Dépouillements

Mycotoxines cinq états membres dévoilent leur stratégie in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 19-28 Titre : Mycotoxines cinq états membres dévoilent leur stratégie Type de document : Article Année de publication : 2012 Article en page(s) : 19-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière céréale [Thesagri] maladie des grandes cultures Note de contenu : Depuis 2006, le renforcement de la réglementation sur les mycotoxines de Fusarium dans les céréales a poussé la recherche européenne à créer des outils d'aide à la décision performants. [article] Mycotoxines cinq états membres dévoilent leur stratégie [Article] . - 2012 . - 19-28. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 19-28 Catégories : [Thesagri] filière céréale [Thesagri] maladie des grandes cultures Note de contenu : Depuis 2006, le renforcement de la réglementation sur les mycotoxines de Fusarium dans les céréales a poussé la recherche européenne à créer des outils d'aide à la décision performants.

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Qualité du blé dur : le climat et la variété paramètrent le taux de moucheture / Philippe Braun in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 9-11 Titre : Qualité du blé dur : le climat et la variété paramètrent le taux de moucheture Type de document : Article Auteurs : Philippe Braun Article en page(s) : 9-11 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] blé [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] produit céréalier [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Les forts taux de moucheture observés sur les blés durs français déprécient leur valeur marchande et donc handicapent leur commercialisation, notamment dans les pays du Maghreb qui exigent une semoule et un couscous dénués de points noirs. Une étude d'Arvalis soutenue par France Export Céréales permet de faire le point sur les facteurs impliqués dans l'apparition de la moucheture : la quantité de pluie cumulée, les températures, la sensibilité variétale, la présence de maladies fongiques. Discussion sur l'intérêt d'élaborer un modèle de prévision associé à une cartographie du risque dans les régions afin de réduire les taux de moucheture dans les zones à risque. Encadré sur les normes définissant la moucheture et qualifiant les niveaux d'impureté. [article] Qualité du blé dur : le climat et la variété paramètrent le taux de moucheture [Article] / Philippe Braun . - 9-11. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 9-11 Catégories : [Thesagri] blé [Thesagri] commercialisation des produits agricoles [Thesagri] produit céréalier [Thesagri] qualité alimentaire Note de contenu : Les forts taux de moucheture observés sur les blés durs français déprécient leur valeur marchande et donc handicapent leur commercialisation, notamment dans les pays du Maghreb qui exigent une semoule et un couscous dénués de points noirs. Une étude d'Arvalis soutenue par France Export Céréales permet de faire le point sur les facteurs impliqués dans l'apparition de la moucheture : la quantité de pluie cumulée, les températures, la sensibilité variétale, la présence de maladies fongiques. Discussion sur l'intérêt d'élaborer un modèle de prévision associé à une cartographie du risque dans les régions afin de réduire les taux de moucheture dans les zones à risque. Encadré sur les normes définissant la moucheture et qualifiant les niveaux d'impureté.

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BSV : estimer des risques d'infestation grâce à un réseau d'observateurs / Danièle Simonneau in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 44-48 Titre : BSV : estimer des risques d'infestation grâce à un réseau d'observateurs Type de document : Article Auteurs : Danièle Simonneau Article en page(s) : 44-48 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] ennemi des cultures [Thesagri] prévention des risques : culture [Thesagri] surveillance de l'environnement Note de contenu : Les Bulletins de santé du végétal (BSV) : présentation du dispositif permettant de collecter et traiter, au niveau régional, les données afin d'informer les agriculteurs en matière de bio-agresseurs. L'harmonisation des méthodes de notation sur le terrain est au coeur du dispositif. Zoom sur la cartographie de la propagation des pucerons des épis entre 2008 et 2011 révélée par les observations de terrain. [article] BSV : estimer des risques d'infestation grâce à un réseau d'observateurs [Article] / Danièle Simonneau . - 44-48. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 44-48 Catégories : [Thesagri] ennemi des cultures [Thesagri] prévention des risques : culture [Thesagri] surveillance de l'environnement Note de contenu : Les Bulletins de santé du végétal (BSV) : présentation du dispositif permettant de collecter et traiter, au niveau régional, les données afin d'informer les agriculteurs en matière de bio-agresseurs. L'harmonisation des méthodes de notation sur le terrain est au coeur du dispositif. Zoom sur la cartographie de la propagation des pucerons des épis entre 2008 et 2011 révélée par les observations de terrain.

