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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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REV-00006461 | 417 - 01/06/2012 | Revue | Archives sur place | Documentaires | Disponible |
Dépouillements


L'entrepreneuriat social en France : un secteur en devenir ? / Aude Torchy in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : L'entrepreneuriat social en France : un secteur en devenir ? Type de document : Article Auteurs : Aude Torchy Article en page(s) : 4-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] économie sociale
[Thesagri] entrepriseNote de contenu : Retour sur la multiplication des initiatives économiques à finalité sociale ou environnementale. Un des enjeux majeurs de ces initiatives reste leur développement et leur pérennisation.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 4-5[article] L'entrepreneuriat social en France : un secteur en devenir ? [Article] / Aude Torchy . - 4-5.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 4-5
Catégories : [Thesagri] économie sociale
[Thesagri] entrepriseNote de contenu : Retour sur la multiplication des initiatives économiques à finalité sociale ou environnementale. Un des enjeux majeurs de ces initiatives reste leur développement et leur pérennisation. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : S'afficher sans OGM Type de document : Article Auteurs : Laurence Rouher Article en page(s) : 6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] étiquetage
[Thesagri] OGMNote de contenu : Retour sur le décret entrant en application au 1er juillet 2012 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires issues de filières qualifiées "sans organismes génétiquement modifiés". Présentation des catégories d'ingrédients qui en feront l'objet et du cahier des charges de l'agriculture biologique obligeant les produits issus de l'agriculture biologique étiquetés "sans OGM"à préciser "conformément à la réglementation".
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 6[article] S'afficher sans OGM [Article] / Laurence Rouher . - 6.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 6
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] étiquetage
[Thesagri] OGMNote de contenu : Retour sur le décret entrant en application au 1er juillet 2012 relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires issues de filières qualifiées "sans organismes génétiquement modifiés". Présentation des catégories d'ingrédients qui en feront l'objet et du cahier des charges de l'agriculture biologique obligeant les produits issus de l'agriculture biologique étiquetés "sans OGM"à préciser "conformément à la réglementation". Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Algues vertes : le rôle des nitrates (encore) confirmé / Mickael Correia in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : Algues vertes : le rôle des nitrates (encore) confirmé Type de document : Article Auteurs : Mickael Correia Article en page(s) : 7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] algue verte
[Thesagri] engrais azotéNote de contenu : Présentation d'un rapport interministériel réaffirmant la nécessité de restructurer l'activité agricole bretonne pour lutter contre les marées vertes. Selon le rapport, les activités agricoles sont responsables de 90% des apports azotés et l'objectif principal pour limiter la prolifération des algues vertes serait la réduction des apports azotés dus à l'activité agricole.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 7[article] Algues vertes : le rôle des nitrates (encore) confirmé [Article] / Mickael Correia . - 7.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 7
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] algue verte
[Thesagri] engrais azotéNote de contenu : Présentation d'un rapport interministériel réaffirmant la nécessité de restructurer l'activité agricole bretonne pour lutter contre les marées vertes. Selon le rapport, les activités agricoles sont responsables de 90% des apports azotés et l'objectif principal pour limiter la prolifération des algues vertes serait la réduction des apports azotés dus à l'activité agricole. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : L'apiculture se professionnalise Type de document : Article Auteurs : Fabienne Bors Article en page(s) : 8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] apiculture
[Thesagri] essaimage : apiculture
[Thesagri] mielNote de contenu : Mise en évidence par le dernier recensement agricole de la diminution du nombre des petits apiculteurs. Apparition du développement d'une apiculture intensive avec l'utilisation de quelques races plus productives. Conséquences : appauvrissement du pool génétique, systématisation des traitements comme les apports de sirop en hiver pour compenser la faiblesse des réserves.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 8[article] L'apiculture se professionnalise [Article] / Fabienne Bors . - 8.
