Dépouillements

Rémunérer le travail des fromagers / Nicole Bossis in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Rémunérer le travail des fromagers Type de document : Article Auteurs : Nicole Bossis Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] rémunération Note de contenu : Commentaires sur une analyse qui confronte les coûts de production et les revenus des fromagers dans deux espaces géographiques français, le pourtour méditerranéen et les autres régions. [article] Rémunérer le travail des fromagers [Article] / Nicole Bossis. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] rémunération Note de contenu : Commentaires sur une analyse qui confronte les coûts de production et les revenus des fromagers dans deux espaces géographiques français, le pourtour méditerranéen et les autres régions.

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Des clôtures connectées / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Des clôtures connectées Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] matériel d'élevage [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Encadré présentant des matériels géo localisés qui transmettent des informations à distance, via un smartphone ou une tablette, pour permettre de régler l'alimentation électrique d'une clôture ou encore d'effectuer une surveillance contre les vols ou les dérèglements de tension. [article] Des clôtures connectées [Article] / Damien Hardy. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] matériel d'élevage [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Encadré présentant des matériels géo localisés qui transmettent des informations à distance, via un smartphone ou une tablette, pour permettre de régler l'alimentation électrique d'une clôture ou encore d'effectuer une surveillance contre les vols ou les dérèglements de tension.

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Des innovations pour suivre la pousse de l'herbe / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Des innovations pour suivre la pousse de l'herbe Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] calendrier fourrager [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Présentation de services et d'outils connectés destinés à suivre la croissance des prairies. Le "Bulletin pousse de l'herbe", accessible sur le site de la Chambre d'agriculture de Poitou-Charentes. L'herbomètre, un outil consultable à partir d'une application sur smartphone, ou bien utilisable tracté derrière un quad. Les drones, outils de télédétection, dont les images pourraient, dans le cadre du programme Herdect, être mises en relation avec les mesures de l'herbomètre. [article] Des innovations pour suivre la pousse de l'herbe [Article] / Damien Hardy. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] calendrier fourrager [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Présentation de services et d'outils connectés destinés à suivre la croissance des prairies. Le "Bulletin pousse de l'herbe", accessible sur le site de la Chambre d'agriculture de Poitou-Charentes. L'herbomètre, un outil consultable à partir d'une application sur smartphone, ou bien utilisable tracté derrière un quad. Les drones, outils de télédétection, dont les images pourraient, dans le cadre du programme Herdect, être mises en relation avec les mesures de l'herbomètre.

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Une litière en granulés pour des cabris au sec / Marie-Astrid Batut in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Une litière en granulés pour des cabris au sec Type de document : Article Auteurs : Marie-Astrid Batut Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] litière Note de contenu : Reportage sur l'utilisation, pour des cabris, d'une nouvelle litière en granulés, le Cabri'lit, litière composée de paille et de fibres naturelles. Avantages, inconvénients et coût. [article] Une litière en granulés pour des cabris au sec [Article] / Marie-Astrid Batut. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] litière Note de contenu : Reportage sur l'utilisation, pour des cabris, d'une nouvelle litière en granulés, le Cabri'lit, litière composée de paille et de fibres naturelles. Avantages, inconvénients et coût.

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Un bâtiment fonctionnel pour de meilleures conditions de travail / Marie-Astrid Batut in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Un bâtiment fonctionnel pour de meilleures conditions de travail Type de document : Article Auteurs : Marie-Astrid Batut Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bâtiment d'élevage [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] fromagerie Note de contenu : Dans l'Hérault, des éleveurs de chèvres ont opté pour la construction d'une bergerie et d'une fromagerie dont les aménagements spécifiques rendent visible leur travail. En encadré, rappel des caractéristiques de fabrication et de conditions de pâture liées à la zone d'appellation du pélardon AOP (Appellation d'origine contrôlée). [article] Un bâtiment fonctionnel pour de meilleures conditions de travail [Article] / Marie-Astrid Batut. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] bâtiment d'élevage [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] fromagerie Note de contenu : Dans l'Hérault, des éleveurs de chèvres ont opté pour la construction d'une bergerie et d'une fromagerie dont les aménagements spécifiques rendent visible leur travail. En encadré, rappel des caractéristiques de fabrication et de conditions de pâture liées à la zone d'appellation du pélardon AOP (Appellation d'origine contrôlée).

