Dépouillements

Appui technique pour jeune hors cadre (dossier : ils font confiance à  leur technicien) / Amélie Villette in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Appui technique pour jeune hors cadre (dossier : ils font confiance à  leur technicien) Type de document : Article Auteurs : Amélie Villette Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] GAEC Note de contenu : Cas d'un Gaec de trois très jeunes associés, en brebis laitières dans l'Aveyron. L'installation hors cadre familial de l'un d'entre eux est exposée, son cursus et ses attentes, ainsi que les caractéristiques techniques de l'exploitation. Il a gagné le premier prix des trophées de l'élevage ovin catégorie jeunes installés, avec sa technicienne d'Unotec. Encadré : "La rémunération du travail permise par l'atelier ovin". [article] Appui technique pour jeune hors cadre (dossier : ils font confiance à  leur technicien) [Article] / Amélie Villette. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] GAEC Note de contenu : Cas d'un Gaec de trois très jeunes associés, en brebis laitières dans l'Aveyron. L'installation hors cadre familial de l'un d'entre eux est exposée, son cursus et ses attentes, ainsi que les caractéristiques techniques de l'exploitation. Il a gagné le premier prix des trophées de l'élevage ovin catégorie jeunes installés, avec sa technicienne d'Unotec. Encadré : "La rémunération du travail permise par l'atelier ovin".

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Dossier : ils font confiance à  leur technicien / Amélie Villette in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Dossier : ils font confiance à  leur technicien Type de document : Article Auteurs : Amélie Villette Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin Note de contenu : Pris par ses activités, sur des structures toujours plus grandes, l'éleveur a besoin du technicien pour un apport d'innovations, un retour d'expérience, un regard sur sa productivité ; autant d'échanges porteurs pour le technicien . Cette collaboration est mise en valeur par les trophées de l'élevage ovin. Encadrés : "Un gain de 80 litres en quatre ans." ; "Le technicien voit les performances de l'éleveur". [article] Dossier : ils font confiance à  leur technicien [Article] / Amélie Villette. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage ovin Note de contenu : Pris par ses activités, sur des structures toujours plus grandes, l'éleveur a besoin du technicien pour un apport d'innovations, un retour d'expérience, un regard sur sa productivité ; autant d'échanges porteurs pour le technicien . Cette collaboration est mise en valeur par les trophées de l'élevage ovin. Encadrés : "Un gain de 80 litres en quatre ans." ; "Le technicien voit les performances de l'éleveur".

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Une vallée bio tournée vers l'élevage / Pierre-Louis Berger in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Une vallée bio tournée vers l'élevage Type de document : Article Auteurs : Pierre-Louis Berger Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] élevage ovin Note de contenu : Une vallée des Hautes-Alpes, riche de 350 à  450 agriculteurs, pluriactifs le plus souvent, a engagé une dynamique pour un passage en bio d'une unité géographique entière. Les éleveurs ovins sont largement impliqués dans le projet. L'Etat et les financements Casdar s'associent à  la démarche. Les filières viande et lait, ovine et bovine sont concernées. Encadré : "Un atelier de découpe dans le plan d'action". [article] Une vallée bio tournée vers l'élevage [Article] / Pierre-Louis Berger. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] élevage ovin Note de contenu : Une vallée des Hautes-Alpes, riche de 350 à  450 agriculteurs, pluriactifs le plus souvent, a engagé une dynamique pour un passage en bio d'une unité géographique entière. Les éleveurs ovins sont largement impliqués dans le projet. L'Etat et les financements Casdar s'associent à  la démarche. Les filières viande et lait, ovine et bovine sont concernées. Encadré : "Un atelier de découpe dans le plan d'action".

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Des étoiles pour guider les bergers in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Des étoiles pour guider les bergers Type de document : Article Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] document d'élevage [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] génétique Note de contenu : Simplification du document officiel des index génétiques effectivement en place en octobre 2015. Ceux-ci sont basés sur 100. Une meilleure lisibilité et accessibilité par la synthèse des qualités maternelles chez les femelles, et des indices maternel et boucher chez les béliers. Encadré : "Les nouveaux certificats". [article] Des étoiles pour guider les bergers [Article]. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] document d'élevage [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] génétique Note de contenu : Simplification du document officiel des index génétiques effectivement en place en octobre 2015. Ceux-ci sont basés sur 100. Une meilleure lisibilité et accessibilité par la synthèse des qualités maternelles chez les femelles, et des indices maternel et boucher chez les béliers. Encadré : "Les nouveaux certificats".

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Sept agneaux anglais sur dix vendus via les marchés / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Sept agneaux anglais sur dix vendus via les marchés Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] Royaume-Uni Note de contenu : Reportage sur le marché d'Ashford dans le Kent. Un lieu de négoce moderne, destiné à  mettre les animaux en valeur, prisé pour son bon accueil des éleveurs, géré dans un grand respect des règles d'hygiène. Sont présents ce jour 2 500 agneaux, 500 brebis et 200 agneaux gris. Ashford est aussi le lieu de passage des animaux exportés vers le continent. Encadré : "A l'herbe pour limiter les coûts". [article] Sept agneaux anglais sur dix vendus via les marchés [Article] / Damien Hardy. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] Royaume-Uni Note de contenu : Reportage sur le marché d'Ashford dans le Kent. Un lieu de négoce moderne, destiné à  mettre les animaux en valeur, prisé pour son bon accueil des éleveurs, géré dans un grand respect des règles d'hygiène. Sont présents ce jour 2 500 agneaux, 500 brebis et 200 agneaux gris. Ashford est aussi le lieu de passage des animaux exportés vers le continent. Encadré : "A l'herbe pour limiter les coûts".

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Les strongles pulmonaires font tousser les brebis / Hubert Germain in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Les strongles pulmonaires font tousser les brebis Type de document : Article Auteurs : Hubert Germain Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] parasitisme [Thesagri] santé animale Note de contenu : Sous diagnostiquée et pas toujours suffisamment symptomatique, la strongilose pulmonaire exige un diagnostic avancé : coprologie spécifique, autopsie. La toux à  l'effort est seulement un indice. Le traitement d'un troupeau peu infesté sera calé avec celui des autres parasites. En cas de forte prévalence, le traitement comportant la moxidectine, et en injection, serait une bonne alternative. Encadré : "Le saviez-vous ?". [article] Les strongles pulmonaires font tousser les brebis [Article] / Hubert Germain. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] parasitisme [Thesagri] santé animale Note de contenu : Sous diagnostiquée et pas toujours suffisamment symptomatique, la strongilose pulmonaire exige un diagnostic avancé : coprologie spécifique, autopsie. La toux à  l'effort est seulement un indice. Le traitement d'un troupeau peu infesté sera calé avec celui des autres parasites. En cas de forte prévalence, le traitement comportant la moxidectine, et en injection, serait une bonne alternative. Encadré : "Le saviez-vous ?".

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Des agneaux légers pour valoriser des terrains difficiles / Amélie Villette in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Des agneaux légers pour valoriser des terrains difficiles Type de document : Article Auteurs : Amélie Villette Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] laine Note de contenu : Exploitation en Gironde, ou la concurrence avec la vigne et les céréales a poussé l'élevage vers des friches, broussailles ou forêts. Conduites en mode extensif sur des terrains en bio, les brebis de races Tarasconnaise et Blanche du Massif Central produisent en trois périodes. Des agneaux légers de 75 jours, peu complémentés sont commercialisés en vente directe via les Amap, comités d'entreprise, restaurateurs de Bordeaux. Encadrés : "Un coût de production et une valorisation élevés." ; "Une passion pour la laine". [article] Des agneaux légers pour valoriser des terrains difficiles [Article] / Amélie Villette. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] laine Note de contenu : Exploitation en Gironde, ou la concurrence avec la vigne et les céréales a poussé l'élevage vers des friches, broussailles ou forêts. Conduites en mode extensif sur des terrains en bio, les brebis de races Tarasconnaise et Blanche du Massif Central produisent en trois périodes. Des agneaux légers de 75 jours, peu complémentés sont commercialisés en vente directe via les Amap, comités d'entreprise, restaurateurs de Bordeaux. Encadrés : "Un coût de production et une valorisation élevés." ; "Une passion pour la laine".