Langues : Français (fre)
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Catégories : [Thesagri] apiculture
[Thesagri] essaimage : apiculture
[Thesagri] mielNote de contenu : Mise en évidence par le dernier recensement agricole de la diminution du nombre des petits apiculteurs. Apparition du développement d'une apiculture intensive avec l'utilisation de quelques races plus productives. Conséquences : appauvrissement du pool génétique, systématisation des traitements comme les apports de sirop en hiver pour compenser la faiblesse des réserves. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible L'herboristerie : une querelle d'apothicaire / Mickael Correia in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : L'herboristerie : une querelle d'apothicaire Type de document : Article Auteurs : Mickael Correia Article en page(s) : 9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] pharmacien
[Thesagri] plante médicinaleNote de contenu : Point sur la quête de reconnaissance des herboristes, qui sans diplôme certifié par l'Etat, sont de plus en plus menacés par l'industrie pharmaceutique. Défendant leur monopole, l'Ordre national des pharmaciens s'oppose à toute initiative de réhabilitation du métier d'herboriste.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 9[article] L'herboristerie : une querelle d'apothicaire [Article] / Mickael Correia . - 9.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 9
Catégories : [Thesagri] pharmacien
[Thesagri] plante médicinaleNote de contenu : Point sur la quête de reconnaissance des herboristes, qui sans diplôme certifié par l'Etat, sont de plus en plus menacés par l'industrie pharmaceutique. Défendant leur monopole, l'Ordre national des pharmaciens s'oppose à toute initiative de réhabilitation du métier d'herboriste. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Revoir des ciels étoilés Type de document : Article Auteurs : Gwladys Porracchia Article en page(s) : 10-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] étoile : astre
[Thesagri] pollution lumineuseNote de contenu : Point sur la pollution lumineuse engendrée par les éclairages nocturnes. Différentes solutions existent et sont mises en avant dans la charte de l'Association nationale pour la protection du ciel et de l'environnement nocturnes. Depuis quatre ans, organisation dans ce cadre d'un concours des villes et villages étoilés.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 10-11[article] Revoir des ciels étoilés [Article] / Gwladys Porracchia . - 10-11.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 10-11
Catégories : [Thesagri] étoile : astre
[Thesagri] pollution lumineuseNote de contenu : Point sur la pollution lumineuse engendrée par les éclairages nocturnes. Différentes solutions existent et sont mises en avant dans la charte de l'Association nationale pour la protection du ciel et de l'environnement nocturnes. Depuis quatre ans, organisation dans ce cadre d'un concours des villes et villages étoilés. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Les circuits courts, un nouveau mode de consommation alternatif ? (dossier : des circuits courts étrangers ?) / Hélène Bustos in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : Les circuits courts, un nouveau mode de consommation alternatif ? (dossier : des circuits courts étrangers ?) Type de document : Article Auteurs : Hélène Bustos Article en page(s) : II Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] organisation de consommateurs Note de contenu : Présentation des circuits courts : nouvelles formes de distribution jouant sur la proximité et les modes de commerce traditionnels, ils renvoient à une multitude de situations différentes en fonction des intentions des acteurs qui les portent.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - II[article] Les circuits courts, un nouveau mode de consommation alternatif ? (dossier : des circuits courts étrangers ?) [Article] / Hélène Bustos . - II.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - II
Catégories : [Thesagri] organisation de consommateurs Note de contenu : Présentation des circuits courts : nouvelles formes de distribution jouant sur la proximité et les modes de commerce traditionnels, ils renvoient à une multitude de situations différentes en fonction des intentions des acteurs qui les portent. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible En Afrique, les produits locaux réinvestissent les marchés (dossier : des circuits courts étrangers ?) / Mickael Correia in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : En Afrique, les produits locaux réinvestissent les marchés (dossier : des circuits courts étrangers ?) Type de document : Article Auteurs : Mickael Correia Article en page(s) : III Langues : Français (fre) Note de contenu : Face aux importations qui inondent l'ensemble du continent africain, les marchés africains essaient de résister. Depuis les années 1990, diverses actions ont vu le jour : promotion des aliments dits traditionnels par les industries de transformation de produits agricoles africains, appuis institutionnels pour le développement des filières locales comme au Mali.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - III[article] En Afrique, les produits locaux réinvestissent les marchés (dossier : des circuits courts étrangers ?) [Article] / Mickael Correia . - III.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - III
Note de contenu : Face aux importations qui inondent l'ensemble du continent africain, les marchés africains essaient de résister. Depuis les années 1990, diverses actions ont vu le jour : promotion des aliments dits traditionnels par les industries de transformation de produits agricoles africains, appuis institutionnels pour le développement des filières locales comme au Mali. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Des produits locaux pour les populations urbaines défavorisées, l'expérience brésilienne (dossier : des circuits courts étrangers ?) / Cécile Follet in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : Des produits locaux pour les populations urbaines défavorisées, l'expérience brésilienne (dossier : des circuits courts étrangers ?) Type de document : Article Auteurs : Cécile Follet Article en page(s) : VI Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Brésil
[Thesagri] précarité socialeNote de contenu : Présentation du cas de la population urbaine défavorisée brésilienne qui n'a pas accès à des produits alimentaires de qualité. Les conséquences sur la santé de cette population sont néfastes. Des pistes de changement sont à l'oeuvre : certaines politiques publiques s'attaquent aux problèmes d'alimentation en s'intéressant notamment aux circuits courts.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - VI[article] Des produits locaux pour les populations urbaines défavorisées, l'expérience brésilienne (dossier : des circuits courts étrangers ?) [Article] / Cécile Follet . - VI.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - VI
