Des bilans parlants (dossier : empreinte carbone : le nouveau défi) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 346 ([01/11/2021])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 346 [01/11/2021] . - p. 42-43 Titre : Des bilans parlants (dossier : empreinte carbone : le nouveau défi) Type de document : Article Auteurs : Michèle Trévoux Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bio-indicateur [Thesagri] conduite de la vigne [Thesagri] économie collaborative [Thesagri] indicateur de développement durable Résumé : Plusieurs régions et organismes se sont lancés dans le calcul de l'empreinte carbone de la filière, un exercice difficile, mais riche d'enseignements. Il est cependant difficile d'être transparent, car les calculs sont différents selon les méthodes choisies. [article] Des bilans parlants (dossier : empreinte carbone : le nouveau défi) [Article] / Michèle Trévoux . - 2021 . - p. 42-43. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 346 [01/11/2021] . - p. 42-43 Catégories : [Thesagri] bio-indicateur [Thesagri] conduite de la vigne [Thesagri] économie collaborative [Thesagri] indicateur de développement durable Résumé : Plusieurs régions et organismes se sont lancés dans le calcul de l'empreinte carbone de la filière, un exercice difficile, mais riche d'enseignements. Il est cependant difficile d'être transparent, car les calculs sont différents selon les méthodes choisies.

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Ces viticulteurs qui arrachent après le gel (dossier : savoir-faire) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 347 ([01/12/2021])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 347 [01/12/2021] . - p. 42-44 Titre : Ces viticulteurs qui arrachent après le gel (dossier : savoir-faire) Type de document : Article Auteurs : Michèle Trévoux Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 42-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] arrachage [Thesagri] conduite de la vigne Résumé : Le gel aura été un catalyseur du renouvellement de certains vignobles.Trop de pertes de récoltes et l'accent mis sur la fragilité du chardonnay ainsi que les maladies du bois ont contraint certains à arracher. Encadrés : "Banco pour la taille rase" : renouvellement accéléré à Cognac. [article] Ces viticulteurs qui arrachent après le gel (dossier : savoir-faire) [Article] / Michèle Trévoux . - 2021 . - p. 42-44. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 347 [01/12/2021] . - p. 42-44 Catégories : [Thesagri] arrachage [Thesagri] conduite de la vigne Résumé : Le gel aura été un catalyseur du renouvellement de certains vignobles.Trop de pertes de récoltes et l'accent mis sur la fragilité du chardonnay ainsi que les maladies du bois ont contraint certains à arracher. Encadrés : "Banco pour la taille rase" : renouvellement accéléré à Cognac.

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A chacun sa solution (dossier : sarments, qu'en faire ?) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 348 ([01/01/2022])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 348 [01/01/2022] . - p. 24-26 Titre : A chacun sa solution (dossier : sarments, qu'en faire ?) Type de document : Article Auteurs : Michèle Trévoux Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 24-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] taille de la vigne Résumé : Justification du choix du devenir des sarments après la taille. Broyage pour un viticulteur dans le Cher (18), BRF (bois raméal fragmenté) en Pays Nantais (44), brûlis à Meursault (21) ou compostage dans le Bordelais (33). Encadrés : Le brûlage sur la sellette ; Une ressource agronomique intéressante. [article] A chacun sa solution (dossier : sarments, qu'en faire ?) [Article] / Michèle Trévoux . - 2022 . - p. 24-26. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 348 [01/01/2022] . - p. 24-26 Catégories : [Thesagri] taille de la vigne Résumé : Justification du choix du devenir des sarments après la taille. Broyage pour un viticulteur dans le Cher (18), BRF (bois raméal fragmenté) en Pays Nantais (44), brûlis à Meursault (21) ou compostage dans le Bordelais (33). Encadrés : Le brûlage sur la sellette ; Une ressource agronomique intéressante.

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"Le couperet, c'est la dégustation" (dossier : savoir-faire) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 347 ([01/12/2021])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 347 [01/12/2021] . - p. 72-74 Titre : "Le couperet, c'est la dégustation" (dossier : savoir-faire) Type de document : Article Auteurs : Michèle Trévoux Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 72-74 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des vins et spiritueux [Thesagri] dégustation du vin Résumé : Vincent Euzet, acheteur chez Les Grands Chais a été suivi par le magazine. En ce qui le concerne, l'épreuve de dégustation prime sur tout. Son avis, prépondérant, est très écouté et suivi. [article] "Le couperet, c'est la dégustation" (dossier : savoir-faire) [Article] / Michèle Trévoux . - 2021 . - p. 72-74. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 347 [01/12/2021] . - p. 72-74 Catégories : [Thesagri] commercialisation des vins et spiritueux [Thesagri] dégustation du vin Résumé : Vincent Euzet, acheteur chez Les Grands Chais a été suivi par le magazine. En ce qui le concerne, l'épreuve de dégustation prime sur tout. Son avis, prépondérant, est très écouté et suivi.

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Dossier : empreinte carbone : le nouveau défi / Colette Goinère in Vigne (La), 346 ([01/11/2021])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 346 [01/11/2021] . - p. 32-47 Titre : Dossier : empreinte carbone : le nouveau défi Type de document : Article Auteurs : Colette Goinère ; Michèle Trévoux ; Vincent Gobert Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 32-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bio-indicateur [Thesagri] conduite de la vigne [Thesagri] indicateur de développement durable Résumé : Comment réduire son empreinte carbone pour ralentir le réchauffement climatique. Participation de la filière viticole à l'effort collectif. Témoignages de vignerons et d'experts. [article] Dossier : empreinte carbone : le nouveau défi [Article] / Colette Goinère ; Michèle Trévoux ; Vincent Gobert . - 2021 . - p. 32-47. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 346 [01/11/2021] . - p. 32-47 Catégories : [Thesagri] bio-indicateur [Thesagri] conduite de la vigne [Thesagri] indicateur de développement durable Résumé : Comment réduire son empreinte carbone pour ralentir le réchauffement climatique. Participation de la filière viticole à l'effort collectif. Témoignages de vignerons et d'experts.

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Dossier : l'euphorie des amphores / Michèle Trévoux in Vigne (La), 354 ([01/07/2022])

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Dossier : sarments, qu'en faire ? / Michèle Trévoux in Vigne (La), 348 ([01/01/2022])

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Initia : une levure pour réduire le SO2 (dossier : savoir-faire) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 349 ([01/02/2022])

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Irrigation : 15 août : un verrou à faire sauter (dossier : réchauffement : que faire ?) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 357 ([01/11/2022])

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Un marché florissant (dossier : l'euphorie des amphores) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 354 ([01/07/2022])

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Savoir-faire / Aude Lutun in Vigne (La), 347 ([01/12/2021])

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Sitevi 2021 : ils investissent malgré le gel / Michèle Trévoux in Vigne (La), 347 ([01/12/2021])

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Spécial bouchons : c'est leur choix (dossier : savoir-faire) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 350 ([01/03/2022])

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Travail du sol ou herbicide : un choix cornélien (dossier : empreinte carbone : le nouveau défi) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 346 ([01/11/2021])

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Valorisation difficile (dossier : sarments, qu'en faire ?) / Michèle Trévoux in Vigne (La), 348 ([01/01/2022])

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Vinification : débourbés, les rouges sont plus nets / Michèle Trévoux in Vigne (La), 354 ([01/07/2022])

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