| Titre : |
Etude comparative de différentes méthodes d’entretien de sols viticoles afin d’analyser leurs incidences sur le sol et la vigne |
| Type de document : |
Mémoire (MFE) |
| Auteurs : |
Louis Bonnet, Auteur ; Jean-François Vian, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon ; Avignon : Isara |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
87 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Le Château Lilian Ladouys, à Saint-Estèphe, a initié une démarche respectueuse de l’environnement. Le château, en conversion Agriculture Biologique, souhaite aller plus loin dans sa démarche environnementale en limitant le travail mécanique afin d’améliorer les capacités agronomiques et de favoriser la vie microbiologique du sol. Pour cela une réflexion est menée pour définir un nouveau programme d’entretien des sols en intégrant une couverture végétale du sol, naturelle ou semée, pour remplacer si possible le travail mécanique du sol. Cinq modalités d'entretien des sols ont été définis pour mesurer l'impact de la couverture végétale sur la vigne et le sol. Au cours de la saison, plusieurs paramètres sont étudiés: état hydrique du sol, statut hydrique de la vigne, vigueur, santé de la vigne, apport fertilisant de l'enherbement, ... Au terme de ce projet et de cette première année de résultats au Château Lilian Ladouys, les effets de l’enherbement sur la vigne et le sol sont variables suivants les paramètres étudiés. Le semis d’engrais vert composé de féverole et d’orge s’est très peu développé sur la parcelle expérimentale ce qui a perturbé le déroulé de cette expérimentation. |
| Organisme demandeur : |
Château Lilian Ladouys |
Etude comparative de différentes méthodes d’entretien de sols viticoles afin d’analyser leurs incidences sur le sol et la vigne [Mémoire (MFE)] / Louis Bonnet, Auteur ; Jean-François Vian, Directeur de thèse . - Lyon ; Avignon : Isara, 2021 . - 87 p. Langues : Français ( fre)
| Note de contenu : |
Le Château Lilian Ladouys, à Saint-Estèphe, a initié une démarche respectueuse de l’environnement. Le château, en conversion Agriculture Biologique, souhaite aller plus loin dans sa démarche environnementale en limitant le travail mécanique afin d’améliorer les capacités agronomiques et de favoriser la vie microbiologique du sol. Pour cela une réflexion est menée pour définir un nouveau programme d’entretien des sols en intégrant une couverture végétale du sol, naturelle ou semée, pour remplacer si possible le travail mécanique du sol. Cinq modalités d'entretien des sols ont été définis pour mesurer l'impact de la couverture végétale sur la vigne et le sol. Au cours de la saison, plusieurs paramètres sont étudiés: état hydrique du sol, statut hydrique de la vigne, vigueur, santé de la vigne, apport fertilisant de l'enherbement, ... Au terme de ce projet et de cette première année de résultats au Château Lilian Ladouys, les effets de l’enherbement sur la vigne et le sol sont variables suivants les paramètres étudiés. Le semis d’engrais vert composé de féverole et d’orge s’est très peu développé sur la parcelle expérimentale ce qui a perturbé le déroulé de cette expérimentation. |
| Organisme demandeur : |
Château Lilian Ladouys |
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