Conservation des nectarines : modélisation de l'influence des conditions pré- et post-récolte dans le développement des pourritures / Enrico Casagrande in Infos. CTIFL, 382 ([01/06/2022])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 382 [01/06/2022] . - p. 50-56 Titre : Conservation des nectarines : modélisation de l'influence des conditions pré- et post-récolte dans le développement des pourritures Type de document : Article Auteurs : Enrico Casagrande ; Sébastien Lurol ; Florence Charles Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 50-56 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] fruit à noyau [Thesagri] maladie de la plante Résumé : Description du travail de modélisation effectué pour comprendre et simuler l'impact de facteurs culturaux et post-récolte sur la pourriture brune des nectarines. En effet, la majorité des pertes liées aux pourritures brunes sur nectarines se produit après la récolte et ces pertes dépendent de l'état des fruits avant récolte, mais aussi des conditions de stockage post-récolte. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Conservation des nectarines : modélisation de l'influence des conditions pré- et post-récolte dans le développement des pourritures [Article] / Enrico Casagrande ; Sébastien Lurol ; Florence Charles . - 2022 . - p. 50-56. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 382 [01/06/2022] . - p. 50-56 Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] fruit à noyau [Thesagri] maladie de la plante Résumé : Description du travail de modélisation effectué pour comprendre et simuler l'impact de facteurs culturaux et post-récolte sur la pourriture brune des nectarines. En effet, la majorité des pertes liées aux pourritures brunes sur nectarines se produit après la récolte et ces pertes dépendent de l'état des fruits avant récolte, mais aussi des conditions de stockage post-récolte. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015979	382 [01/06/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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