Dépouillements

La base de données Solen 2014 : bilan des essais de variétés de tomate hors sol dans le sud de la France / Raphaël Tisiot in Infos. CTIFL, 306 ([01/11/2014])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 7-11 Titre : La base de données Solen 2014 : bilan des essais de variétés de tomate hors sol dans le sud de la France Type de document : Article Auteurs : Raphaël Tisiot Article en page(s) : 7-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] culture hors sol [Thesagri] hybridation [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Résultat des essais sur les principales variétés de tomate hors sol sur les sites du réseau Solen du Sud de la France. [article] La base de données Solen 2014 : bilan des essais de variétés de tomate hors sol dans le sud de la France [Article] / Raphaël Tisiot . - 7-11. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 7-11 Catégories : [Thesagri] culture hors sol [Thesagri] hybridation [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Résultat des essais sur les principales variétés de tomate hors sol sur les sites du réseau Solen du Sud de la France.

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Nécroses des racines à  phytophthora : une maladie majeure de l'endive au forçage / Patricia Sanvicente in Infos. CTIFL, 306 ([01/11/2014])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 41-46 Titre : Nécroses des racines à  phytophthora : une maladie majeure de l'endive au forçage Type de document : Article Auteurs : Patricia Sanvicente Article en page(s) : 41-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] maladie de la plante Note de contenu : Le phytophthora est responsable des symptômes et dégâts sur la culture d'endive : description de ce pathogène et moyen de lutte. [article] Nécroses des racines à  phytophthora : une maladie majeure de l'endive au forçage [Article] / Patricia Sanvicente . - 41-46. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 41-46 Catégories : [Thesagri] maladie de la plante Note de contenu : Le phytophthora est responsable des symptômes et dégâts sur la culture d'endive : description de ce pathogène et moyen de lutte.

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Porte-greffe du cerisier : furtos, un nouveau semi-nanisant bientôt disponible / Gérard Charlot in Infos. CTIFL, 306 ([01/11/2014])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 35-40 Titre : Porte-greffe du cerisier : furtos, un nouveau semi-nanisant bientôt disponible Type de document : Article Auteurs : Gérard Charlot Article en page(s) : 35-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arbre fruitier [Thesagri] porte-greffe Note de contenu : Essais sur cette variété acide "le furtos" comme porte-greffe pour la cerise douce. [article] Porte-greffe du cerisier : furtos, un nouveau semi-nanisant bientôt disponible [Article] / Gérard Charlot . - 35-40. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 35-40 Catégories : [Thesagri] arbre fruitier [Thesagri] porte-greffe Note de contenu : Essais sur cette variété acide "le furtos" comme porte-greffe pour la cerise douce.

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Prunes Américano-Japonaises : qualité et conservation des variétés en développement / Pascale Westercamp in Infos. CTIFL, 306 ([01/11/2014])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 27-34 Titre : Prunes Américano-Japonaises : qualité et conservation des variétés en développement Type de document : Article Auteurs : Pascale Westercamp Article en page(s) : 27-34 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Essais sur les nouvelles variétés de prunes américano-japonaises pour l'obtention d'un fruit de qualité et améliorer la conservation par des techniques permettant de maintenir la fermeté des fruits et de limiter le brunissement. [article] Prunes Américano-Japonaises : qualité et conservation des variétés en développement [Article] / Pascale Westercamp . - 27-34. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 27-34 Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Essais sur les nouvelles variétés de prunes américano-japonaises pour l'obtention d'un fruit de qualité et améliorer la conservation par des techniques permettant de maintenir la fermeté des fruits et de limiter le brunissement.

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Description organoleptique du melon : étude des différences de texture / Alice Brossault in Infos. CTIFL, 306 ([01/11/2014])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 22-26 Titre : Description organoleptique du melon : étude des différences de texture Type de document : Article Auteurs : Alice Brossault Article en page(s) : 22-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] qualité organoleptique Note de contenu : Etude sur plusieurs lots de melons charentais pour leur qualité gustative. [article] Description organoleptique du melon : étude des différences de texture [Article] / Alice Brossault . - 22-26. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 22-26 Catégories : [Thesagri] qualité organoleptique Note de contenu : Etude sur plusieurs lots de melons charentais pour leur qualité gustative.

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Les certifications qualité BRC et IFS : une attente de la grande distribution européenne / Catherine Glémot in Infos. CTIFL, 306 ([01/11/2014])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 17-21 Titre : Les certifications qualité BRC et IFS : une attente de la grande distribution européenne Type de document : Article Auteurs : Catherine Glémot Article en page(s) : 17-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conformité [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] fruit [Thesagri] légume Note de contenu : Les certifications BRC (British retail consortium) et IFS (International food standard) se déploient dans les entreprises du secteur des fruits et légumes frais à  la demande de la grande distribution française et européenne. Ces démarches qualités comportent de nombreuses exigences en matière de système de management de la qualité et de la sécurité des aliments. [article] Les certifications qualité BRC et IFS : une attente de la grande distribution européenne [Article] / Catherine Glémot . - 17-21. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 17-21 Catégories : [Thesagri] conformité [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] fruit [Thesagri] légume Note de contenu : Les certifications BRC (British retail consortium) et IFS (International food standard) se déploient dans les entreprises du secteur des fruits et légumes frais à  la demande de la grande distribution française et européenne. Ces démarches qualités comportent de nombreuses exigences en matière de système de management de la qualité et de la sécurité des aliments.

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Marché de la prune de table : principales tendances en Europe et en France / Matthieu Serrurier in Infos. CTIFL, 306 ([01/11/2014])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 12-16 Titre : Marché de la prune de table : principales tendances en Europe et en France Type de document : Article Auteurs : Matthieu Serrurier Article en page(s) : 12-16 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] marché des fruits et légumes Note de contenu : Cet article dresse les principaux traits du marché de la prune de table en Europe et en France. Il a été démontré que les variétés traditionnelles restent les plus connues et appréciées des consommateurs. [article] Marché de la prune de table : principales tendances en Europe et en France [Article] / Matthieu Serrurier . - 12-16. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 306 [01/11/2014] . - 12-16 Catégories : [Thesagri] marché des fruits et légumes Note de contenu : Cet article dresse les principaux traits du marché de la prune de table en Europe et en France. Il a été démontré que les variétés traditionnelles restent les plus connues et appréciées des consommateurs.

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