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Dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite / Bernard Griffoul in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : L'agneau Lacaune est désormais considéré comme un maillon essentiel de la production ovine française, grâce à une fillière rassemblée et organisée et une efficace opération commerciale qui l'associe au patrimoine pastoral. [article] Dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite [Article] / Bernard Griffoul. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : L'agneau Lacaune est désormais considéré comme un maillon essentiel de la production ovine française, grâce à une fillière rassemblée et organisée et une efficace opération commerciale qui l'associe au patrimoine pastoral.

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La filière a retrouvé le sens de l'intérêt collectif (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) / Bernard Griffoul in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : La filière a retrouvé le sens de l'intérêt collectif (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : Longtemps désunie, la filière de l'agneau Lacaune se serre les coudes au sein de son interprofession Agno'InterPro,crée en 2006 regroupant naisseurs, engraisseurs et abatteurs. En établissant le dialogue entre les différents partenaires et les distributeurs l'agneau Lacaune s'est inscrit dans les actions commerciales agneau du patrimoine. Chiffres clés de la production. [article] La filière a retrouvé le sens de l'intérêt collectif (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) [Article] / Bernard Griffoul. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : Longtemps désunie, la filière de l'agneau Lacaune se serre les coudes au sein de son interprofession Agno'InterPro,crée en 2006 regroupant naisseurs, engraisseurs et abatteurs. En établissant le dialogue entre les différents partenaires et les distributeurs l'agneau Lacaune s'est inscrit dans les actions commerciales agneau du patrimoine. Chiffres clés de la production.

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Différencier les agneaux permet de mieux les valoriser (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) / Bernard Griffoul in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Différencier les agneaux permet de mieux les valoriser (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : Le groupement ovin Unicor, le plus important engraisseur de la filière a choisi de faire engraisser les agneaux Lacaune par des éleveurs naisseurs et de les commercialiser sous une marque spécifique, en partenariat avec la grande distribution. [article] Différencier les agneaux permet de mieux les valoriser (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) [Article] / Bernard Griffoul. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : Le groupement ovin Unicor, le plus important engraisseur de la filière a choisi de faire engraisser les agneaux Lacaune par des éleveurs naisseurs et de les commercialiser sous une marque spécifique, en partenariat avec la grande distribution.

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Des ateliers de grande taille pour optimiser les coûts (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) / Bernard Griffoul in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Des ateliers de grande taille pour optimiser les coûts (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : OVI PC (OVI plateau central) engraisse des agneaux sur trois sites, un système qui permet d'optimiser les coûts de transport et la rotation des animaux. L'export d'agnelets vers l'Espagne et l'Italie est appelé à se réduire. La prévention contre la Border disease reste une préoccupation constante en collaboration avec l'école vétérinaire de Toulouse. [article] Des ateliers de grande taille pour optimiser les coûts (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) [Article] / Bernard Griffoul. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : OVI PC (OVI plateau central) engraisse des agneaux sur trois sites, un système qui permet d'optimiser les coûts de transport et la rotation des animaux. L'export d'agnelets vers l'Espagne et l'Italie est appelé à se réduire. La prévention contre la Border disease reste une préoccupation constante en collaboration avec l'école vétérinaire de Toulouse.

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L'agneau Lacaune se réinscrit dans son territoire (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) / Bernard Griffoul in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : L'agneau Lacaune se réinscrit dans son territoire (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : La marque déposée "Agneau du patrimoine Lacaune" en s'associant à la préservation du patrimoine pastoral s'avère un excellent vecteur commercial. [article] L'agneau Lacaune se réinscrit dans son territoire (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) [Article] / Bernard Griffoul. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : La marque déposée "Agneau du patrimoine Lacaune" en s'associant à la préservation du patrimoine pastoral s'avère un excellent vecteur commercial.

