Dépouillements

Emballage : faire toujours mieux à  moindre coût (dossier : spécial CFIA 2014) in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 124-125 Titre : Emballage : faire toujours mieux à  moindre coût (dossier : spécial CFIA 2014) Type de document : Article Article en page(s) : 124-125 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] productivité Note de contenu : Réduire les emballages, produire à  moindres coûts, voilà  le défi à  réaliser pour les fabricants d'emballages et de machines de conditionnement. Les équipements et conditionnements présentés au CFIA (Carrefour des fournisseurs des industries de l'agroalimentaire) 2014 vont dans ce sens. [article] Emballage : faire toujours mieux à  moindre coût (dossier : spécial CFIA 2014) [Article] . - 124-125. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 124-125 Catégories : [Thesagri] productivité Note de contenu : Réduire les emballages, produire à  moindres coûts, voilà  le défi à  réaliser pour les fabricants d'emballages et de machines de conditionnement. Les équipements et conditionnements présentés au CFIA (Carrefour des fournisseurs des industries de l'agroalimentaire) 2014 vont dans ce sens.

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Logistique : l'atout massification pour la Bretagne (dossier : spécial Bretagne) / François Morel in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 45-49 Titre : Logistique : l'atout massification pour la Bretagne (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Auteurs : François Morel Article en page(s) : 45-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] exportation [Thesagri] transport de marchandises Note de contenu : La question du transport des marchandises reste dans toutes les têtes après le recul de l'écotaxe. Reste à  savoir qui va payer, car il faudra de toute façon agir par rapport aux besoins spécifiques de la région bretonne. Sans oublier que la massification y est très importante. [article] Logistique : l'atout massification pour la Bretagne (dossier : spécial Bretagne) [Article] / François Morel . - 45-49. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 45-49 Catégories : [Thesagri] exportation [Thesagri] transport de marchandises Note de contenu : La question du transport des marchandises reste dans toutes les têtes après le recul de l'écotaxe. Reste à  savoir qui va payer, car il faudra de toute façon agir par rapport aux besoins spécifiques de la région bretonne. Sans oublier que la massification y est très importante.

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Double actualité pour Sodiaal in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 24-25 Titre : Double actualité pour Sodiaal Type de document : Article Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acquisition d'entreprise [Thesagri] lait [Thesagri] production : économie Note de contenu : Une double actualité pour Sodiaal : la validation de l'acquisition de 3A et le commencement du chantier de l'usine de Synutra de Carhaix. Sodiaal devient alors le quatrième acteur laitier européen. [article] Double actualité pour Sodiaal [Article] . - 24-25. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 24-25 Catégories : [Thesagri] acquisition d'entreprise [Thesagri] lait [Thesagri] production : économie Note de contenu : Une double actualité pour Sodiaal : la validation de l'acquisition de 3A et le commencement du chantier de l'usine de Synutra de Carhaix. Sodiaal devient alors le quatrième acteur laitier européen.

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Bretagne : les clés du rebond (dossier : spécial Bretagne) in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 30-31 Titre : Bretagne : les clés du rebond (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Article en page(s) : 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] crise économique [Thesagri] industrie Note de contenu : En Bretagne, l'agroalimentaire se trouve dans une période difficile s'expliquant par un contexte défavorable sur le territoire français. Par un travail collectif, et divers plans d'action, les industriels de l'agroalimentaire pensent bien redresser la barre. [article] Bretagne : les clés du rebond (dossier : spécial Bretagne) [Article] . - 30-31. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 30-31 Catégories : [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] crise économique [Thesagri] industrie Note de contenu : En Bretagne, l'agroalimentaire se trouve dans une période difficile s'expliquant par un contexte défavorable sur le territoire français. Par un travail collectif, et divers plans d'action, les industriels de l'agroalimentaire pensent bien redresser la barre.

