Dépouillements

Le mouton, un excellent support pour une ferme pédagogique / Patrice Lefebvre in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 38-39 Titre : Le mouton, un excellent support pour une ferme pédagogique Type de document : Article Auteurs : Patrice Lefebvre Article en page(s) : 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agrotourisme [Thesagri] ferme pédagogique Note de contenu : Delphine et Didier Cousin exploitants agricoles à  Maniquerville, entre Fécamp et Etretat en Seine-Maritime, gèrent une exploitation avec vaches, moutons et cultures traditionnelles (lin, blé, betteraves, colza, féveroles) reconnue ferme pédagogique ainsi qu'un musée agricole, des chambres d'hôtes, un magasin de vente directe des produits de la ferme. L'occasion pour ces éleveurs de partager leur vision et leur passion pour leur métier. [article] Le mouton, un excellent support pour une ferme pédagogique [Article] / Patrice Lefebvre . - 38-39. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 38-39 Catégories : [Thesagri] agrotourisme [Thesagri] ferme pédagogique Note de contenu : Delphine et Didier Cousin exploitants agricoles à  Maniquerville, entre Fécamp et Etretat en Seine-Maritime, gèrent une exploitation avec vaches, moutons et cultures traditionnelles (lin, blé, betteraves, colza, féveroles) reconnue ferme pédagogique ainsi qu'un musée agricole, des chambres d'hôtes, un magasin de vente directe des produits de la ferme. L'occasion pour ces éleveurs de partager leur vision et leur passion pour leur métier.

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Race ovine : la Clun Forest bien adaptée aux milieux difficiles / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 36-37 Titre : Race ovine : la Clun Forest bien adaptée aux milieux difficiles Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] race ovine [Thesagri] sélection animale Note de contenu : Christophe et Isabelle Curvale, éleveurs à  Montredon-Labessonnié dans le Tarn ont choisi la race Clun Forest d'origine britannique pour leur exploitation, le Gaec de la Callune. Ils se sont donc engagés dans une démarche collective pour redynamiser la race, portée par l'organisme de sélection Géode. [article] Race ovine : la Clun Forest bien adaptée aux milieux difficiles [Article] / Laurence Geffroy . - 36-37. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 36-37 Catégories : [Thesagri] race ovine [Thesagri] sélection animale Note de contenu : Christophe et Isabelle Curvale, éleveurs à  Montredon-Labessonnié dans le Tarn ont choisi la race Clun Forest d'origine britannique pour leur exploitation, le Gaec de la Callune. Ils se sont donc engagés dans une démarche collective pour redynamiser la race, portée par l'organisme de sélection Géode.

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Conduite : les caresses apaisent les agneaux en allaitement artificiel / Inra in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 34-35 Titre : Conduite : les caresses apaisent les agneaux en allaitement artificiel Type de document : Article Auteurs : Inra Article en page(s) : 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] technique d'élevage Note de contenu : D'après des recherches effectuées par l'Inra de Tours et de Clermont-Ferrand, le bien-être peut avoir un impact important dans la survie des agneaux conduits en allaitement artificiel. Des sensations positives produites par les caresses induisent des postures d'apaisement et une diminution sensible du rythme cardiaque, ce qui pourrait constituer un moyen sérieux, d'après les chercheurs, pour répondre aux taux de mortalité élevé, de croissance faible et de fréquences des diarrhées, résultant de l'allaitement artificiel. [article] Conduite : les caresses apaisent les agneaux en allaitement artificiel [Article] / Inra . - 34-35. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 34-35 Catégories : [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] technique d'élevage Note de contenu : D'après des recherches effectuées par l'Inra de Tours et de Clermont-Ferrand, le bien-être peut avoir un impact important dans la survie des agneaux conduits en allaitement artificiel. Des sensations positives produites par les caresses induisent des postures d'apaisement et une diminution sensible du rythme cardiaque, ce qui pourrait constituer un moyen sérieux, d'après les chercheurs, pour répondre aux taux de mortalité élevé, de croissance faible et de fréquences des diarrhées, résultant de l'allaitement artificiel.

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Sanitaire : haemonchus et teladorsagia, les strongles de l'été / Delphine Daniel in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 33 Titre : Sanitaire : haemonchus et teladorsagia, les strongles de l'été Type de document : Article Auteurs : Delphine Daniel Article en page(s) : 33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] maladie des ovins [Thesagri] maladie parasitaire Note de contenu : Avec l'augmentation des températures et l'humidité persistantes, des parasites comme les strongles haemoncus et teladorsiagia sont particulièrement dangereux chez les brebis adultes. Les conseils de prévention et de traitement donnés par les vétérinaires nécessitent une bonne utilisation des moyens pharmaceutiques et agronomiques. [article] Sanitaire : haemonchus et teladorsagia, les strongles de l'été [Article] / Delphine Daniel . - 33. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 33 Catégories : [Thesagri] maladie des ovins [Thesagri] maladie parasitaire Note de contenu : Avec l'augmentation des températures et l'humidité persistantes, des parasites comme les strongles haemoncus et teladorsiagia sont particulièrement dangereux chez les brebis adultes. Les conseils de prévention et de traitement donnés par les vétérinaires nécessitent une bonne utilisation des moyens pharmaceutiques et agronomiques.

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Sanitaire : un éleveur ovin pionnier pour la certification HVE / Patrice Lefebvre in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 31-32 Titre : Sanitaire : un éleveur ovin pionnier pour la certification HVE Type de document : Article Auteurs : Patrice Lefebvre Article en page(s) : 31-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] gestion de l'environnement [Thesagri] gestion de l'exploitation agricole Note de contenu : La certification HVE (Haute valeur environnementale) inscrite dans la suite du Grenelle de l'environnement et dans le plan objectif "Terre 2020" existe depuis juin 2012. Elle est devenue par la suite le fer de lance du mouvement "Produisons autrement" promu par le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll. La démarche distingue les exploitations qui ont atteint un niveau de performance environnementale en matière de biodiversité, stratégie phytosanitaire, gestion des engrais et de la ressource en eau. Elle ne concernait jusqu'à  ce jour que des exploitations de culture essentiellement viticoles, or elle vient d'être remise en élevage à  Yves Chéron éleveur à  Ver-sur-Launette, au coeur du Parc naturel régional Oise-Pays de France, engagé depuis plusieurs années dans une démarche respectueuse de l'environnement, diminuant ses intrants et protégeant la ressource en eau de l'exploitation. [article] Sanitaire : un éleveur ovin pionnier pour la certification HVE [Article] / Patrice Lefebvre . - 31-32. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 31-32 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] gestion de l'environnement [Thesagri] gestion de l'exploitation agricole Note de contenu : La certification HVE (Haute valeur environnementale) inscrite dans la suite du Grenelle de l'environnement et dans le plan objectif "Terre 2020" existe depuis juin 2012. Elle est devenue par la suite le fer de lance du mouvement "Produisons autrement" promu par le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll. La démarche distingue les exploitations qui ont atteint un niveau de performance environnementale en matière de biodiversité, stratégie phytosanitaire, gestion des engrais et de la ressource en eau. Elle ne concernait jusqu'à  ce jour que des exploitations de culture essentiellement viticoles, or elle vient d'être remise en élevage à  Yves Chéron éleveur à  Ver-sur-Launette, au coeur du Parc naturel régional Oise-Pays de France, engagé depuis plusieurs années dans une démarche respectueuse de l'environnement, diminuant ses intrants et protégeant la ressource en eau de l'exploitation.

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Sanitaire : toujours plus d'hygiène au pays du roquefort / Bernard Griffoul in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 28-30 Titre : Sanitaire : toujours plus d'hygiène au pays du roquefort Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Article en page(s) : 28-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bactérie [Thesagri] production laitière ovine [Thesagri] risque sanitaire Note de contenu : Après l'alerte sanitaire de juillet 2012, le retrait-rappel de roqueforts s'était imposé dans le Rayon, suite à  la détection par un distributeur du pathogène STEC (Escherichia coli, producteurs de shiga-toxines). Depuis ce temps, la filière Roquefort a mis en place un plan STEC, systématisant les audits d'hygiène et les analyses d'eau, ce qui a permis d'établir un état des lieux complet des pratiques des éleveurs en la matière afin de prévenir les risques sanitaires. [article] Sanitaire : toujours plus d'hygiène au pays du roquefort [Article] / Bernard Griffoul . - 28-30. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 28-30 Catégories : [Thesagri] bactérie [Thesagri] production laitière ovine [Thesagri] risque sanitaire Note de contenu : Après l'alerte sanitaire de juillet 2012, le retrait-rappel de roqueforts s'était imposé dans le Rayon, suite à  la détection par un distributeur du pathogène STEC (Escherichia coli, producteurs de shiga-toxines). Depuis ce temps, la filière Roquefort a mis en place un plan STEC, systématisant les audits d'hygiène et les analyses d'eau, ce qui a permis d'établir un état des lieux complet des pratiques des éleveurs en la matière afin de prévenir les risques sanitaires.