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Nous avons changé l'image péjorative du Lacaune (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) / Bernard Griffoul in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Nous avons changé l'image péjorative du Lacaune (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) Type de document : Article Auteurs : Bernard Griffoul Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : Entretien avec Hubert Charlas, membre du bureau d'Agno'InterPro portant sur l'opération agneau du patrimoine, sa réussite mais aussi les difficultés rencontrées avec l'étalement de la production. [article] Nous avons changé l'image péjorative du Lacaune (dossier : l'agneau Lacaune a enfin la place qu'il mérite) [Article] / Bernard Griffoul. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] production de viande ovine Note de contenu : Entretien avec Hubert Charlas, membre du bureau d'Agno'InterPro portant sur l'opération agneau du patrimoine, sa réussite mais aussi les difficultés rencontrées avec l'étalement de la production.

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Dans les Deux-Sèvres : le rôle crucial de l'équipement pour les grands troupeaux / Véronique Bargain in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Dans les Deux-Sèvres : le rôle crucial de l'équipement pour les grands troupeaux Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin Note de contenu : Frédéric et Nathalie Bouteiller, éleveurs ovins en Deux-Sèvres s'organisent pour gagner en productivité, avec mille brebis de race Mouton Vendéen croisées Rouge de l'Ouest, 130 hectares et un poulailler de 1 300 mètres carrés. Un bâtiment spécifique à l'agnelage et l'utilisation d'un logiciel informatique de gestion ont amélioré les conditions de travail. [article] Dans les Deux-Sèvres : le rôle crucial de l'équipement pour les grands troupeaux [Article] / Véronique Bargain. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] élevage ovin Note de contenu : Frédéric et Nathalie Bouteiller, éleveurs ovins en Deux-Sèvres s'organisent pour gagner en productivité, avec mille brebis de race Mouton Vendéen croisées Rouge de l'Ouest, 130 hectares et un poulailler de 1 300 mètres carrés. Un bâtiment spécifique à l'agnelage et l'utilisation d'un logiciel informatique de gestion ont amélioré les conditions de travail.

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Laine pyrénéenne : Les marchés sont là mais il faut reconstruire la filière / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Laine pyrénéenne : Les marchés sont là mais il faut reconstruire la filière Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] laine Note de contenu : Tondeurs, éleveurs, négociants, entreprises de filature et créateurs, se sont retrouvés aux rencontres de la laine pyrénéenne, à Bagnères-de-Bigorre les 23 et 24 novembre 2011. Le prix d'achat de la laine en hausse devrait encourager les éleveurs à mieux la valoriser. L'objectif de l'association Halte-Laaa regroupant les acteurs de la filière est de créer une image de marque "laine des Pyrénées" pour tenter de relancer une filière mise en difficulté par la globalisation de la production. [article] Laine pyrénéenne : Les marchés sont là mais il faut reconstruire la filière [Article] / Laurence Geffroy. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] laine Note de contenu : Tondeurs, éleveurs, négociants, entreprises de filature et créateurs, se sont retrouvés aux rencontres de la laine pyrénéenne, à Bagnères-de-Bigorre les 23 et 24 novembre 2011. Le prix d'achat de la laine en hausse devrait encourager les éleveurs à mieux la valoriser. L'objectif de l'association Halte-Laaa regroupant les acteurs de la filière est de créer une image de marque "laine des Pyrénées" pour tenter de relancer une filière mise en difficulté par la globalisation de la production.

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Marketing : l'étiquette, carte de visite de la fromagerie / Damien Hardy in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Marketing : l'étiquette, carte de visite de la fromagerie Type de document : Article Auteurs : Damien Hardy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] étiquetage [Thesagri] fromage Note de contenu : L'étiquette doit comporter les informations légales sur le fromage mais aussi donner envie aux consommateurs d'acheter le produit. Le club tyrosémiophile (collectionneur d'étiquettes de fromage) de France édite une revue qui recense et en étudie un grand nombre d'exemplaires. [article] Marketing : l'étiquette, carte de visite de la fromagerie [Article] / Damien Hardy. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] étiquetage [Thesagri] fromage Note de contenu : L'étiquette doit comporter les informations légales sur le fromage mais aussi donner envie aux consommateurs d'acheter le produit. Le club tyrosémiophile (collectionneur d'étiquettes de fromage) de France édite une revue qui recense et en étudie un grand nombre d'exemplaires.