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Valeur ajoutée. Innover grâce à  l'effet cluster (dossier : spécial Bretagne) in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 34-35 Titre : Valeur ajoutée. Innover grâce à  l'effet cluster (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Article en page(s) : 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] industrie Note de contenu : Avec le pôle Valorail, créé en 2006, la Bretagne a actionné le levier de l'innovation. Les nombreux produits de demain sont préparés sur ce site. [article] Valeur ajoutée. Innover grâce à  l'effet cluster (dossier : spécial Bretagne) [Article] . - 34-35. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 34-35 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] industrie Note de contenu : Avec le pôle Valorail, créé en 2006, la Bretagne a actionné le levier de l'innovation. Les nombreux produits de demain sont préparés sur ce site.

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Savoir-faire. Capitaliser sur l'image made in Breizh (dossier : spécial Bretagne) / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 36-37 Titre : Savoir-faire. Capitaliser sur l'image made in Breizh (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Article en page(s) : 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] exportation [Thesagri] mercatique Note de contenu : L'origine de certaines entreprises devient un véritable atout marketing, comme en Bretagne. Si le succès est au rendez-vous nationalement, les produits bretons cherchent à  s'exporter aussi au niveau mondial. [article] Savoir-faire. Capitaliser sur l'image made in Breizh (dossier : spécial Bretagne) [Article] / Karine Ermenier . - 36-37. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 36-37 Catégories : [Thesagri] exportation [Thesagri] mercatique Note de contenu : L'origine de certaines entreprises devient un véritable atout marketing, comme en Bretagne. Si le succès est au rendez-vous nationalement, les produits bretons cherchent à  s'exporter aussi au niveau mondial.

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Productivité. Maîtriser les performances énergétiques (dossier : spécial Bretagne) in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 40-41 Titre : Productivité. Maîtriser les performances énergétiques (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Article en page(s) : 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] environnement [Thesagri] législation [Thesagri] productivité Note de contenu : L'industrie agroalimentaire bretonne transforme les contraintes environnementales et énergétiques en atouts afin de donner une image positive de la filière. [article] Productivité. Maîtriser les performances énergétiques (dossier : spécial Bretagne) [Article] . - 40-41. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 40-41 Catégories : [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] environnement [Thesagri] législation [Thesagri] productivité Note de contenu : L'industrie agroalimentaire bretonne transforme les contraintes environnementales et énergétiques en atouts afin de donner une image positive de la filière.

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Attractivité. Améliorer les conditions de travail (dossier : spécial Bretagne) / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 42-44 Titre : Attractivité. Améliorer les conditions de travail (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Article en page(s) : 42-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] industrie [Thesagri] maladie professionnelle [Thesagri] risque Note de contenu : En Bretagne, il existe un grand nombre d'industries agroalimentaires, d'ou les 90 % de maladies professionnelles liées à  ce secteur. Pour augmenter l'attractivité, il s'agira dans le futur d'améliorer les conditions de travail (meilleurs indicateurs, robotisation entre autres). [article] Attractivité. Améliorer les conditions de travail (dossier : spécial Bretagne) [Article] / Marjolaine Cérou . - 42-44. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 42-44 Catégories : [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] industrie [Thesagri] maladie professionnelle [Thesagri] risque Note de contenu : En Bretagne, il existe un grand nombre d'industries agroalimentaires, d'ou les 90 % de maladies professionnelles liées à  ce secteur. Pour augmenter l'attractivité, il s'agira dans le futur d'améliorer les conditions de travail (meilleurs indicateurs, robotisation entre autres).

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Tilly-Sabco mise sur les saucisses de poulet (dossier : spécial Bretagne) / Fanny Rousselin-Rousvoal in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 50-52 Titre : Tilly-Sabco mise sur les saucisses de poulet (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Auteurs : Fanny Rousselin-Rousvoal Article en page(s) : 50-52 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fabrication [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] poulet Note de contenu : Reportage sur l'atelier de saucisses de la société finistérienne Tilly- Sabco. Celui ci a demandé 4 millions d'euros d'investissement entre 2012 et 2013. Description des sept étapes de la fabrication d'une saucisse de poulet. [article] Tilly-Sabco mise sur les saucisses de poulet (dossier : spécial Bretagne) [Article] / Fanny Rousselin-Rousvoal . - 50-52. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 50-52 Catégories : [Thesagri] fabrication [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] poulet Note de contenu : Reportage sur l'atelier de saucisses de la société finistérienne Tilly- Sabco. Celui ci a demandé 4 millions d'euros d'investissement entre 2012 et 2013. Description des sept étapes de la fabrication d'une saucisse de poulet.

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Les salaisons du Guémené s'automatisent (dossier : spécial Bretagne) / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 54-55 Titre : Les salaisons du Guémené s'automatisent (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Article en page(s) : 54-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] automatisation [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] production : économie Note de contenu : Le site, spécialisé dans la véritable andouille de Guémené, poursuit sa progression. Après son intégration au groupe Intermarché, il prévoit d'automatiser une grande partie de ses chaînes de production permettant une meilleure sécurité, ergonomie, qualité et traçabilité. [article] Les salaisons du Guémené s'automatisent (dossier : spécial Bretagne) [Article] / Stéphanie Perraut . - 54-55. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 54-55 Catégories : [Thesagri] automatisation [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] production : économie Note de contenu : Le site, spécialisé dans la véritable andouille de Guémené, poursuit sa progression. Après son intégration au groupe Intermarché, il prévoit d'automatiser une grande partie de ses chaînes de production permettant une meilleure sécurité, ergonomie, qualité et traçabilité.

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Solina prêt à  peser en Europe (dossier : spécial Bretagne) / Pierre Christen in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 56-59 Titre : Solina prêt à  peser en Europe (dossier : spécial Bretagne) Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Article en page(s) : 56-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire Note de contenu : Solina, une nouvelle usine près de Rennes, qui a demandé 13 millions d'euros d'investissement. Ainsi, elle double sa capacité de production afin de garder un haut niveau de flexibilité tout en s'enrichissant de nouveaux laboratoires R&D. [article] Solina prêt à  peser en Europe (dossier : spécial Bretagne) [Article] / Pierre Christen . - 56-59. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 56-59 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire Note de contenu : Solina, une nouvelle usine près de Rennes, qui a demandé 13 millions d'euros d'investissement. Ainsi, elle double sa capacité de production afin de garder un haut niveau de flexibilité tout en s'enrichissant de nouveaux laboratoires R&D.

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CFIA 2014 : des technologies à  haute valeur ajoutée in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 60-61 Titre : CFIA 2014 : des technologies à  haute valeur ajoutée Type de document : Article Article en page(s) : 60-61 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] foire commerciale [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] technologie Note de contenu : Le salon CFIA (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire) ouvrira ses portes à  partir de mi-février pour sa 18e édition avec plus de 1 300 exposants dans tous les secteurs de l'offre fournisseurs constructeurs. [article] CFIA 2014 : des technologies à  haute valeur ajoutée [Article] . - 60-61. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 60-61 Catégories : [Thesagri] foire commerciale [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] technologie Note de contenu : Le salon CFIA (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire) ouvrira ses portes à  partir de mi-février pour sa 18e édition avec plus de 1 300 exposants dans tous les secteurs de l'offre fournisseurs constructeurs.

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Ingrédients : de la valeur ajoutée dans les assiettes (dossier : spécial CFIA 2014) / Pierre Christen in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 62-79 Titre : Ingrédients : de la valeur ajoutée dans les assiettes (dossier : spécial CFIA 2014) Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Article en page(s) : 62-79 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] foire commerciale Note de contenu : Présentation de toutes les nouveautés sur le secteur "ingrédients" : naturalité, innovation et amélioration des profils nutritionnels sont au rendez-vous. [article] Ingrédients : de la valeur ajoutée dans les assiettes (dossier : spécial CFIA 2014) [Article] / Pierre Christen . - 62-79. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 62-79 Catégories : [Thesagri] alimentation [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] foire commerciale Note de contenu : Présentation de toutes les nouveautés sur le secteur "ingrédients" : naturalité, innovation et amélioration des profils nutritionnels sont au rendez-vous.

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Procédés : qualité et sécurité du produit à  l'heure de l'usine 4.0 (dossier : spécial CFIA 2014) / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 80-96 Titre : Procédés : qualité et sécurité du produit à  l'heure de l'usine 4.0 (dossier : spécial CFIA 2014) Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Article en page(s) : 80-96 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] automatisation [Thesagri] industrie agroalimentaire Note de contenu : L'industrie agroalimentaire en 2014 met en avant la sécurité grâce à  l'automatisation, tout en respectant le produit, l'homme et son environnement. [article] Procédés : qualité et sécurité du produit à  l'heure de l'usine 4.0 (dossier : spécial CFIA 2014) [Article] / Stéphanie Perraut . - 80-96. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 80-96 Catégories : [Thesagri] automatisation [Thesagri] industrie agroalimentaire Note de contenu : L'industrie agroalimentaire en 2014 met en avant la sécurité grâce à  l'automatisation, tout en respectant le produit, l'homme et son environnement.

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Dossier : qualité : la qualité à  toutes les étapes du process / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 158-174 Titre : Dossier : qualité : la qualité à  toutes les étapes du process Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Article en page(s) : 158-174 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] foire commerciale [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Au 18e salon du CFIA (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire), la qualité a été mise en avant grâce à  des nouveautés et des innovations exposées. [article] Dossier : qualité : la qualité à  toutes les étapes du process [Article] / Marjolaine Cérou . - 158-174. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 158-174 Catégories : [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] foire commerciale [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Au 18e salon du CFIA (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire), la qualité a été mise en avant grâce à  des nouveautés et des innovations exposées.

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Dossier : Bretagne in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 30-59 Titre : Dossier : Bretagne Type de document : Article Article en page(s) : 30-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] crise économique [Thesagri] industrie Note de contenu : En Bretagne, l'agroalimentaire se trouve dans une période difficile s'expliquant par un contexte défavorable sur le territoire français. Par un travail collectif, et divers plans d'action, les industriels de l'agroalimentaire pensent bien redresser la barre. [article] Dossier : Bretagne [Article] . - 30-59. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 30-59 Catégories : [Thesagri] Bretagne : province [Thesagri] crise économique [Thesagri] industrie Note de contenu : En Bretagne, l'agroalimentaire se trouve dans une période difficile s'expliquant par un contexte défavorable sur le territoire français. Par un travail collectif, et divers plans d'action, les industriels de l'agroalimentaire pensent bien redresser la barre.

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Dossier : spécial CFIA 2014 in Process alimentaire, 1310 ([01/01/2014])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 60-174 Titre : Dossier : spécial CFIA 2014 Type de document : Article Article en page(s) : 60-174 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] foire commerciale [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] technologie Note de contenu : Le salon CFIA (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire) ouvrira ses portes à  partir de mi-février pour sa 18e édition avec plus de 1 300 exposants dans tous les secteurs de l'offre fournisseurs constructeurs. Présentation de quatre catégories : ingrédients, procédés, emballage et qualité. [article] Dossier : spécial CFIA 2014 [Article] . - 60-174. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1310 [01/01/2014] . - 60-174 Catégories : [Thesagri] foire commerciale [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] technologie Note de contenu : Le salon CFIA (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire) ouvrira ses portes à  partir de mi-février pour sa 18e édition avec plus de 1 300 exposants dans tous les secteurs de l'offre fournisseurs constructeurs. Présentation de quatre catégories : ingrédients, procédés, emballage et qualité.

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