Dépouillements

"Le microbiote participe à la régulation du statut osseux" / Rita Lemoine in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 17 Titre : "Le microbiote participe à la régulation du statut osseux" Type de document : Article Auteurs : Rita Lemoine Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 17 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] produit laitier [Thesagri] santé publique Résumé : Analyse de résultats d'études démontrant le lien entre consommation de microbiote et santé osseuse : bilan et perspectives. Note de contenu : photogr. [article] "Le microbiote participe à la régulation du statut osseux" [Article] / Rita Lemoine . - 2018 . - p. 17. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 17 Catégories : [Thesagri] alimentation (nutrition) [Thesagri] produit laitier [Thesagri] santé publique Résumé : Analyse de résultats d'études démontrant le lien entre consommation de microbiote et santé osseuse : bilan et perspectives. Note de contenu : photogr.

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"Les outils de diagnostic sont au service de la valorisation du lait français" (dossier : empreinte environnementale) / Rita Lemoine in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 21 Titre : "Les outils de diagnostic sont au service de la valorisation du lait français" (dossier : empreinte environnementale) Type de document : Article Auteurs : Rita Lemoine Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 21 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] environnement [Thesagri] filière lait [Thesagri] performance [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Entretien avec Marie-Thérèse Bonneau, vice-présidente de la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait), présidente de la commission Enjeux sociétaux du CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) au sujet de l'harmonisation des outils de diagnostic environnemental engageant la filière laitière française, très diversifiée, dans une démarche de haute qualité environnementale, sanitaire, économique et humaine. Note de contenu : photogr. [article] "Les outils de diagnostic sont au service de la valorisation du lait français" (dossier : empreinte environnementale) [Article] / Rita Lemoine . - 2018 . - p. 21. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 21 Catégories : [Thesagri] environnement [Thesagri] filière lait [Thesagri] performance [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Entretien avec Marie-Thérèse Bonneau, vice-présidente de la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait), présidente de la commission Enjeux sociétaux du CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) au sujet de l'harmonisation des outils de diagnostic environnemental engageant la filière laitière française, très diversifiée, dans une démarche de haute qualité environnementale, sanitaire, économique et humaine. Note de contenu : photogr.

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Améliorer les performances environnementales des sites industriels (dossier : empreinte environnementale) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 25 Titre : Améliorer les performances environnementales des sites industriels (dossier : empreinte environnementale) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] environnement [Thesagri] filière lait Résumé : Présentation du projet européen Life Render lancé en 2017 à l'initiative du CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) qui forme les entreprises laitières à l'utilisation d'un outil d'évaluation environnementale portant sur cinq catégories de produits (laits liquides, poudres de lactoserum, produits laitiers fermentés, beurres) : base de données utile pour engager les entreprises à réduire leur impact environnemental. Note de contenu : photogr. [article] Améliorer les performances environnementales des sites industriels (dossier : empreinte environnementale) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 25. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 25 Catégories : [Thesagri] environnement [Thesagri] filière lait Résumé : Présentation du projet européen Life Render lancé en 2017 à l'initiative du CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) qui forme les entreprises laitières à l'utilisation d'un outil d'évaluation environnementale portant sur cinq catégories de produits (laits liquides, poudres de lactoserum, produits laitiers fermentés, beurres) : base de données utile pour engager les entreprises à réduire leur impact environnemental. Note de contenu : photogr.

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Candia s'attaque au coeur du marché / Rita Lemoine in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 29 Titre : Candia s'attaque au coeur du marché Type de document : Article Auteurs : Rita Lemoine Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lait [Thesagri] mercatique [Thesagri] traçabilité Résumé : Analyse du cahier des charges de la production du lait estampillé "Les laitiers responsables" par la marque Candia GrandLait. Note de contenu : photogr. [article] Candia s'attaque au coeur du marché [Article] / Rita Lemoine . - 2018 . - p. 29. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 29 Catégories : [Thesagri] lait [Thesagri] mercatique [Thesagri] traçabilité Résumé : Analyse du cahier des charges de la production du lait estampillé "Les laitiers responsables" par la marque Candia GrandLait. Note de contenu : photogr.

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De nouvelles perspectives pour les fromages / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 40-41 Titre : De nouvelles perspectives pour les fromages Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] fromage [Thesagri] santé Résumé : Présentation des dernières avancées de la recherche présentées lors du 10e Cheese Symposium dans les domaines des technologies fromagères, de la qualité et de la sécurité des fromages, traditionnels et AOP (Appellation d'origine protégée), de la nutrition-santé et des méthodes d'analyse. Note de contenu : photogr. [article] De nouvelles perspectives pour les fromages [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 40-41. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 40-41 Catégories : [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] fromage [Thesagri] santé Résumé : Présentation des dernières avancées de la recherche présentées lors du 10e Cheese Symposium dans les domaines des technologies fromagères, de la qualité et de la sécurité des fromages, traditionnels et AOP (Appellation d'origine protégée), de la nutrition-santé et des méthodes d'analyse. Note de contenu : photogr.

