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Actualités 2011 du droit de l'alimentation (2e partie) / Alain Soroste in Option Qualité, 312 ([01/01/2012])

Public ISBD [article]  inOption Qualité > 312 [01/01/2012] . - p.5-9 Titre : Actualités 2011 du droit de l'alimentation (2e partie) Type de document : Article Auteurs : Alain Soroste Article en page(s) : p.5-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] réglementation des produits agricoles Note de contenu : - Allégations nutritionnelles et de santé - Allergènes : étiquetage - Etiquetage des denrées alimentaires contenant des ingédients bénéficiants d'une AOP, IGP - Information des consommateurs sur les aliments : le nouveau règlement européen dit INCO - Identification du lot - Réglementation verticale des denrées alimentaires - Compléments alimentaires - Fruits et légumes frais - Produits phytopharmaceutiques - Restauration scolaire - Modes de valorisation des denrées alimentaires - Certification environnementales des exploitations agricoles - oeufs fermiers - Démarches qualité [article] Actualités 2011 du droit de l'alimentation (2e partie) [Article] / Alain Soroste . - p.5-9. Langues : Français (fre) in Option Qualité > 312 [01/01/2012] . - p.5-9 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] réglementation des produits agricoles Note de contenu : - Allégations nutritionnelles et de santé - Allergènes : étiquetage - Etiquetage des denrées alimentaires contenant des ingédients bénéficiants d'une AOP, IGP - Information des consommateurs sur les aliments : le nouveau règlement européen dit INCO - Identification du lot - Réglementation verticale des denrées alimentaires - Compléments alimentaires - Fruits et légumes frais - Produits phytopharmaceutiques - Restauration scolaire - Modes de valorisation des denrées alimentaires - Certification environnementales des exploitations agricoles - oeufs fermiers - Démarches qualité

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00004625	312 - 01/01/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

La réglementation des aliments destinés à une alimentation particulière : quel avenir ? / Jean-Loup Allain in Option Qualité, 312 ([01/01/2012])

Public ISBD [article]  inOption Qualité > 312 [01/01/2012] . - p.21-28 Titre : La réglementation des aliments destinés à une alimentation particulière : quel avenir ? Type de document : Article Auteurs : Jean-Loup Allain Article en page(s) : p.21-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment diététique [Thesagri] réglementation des produits agricoles Note de contenu : La réglementation européenne des aliments destinés à une alimentation particulière, aliments diététiques, a fait l'objet en juin 2011 d'un projet présenté par la Commission européenne. A mi-parcours entretien mise au point sur ce projet et impact sur les discussions en cours. [article] La réglementation des aliments destinés à une alimentation particulière : quel avenir ? [Article] / Jean-Loup Allain . - p.21-28. Langues : Français (fre) in Option Qualité > 312 [01/01/2012] . - p.21-28 Catégories : [Thesagri] aliment diététique [Thesagri] réglementation des produits agricoles Note de contenu : La réglementation européenne des aliments destinés à une alimentation particulière, aliments diététiques, a fait l'objet en juin 2011 d'un projet présenté par la Commission européenne. A mi-parcours entretien mise au point sur ce projet et impact sur les discussions en cours.

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REV-00004625	312 - 01/01/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible