Dépouillements

Le pays du yaourt accroît ses importations de produits laitiers / Pierrick Bourgault in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Le pays du yaourt accroît ses importations de produits laitiers Type de document : Article Auteurs : Pierrick Bourgault Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bulgarie [Thesagri] importation [Thesagri] produit laitier Note de contenu : Visite de quatre élevages bulgares : caractéristiques, production, projets, chiffre d'affaires, position dans l'Union européenne. Pour faire face à  la baisse de la production laitière, la Bulgarie importe le quart de sa consommation de produits laitiers. [article] Le pays du yaourt accroît ses importations de produits laitiers [Article] / Pierrick Bourgault . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] Bulgarie [Thesagri] importation [Thesagri] produit laitier Note de contenu : Visite de quatre élevages bulgares : caractéristiques, production, projets, chiffre d'affaires, position dans l'Union européenne. Pour faire face à  la baisse de la production laitière, la Bulgarie importe le quart de sa consommation de produits laitiers.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Glanbia : des partenariats sur des produits à  haute valeur ajoutée (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Glanbia : des partenariats sur des produits à  haute valeur ajoutée (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] Irlande Note de contenu : Rencontre avec le directeur commercial de la société Glanbia, démontrant l'intérêt du groupe pour les ingrédients laitiers à  haute valeur ajoutée. [article] Glanbia : des partenariats sur des produits à  haute valeur ajoutée (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] Irlande Note de contenu : Rencontre avec le directeur commercial de la société Glanbia, démontrant l'intérêt du groupe pour les ingrédients laitiers à  haute valeur ajoutée.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Décor : des manchons toujours plus smart / Sabine Carantino in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Décor : des manchons toujours plus smart Type de document : Article Auteurs : Sabine Carantino Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] mercatique [Thesagri] produit laitier Note de contenu : Présentation du statut du manchonnage qui connaît une véritable dynamique sur le marché des produits laitiers. Encart : position de PDC Europe, constructeur de manchons depuis trente ans. [article] Décor : des manchons toujours plus smart [Article] / Sabine Carantino . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] mercatique [Thesagri] produit laitier Note de contenu : Présentation du statut du manchonnage qui connaît une véritable dynamique sur le marché des produits laitiers. Encart : position de PDC Europe, constructeur de manchons depuis trente ans.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Le renouveau de la coopérative laitière de la Sèvre / Véronique Bargain in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Le renouveau de la coopérative laitière de la Sèvre Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] innovation technologique [Thesagri] rentabilité Note de contenu : Après une période difficile, la coopérative renoue avec la rentabilité grâce à  une restructuration industrielle, commerciale et marketing. Analyse des innovations et perspectives. [article] Le renouveau de la coopérative laitière de la Sèvre [Article] / Véronique Bargain . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] innovation technologique [Thesagri] rentabilité Note de contenu : Après une période difficile, la coopérative renoue avec la rentabilité grâce à  une restructuration industrielle, commerciale et marketing. Analyse des innovations et perspectives.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