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Des leviers pour estimer et maîtriser la fromageabilité des laits / Sabine Carantino in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 4-6 Titre : Des leviers pour estimer et maîtriser la fromageabilité des laits Type de document : Article Auteurs : Sabine Carantino Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 4-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fromage [Thesagri] lait [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] recherche scientifique Résumé : Résultats des recherches menées dans le programme From'Mir en Franche-Comté dans l'objectif de repérer les facteurs, dans la composition des laits, favorisant leur transformation en fromage. L'étude de la fromageabilité d'un lait réaffirme l'importance du lien entre tous les acteurs de la filière laitière. Note de contenu : photogr. [article] Des leviers pour estimer et maîtriser la fromageabilité des laits [Article] / Sabine Carantino . - 2018 . - p. 4-6. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 4-6 Catégories : [Thesagri] fromage [Thesagri] lait [Thesagri] qualité alimentaire [Thesagri] recherche scientifique Résumé : Résultats des recherches menées dans le programme From'Mir en Franche-Comté dans l'objectif de repérer les facteurs, dans la composition des laits, favorisant leur transformation en fromage. L'étude de la fromageabilité d'un lait réaffirme l'importance du lien entre tous les acteurs de la filière laitière. Note de contenu : photogr.

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Des métiers pour un lait de qualité exemplaire / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 12 Titre : Des métiers pour un lait de qualité exemplaire Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 12 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] mercatique [Thesagri] traçabilité Résumé : Présentation des objectifs de la cinquième édition française de la journée mondiale du lait permettant aux consommateurs de mieux connaître la profession de producteur de lait. Note de contenu : photogr. [article] Des métiers pour un lait de qualité exemplaire [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2018 . - p. 12. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 12 Catégories : [Thesagri] mercatique [Thesagri] traçabilité Résumé : Présentation des objectifs de la cinquième édition française de la journée mondiale du lait permettant aux consommateurs de mieux connaître la profession de producteur de lait. Note de contenu : photogr.

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Dossier : empreinte environnementale / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 18-25 Titre : Dossier : empreinte environnementale Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 18-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] indicateur de développement durable [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Dossier sur les études, mesures et outils mis en place pour aider les entreprises laitières, au-delà du diagnostic environnemental, à engager des actions visant à réduire leur impact environnemental. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : empreinte environnementale [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 18-25. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 18-25 Catégories : [Thesagri] indicateur de développement durable [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Dossier sur les études, mesures et outils mis en place pour aider les entreprises laitières, au-delà du diagnostic environnemental, à engager des actions visant à réduire leur impact environnemental. Note de contenu : photogr.

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Envolée des exportations européennes de beurre et de protéines in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 31 Titre : Envolée des exportations européennes de beurre et de protéines Type de document : Article Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] exportation [Thesagri] filière lait [Thesagri] statistique agricole [Thesagri] Union européenne Résumé : Analyse de l'augmentation des exportations européennes et présentation de la cotation ATLA (Association de la transformation laitière) du beurre et des poudres de lait. Note de contenu : tabl. / graph. [article] Envolée des exportations européennes de beurre et de protéines [Article] . - 2018 . - p. 31. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 31 Catégories : [Thesagri] exportation [Thesagri] filière lait [Thesagri] statistique agricole [Thesagri] Union européenne Résumé : Analyse de l'augmentation des exportations européennes et présentation de la cotation ATLA (Association de la transformation laitière) du beurre et des poudres de lait. Note de contenu : tabl. / graph.

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Evaluer les pertes d'azote dans l'eau et l'air (dossier : empreinte environnementale) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 23 Titre : Evaluer les pertes d'azote dans l'eau et l'air (dossier : empreinte environnementale) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 23 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] azote [Thesagri] environnement [Thesagri] qualité de l'eau Résumé : Le plan national santé environnement PREPA (Plan de réduction des émissions de polluants atmosphériques) et la directive européenne NEC favorisent la limitation des pertes de particules dans l'eau. L'évaluation de l'outil CAP'2ER (Calcul automatisé des performances environnementales en élevage de ruminants) améliore le bilan azoté de l'entreprise agricole. Note de contenu : photogr. [article] Evaluer les pertes d'azote dans l'eau et l'air (dossier : empreinte environnementale) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 23. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 23 Catégories : [Thesagri] azote [Thesagri] environnement [Thesagri] qualité de l'eau Résumé : Le plan national santé environnement PREPA (Plan de réduction des émissions de polluants atmosphériques) et la directive européenne NEC favorisent la limitation des pertes de particules dans l'eau. L'évaluation de l'outil CAP'2ER (Calcul automatisé des performances environnementales en élevage de ruminants) améliore le bilan azoté de l'entreprise agricole. Note de contenu : photogr.

