Dépouillements

Tour d'Asie du développement laitier : l'élevage caprin laitier se lève à  l'Est / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 44-45 Titre : Tour d'Asie du développement laitier : l'élevage caprin laitier se lève à  l'Est Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 44-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Asie [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] lait [Thesagri] sécurité alimentaire Note de contenu : En Asie, l'élevage caprin est prépondérant, mais surtout dévolu à  la viande. Pourtant de plus en plus d'éleveurs produisent du lait. Le continent asiatique comporte de grandes différences. Points sur la situation de la production laitière caprine en Inde, en Malaisie, au Vietnam, au Pakistan, en Thaïlande, en Indonésie ou encore en Australie. [article] Tour d'Asie du développement laitier : l'élevage caprin laitier se lève à  l'Est [Article] / Damien Hardy . - 44-45. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 44-45 Catégories : [Thesagri] Asie [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] lait [Thesagri] sécurité alimentaire Note de contenu : En Asie, l'élevage caprin est prépondérant, mais surtout dévolu à  la viande. Pourtant de plus en plus d'éleveurs produisent du lait. Le continent asiatique comporte de grandes différences. Points sur la situation de la production laitière caprine en Inde, en Malaisie, au Vietnam, au Pakistan, en Thaïlande, en Indonésie ou encore en Australie.

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Des pistes pour améliorer la texture des fromages frais / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 38-39 Titre : Des pistes pour améliorer la texture des fromages frais Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] recherche agronomique [Thesagri] transformation du lait Note de contenu : La texture des fromages de chèvre frais fait l'objet de recherche. Quelques pistes d'amélioration sont proposées en fonction des différents défauts de texture. [article] Des pistes pour améliorer la texture des fromages frais [Article] / Damien Hardy . - 38-39. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 38-39 Catégories : [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] recherche agronomique [Thesagri] transformation du lait Note de contenu : La texture des fromages de chèvre frais fait l'objet de recherche. Quelques pistes d'amélioration sont proposées en fonction des différents défauts de texture.

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Réforme et mortalité des chèvres / Jean-Marc Gauthier in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 36 Titre : Réforme et mortalité des chèvres Type de document : Article Auteurs : Jean-Marc Gauthier Article en page(s) : 36 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] maladie : zootechnie Note de contenu : Résultats d'une étude de l'Institut de l'élevage sur les causes de mortalité et de réforme dans les élevages caprins. [article] Réforme et mortalité des chèvres [Article] / Jean-Marc Gauthier . - 36. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 36 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] maladie : zootechnie Note de contenu : Résultats d'une étude de l'Institut de l'élevage sur les causes de mortalité et de réforme dans les élevages caprins.

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Les espoirs de PhénoFinlait / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 34 Titre : Les espoirs de PhénoFinlait Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 34 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] acide gras [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] analyse du lait [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] recherche agronomique Note de contenu : Programme de recherche sur la composition des différents laits (ovin, caprin et bovin), PhenoFinlait commence à  dévoiler ses premiers résultats, notamment concernant les acides gras. [article] Les espoirs de PhénoFinlait [Article] / Damien Hardy . - 34. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 34 Catégories : [Thesagri] acide gras [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] analyse du lait [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] recherche agronomique Note de contenu : Programme de recherche sur la composition des différents laits (ovin, caprin et bovin), PhenoFinlait commence à  dévoiler ses premiers résultats, notamment concernant les acides gras.

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L'entretien régulier de la machine à  traire / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 32 Titre : L'entretien régulier de la machine à  traire Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] matériel d'élevage [Thesagri] production laitière caprine Note de contenu : Fiche technique en cinq parties pour bien entretenir sa machine à  traire. [article] L'entretien régulier de la machine à  traire [Article] / Damien Hardy . - 32. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 32 Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] matériel d'élevage [Thesagri] production laitière caprine Note de contenu : Fiche technique en cinq parties pour bien entretenir sa machine à  traire.

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400 chèvres, 3 femmes et du temps libre / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 30-31 Titre : 400 chèvres, 3 femmes et du temps libre Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] loisirs [Thesagri] organisation du travail [Thesagri] travail des femmes Note de contenu : Présentation de l'organisation d'un élevage de chèvre dont les trois associées sont des femmes. Agrandissement de l'élevage et mécanisation leur ont permis de garder du temps libre. [article] 400 chèvres, 3 femmes et du temps libre [Article] / Damien Hardy . - 30-31. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 30-31 Catégories : [Thesagri] élevage caprin [Thesagri] loisirs [Thesagri] organisation du travail [Thesagri] travail des femmes Note de contenu : Présentation de l'organisation d'un élevage de chèvre dont les trois associées sont des femmes. Agrandissement de l'élevage et mécanisation leur ont permis de garder du temps libre.

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Les tanins, bons pour les chèvres, mauvais pour les vers ? (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 28-29 Titre : Les tanins, bons pour les chèvres, mauvais pour les vers ? (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) Type de document : Article Article en page(s) : 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] chèvre [Thesagri] légumineuse fourragère [Thesagri] lutte contre les parasites Note de contenu : Pour lutter contre certaines maladies parasitaires de la chèvre, les chercheurs mettent en évidence le rôle de certaines légumineuses dont la teneur en tanins est très condensée. Explications. [article] Les tanins, bons pour les chèvres, mauvais pour les vers ? (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) [Article] . - 28-29. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 28-29 Catégories : [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] chèvre [Thesagri] légumineuse fourragère [Thesagri] lutte contre les parasites Note de contenu : Pour lutter contre certaines maladies parasitaires de la chèvre, les chercheurs mettent en évidence le rôle de certaines légumineuses dont la teneur en tanins est très condensée. Explications.