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Des agneaux de Sisteron avec la coopérative (dossier : ils font confiance à  leur technicien) / Amélie Villette in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Des agneaux de Sisteron avec la coopérative (dossier : ils font confiance à  leur technicien) Type de document : Article Auteurs : Amélie Villette Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] filière viande Note de contenu : Cas d'un GAEC à  trois, ayant reçu le 3e prix des trophées de l'élevage ovin. 350 brebis, céréales et fourrages, raisins de table bio, cerises pour l'industrie permettent une sécurité et une complémentarité. Le technicien assure le relais avec les autres services de la coopérative, et sur les pratiques des autres exploitants. Le revenu de l'atelier ovin est constitué par la vente d'agneaux sous signe de qualité, à  contre saison, bien classés et plutôt jeunes. Encadrés : "Des coûts alimentaires maîtrisés." ; "Coûts de production de l'atelier ovin en 2013". [article] Des agneaux de Sisteron avec la coopérative (dossier : ils font confiance à  leur technicien) [Article] / Amélie Villette. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] filière viande Note de contenu : Cas d'un GAEC à  trois, ayant reçu le 3e prix des trophées de l'élevage ovin. 350 brebis, céréales et fourrages, raisins de table bio, cerises pour l'industrie permettent une sécurité et une complémentarité. Le technicien assure le relais avec les autres services de la coopérative, et sur les pratiques des autres exploitants. Le revenu de l'atelier ovin est constitué par la vente d'agneaux sous signe de qualité, à  contre saison, bien classés et plutôt jeunes. Encadrés : "Des coûts alimentaires maîtrisés." ; "Coûts de production de l'atelier ovin en 2013".

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Accompagné dans le programme lumineux (dossier : ils font confiance à  leur technicien) / Amélie Villette in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Accompagné dans le programme lumineux (dossier : ils font confiance à  leur technicien) Type de document : Article Auteurs : Amélie Villette Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] maîtrise de la reproduction Note de contenu : Cas d'une exploitation des Deux-Sèvres, sur laquelle le technicien est en appui. L'éleveur a mis en place le désaisonnement de la moitié des brebis par programme lumineux, méthode peu onéreuse et aussi efficace que l'action sur le cycle par pose d'éponges hormonées. Il a opté partiellement pour l'insémination animale. Sa productivité arrive à  1.6 agneau sevré par brebis. Une mortalité faible, la maîtrise des coûts de production, la vente des agneaux sous signe Label Rouge et un nouveau bâtiment, assurent le financement de 300 nouvelles brebis. Encadré : "Coûts de production de l'atelier ovin en 2014". [article] Accompagné dans le programme lumineux (dossier : ils font confiance à  leur technicien) [Article] / Amélie Villette. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] maîtrise de la reproduction Note de contenu : Cas d'une exploitation des Deux-Sèvres, sur laquelle le technicien est en appui. L'éleveur a mis en place le désaisonnement de la moitié des brebis par programme lumineux, méthode peu onéreuse et aussi efficace que l'action sur le cycle par pose d'éponges hormonées. Il a opté partiellement pour l'insémination animale. Sa productivité arrive à  1.6 agneau sevré par brebis. Une mortalité faible, la maîtrise des coûts de production, la vente des agneaux sous signe Label Rouge et un nouveau bâtiment, assurent le financement de 300 nouvelles brebis. Encadré : "Coûts de production de l'atelier ovin en 2014".

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Bon démarrage du marché au cadran de Parthenay / Véronique Bargain in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Bon démarrage du marché au cadran de Parthenay Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] marché de la viande [Thesagri] vente aux enchères Note de contenu : Modalité de fonctionnement du marché au cadran mis en place en septembre 2011, le pari étant d'augmenter les apports en animaux, la vente au cadran tirant plutôt les prix à  la hausse. Paiement comptant, règlement sécurisé et transparence sont les atouts qui font revenir les éleveurs. Des lots triés et plus nombreux satisfont les acheteurs. Encadré : "Succès du marché au cadran des Hérolles". [article] Bon démarrage du marché au cadran de Parthenay [Article] / Véronique Bargain. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] marché de la viande [Thesagri] vente aux enchères Note de contenu : Modalité de fonctionnement du marché au cadran mis en place en septembre 2011, le pari étant d'augmenter les apports en animaux, la vente au cadran tirant plutôt les prix à  la hausse. Paiement comptant, règlement sécurisé et transparence sont les atouts qui font revenir les éleveurs. Des lots triés et plus nombreux satisfont les acheteurs. Encadré : "Succès du marché au cadran des Hérolles".