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L'Iran veut aussi être un exportateur / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 32-33 Titre : L'Iran veut aussi être un exportateur Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] comportement alimentaire [Thesagri] exportation [Thesagri] Iran Résumé : Présentation de la production laitière iranienne et des axes stratégiques de développement économique affichés par ce pays dont l'objectif est d'accroître son indépendance alimentaire. Note de contenu : photogr. [article] L'Iran veut aussi être un exportateur [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2018 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 32-33 Catégories : [Thesagri] comportement alimentaire [Thesagri] exportation [Thesagri] Iran Résumé : Présentation de la production laitière iranienne et des axes stratégiques de développement économique affichés par ce pays dont l'objectif est d'accroître son indépendance alimentaire. Note de contenu : photogr.

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Les coopératives européennes face à la gestion des volumes / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 10-11 Titre : Les coopératives européennes face à la gestion des volumes Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 10-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] exportation [Thesagri] filière lait Résumé : Panorama des méthodes de gestion des volumes de poudre de lait dans les différents pays européens, dans l'objectif d'anticiper les situations de crise laitière. Note de contenu : photogr. [article] Les coopératives européennes face à la gestion des volumes [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2018 . - p. 10-11. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 10-11 Catégories : [Thesagri] exportation [Thesagri] filière lait Résumé : Panorama des méthodes de gestion des volumes de poudre de lait dans les différents pays européens, dans l'objectif d'anticiper les situations de crise laitière. Note de contenu : photogr.

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Les laits classiques se rebiffent / Anne-Caroline Renard in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 26-28 Titre : Les laits classiques se rebiffent Type de document : Article Auteurs : Anne-Caroline Renard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 26-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] comportement alimentaire [Thesagri] filière lait [Thesagri] marché du lait [Thesagri] statistique agricole Résumé : Analyse du marché du lait de consommation par segments. Présentation de démarches de la filière pour dynamiser le secteur laitier. Note de contenu : ill. / tabl. [article] Les laits classiques se rebiffent [Article] / Anne-Caroline Renard . - 2018 . - p. 26-28. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 26-28 Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] comportement alimentaire [Thesagri] filière lait [Thesagri] marché du lait [Thesagri] statistique agricole Résumé : Analyse du marché du lait de consommation par segments. Présentation de démarches de la filière pour dynamiser le secteur laitier. Note de contenu : ill. / tabl.

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Mesurer la biodiversité, du territoire à l'exploitation (dossier : empreinte environnementale) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 22 Titre : Mesurer la biodiversité, du territoire à l'exploitation (dossier : empreinte environnementale) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agroécologie [Thesagri] biodiversité [Thesagri] élevage [Thesagri] environnement [Thesagri] méthodologie Résumé : Présentation de l'outil Biotex mis en place par le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) livrant aux éleveurs des indicateurs pour évaluer la biodiversité sur leur exploitation agricole ainsi que des leviers pour ajuster sa gestion. Note de contenu : photogr. [article] Mesurer la biodiversité, du territoire à l'exploitation (dossier : empreinte environnementale) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 22. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 22 Catégories : [Thesagri] agroécologie [Thesagri] biodiversité [Thesagri] élevage [Thesagri] environnement [Thesagri] méthodologie Résumé : Présentation de l'outil Biotex mis en place par le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) livrant aux éleveurs des indicateurs pour évaluer la biodiversité sur leur exploitation agricole ainsi que des leviers pour ajuster sa gestion. Note de contenu : photogr.

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Mieux utiliser les standards GS1 / Sabine Carantino in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 38 Titre : Mieux utiliser les standards GS1 Type de document : Article Auteurs : Sabine Carantino Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] traçabilité Résumé : La filière laitière s'engage à optimiser la gestion de ses données pour relier traçabilité et logistique. Note de contenu : photogr. [article] Mieux utiliser les standards GS1 [Article] / Sabine Carantino . - 2018 . - p. 38. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 38 Catégories : [Thesagri] traçabilité Résumé : La filière laitière s'engage à optimiser la gestion de ses données pour relier traçabilité et logistique. Note de contenu : photogr.