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Maïs : les Etats-Unis auront du mal à conserver leurs parts de marché à l'export / Benoît Pagès in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 4-8 Titre : Maïs : les Etats-Unis auront du mal à conserver leurs parts de marché à l'export Type de document : Article Auteurs : Benoît Pagès Article en page(s) : 4-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commerce extérieur [Thesagri] culture céréalière [Thesagri] Etats-Unis [Thesagri] filière céréale [Thesagri] maïs Note de contenu : Résultats d'une enquête portant sur la capacité des Etats-Unis à exporter leur maïs. Analyse de l'évolution de la production de cette céréale dans les deux grands bassins de production. Chiffres de la production, de la consommation et des stocks. Répartition des débouchés entre alimentation animale, alimentation humaine, utilisation pour le bioéthanol et exportations. Courbe des rendements selon les zones et les systèmes de production. Présentation des politiques américaines de soutien à la production agricole et notamment de biocarburant. [article] Maïs : les Etats-Unis auront du mal à conserver leurs parts de marché à l'export [Article] / Benoît Pagès . - 4-8. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 4-8 Catégories : [Thesagri] commerce extérieur [Thesagri] culture céréalière [Thesagri] Etats-Unis [Thesagri] filière céréale [Thesagri] maïs Note de contenu : Résultats d'une enquête portant sur la capacité des Etats-Unis à exporter leur maïs. Analyse de l'évolution de la production de cette céréale dans les deux grands bassins de production. Chiffres de la production, de la consommation et des stocks. Répartition des débouchés entre alimentation animale, alimentation humaine, utilisation pour le bioéthanol et exportations. Courbe des rendements selon les zones et les systèmes de production. Présentation des politiques américaines de soutien à la production agricole et notamment de biocarburant.

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Pulvérisation : la modulation intra-parcellaire avec l'injection directe : une opération encore délicate / Caroline Desbourdes in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 12-17 Titre : Pulvérisation : la modulation intra-parcellaire avec l'injection directe : une opération encore délicate Type de document : Article Auteurs : Caroline Desbourdes Article en page(s) : 12-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] pulvérisateur Note de contenu : Résultats d'essais. L'injection directe pourrait permettre de moduler les doses de produits phytosanitaires de manière extrêmement ciblée à l'intérieur d'une parcelle, d'autant plus que les cartes de modulation assistées par GPS peuvent aujourd'hui intégrer le délai d'amorçage inhérent à ce type de matériel. Cependant, la mise en oeuvre de la technique reste complexe. Exposé des atouts de l'injection directe. Présentation de deux concepts d'injection : SP-ID de Spray concept et SideKick Pro de Raven. [article] Pulvérisation : la modulation intra-parcellaire avec l'injection directe : une opération encore délicate [Article] / Caroline Desbourdes . - 12-17. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 12-17 Catégories : [Thesagri] pulvérisateur Note de contenu : Résultats d'essais. L'injection directe pourrait permettre de moduler les doses de produits phytosanitaires de manière extrêmement ciblée à l'intérieur d'une parcelle, d'autant plus que les cartes de modulation assistées par GPS peuvent aujourd'hui intégrer le délai d'amorçage inhérent à ce type de matériel. Cependant, la mise en oeuvre de la technique reste complexe. Exposé des atouts de l'injection directe. Présentation de deux concepts d'injection : SP-ID de Spray concept et SideKick Pro de Raven.