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Le droving pour pâturer le bord de route / Sylvie Defossez in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Le droving pour pâturer le bord de route Type de document : Article Auteurs : Sylvie Defossez Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] parcours : pâturage Note de contenu : Ce mode de pâture perdure en Australie depuis la moitié du 19e siècle. Moyennant finances, le bouvier prend en charge des bovins ou des ovins, sur des distances variables, ainsi que le personnel en nombre adapté, en quad ou à  cheval. Les animaux sont parqués et observés chaque soir. Cette ressource alimentaire peut palier le manque de fourrage ou au manque de surface. Source de revenus pour le bouvier, le droving est créateur d'emploi. [article] Le droving pour pâturer le bord de route [Article] / Sylvie Defossez. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] parcours : pâturage Note de contenu : Ce mode de pâture perdure en Australie depuis la moitié du 19e siècle. Moyennant finances, le bouvier prend en charge des bovins ou des ovins, sur des distances variables, ainsi que le personnel en nombre adapté, en quad ou à  cheval. Les animaux sont parqués et observés chaque soir. Cette ressource alimentaire peut palier le manque de fourrage ou au manque de surface. Source de revenus pour le bouvier, le droving est créateur d'emploi.

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Un chien de troupeau bien nourri au chenil / Barbara Ducreux in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Un chien de troupeau bien nourri au chenil Type de document : Article Auteurs : Barbara Ducreux Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chien de berger et de bouvier Note de contenu : Assurer la santé physique et psychique du chien de conduite demande quelques règles de base. Un chenil au calme ou il reste avec plaisir, une alimentation adaptée distribuée par son maître, un déparasitage et les vaccins nécessaires concourront à  lui donner le dynamisme et l'envie pour assurer son travail au troupeau. Encadré : "En savoir plus". [article] Un chien de troupeau bien nourri au chenil [Article] / Barbara Ducreux. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] chien de berger et de bouvier Note de contenu : Assurer la santé physique et psychique du chien de conduite demande quelques règles de base. Un chenil au calme ou il reste avec plaisir, une alimentation adaptée distribuée par son maître, un déparasitage et les vaccins nécessaires concourront à  lui donner le dynamisme et l'envie pour assurer son travail au troupeau. Encadré : "En savoir plus".

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La FCO revient perturber l'élevage / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : La FCO revient perturber l'élevage Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] maladie des ovins [Thesagri] santé animale [Thesagri] vaccination Note de contenu : Un automne marqué par une nouvelle propagation du virus, et la mise en place de trois types de périmètres sanitaires. L'interdiction de circuler, l'immobilisation des animaux de boucherie, les chantiers de vaccinations sont des contraintes qui se rajoutent aux difficultés des élevages. La vaccination devrait être généralisée et aidée financièrement en 2016. Encadrés : "Des sites pour suivre l'évolution de la FCO." ; "Une maladie virale transmise par un moucheron." ; "Carte des zones réglementées". [article] La FCO revient perturber l'élevage [Article] / Damien Hardy. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] maladie des ovins [Thesagri] santé animale [Thesagri] vaccination Note de contenu : Un automne marqué par une nouvelle propagation du virus, et la mise en place de trois types de périmètres sanitaires. L'interdiction de circuler, l'immobilisation des animaux de boucherie, les chantiers de vaccinations sont des contraintes qui se rajoutent aux difficultés des élevages. La vaccination devrait être généralisée et aidée financièrement en 2016. Encadrés : "Des sites pour suivre l'évolution de la FCO." ; "Une maladie virale transmise par un moucheron." ; "Carte des zones réglementées".

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Les scientifiques analysent les filières ovines et caprines méditerranéennes / Amélie Villette in Réussir. Pâtre, 628 ([01/11/2015])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Titre : Les scientifiques analysent les filières ovines et caprines méditerranéennes Type de document : Article Auteurs : Amélie Villette Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] élevage ovin Note de contenu : Etat des lieux des productions ovine et caprine dans le bassin méditerranéen, afin de faire émerger les pistes d'une meilleure valorisation et de réaffirmer leur place dans les territoires. Lait et viande demeurent de consommation festive et la filière subit les évolutions liées aux changements sociétaux, avec l'apparition de nouveaux intermédiaires. Encadré : "Un petit ruminant sur six est élevé en zone méditerranéenne". [article] Les scientifiques analysent les filières ovines et caprines méditerranéennes [Article] / Amélie Villette. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 628 [01/11/2015] Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] élevage ovin Note de contenu : Etat des lieux des productions ovine et caprine dans le bassin méditerranéen, afin de faire émerger les pistes d'une meilleure valorisation et de réaffirmer leur place dans les territoires. Lait et viande demeurent de consommation festive et la filière subit les évolutions liées aux changements sociétaux, avec l'apparition de nouveaux intermédiaires. Encadré : "Un petit ruminant sur six est élevé en zone méditerranéenne".

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