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Réduire l'impact environnemental du lait (dossier : empreinte environnementale) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 18-20 Titre : Réduire l'impact environnemental du lait (dossier : empreinte environnementale) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 18-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conformité [Thesagri] filière lait [Thesagri] indicateur de développement durable [Thesagri] méthodologie [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Panorama des programmes et outils mis en place par l'interprofession laitière pour diagnostiquer et engager des actions de réduction de l'empreinte environnementale des élevages laitiers. Présentation d'une feuille de route climatique engagée par le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) pour fédérer l'ensemble des élevages laitiers français dans une démarche certifiée. Note de contenu : photogr. [article] Réduire l'impact environnemental du lait (dossier : empreinte environnementale) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 18-20. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 18-20 Catégories : [Thesagri] conformité [Thesagri] filière lait [Thesagri] indicateur de développement durable [Thesagri] méthodologie [Thesagri] qualité alimentaire Résumé : Panorama des programmes et outils mis en place par l'interprofession laitière pour diagnostiquer et engager des actions de réduction de l'empreinte environnementale des élevages laitiers. Présentation d'une feuille de route climatique engagée par le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) pour fédérer l'ensemble des élevages laitiers français dans une démarche certifiée. Note de contenu : photogr.

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Un "plus" de confiance pour les produits laitiers sans OGM / Christophe Reibel in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 8-9 Titre : Un "plus" de confiance pour les produits laitiers sans OGM Type de document : Article Auteurs : Christophe Reibel Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Allemagne [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] génétique [Thesagri] produit laitier Résumé : Contexte de commercialisation des produits laitiers garantis sans OGM (Organisme génétiquement modifié) en Allemagne : conditions de production, attentes sociétales, différenciation. Note de contenu : photogr. [article] Un "plus" de confiance pour les produits laitiers sans OGM [Article] / Christophe Reibel . - 2018 . - p. 8-9. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 8-9 Catégories : [Thesagri] Allemagne [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] génétique [Thesagri] produit laitier Résumé : Contexte de commercialisation des produits laitiers garantis sans OGM (Organisme génétiquement modifié) en Allemagne : conditions de production, attentes sociétales, différenciation. Note de contenu : photogr.

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REV-00013597	782 - 01/06/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Un fort potentiel de croissance pour les fibres / Anne-Caroline Renard in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 42-43 Titre : Un fort potentiel de croissance pour les fibres Type de document : Article Auteurs : Anne-Caroline Renard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] nutrition [Thesagri] produit laitier [Thesagri] santé Résumé : Analyse des bénéfices reconnus aux fibres alimentaires pour la santé humaine. Note de contenu : photogr. [article] Un fort potentiel de croissance pour les fibres [Article] / Anne-Caroline Renard . - 2018 . - p. 42-43. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 42-43 Catégories : [Thesagri] nutrition [Thesagri] produit laitier [Thesagri] santé Résumé : Analyse des bénéfices reconnus aux fibres alimentaires pour la santé humaine. Note de contenu : photogr.

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Un label pour vendre les crédits carbone (dossier : empreinte environnementale) / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 24 Titre : Un label pour vendre les crédits carbone (dossier : empreinte environnementale) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 24 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] carbone [Thesagri] filière lait [Thesagri] financement [Thesagri] indicateur de développement durable Résumé : Présentation des objectifs du label bas carbone mis en oeuvre dans le cadre du projet Vocal, cofinancé par l'Union européenne et l'ADEME (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie). Note de contenu : photogr. [article] Un label pour vendre les crédits carbone (dossier : empreinte environnementale) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 24. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 24 Catégories : [Thesagri] carbone [Thesagri] filière lait [Thesagri] financement [Thesagri] indicateur de développement durable Résumé : Présentation des objectifs du label bas carbone mis en oeuvre dans le cadre du projet Vocal, cofinancé par l'Union européenne et l'ADEME (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie). Note de contenu : photogr.

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Un réseau de transformateurs fermiers en plein essor / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 782 ([01/06/2018])

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 44-45 Titre : Un réseau de transformateurs fermiers en plein essor Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 44-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] mercatique Résumé : Retour sur le succès du réseau de transformateurs fermiers "Invitation à la ferme" instauré en 2015 : historique, valeurs du réseau, mutualisation, atouts et témoignages. En images : techniques de fabrication telles que le moulage, l'affinage et le conditionnement. Note de contenu : photogr. [article] Un réseau de transformateurs fermiers en plein essor [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 44-45. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 782 [01/06/2018] . - p. 44-45 Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] mercatique Résumé : Retour sur le succès du réseau de transformateurs fermiers "Invitation à la ferme" instauré en 2015 : historique, valeurs du réseau, mutualisation, atouts et témoignages. En images : techniques de fabrication telles que le moulage, l'affinage et le conditionnement. Note de contenu : photogr.

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