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Dossier : mycotoxines : cinq états membres dévoilent leur stratégie / Emmanuelle Gourdain in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 19-33 Titre : Dossier : mycotoxines : cinq états membres dévoilent leur stratégie Type de document : Article Auteurs : Emmanuelle Gourdain Article en page(s) : 19-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] céréale [Thesagri] champignon parasite : phytotechnie [Thesagri] fusariose [Thesagri] prévention des risques : culture [Thesagri] protection des cultures Note de contenu : Depuis 2006, le renforcement de la réglementation sur les mycotoxines de fusarium dans les céréales a poussé la recherche européenne à créer des outils d'aide à la décision. Tour d'horizon des stratégies de cinq pays : enquêtes sur le terrain et modèle de prévision des risques pour gérer le Don (mycotoxine déoxynivalénol) sur blé dur et tendre (France), système d'alerte fondé sur le climat et un réseau de parcelles (Belgique), outils intégrés dans une gestion plus globale de la culture de blé dur dans la plaine du Pô (Italie), toxine zéaralénone au coeur des travaux de recherche (Angleterre), grille d'aide à la décision et un modèle pour déterminer le risque de don sur le blé de printemps et l'avoine (Norvège). Encadré sur les différentes toxines associées aux espèces du genre Fusarium attaquant le blé, le maïs, l'orge et l'avoine. [article] Dossier : mycotoxines : cinq états membres dévoilent leur stratégie [Article] / Emmanuelle Gourdain . - 19-33. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 19-33 Catégories : [Thesagri] céréale [Thesagri] champignon parasite : phytotechnie [Thesagri] fusariose [Thesagri] prévention des risques : culture [Thesagri] protection des cultures Note de contenu : Depuis 2006, le renforcement de la réglementation sur les mycotoxines de fusarium dans les céréales a poussé la recherche européenne à créer des outils d'aide à la décision. Tour d'horizon des stratégies de cinq pays : enquêtes sur le terrain et modèle de prévision des risques pour gérer le Don (mycotoxine déoxynivalénol) sur blé dur et tendre (France), système d'alerte fondé sur le climat et un réseau de parcelles (Belgique), outils intégrés dans une gestion plus globale de la culture de blé dur dans la plaine du Pô (Italie), toxine zéaralénone au coeur des travaux de recherche (Angleterre), grille d'aide à la décision et un modèle pour déterminer le risque de don sur le blé de printemps et l'avoine (Norvège). Encadré sur les différentes toxines associées aux espèces du genre Fusarium attaquant le blé, le maïs, l'orge et l'avoine.

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Champignons : un modèle mécaniste pour prévoir l'éjection des ascospores de F. graminearum / Emmanuelle Gourdain in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 34-35 Titre : Champignons : un modèle mécaniste pour prévoir l'éjection des ascospores de F. graminearum Type de document : Article Auteurs : Emmanuelle Gourdain Article en page(s) : 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] céréale [Thesagri] champignon parasite : phytotechnie [Thesagri] prévention des risques : culture Note de contenu : Lutter contre la production de mycotoxines implique de comprendre le développement des fusarium, et notamment des F. graminearum, principal responsable des contaminations en don (mycotoxine déoxynivalénol) sur céréales à paille. En collaboration avec l'université de Piacenza, Arvalis élabore un modèle mécaniste visant à prévoir l'éjection des ascospores du champignon. A partir de données uniquement climatiques, le modèle prédit un risque relatif journalier de présence des spores dans la parcelle. [article] Champignons : un modèle mécaniste pour prévoir l'éjection des ascospores de F. graminearum [Article] / Emmanuelle Gourdain . - 34-35. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 34-35 Catégories : [Thesagri] céréale [Thesagri] champignon parasite : phytotechnie [Thesagri] prévention des risques : culture Note de contenu : Lutter contre la production de mycotoxines implique de comprendre le développement des fusarium, et notamment des F. graminearum, principal responsable des contaminations en don (mycotoxine déoxynivalénol) sur céréales à paille. En collaboration avec l'université de Piacenza, Arvalis élabore un modèle mécaniste visant à prévoir l'éjection des ascospores du champignon. A partir de données uniquement climatiques, le modèle prédit un risque relatif journalier de présence des spores dans la parcelle.

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Patrick Leroy, 200 ha dans la Marne : implanter des couverts en mélange pour réduire la fertilisation azotée minérale / Valerie Noel in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 36-37 Titre : Patrick Leroy, 200 ha dans la Marne : implanter des couverts en mélange pour réduire la fertilisation azotée minérale Type de document : Article Auteurs : Valerie Noel Article en page(s) : 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] engrais vert [Thesagri] fertilisation [Thesagri] grande culture [Thesagri] système de culture Note de contenu : Reportage chez un agriculteur adepte des techniques culturales simplifiées (TCS), des couverts végétaux pièges à nitrates et des engrais verts. Présentation de ses choix, de leurs avantages et de leurs inconvénients. Encadré sur l'intérêt des couverts de légumineuses en sols de craie. [article] Patrick Leroy, 200 ha dans la Marne : implanter des couverts en mélange pour réduire la fertilisation azotée minérale [Article] / Valerie Noel . - 36-37. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 36-37 Catégories : [Thesagri] engrais vert [Thesagri] fertilisation [Thesagri] grande culture [Thesagri] système de culture Note de contenu : Reportage chez un agriculteur adepte des techniques culturales simplifiées (TCS), des couverts végétaux pièges à nitrates et des engrais verts. Présentation de ses choix, de leurs avantages et de leurs inconvénients. Encadré sur l'intérêt des couverts de légumineuses en sols de craie.

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Fiche accident : reconnaître au champ une carence en soufre in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 39-40 Titre : Fiche accident : reconnaître au champ une carence en soufre Type de document : Article Article en page(s) : 39-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] céréale [Thesagri] fertilisation [Thesagri] grande culture [Thesagri] soufre [Thesagri] sulfate Note de contenu : Dépendant fortement du type de sol et de l'effet lessivant des pluies, la teneur en soufre du sol est primordiale pour les rendements. Eléments pour reconnaître, interpréter et confirmer les symptômes de carences ; présentation des situations à risques et des effets sur la production ; proposition de solutions préventives et curatives. [article] Fiche accident : reconnaître au champ une carence en soufre [Article] . - 39-40. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 39-40 Catégories : [Thesagri] céréale [Thesagri] fertilisation [Thesagri] grande culture [Thesagri] soufre [Thesagri] sulfate Note de contenu : Dépendant fortement du type de sol et de l'effet lessivant des pluies, la teneur en soufre du sol est primordiale pour les rendements. Eléments pour reconnaître, interpréter et confirmer les symptômes de carences ; présentation des situations à risques et des effets sur la production ; proposition de solutions préventives et curatives.

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Blé tendre : attention à la rouille brune en 2012 / Jean-Yves Maufras in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 41-43 Titre : Blé tendre : attention à la rouille brune en 2012 Type de document : Article Auteurs : Jean-Yves Maufras Article en page(s) : 41-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] blé [Thesagri] rouille : plante Note de contenu : Un risque important d'attaque de rouille est prévu pour la campagne 2012. Rappel des conditions favorables aux contaminations. Liste des variétés les plus sensibles. Conseils pour mettre en oeuvre les traitements - produits et doses - en fonction du stade de développement. [article] Blé tendre : attention à la rouille brune en 2012 [Article] / Jean-Yves Maufras . - 41-43. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 41-43 Catégories : [Thesagri] blé [Thesagri] rouille : plante Note de contenu : Un risque important d'attaque de rouille est prévu pour la campagne 2012. Rappel des conditions favorables aux contaminations. Liste des variétés les plus sensibles. Conseils pour mettre en oeuvre les traitements - produits et doses - en fonction du stade de développement.

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Irrigation des céréales d'hiver : une efficacité des apports d'eau très élevée en 2011 / Jean-Marc Deumier in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 50-53 Titre : Irrigation des céréales d'hiver : une efficacité des apports d'eau très élevée en 2011 Type de document : Article Auteurs : Jean-Marc Deumier Article en page(s) : 50-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] blé [Thesagri] irrigation [Thesagri] système de culture Note de contenu : Des essais montrent que l'irrigation apportée sur blé au stade 1-2 noeuds jusqu'au stade début floraison permet d'augmenter sensiblement les rendements. Les apports d'eau limitent le stress hydrique et favorisent l'absorption d'azote. Cependant, le recours à l'irrigation peut être inutilement coûteux si la pluie arrive ensuite en quantité suffisante. Il peut aussi contribuer au développement de la fusariose ou à l'augmentation du taux de moucheture. [article] Irrigation des céréales d'hiver : une efficacité des apports d'eau très élevée en 2011 [Article] / Jean-Marc Deumier . - 50-53. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 50-53 Catégories : [Thesagri] blé [Thesagri] irrigation [Thesagri] système de culture Note de contenu : Des essais montrent que l'irrigation apportée sur blé au stade 1-2 noeuds jusqu'au stade début floraison permet d'augmenter sensiblement les rendements. Les apports d'eau limitent le stress hydrique et favorisent l'absorption d'azote. Cependant, le recours à l'irrigation peut être inutilement coûteux si la pluie arrive ensuite en quantité suffisante. Il peut aussi contribuer au développement de la fusariose ou à l'augmentation du taux de moucheture.