Catégories : [Thesagri] Brésil
[Thesagri] précarité socialeNote de contenu : Présentation du cas de la population urbaine défavorisée brésilienne qui n'a pas accès à des produits alimentaires de qualité. Les conséquences sur la santé de cette population sont néfastes. Des pistes de changement sont à l'oeuvre : certaines politiques publiques s'attaquent aux problèmes d'alimentation en s'intéressant notamment aux circuits courts. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Il faut retourner dans les villages et cultiver différemment (dossier : des circuits courts étrangers ?) / Hélène Bustos in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : Il faut retourner dans les villages et cultiver différemment (dossier : des circuits courts étrangers ?) Type de document : Article Auteurs : Hélène Bustos Article en page(s) : VII Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] exode rural
[Thesagri] SénégalNote de contenu : Présentation de l'expérience menée par une ferme école sénégalaise de Kaydara : valorisation de ses productions dans des circuits de proximité qui offre à de jeunes ruraux des perspectives dans l'agriculture limitant ainsi l'exode rural. Lieu de formation à l'agro-écologie, elle accueille des élèves pendant trois ans pour leur apprendre à devenir des paysans qui vivront de leurs terres en respectant l'environnement.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - VII[article] Il faut retourner dans les villages et cultiver différemment (dossier : des circuits courts étrangers ?) [Article] / Hélène Bustos . - VII.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - VII
Catégories : [Thesagri] exode rural
[Thesagri] SénégalNote de contenu : Présentation de l'expérience menée par une ferme école sénégalaise de Kaydara : valorisation de ses productions dans des circuits de proximité qui offre à de jeunes ruraux des perspectives dans l'agriculture limitant ainsi l'exode rural. Lieu de formation à l'agro-écologie, elle accueille des élèves pendant trois ans pour leur apprendre à devenir des paysans qui vivront de leurs terres en respectant l'environnement. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Quelles politiques publiques pour les circuits courts ? (dossier : des circuits courts étrangers ?) / Mickael Correia in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : Quelles politiques publiques pour les circuits courts ? (dossier : des circuits courts étrangers ?) Type de document : Article Auteurs : Mickael Correia Article en page(s) : VIII Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] politique agricole Note de contenu : Retour sur un sujet politique phare pour de multiples pays : la souveraineté alimentaire. En Amérique latine, aux Etats-Unis, ou dans l'Union européenne de nombreuses actions concernant la valorisation des circuits courts ont vu le jour.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - VIII[article] Quelles politiques publiques pour les circuits courts ? (dossier : des circuits courts étrangers ?) [Article] / Mickael Correia . - VIII.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - VIII
Catégories : [Thesagri] politique agricole Note de contenu : Retour sur un sujet politique phare pour de multiples pays : la souveraineté alimentaire. En Amérique latine, aux Etats-Unis, ou dans l'Union européenne de nombreuses actions concernant la valorisation des circuits courts ont vu le jour. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Quand les acteurs non-agricoles s'intéressent aux changements de pratiques en agriculture / Aurélie Cardona in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : Quand les acteurs non-agricoles s'intéressent aux changements de pratiques en agriculture Type de document : Article Auteurs : Aurélie Cardona Article en page(s) : 16-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] organisation de consommateursNote de contenu : Point sur la mobilisation d'acteurs non-agricoles, tels que les consommateurs des Amap (Association pour le maintien de l'agriculture paysanne) ou encore les adhérents d'associations environnementales, pour encourager les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Ces acteurs ne sont pas seulement consultés ou insérés dans un dispositif de concertation mais apportent une concrète contribution en participant à la définition des problématiques et des moyens d'actions pour impulser le changement.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 16-17[article] Quand les acteurs non-agricoles s'intéressent aux changements de pratiques en agriculture [Article] / Aurélie Cardona . - 16-17.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - 16-17
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] organisation de consommateursNote de contenu : Point sur la mobilisation d'acteurs non-agricoles, tels que les consommateurs des Amap (Association pour le maintien de l'agriculture paysanne) ou encore les adhérents d'associations environnementales, pour encourager les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Ces acteurs ne sont pas seulement consultés ou insérés dans un dispositif de concertation mais apportent une concrète contribution en participant à la définition des problématiques et des moyens d'actions pour impulser le changement. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible Dossier : des circuits courts étrangers ? in Transrural initiatives, 417 ([01/06/2012])
[article]
Titre : Dossier : des circuits courts étrangers ? Type de document : Article Article en page(s) : I-VIII Langues : Français (fre) Note de contenu : Dossier présentant les nouveaux circuits de distribution des produits alimentaires faisant intervenir un intermédiaire de plus et caractérisés par la proximité rendue possible entre producteurs et consommateurs. Confrontation de notre vision des circuits courts alimentaires aux expériences étrangères pour tenter de cerner les enjeux de ce type de circuit d'approvisionnement mais aussi des réseaux de relations qui les font vivre.
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - I-VIII[article] Dossier : des circuits courts étrangers ? [Article] . - I-VIII.
Langues : Français (fre)
in Transrural initiatives > 417 [01/06/2012] . - I-VIII
Note de contenu : Dossier présentant les nouveaux circuits de distribution des produits alimentaires faisant intervenir un intermédiaire de plus et caractérisés par la proximité rendue possible entre producteurs et consommateurs. Confrontation de notre vision des circuits courts alimentaires aux expériences étrangères pour tenter de cerner les enjeux de ce type de circuit d'approvisionnement mais aussi des réseaux de relations qui les font vivre. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00006461 417 - 01/06/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
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