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Traitements et rotation contre les parasites (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) / Christine Guinamard in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 26-27 Titre : Traitements et rotation contre les parasites (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) Type de document : Article Auteurs : Christine Guinamard Article en page(s) : 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] lutte contre les parasites [Thesagri] pâturage tournant Note de contenu : Pour lutter contre les parasites, un couple d'éleveurs savoyard organise les traitements et analyses de ses chèvres mais aussi une rotation des parcelles pour le pâturage. [article] Traitements et rotation contre les parasites (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) [Article] / Christine Guinamard . - 26-27. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 26-27 Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] lutte contre les parasites [Thesagri] pâturage tournant Note de contenu : Pour lutter contre les parasites, un couple d'éleveurs savoyard organise les traitements et analyses de ses chèvres mais aussi une rotation des parcelles pour le pâturage.

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La recherche en lutte contre les parasites gastro-intestinaux (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 24-25 Titre : La recherche en lutte contre les parasites gastro-intestinaux (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] lutte contre les parasites [Thesagri] maladie parasitaire [Thesagri] recherche agronomique Note de contenu : Etat des lieux de la recherche agronomique sur les maladies parasitaires des chèvres et sur la manière de lutter contre elles. Encadré sur la gestion des pâturages aux Antilles. [article] La recherche en lutte contre les parasites gastro-intestinaux (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) [Article] / Damien Hardy . - 24-25. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 24-25 Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] lutte contre les parasites [Thesagri] maladie parasitaire [Thesagri] recherche agronomique Note de contenu : Etat des lieux de la recherche agronomique sur les maladies parasitaires des chèvres et sur la manière de lutter contre elles. Encadré sur la gestion des pâturages aux Antilles.

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Des chèvres dégoûtées de l'olivier pâturent dans les oliveraies (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 22-23 Titre : Des chèvres dégoûtées de l'olivier pâturent dans les oliveraies (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 22-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] chèvre [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Les chercheurs espagnols ont mis en évidence que des chèvres dégoûtées par le chlorure de lithium à  la feuille de l'olivier peuvent désherber une oliveraie sans toucher aux feuillages de l'arbre. Ceci ouvre des perspectives en termes de désherbage naturel des parcelles. [article] Des chèvres dégoûtées de l'olivier pâturent dans les oliveraies (dossier : des recherches pour relancer le pâturage) [Article] / Damien Hardy . - 22-23. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 22-23 Catégories : [Thesagri] alimentation des animaux [Thesagri] chèvre [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Les chercheurs espagnols ont mis en évidence que des chèvres dégoûtées par le chlorure de lithium à  la feuille de l'olivier peuvent désherber une oliveraie sans toucher aux feuillages de l'arbre. Ceci ouvre des perspectives en termes de désherbage naturel des parcelles.

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Dossier : des recherches pour relancer le pâturage / Damien Hardy in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 20-29 Titre : Dossier : des recherches pour relancer le pâturage Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Article en page(s) : 20-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] lutte contre les parasites [Thesagri] prairie : culture [Thesagri] technique d'alimentation animale Note de contenu : Les résultats de différentes recherches prônent un retour au pâturage. Explications sur les techniques de dégoût des chèvres pour des pâtures dans de nouvelles parcelles. Présentation également des recherches sur les parasites et notamment l'utilisation de tanins. [article] Dossier : des recherches pour relancer le pâturage [Article] / Damien Hardy . - 20-29. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 20-29 Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] lutte contre les parasites [Thesagri] prairie : culture [Thesagri] technique d'alimentation animale Note de contenu : Les résultats de différentes recherches prônent un retour au pâturage. Explications sur les techniques de dégoût des chèvres pour des pâtures dans de nouvelles parcelles. Présentation également des recherches sur les parasites et notamment l'utilisation de tanins.

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L'insoutenable ciseau des prix / de GEB-Institut in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 315 Titre : L'insoutenable ciseau des prix Type de document : Article Auteurs : de GEB-Institut Article en page(s) : 315 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] marché du lait Note de contenu : Etat des cours du lait de chèvre en 2012. Graphique et tableau à  l'appui. [article] L'insoutenable ciseau des prix [Article] / de GEB-Institut . - 315. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 315 Catégories : [Thesagri] chèvre [Thesagri] marché du lait Note de contenu : Etat des cours du lait de chèvre en 2012. Graphique et tableau à  l'appui.

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Le pélardon in Réussir. La chèvre, 315 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 48 Titre : Le pélardon Type de document : Article Article en page(s) : 48 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] transformation du lait Note de contenu : Présentation du pélardon, fromage au lait de chèvre dont l'origine protégée concerne 500 communes dans la région Languedoc-Roussillon. Une fiche technique ainsi qu'une recette sont également proposées. [article] Le pélardon [Article] . - 48. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 315 [01/03/2013] . - 48 Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] fromage de chèvre [Thesagri] transformation du lait Note de contenu : Présentation du pélardon, fromage au lait de chèvre dont l'origine protégée concerne 500 communes dans la région Languedoc-Roussillon. Une fiche technique ainsi qu'une recette sont également proposées.

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