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Variétés de blé dur : un record d'inscription avec neuf lauréates en 2012 / Jean-Baptiste Pierre in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 54-58 Titre : Variétés de blé dur : un record d'inscription avec neuf lauréates en 2012 Type de document : Article Auteurs : Jean-Baptiste Pierre Article en page(s) : 54-58 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] blé Note de contenu : Présentation des caractéristiques de neuf nouvelles variétés de blé dur inscrites au catalogue français. Pour la zone sud : Actisur, Plussur, Ailandur, Gainsur, Floridou, Qualidou et SY Carma. Pour la zone sud et nord : Auris et Luminur. Positionnement des principales variétés selon leur taux de protéines et leur rendement. Encadré présentant le fonctionnement de l'inscription et les critères pris en compte pour évaluer les performances technologiques et agronomiques des variétés. Liste des 44 variétés disponibles en 2012. [article] Variétés de blé dur : un record d'inscription avec neuf lauréates en 2012 [Article] / Jean-Baptiste Pierre . - 54-58. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 54-58 Catégories : [Thesagri] blé Note de contenu : Présentation des caractéristiques de neuf nouvelles variétés de blé dur inscrites au catalogue français. Pour la zone sud : Actisur, Plussur, Ailandur, Gainsur, Floridou, Qualidou et SY Carma. Pour la zone sud et nord : Auris et Luminur. Positionnement des principales variétés selon leur taux de protéines et leur rendement. Encadré présentant le fonctionnement de l'inscription et les critères pris en compte pour évaluer les performances technologiques et agronomiques des variétés. Liste des 44 variétés disponibles en 2012.

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Colza : les abeilles : des partenaires potentiels pour augmenter le rendement / Nicolas Cerrutti in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 62-64 Titre : Colza : les abeilles : des partenaires potentiels pour augmenter le rendement Type de document : Article Auteurs : Nicolas Cerrutti Article en page(s) : 62-64 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] apiculture [Thesagri] colza [Thesagri] maladie de l'abeille [Thesagri] pollinisation Note de contenu : Le CETIOM et l'ITSAP (Institut de l'abeille) s'engagent dans une étude visant à déterminer si la pollinisation des cultures oléagineuses ne pourrait pas être améliorée par l'installation de colonies d'abeilles domestiques à proximité des parcelles. Les études préliminaires montrent que les taux de fréquentation des parcelles sont liés aux conditions météo, à la présence de ruches à proximité immédiate et au nombre de fleurs par m². D'autres études portent sur la mortalité des colonies dans un environnement de grandes cultures oléagineuses : les résultats actuels ne sont pas probants. [article] Colza : les abeilles : des partenaires potentiels pour augmenter le rendement [Article] / Nicolas Cerrutti . - 62-64. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 62-64 Catégories : [Thesagri] apiculture [Thesagri] colza [Thesagri] maladie de l'abeille [Thesagri] pollinisation Note de contenu : Le CETIOM et l'ITSAP (Institut de l'abeille) s'engagent dans une étude visant à déterminer si la pollinisation des cultures oléagineuses ne pourrait pas être améliorée par l'installation de colonies d'abeilles domestiques à proximité des parcelles. Les études préliminaires montrent que les taux de fréquentation des parcelles sont liés aux conditions météo, à la présence de ruches à proximité immédiate et au nombre de fleurs par m². D'autres études portent sur la mortalité des colonies dans un environnement de grandes cultures oléagineuses : les résultats actuels ne sont pas probants.

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Tour des régions : les variétés de blé dur à cultiver ou à essayer in Perspectives Agricoles, 388 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 60-61 Titre : Tour des régions : les variétés de blé dur à cultiver ou à essayer Type de document : Article Article en page(s) : 60-61 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] blé [Thesagri] technique culturale Note de contenu : Eléments pour aiguiller les choix sur des variétés de blé dur confirmées ou à tester. Préconisations pour chacun des quatre grands bassins de production : Poitou-Charentes / Vendée, Centre, Sud-Ouest, Sud-Est. [article] Tour des régions : les variétés de blé dur à cultiver ou à essayer [Article] . - 60-61. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 388 [01/04/2012] . - 60-61 Catégories : [Thesagri] blé [Thesagri] technique culturale Note de contenu : Eléments pour aiguiller les choix sur des variétés de blé dur confirmées ou à tester. Préconisations pour chacun des quatre grands bassins de production : Poitou-Charentes / Vendée, Centre, Sud-Ouest, Sud-Est.

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