletcher pour les sucreries de canne, par la société Cail Fives qui la développe. Note de contenu : bibliogr. / tabl.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 40-44[article] Optimisation énergétique d'une sucrerie de canne : atelier complet d'évaporateurs à flot tombant Cail & Fletcher (dossier : spécial sucres) [Article] / Fanny Rasschaert ; Alexandre Gauche . - 2018 . - p. 40-44.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 40-44
Catégories : [Thesagri] canne à sucre
[Thesagri] industrie du sucre
[Thesagri] matériel agroalimentaire
[Thesagri] sucrerie
[Thesagri] transformation des produits agricolesRésumé : Présentation promotionnelle de la technologie d’évaporateurs à flot tombant Cail & Fletcher pour les sucreries de canne, par la société Cail Fives qui la développe. Note de contenu : bibliogr. / tabl. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Pompes, vannes, robinets, tuyaux in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Pompes, vannes, robinets, tuyaux Type de document : Article Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 11-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] matériel agroalimentaire
[Thesagri] matériel de distribution de l'eauRésumé : Présentation des matériels nouveaux dans les domaines des pompes, vannes, robinets et tuyaux dans les industries agroalimentaires.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 11-13[article] Pompes, vannes, robinets, tuyaux [Article] . - 2018 . - p. 11-13.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 11-13
Catégories : [Thesagri] matériel agroalimentaire
[Thesagri] matériel de distribution de l'eauRésumé : Présentation des matériels nouveaux dans les domaines des pompes, vannes, robinets et tuyaux dans les industries agroalimentaires. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible Sucres : le palmarès des fake news (dossier : spécial sucres) / Philippe Reiser in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-007/008 ([01/07/2018])
[article]
Titre : Sucres : le palmarès des fake news (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Philippe Reiser Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 53-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] désinformation
[Thesagri] évaluation de l'information
[Thesagri] sucreRésumé : Commentaires du Centre de documentation du sucre à propos de cinq affirmations erronées sur les sucres, portant sur la terminologie, la consommation, les recommandations d’apports, l’addiction et la présence de sucres dans les produits salés. Note de contenu : bibliogr.
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 53-57[article] Sucres : le palmarès des fake news (dossier : spécial sucres) [Article] / Philippe Reiser . - 2018 . - p. 53-57.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-007/008 [01/07/2018] . - p. 53-57
Catégories : [Thesagri] désinformation
[Thesagri] évaluation de l'information
[Thesagri] sucreRésumé : Commentaires du Centre de documentation du sucre à propos de cinq affirmations erronées sur les sucres, portant sur la terminologie, la consommation, les recommandations d’apports, l’addiction et la présence de sucres dans les produits salés. Note de contenu : bibliogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013738 2018-007/008 - 01/07/2018 Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
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