Ils misent sur la transformation / Laetitia Brémont in Réussir. Fruits & légumes, 430 ([01/09/2022])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 430 [01/09/2022] . - p. 50-51 Titre : Ils misent sur la transformation Type de document : Article Auteurs : Laetitia Brémont ; Aletheia Press Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 50-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] framboise [Thesagri] horticulture [Thesagri] relation avec la clientèle [Thesagri] transformation des produits agricoles [Thesagri] vente directe Résumé : Afin de valoriser leur production de framboises, Jean-Baptiste Prévost et Véronique Thibout ont choisi de privilégier la transformation. Ils proposent de nombreux produits et essayent d'aller vers toujours plus de diversité. Note de contenu : photogr. [article] Ils misent sur la transformation [Article] / Laetitia Brémont ; Aletheia Press . - 2022 . - p. 50-51. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 430 [01/09/2022] . - p. 50-51 Catégories : [Thesagri] framboise [Thesagri] horticulture [Thesagri] relation avec la clientèle [Thesagri] transformation des produits agricoles [Thesagri] vente directe Résumé : Afin de valoriser leur production de framboises, Jean-Baptiste Prévost et Véronique Thibout ont choisi de privilégier la transformation. Ils proposent de nombreux produits et essayent d'aller vers toujours plus de diversité. Note de contenu : photogr.

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REV-00016102	430 [01/09/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Des OP normandes jouent la carte HVE / Laetitia Brémont in Réussir. Fruits & légumes, 428 ([01/06/2022])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 428 [01/06/2022] . - p. 62-63 Titre : Des OP normandes jouent la carte HVE Type de document : Article Auteurs : Laetitia Brémont Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 62-63 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] label de certification Résumé : Exemple de deux OP (Organisation de producteurs). Ces coopératives normandes ont leurs producteurs qui appliquent le label HVE (Haute valeur environnementale), un label reconnu par les consommateurs. [article] Des OP normandes jouent la carte HVE [Article] / Laetitia Brémont . - 2022 . - p. 62-63. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 428 [01/06/2022] . - p. 62-63 Catégories : [Thesagri] label de certification Résumé : Exemple de deux OP (Organisation de producteurs). Ces coopératives normandes ont leurs producteurs qui appliquent le label HVE (Haute valeur environnementale), un label reconnu par les consommateurs.

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REV-00015990	428 [01/06/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Le tournant des champignons de Paris / Laetitia Brémont in Réussir. Fruits & légumes, 423 ([01/01/2022])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 423 [01/01/2022] . - p. 18 Titre : Le tournant des champignons de Paris Type de document : Article Auteurs : Laetitia Brémont Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 18 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] champignon de couche [Thesagri] compost [Thesagri] filière agricole Résumé : Point sur la production des champignons de Paris, un secteur dynamique malgré des difficultés structurelles. [article] Le tournant des champignons de Paris [Article] / Laetitia Brémont . - 2022 . - p. 18. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 423 [01/01/2022] . - p. 18 Catégories : [Thesagri] champignon de couche [Thesagri] compost [Thesagri] filière agricole Résumé : Point sur la production des champignons de Paris, un secteur dynamique malgré des difficultés structurelles.

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REV-00015732	423 [01/01/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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