La tendance culinaire : les crèmes / Christophe Reibel in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : La tendance culinaire : les crèmes Type de document : Article Auteurs : Christophe Reibel Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] mercatique [Thesagri] produit laitier Note de contenu : Analyse du comportement des consommateurs dont les pratiques en cuisine évoluent sans cesse, stimulées par des émissions de chefs cuisiniers. Modalités d'acceptation et stratégies commerciales de la distribution et des transformateurs : émergence de crèmes aromatisées, innovation en matière de packaging, naturalité du produit, montée en gamme. [article] La tendance culinaire : les crèmes [Article] / Christophe Reibel . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] mercatique [Thesagri] produit laitier Note de contenu : Analyse du comportement des consommateurs dont les pratiques en cuisine évoluent sans cesse, stimulées par des émissions de chefs cuisiniers. Modalités d'acceptation et stratégies commerciales de la distribution et des transformateurs : émergence de crèmes aromatisées, innovation en matière de packaging, naturalité du produit, montée en gamme.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Nous avons un gros challenge devant nous (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Nous avons un gros challenge devant nous (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] filière lait [Thesagri] Irlande Note de contenu : Rencontre avec la secrétaire générale de l'Irish Dairy Board, coopérative de commercialisation du lait et des produits laitiers irlandais. Présentation des missions de cette coopérative, analyse de la dynamique de l'après-quota, stratégies mises en place entre développement économique et investissement. [article] Nous avons un gros challenge devant nous (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] filière lait [Thesagri] Irlande Note de contenu : Rencontre avec la secrétaire générale de l'Irish Dairy Board, coopérative de commercialisation du lait et des produits laitiers irlandais. Présentation des missions de cette coopérative, analyse de la dynamique de l'après-quota, stratégies mises en place entre développement économique et investissement.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Milk U Good, le monde laitier sur Youtube / (Centre CNIEL in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Milk U Good, le monde laitier sur Youtube Type de document : Article Auteurs : (Centre CNIEL Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] mercatique [Thesagri] produit laitier Note de contenu : 22 mai 2014, le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) lance la première chaîne Youtube dédiée aux produits laitiers afin de lutter contre la désinformation concernant ces produits et conquérir de nouveaux jeunes consommateurs. Trois études récentes dressent une évaluation statistique de l'impact quantitatif et qualitatif de cette chaîne. Confortée par le succès du ciblage publicitaire des réseaux sociaux, l'interprofession laitière mise sur la création d'un blog complémentaire. [article] Milk U Good, le monde laitier sur Youtube [Article] / (Centre CNIEL . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] mercatique [Thesagri] produit laitier Note de contenu : 22 mai 2014, le CNIEL (Centre national interprofessionnel de l'économie laitière) lance la première chaîne Youtube dédiée aux produits laitiers afin de lutter contre la désinformation concernant ces produits et conquérir de nouveaux jeunes consommateurs. Trois études récentes dressent une évaluation statistique de l'impact quantitatif et qualitatif de cette chaîne. Confortée par le succès du ciblage publicitaire des réseaux sociaux, l'interprofession laitière mise sur la création d'un blog complémentaire.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Des méthodes à  l'essai dans les fromages au lait cru : dépistage des STEC / Anne-Lys Meyer in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Des méthodes à  l'essai dans les fromages au lait cru : dépistage des STEC Type de document : Article Auteurs : Anne-Lys Meyer Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] lait [Thesagri] législation Note de contenu : Présentation du protocole relatif à  la détection des formes pathogènes d'Escherichia coli (STEC) dans les aliments. Comment éviter l'étape de mise en quarantaine nécessitée par le principe de précaution ? Analyse de solutions alternatives évaluées en tant que pistes de détection dans les laits et les fromages au lait cru. [article] Des méthodes à  l'essai dans les fromages au lait cru : dépistage des STEC [Article] / Anne-Lys Meyer . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] lait [Thesagri] législation Note de contenu : Présentation du protocole relatif à  la détection des formes pathogènes d'Escherichia coli (STEC) dans les aliments. Comment éviter l'étape de mise en quarantaine nécessitée par le principe de précaution ? Analyse de solutions alternatives évaluées en tant que pistes de détection dans les laits et les fromages au lait cru.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Kerry group : + 20 % de lait et beaucoup d'innovations (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Kerry group : + 20 % de lait et beaucoup d'innovations (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] Irlande Note de contenu : Présentation de Kerry group, société anonyme irlandaise comptant parmi les leaders mondiaux de l'industrie agroalimentaire. Stratégie d'investissement dans l'objectif d'augmenter la capacité à  transformer et améliorer l'élaboration des produits à  valeur ajoutée. [article] Kerry group : + 20 % de lait et beaucoup d'innovations (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] Irlande Note de contenu : Présentation de Kerry group, société anonyme irlandaise comptant parmi les leaders mondiaux de l'industrie agroalimentaire. Stratégie d'investissement dans l'objectif d'augmenter la capacité à  transformer et améliorer l'élaboration des produits à  valeur ajoutée.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière lait [Thesagri] Irlande [Thesagri] production laitière bovine Note de contenu : L'Irlande dispose de conditions pédoclimatiques exceptionnelles permettant d'envisager sereinement la fin des quotas. Face à  cette liberté retrouvée, les Irlandais pensent augmenter de 50 % leur production laitière d'ici 2020. Présentation des caractéristiques de l'agriculture irlandaise, détail de la stratégie mise en place dans le cadre du programme Food Hervest, conditions de production de la filière laitière irlandaise, perspectives et projets de modernisation des coopératives laitières. [article] Dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] filière lait [Thesagri] Irlande [Thesagri] production laitière bovine Note de contenu : L'Irlande dispose de conditions pédoclimatiques exceptionnelles permettant d'envisager sereinement la fin des quotas. Face à  cette liberté retrouvée, les Irlandais pensent augmenter de 50 % leur production laitière d'ici 2020. Présentation des caractéristiques de l'agriculture irlandaise, détail de la stratégie mise en place dans le cadre du programme Food Hervest, conditions de production de la filière laitière irlandaise, perspectives et projets de modernisation des coopératives laitières.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Origin green, une charte nationale (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Origin green, une charte nationale (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement durable [Thesagri] Irlande [Thesagri] production laitière bovine Note de contenu : L'Irlande, de par son climat, dispose de sérieux atouts pour une production laitière durable. Présentation du programme national de développement durable mis en place en 2012 par l'Office de promotion des produits agroalimentaires irlandais. [article] Origin green, une charte nationale (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] développement durable [Thesagri] Irlande [Thesagri] production laitière bovine Note de contenu : L'Irlande, de par son climat, dispose de sérieux atouts pour une production laitière durable. Présentation du programme national de développement durable mis en place en 2012 par l'Office de promotion des produits agroalimentaires irlandais.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Dairygold investit 117 millions d'euros sur deux sites (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) / Anne-Marie Paulais in RLF. Revue laitière française, 748 (01/01/2015)

Public ISBD [article]  inRLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Titre : Dairygold investit 117 millions d'euros sur deux sites (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) Type de document : Article Auteurs : Anne-Marie Paulais Année de publication : 2015 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière lait [Thesagri] Irlande [Thesagri] production laitière bovine Note de contenu : Présentation du programme de modernisation de la coopérative laitière irlandaise Dairygold (comté de Cork), destiné à  améliorer la capacité de traitement du lait dans l'ère post-quotas et augmenter les capacités technologiques de production des ingrédients à  valeur ajoutée. [article] Dairygold investit 117 millions d'euros sur deux sites (dossier : l'Irlande veut produire et exporter plus) [Article] / Anne-Marie Paulais . - 2015. Langues : Français (fre) in RLF. Revue laitière française > 748 (01/01/2015) Catégories : [Thesagri] filière lait [Thesagri] Irlande [Thesagri] production laitière bovine Note de contenu : Présentation du programme de modernisation de la coopérative laitière irlandaise Dairygold (comté de Cork), destiné à  améliorer la capacité de traitement du lait dans l'ère post-quotas et augmenter les capacités technologiques de production des ingrédients à  valeur ajoutée.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00009700	748 - 01/01/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible