Dépouillements

Etude TNS SOFRES : ce que pensent les Français du fromage de chèvre / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 6-8 Titre : Etude TNS SOFRES : ce que pensent les Français du fromage de chèvre Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] méthode sociologique Note de contenu : L'étude menée par l'institut de sondage, à  la demande de l'Anicap, porte sur la perception qu'ont les français du fromage de chèvre et de la filière caprine. Présentation du bilan de l'enquête. [article] Etude TNS SOFRES : ce que pensent les Français du fromage de chèvre [Article] / Damien Hardy . - 6-8. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 6-8 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] méthode sociologique Note de contenu : L'étude menée par l'institut de sondage, à  la demande de l'Anicap, porte sur la perception qu'ont les français du fromage de chèvre et de la filière caprine. Présentation du bilan de l'enquête.

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Dossier : ces élevages tournés vers l'international / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 22-30 Titre : Dossier : ces élevages tournés vers l'international Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 22-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] exportation [Thesagri] production agricole Note de contenu : Les ventes de fromages de chèvre français se développent à  l'international notamment en Europe et aux Etats-Unis. Il en est de même pour la chèvre qui s'exporte bien grâce à  sa réputation de qualité sanitaire et génétique. [article] Dossier : ces élevages tournés vers l'international [Article] / Damien Hardy . - 22-30. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 22-30 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] exportation [Thesagri] production agricole Note de contenu : Les ventes de fromages de chèvre français se développent à  l'international notamment en Europe et aux Etats-Unis. Il en est de même pour la chèvre qui s'exporte bien grâce à  sa réputation de qualité sanitaire et génétique.

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Vingt ans dans les french markets anglais (dossier : ces élevages tournés vers l'international) / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 24-25 Titre : Vingt ans dans les french markets anglais (dossier : ces élevages tournés vers l'international) Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] exportation [Thesagri] vente directe Note de contenu : Pendant vingt ans, un fromager installé à  Saint-Hilaire-Petitville dans la Manche a parcouru le Royaume-Uni pour vendre, avec succès, d'abord des fromages puis des produits de la gastronomie française. Aujourd'hui ce marché décline, l'éleveur cesse cette activité qui demande beaucoup d'énergie. [article] Vingt ans dans les french markets anglais (dossier : ces élevages tournés vers l'international) [Article] / Damien Hardy . - 24-25. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 24-25 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] exportation [Thesagri] vente directe Note de contenu : Pendant vingt ans, un fromager installé à  Saint-Hilaire-Petitville dans la Manche a parcouru le Royaume-Uni pour vendre, avec succès, d'abord des fromages puis des produits de la gastronomie française. Aujourd'hui ce marché décline, l'éleveur cesse cette activité qui demande beaucoup d'énergie.

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La génétique française intéresse mais reste freinée par les barrières sanitaires (dossier : ces élevages tournés vers l'international) / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 26-27 Titre : La génétique française intéresse mais reste freinée par les barrières sanitaires (dossier : ces élevages tournés vers l'international) Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce international [Thesagri] élevage caprin Note de contenu : Entretien avec le directeur de Capgenes qui expose les atouts de la génétique caprine française, les freins qui nuisent à  l'augmentation des exportations et ses espoirs de voir s'ouvrir de nouveaux marchés. [article] La génétique française intéresse mais reste freinée par les barrières sanitaires (dossier : ces élevages tournés vers l'international) [Article] / Damien Hardy . - 26-27. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 26-27 Catégories : [Thesagri] commerce international [Thesagri] élevage caprin Note de contenu : Entretien avec le directeur de Capgenes qui expose les atouts de la génétique caprine française, les freins qui nuisent à  l'augmentation des exportations et ses espoirs de voir s'ouvrir de nouveaux marchés.

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Jérôme Clochard exporte 3 000 chevrettes par an (dossier : ces élevages tournés vers l'international) / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 28-30 Titre : Jérôme Clochard exporte 3 000 chevrettes par an (dossier : ces élevages tournés vers l'international) Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 28-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce international [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] inspection sanitaire [Thesagri] transport d'animaux Note de contenu : Un éleveur caprin installé à  Cursay-sur-Vonne élève des chevrettes qu'il a minutieusement choisies à  l'achat pour obtenir des animaux de bonne qualité génétique et morphologique. Ces animaux vendus essentiellement à  l'international demandent à  l'éleveur un lourd travail administratif tant les exigences sanitaires et règlementaires sont importantes. [article] Jérôme Clochard exporte 3 000 chevrettes par an (dossier : ces élevages tournés vers l'international) [Article] / Damien Hardy . - 28-30. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 28-30 Catégories : [Thesagri] commerce international [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] inspection sanitaire [Thesagri] transport d'animaux Note de contenu : Un éleveur caprin installé à  Cursay-sur-Vonne élève des chevrettes qu'il a minutieusement choisies à  l'achat pour obtenir des animaux de bonne qualité génétique et morphologique. Ces animaux vendus essentiellement à  l'international demandent à  l'éleveur un lourd travail administratif tant les exigences sanitaires et règlementaires sont importantes.

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Machines à  germer : les coûts alimentaires ont fondu avec les graines germées / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 32-35 Titre : Machines à  germer : les coûts alimentaires ont fondu avec les graines germées Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 32-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] matériel d'élevage Note de contenu : Deux éleveurs caprins, un père et son fils, installés en EARL à  Latillé dans la Vienne achètent un germoir automatisé qui approvisionne le distributeur d'aliments en graines germées. Présentation de la machine et des avantages liés à  son utilisation. [article] Machines à  germer : les coûts alimentaires ont fondu avec les graines germées [Article] / Damien Hardy . - 32-35. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 32-35 Catégories : [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] matériel d'élevage Note de contenu : Deux éleveurs caprins, un père et son fils, installés en EARL à  Latillé dans la Vienne achètent un germoir automatisé qui approvisionne le distributeur d'aliments en graines germées. Présentation de la machine et des avantages liés à  son utilisation.

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Reproduction : la réussite à  l'IA se maintient mais la fertilité globale se dégrade / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 36-37 Titre : Reproduction : la réussite à  l'IA se maintient mais la fertilité globale se dégrade Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] reproduction assistée Note de contenu : Le Groupe Reproduction Caprine qui a étudié la baisse de fertilité globale des chèvres entre 2004 et 2010 recommande le respect du protocole pour optimiser leur fertilité à  l'insémination artificielle. [article] Reproduction : la réussite à  l'IA se maintient mais la fertilité globale se dégrade [Article] / Damien Hardy . - 36-37. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 36-37 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] reproduction assistée Note de contenu : Le Groupe Reproduction Caprine qui a étudié la baisse de fertilité globale des chèvres entre 2004 et 2010 recommande le respect du protocole pour optimiser leur fertilité à  l'insémination artificielle.

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Equipement : un prérefroidissement à  lait pour réduire la consommation d'électricité / Véronique Bargain in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 38-39 Titre : Equipement : un prérefroidissement à  lait pour réduire la consommation d'électricité Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Article en page(s) : 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] matériel d'élevage Note de contenu : Dans le cadre du Plan de performance énergétique le Gaec La Chaumière implanté en Vendée, a bénéficié d'une aide pour acheter un prérefroidisseur à  lait. Présentation de son fonctionnement et des avantages liés à  son utilisation. [article] Equipement : un prérefroidissement à  lait pour réduire la consommation d'électricité [Article] / Véronique Bargain . - 38-39. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 38-39 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] matériel d'élevage Note de contenu : Dans le cadre du Plan de performance énergétique le Gaec La Chaumière implanté en Vendée, a bénéficié d'une aide pour acheter un prérefroidisseur à  lait. Présentation de son fonctionnement et des avantages liés à  son utilisation.

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Fermiers : les circuits courts, des bénéfices sociaux appréciés mais encore peu aidés / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 42-43 Titre : Fermiers : les circuits courts, des bénéfices sociaux appréciés mais encore peu aidés Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] dépense publique [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] vente directe Note de contenu : Mal connus des pouvoirs publics, les circuits courts de proximité sont peu aidés. Pour réfléchir à  des soutiens adaptés, l'Union européenne a mis en place une étude pour évaluer les bénéfices sociaux, économiques et environnementaux des circuits de distribution alternatifs. Bilan de cette étude. [article] Fermiers : les circuits courts, des bénéfices sociaux appréciés mais encore peu aidés [Article] / Damien Hardy . - 42-43. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 42-43 Catégories : [Thesagri] dépense publique [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] vente directe Note de contenu : Mal connus des pouvoirs publics, les circuits courts de proximité sont peu aidés. Pour réfléchir à  des soutiens adaptés, l'Union européenne a mis en place une étude pour évaluer les bénéfices sociaux, économiques et environnementaux des circuits de distribution alternatifs. Bilan de cette étude.

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Race locale : la chèvre de Lorraine sauvée de l'oubli / Delphine Duclos in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 44-46 Titre : Race locale : la chèvre de Lorraine sauvée de l'oubli Type de document : Article Auteurs : Delphine Duclos Article en page(s) : 44-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] race caprine Note de contenu : La race chèvre de Lorraine doit son sauvetage à  la mobilisation d'une association d'éleveurs et à  la reconnaissance officielle du Ministère de l'Agriculture. Présentation de cette race rustique. [article] Race locale : la chèvre de Lorraine sauvée de l'oubli [Article] / Delphine Duclos . - 44-46. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 44-46 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] race caprine Note de contenu : La race chèvre de Lorraine doit son sauvetage à  la mobilisation d'une association d'éleveurs et à  la reconnaissance officielle du Ministère de l'Agriculture. Présentation de cette race rustique.

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De l'eau plus saine avec l'acide hypochloreux / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 34-35 Titre : De l'eau plus saine avec l'acide hypochloreux Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] prophylaxie [Thesagri] technique de traitement de l'eau Note de contenu : La désinfection de l'eau des germoirs à  céréales et des abreuvoirs permet de lutter contre les bactéries responsables de problèmes sanitaires dans les élevages. Témoignages d'éleveurs. [article] De l'eau plus saine avec l'acide hypochloreux [Article] / Damien Hardy . - 34-35. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 34-35 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] prophylaxie [Thesagri] technique de traitement de l'eau Note de contenu : La désinfection de l'eau des germoirs à  céréales et des abreuvoirs permet de lutter contre les bactéries responsables de problèmes sanitaires dans les élevages. Témoignages d'éleveurs.

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Marketing : Triballat développe une gamme de produits bio / Isabelle Legendre in Réussir. La chèvre, 318 ([01/09/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 40-41 Titre : Marketing : Triballat développe une gamme de produits bio Type de document : Article Auteurs : Isabelle Legendre Article en page(s) : 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] production laitière caprine [Thesagri] technique d'élevage Note de contenu : En se lançant dans la fabrication de produits laitiers biologiques, la société Triballat installée à  Noyal-sur-Vilaine en Ille-et-Vilaine contraint ses producteurs laitiers à  respecter un cahier des charges pour produire du bio. Témoignage d'un éleveur converti. [article] Marketing : Triballat développe une gamme de produits bio [Article] / Isabelle Legendre . - 40-41. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 318 [01/09/2013] . - 40-41 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] production laitière caprine [Thesagri] technique d'élevage Note de contenu : En se lançant dans la fabrication de produits laitiers biologiques, la société Triballat installée à  Noyal-sur-Vilaine en Ille-et-Vilaine contraint ses producteurs laitiers à  respecter un cahier des charges pour produire du bio. Témoignage d'un éleveur converti.

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