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Retour d'expérience : mieux se protéger contre la salmonellose / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 26-27 Titre : Retour d'expérience : mieux se protéger contre la salmonellose Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bactérie [Thesagri] maladie des ovins Note de contenu : Lors des rencontres techniques ovines de Longimpex (Haute-Vienne), Aurore Frémont, de la coopérative départementale agricole d'action sanitaire (CDAAS) fait le bilan de l'épidémie de salmonellose abortive survenue début 2013 dans le département. Les pertes économiques ont été très importantes, la solution des auto-vaccins serait envisageable. [article] Retour d'expérience : mieux se protéger contre la salmonellose [Article] / Laurence Geffroy . - 26-27. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 26-27 Catégories : [Thesagri] bactérie [Thesagri] maladie des ovins Note de contenu : Lors des rencontres techniques ovines de Longimpex (Haute-Vienne), Aurore Frémont, de la coopérative départementale agricole d'action sanitaire (CDAAS) fait le bilan de l'épidémie de salmonellose abortive survenue début 2013 dans le département. Les pertes économiques ont été très importantes, la solution des auto-vaccins serait envisageable.

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L'agneau du Limousin séduit les papilles helvètes (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 24-25 Titre : L'agneau du Limousin séduit les papilles helvètes (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits carnés [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] viande de boucherie Note de contenu : Visite guidée en Suisse à  la grande boucherie du Molard à  Genève, l'un des principaux clients de la filière du Baronnet. [article] L'agneau du Limousin séduit les papilles helvètes (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) [Article] / Laurence Geffroy . - 24-25. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 24-25 Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits carnés [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] viande de boucherie Note de contenu : Visite guidée en Suisse à  la grande boucherie du Molard à  Genève, l'un des principaux clients de la filière du Baronnet.

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Un outil de proximité sauvegardé à  Bellac (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 23 Titre : Un outil de proximité sauvegardé à  Bellac (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 23 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] viande de boucherie Note de contenu : La filière ovine a permis de maintenir l'activité d'un ancien abattoir public à  Bellac, spécialisé maintenant en production de viande ovine pour la région Limousin, alors que la tendance actuelle est plutôt à  la fermeture de ces outils de proximité. [article] Un outil de proximité sauvegardé à  Bellac (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) [Article] / Laurence Geffroy . - 23. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 23 Catégories : [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] viande de boucherie Note de contenu : La filière ovine a permis de maintenir l'activité d'un ancien abattoir public à  Bellac, spécialisé maintenant en production de viande ovine pour la région Limousin, alors que la tendance actuelle est plutôt à  la fermeture de ces outils de proximité.

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S'organiser pour répondre à  une forte demande (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 22 Titre : S'organiser pour répondre à  une forte demande (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] label de certification [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : La filière du Baronnet est à  la recherche de nouveaux éleveurs producteurs pour être en mesure de répondre à  la demande de sa clientèle. Exemple de Georges Goodfellow jeune éleveur installé à  Bellac (Haute-Vienne) depuis 2009. [article] S'organiser pour répondre à  une forte demande (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) [Article] / Laurence Geffroy . - 22. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 22 Catégories : [Thesagri] label de certification [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : La filière du Baronnet est à  la recherche de nouveaux éleveurs producteurs pour être en mesure de répondre à  la demande de sa clientèle. Exemple de Georges Goodfellow jeune éleveur installé à  Bellac (Haute-Vienne) depuis 2009.

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Dossier : le Baronnet fleuron du Limousin / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 20-25 Titre : Dossier : le Baronnet fleuron du Limousin Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 20-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] label de certification [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] viande de boucherie Note de contenu : La filière "Baronnet, agneau du Limousin" créée en 1984 est devenue IGP en 2000. Plus de mille éleveurs sont engagés dans une démarche de qualité garantissant une production de très haute gamme consommée principalement en Région parisienne, Alsace et Rhône-Alpes ainsi qu'à  Genève. [article] Dossier : le Baronnet fleuron du Limousin [Article] / Laurence Geffroy . - 20-25. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 20-25 Catégories : [Thesagri] label de certification [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] viande de boucherie Note de contenu : La filière "Baronnet, agneau du Limousin" créée en 1984 est devenue IGP en 2000. Plus de mille éleveurs sont engagés dans une démarche de qualité garantissant une production de très haute gamme consommée principalement en Région parisienne, Alsace et Rhône-Alpes ainsi qu'à  Genève.

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