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Surveillance : les diarrhées du nouveau-né à la loupe / Delphine Daniel in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Surveillance : les diarrhées du nouveau-né à la loupe Type de document : Article Auteurs : Delphine Daniel Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] maladie de l'animal [Thesagri] santé animale Note de contenu : Si les diarrhées de l'agneau nouveau-né, d'origine alimentaire, par excès de lait ou perturbation de la flore peuvent s'avérer inoffensives, les colibacilloses sont beaucoup plus graves et peuvent être fatales en moins de 24 heures. Il faut mettre en place rapidement un traitement adapté. [article] Surveillance : les diarrhées du nouveau-né à la loupe [Article] / Delphine Daniel. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] maladie de l'animal [Thesagri] santé animale Note de contenu : Si les diarrhées de l'agneau nouveau-né, d'origine alimentaire, par excès de lait ou perturbation de la flore peuvent s'avérer inoffensives, les colibacilloses sont beaucoup plus graves et peuvent être fatales en moins de 24 heures. Il faut mettre en place rapidement un traitement adapté.

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Gros plan : la fièvre Q sous haute surveillance / Delphine Daniel in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Gros plan : la fièvre Q sous haute surveillance Type de document : Article Auteurs : Delphine Daniel Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] épidémiologie [Thesagri] santé animale Note de contenu : La direction générale de l'alimentation a mis en place un dispositif pour surveiller l'évolution de la fièvre Q, le niveau de circulation de "Coxiella burnetti" sur le territoire français. 10 départements pilotes sont concernés par cette opération. [article] Gros plan : la fièvre Q sous haute surveillance [Article] / Delphine Daniel. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] épidémiologie [Thesagri] santé animale Note de contenu : La direction générale de l'alimentation a mis en place un dispositif pour surveiller l'évolution de la fièvre Q, le niveau de circulation de "Coxiella burnetti" sur le territoire français. 10 départements pilotes sont concernés par cette opération.

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Fièvre catarrhale ovine : le ministère appelle les éleveurs à vacciner / Delphine Daniel in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Fièvre catarrhale ovine : le ministère appelle les éleveurs à vacciner Type de document : Article Auteurs : Delphine Daniel Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] épidémiologie [Thesagri] maladie de l'animal Note de contenu : Bien que la situation sanitaire du cheptel français au niveau de la fièvre catarrhale ovine (FCO) soit satisfaisante, le ministre de l'Agriculture recommande la poursuite de la vaccination "pour que la France retrouve en juin 2012 son statut officiellement indemne de FCO". Nomenclature des vaccins disponibles à cet effet. [article] Fièvre catarrhale ovine : le ministère appelle les éleveurs à vacciner [Article] / Delphine Daniel. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] épidémiologie [Thesagri] maladie de l'animal Note de contenu : Bien que la situation sanitaire du cheptel français au niveau de la fièvre catarrhale ovine (FCO) soit satisfaisante, le ministre de l'Agriculture recommande la poursuite de la vaccination "pour que la France retrouve en juin 2012 son statut officiellement indemne de FCO". Nomenclature des vaccins disponibles à cet effet.

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Fédération nationale ovine : éleveur ovin, un métier à conseiller aux jeunes / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 591 ([01/02/2012])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Titre : Fédération nationale ovine : éleveur ovin, un métier à conseiller aux jeunes Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] installation à la terre Note de contenu : Lors du conseil national de la FNO qui s'est déroulé le 13 décembre dernier à Paris, le débat s'est organisé autour de la nécessité et l'urgence de développer de nouveaux outils pour aider à l'installation des jeunes éleveurs ovins, au risque de voir disparaître cette filière. [article] Fédération nationale ovine : éleveur ovin, un métier à conseiller aux jeunes [Article] / Laurence Geffroy. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 591 [01/02/2012] Catégories : [Thesagri] filière ovine [Thesagri] installation à la terre Note de contenu : Lors du conseil national de la FNO qui s'est déroulé le 13 décembre dernier à Paris, le débat s'est organisé autour de la nécessité et l'urgence de développer de nouveaux outils pour aider à l'installation des jeunes éleveurs ovins, au risque de voir disparaître cette filière.

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