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Une fromagerie pour fédérer les éleveurs cévenols (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) / Marie-Astrid Batut in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Une fromagerie pour fédérer les éleveurs cévenols (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) Type de document : Article Auteurs : Marie-Astrid Batut Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] fromage de chèvre Note de contenu : Zoom sur la fromagerie des Cévennes, une coopérative qui regroupe des petits producteurs fermiers autour du pélardon en particulier. Cette coopérative qui a contribué à la création de l'AOP pélardon (Appellation d'origine protégée), et propose également du moissac, un fromage caillé pré-égoutté, élargit sa gamme vers le biologique avec le pélardon et la parpaillotte. De plus, elle encourage les installations. [article] Une fromagerie pour fédérer les éleveurs cévenols (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) [Article] / Marie-Astrid Batut. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] fromage de chèvre Note de contenu : Zoom sur la fromagerie des Cévennes, une coopérative qui regroupe des petits producteurs fermiers autour du pélardon en particulier. Cette coopérative qui a contribué à la création de l'AOP pélardon (Appellation d'origine protégée), et propose également du moissac, un fromage caillé pré-égoutté, élargit sa gamme vers le biologique avec le pélardon et la parpaillotte. De plus, elle encourage les installations.

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Un distributeur automatique de fromage pour gagner du temps (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) / Fanny Thuault in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Un distributeur automatique de fromage pour gagner du temps (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) Type de document : Article Auteurs : Fanny Thuault Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] race caprine Note de contenu : Eclairage sur les avantages et le coût de l'installation d'un distributeur automatique de fromage dans un élevage caprin. En encadré, description de la race chèvre des Pyrénées. [article] Un distributeur automatique de fromage pour gagner du temps (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) [Article] / Fanny Thuault. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] race caprine Note de contenu : Eclairage sur les avantages et le coût de l'installation d'un distributeur automatique de fromage dans un élevage caprin. En encadré, description de la race chèvre des Pyrénées.

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Une balise GPS pour mieux organiser le temps de travail (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) / Fanny Thuault in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Une balise GPS pour mieux organiser le temps de travail (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) Type de document : Article Auteurs : Fanny Thuault Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] navigation par satellite [Thesagri] parcours : pâturage Note de contenu : Regard sur une nouvelle pratique qui permet à des éleveurs de chèvres pyrénéens de dégager du temps sur la surveillance et la garde du troupeau, grâce à une balise de géolocalisation installée sur la chèvre dominante. Le fonctionnement et le coût de ce système. [article] Une balise GPS pour mieux organiser le temps de travail (dossier : l'Occitanie terre d'innovations) [Article] / Fanny Thuault. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] navigation par satellite [Thesagri] parcours : pâturage Note de contenu : Regard sur une nouvelle pratique qui permet à des éleveurs de chèvres pyrénéens de dégager du temps sur la surveillance et la garde du troupeau, grâce à une balise de géolocalisation installée sur la chèvre dominante. Le fonctionnement et le coût de ce système.

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Dossier : l'Occitanie terre d'innovations / Marie-Astrid Batut in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Dossier : l'Occitanie terre d'innovations Type de document : Article Auteurs : Marie-Astrid Batut Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bâtiment agricole [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] parcours : pâturage Note de contenu : Les éleveurs de chèvres occitans font preuve d'inventivité et d'organisation en raison des contraintes induites par un territoire vaste et situé en zones défavorisées. L'un équipe son troupeau d'une balise GPS pour suivre le parcours de pâturage. Un autre a mis en place un distributeur automatique de vente de fromage. D'autres encore se rassemblent en coopérative fromagère. Certains rénovent leur outil de travail. [article] Dossier : l'Occitanie terre d'innovations [Article] / Marie-Astrid Batut. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] bâtiment agricole [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] parcours : pâturage Note de contenu : Les éleveurs de chèvres occitans font preuve d'inventivité et d'organisation en raison des contraintes induites par un territoire vaste et situé en zones défavorisées. L'un équipe son troupeau d'une balise GPS pour suivre le parcours de pâturage. Un autre a mis en place un distributeur automatique de vente de fromage. D'autres encore se rassemblent en coopérative fromagère. Certains rénovent leur outil de travail.

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Le prix du lait de chèvre atteint des sommets / de Institut in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Le prix du lait de chèvre atteint des sommets Type de document : Article Auteurs : de Institut Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] marché du lait [Thesagri] production laitière caprine Note de contenu : Analyse chiffrée et comparative, graphiques à l'appui, du prix du lait et des charges en élevage caprin de 2010 à 2016. [article] Le prix du lait de chèvre atteint des sommets [Article] / de Institut. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] marché du lait [Thesagri] production laitière caprine Note de contenu : Analyse chiffrée et comparative, graphiques à l'appui, du prix du lait et des charges en élevage caprin de 2010 à 2016.

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Plus de la moitié des Français connaissent mal l'élevage / Elsa Delanoue in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Plus de la moitié des Français connaissent mal l'élevage Type de document : Article Auteurs : Elsa Delanoue Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] consommation des ménages [Thesagri] élevage [Thesagri] représentation sociale [Thesagri] sondage d'opinion Note de contenu : Comment les Français perçoivent-ils les éleveurs et le monde de l'élevage ? C'est ce qu'analyse une étude menée à partir d'un sondage réalisé, en juin 2016, par l'IFOP (Institut français d'opinion publique). Les différents points de vue mis en évidence permettront de travailler l'image des filières d'élevage et de répondre aux attentes sociétales. En encadré, présentation du projet Accept, "Accessibilité des élevages dans la société". [article] Plus de la moitié des Français connaissent mal l'élevage [Article] / Elsa Delanoue. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] consommation des ménages [Thesagri] élevage [Thesagri] représentation sociale [Thesagri] sondage d'opinion Note de contenu : Comment les Français perçoivent-ils les éleveurs et le monde de l'élevage ? C'est ce qu'analyse une étude menée à partir d'un sondage réalisé, en juin 2016, par l'IFOP (Institut français d'opinion publique). Les différents points de vue mis en évidence permettront de travailler l'image des filières d'élevage et de répondre aux attentes sociétales. En encadré, présentation du projet Accept, "Accessibilité des élevages dans la société".

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La chèvre sénégalaise comme levier de développement. / Hélène Kuhn in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : La chèvre sénégalaise comme levier de développement. Type de document : Article Auteurs : Hélène Kuhn Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement économique [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] Sénégal Note de contenu : Zoom sur un programme d'aide aux éleveurs de chèvres sénégalais, mis en place par la région Poitou-Charentes puis Nouvelle Aquitaine. L''accompagnement des éleveurs se fait dans la conduite d'élevage mais aussi dans la valorisation et la transformation des produits. De fait, les pratiques traditionnelles d'élevage tendent à évoluer vers des élevages de chèvres semi-intensifs voire intensifs. [article] La chèvre sénégalaise comme levier de développement. [Article] / Hélène Kuhn. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] développement économique [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] Sénégal Note de contenu : Zoom sur un programme d'aide aux éleveurs de chèvres sénégalais, mis en place par la région Poitou-Charentes puis Nouvelle Aquitaine. L''accompagnement des éleveurs se fait dans la conduite d'élevage mais aussi dans la valorisation et la transformation des produits. De fait, les pratiques traditionnelles d'élevage tendent à évoluer vers des élevages de chèvres semi-intensifs voire intensifs.

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Pour exporter la Nouvelle-Zélande s'intéresse au bien-être et à l'environnement / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Pour exporter la Nouvelle-Zélande s'intéresse au bien-être et à l'environnement Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] communication externe [Thesagri] écornage [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] Nouvelle-Zélande [Thesagri] recherche agronomique Note de contenu : La filière caprine néo-zélandaise est essentiellement tournée vers l'exportation, avec la production de lait en poudre. Elle entretient son image, en misant sur des systèmes d'alimentation du bétail très majoritairement à base de fourrages végétaux et en menant des recherches pour améliorer le bien-être des animaux (écornage précoce, revêtement de sol en plastique). [article] Pour exporter la Nouvelle-Zélande s'intéresse au bien-être et à l'environnement [Article] / Damien Hardy. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] communication externe [Thesagri] écornage [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] Nouvelle-Zélande [Thesagri] recherche agronomique Note de contenu : La filière caprine néo-zélandaise est essentiellement tournée vers l'exportation, avec la production de lait en poudre. Elle entretient son image, en misant sur des systèmes d'alimentation du bétail très majoritairement à base de fourrages végétaux et en menant des recherches pour améliorer le bien-être des animaux (écornage précoce, revêtement de sol en plastique).

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Le chèvre-boîte renaît dans une fromagerie coopérative / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 339 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Titre : Le chèvre-boîte renaît dans une fromagerie coopérative Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fromage à pâte molle [Thesagri] fromage de chèvre Note de contenu : Dans le Pays Mothais, une coopérative ouverte, constituée de producteurs laitiers, de consommateurs et de salariés, relance la production du chèvre-boîte. [article] Le chèvre-boîte renaît dans une fromagerie coopérative [Article] / Damien Hardy. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 339 [01/03/2017] Catégories : [Thesagri] fromage à pâte molle [Thesagri] fromage de chèvre Note de contenu : Dans le Pays Mothais, une coopérative ouverte, constituée de producteurs laitiers, de consommateurs et de salariés, relance la production du chèvre-boîte.

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