Dépouillements

Pommes, pêches-nectarines et fraises l'évolution des achats en vente directe / Danièle Scandella in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - p.16-21 Titre : Pommes, pêches-nectarines et fraises l'évolution des achats en vente directe Type de document : Article Auteurs : Danièle Scandella, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.16-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fruit charnu [Thesagri] pomme [Thesagri] vente directe Note de contenu : La vente directe est l'objet de toutes les attentions et face à l'érosion de la consommation de certains fruits métropolitains, il est intéressant de s'interroger sur le rôle que cette modalité de vente pourrait jouer pour soutenir les achats. [article] Pommes, pêches-nectarines et fraises l'évolution des achats en vente directe [Article] / Danièle Scandella, Auteur . - 2013 . - p.16-21. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - p.16-21 Catégories : [Thesagri] fruit charnu [Thesagri] pomme [Thesagri] vente directe Note de contenu : La vente directe est l'objet de toutes les attentions et face à l'érosion de la consommation de certains fruits métropolitains, il est intéressant de s'interroger sur le rôle que cette modalité de vente pourrait jouer pour soutenir les achats.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00007333	288 - 01/01/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'atmosphère modifié pour prolonger la conservation des légumes la tehnique du sachet fraîcheur / Michel Marle in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - p.39-45 Titre : L'atmosphère modifié pour prolonger la conservation des légumes la tehnique du sachet fraîcheur Type de document : Article Auteurs : Michel Marle, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.39-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] conservation des fruits et légumes Note de contenu : Aujourd'hui, la presque totalité des endives commercialisées en unité consommateur est conditionnée dans des sachets "fraîcheurs". Ces sachets utilisent la technologie de l'atmosphère modifiéé qui contribue au maintien de la qualité du produit jusqu'au consommateur. [article] L'atmosphère modifié pour prolonger la conservation des légumes la tehnique du sachet fraîcheur [Article] / Michel Marle, Auteur . - 2013 . - p.39-45. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - p.39-45 Catégories : [Thesagri] conditionnement des fruits et légumes [Thesagri] conservation des fruits et légumes Note de contenu : Aujourd'hui, la presque totalité des endives commercialisées en unité consommateur est conditionnée dans des sachets "fraîcheurs". Ces sachets utilisent la technologie de l'atmosphère modifiéé qui contribue au maintien de la qualité du produit jusqu'au consommateur.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00007333	288 - 01/01/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Pommes, pêches - nectarines et fraises : l'évolution des achats en vente directe / Danièle Scandella in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 16-21 Titre : Pommes, pêches - nectarines et fraises : l'évolution des achats en vente directe Type de document : Article Auteurs : Danièle Scandella Article en page(s) : 16-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] pomme [Thesagri] vente directe Note de contenu : De 2008 à  2011, le point sur l'évolution des achats en vente directe de certains fruits en France : pommes, pêches nectarines et fraises. [article] Pommes, pêches - nectarines et fraises : l'évolution des achats en vente directe [Article] / Danièle Scandella . - 16-21. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 16-21 Catégories : [Thesagri] commercialisation des fruits et légumes [Thesagri] pomme [Thesagri] vente directe Note de contenu : De 2008 à  2011, le point sur l'évolution des achats en vente directe de certains fruits en France : pommes, pêches nectarines et fraises.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00007333	288 - 01/01/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'observatoire des exploitations fruitières 2011 : des résultats contrastés... mais insuffisants / Christian Hutin in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 22-26 Titre : L'observatoire des exploitations fruitières 2011 : des résultats contrastés... mais insuffisants Type de document : Article Auteurs : Christian Hutin Article en page(s) : 22-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] gestion de l'exploitation agricole [Thesagri] production fruitière Note de contenu : L'observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables de 380 exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. [article] L'observatoire des exploitations fruitières 2011 : des résultats contrastés... mais insuffisants [Article] / Christian Hutin . - 22-26. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 22-26 Catégories : [Thesagri] gestion de l'exploitation agricole [Thesagri] production fruitière Note de contenu : L'observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables de 380 exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00007333	288 - 01/01/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Origine de la chute de la production de pommes : un printemps 2012 désastreux / Vincent Mathieu in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 28-38 Titre : Origine de la chute de la production de pommes : un printemps 2012 désastreux Type de document : Article Auteurs : Vincent Mathieu Article en page(s) : 28-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] pollinisation [Thesagri] pomme [Thesagri] production fruitière Note de contenu : Explications relatives à  la baisse de la production de pommes dans différentes régions françaises : conditions climatiques défavorables pendant la floraison. [article] Origine de la chute de la production de pommes : un printemps 2012 désastreux [Article] / Vincent Mathieu . - 28-38. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 28-38 Catégories : [Thesagri] pollinisation [Thesagri] pomme [Thesagri] production fruitière Note de contenu : Explications relatives à  la baisse de la production de pommes dans différentes régions françaises : conditions climatiques défavorables pendant la floraison.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00007333	288 - 01/01/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'atmosphère modifiée pour prolonger la conservation des légumes : la technique du sachet fraîcheur / Michel Marle in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 39-45 Titre : L'atmosphère modifiée pour prolonger la conservation des légumes : la technique du sachet fraîcheur Type de document : Article Auteurs : Michel Marle Article en page(s) : 39-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] légume Note de contenu : Le point sur la technique de conditionnement de l'endive dans des sachets fraîcheurs. Ces sachets utilisent la technologie de l' atmosphère modifiée qui contribue au maintien de la qualité du produit jusqu'au consommateur. [article] L'atmosphère modifiée pour prolonger la conservation des légumes : la technique du sachet fraîcheur [Article] / Michel Marle . - 39-45. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 39-45 Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] légume Note de contenu : Le point sur la technique de conditionnement de l'endive dans des sachets fraîcheurs. Ces sachets utilisent la technologie de l' atmosphère modifiée qui contribue au maintien de la qualité du produit jusqu'au consommateur.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00007333	288 - 01/01/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible