Campagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français / Stéphane Blancard (2016) 

Public ISBD Titre : Campagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français Type de document : Ouvrage Auteurs : Stéphane Blancard, Auteur ; Cécile Détang-Dessendre, Auteur ; Nicolas Renahy, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2016 Importance : 171 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2515-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] économie [Thesagri] mobilité géographique [Thesagri] population rurale [Thesagri] population urbaine [Thesagri] production agricole Index. décimale : WC-0 Généralités (dont villes/campagnes) Note de contenu : Partie 1. Population et modes de vie Chapitre 1. La population des villes et des campagnes : des mobilités qui comblent les disparités historiques ? Les espaces périurbains, grands gagnants des évolutions démographiques sur 40 ans Une population rurale plus âgée et moins qualifiée Flux de population : des soldes qui masquent l’importance des échanges entre types d’espace Les villes attirent les plus jeunes, le périurbain et le rural les familles avec enfants Chapitre 2. Les classes populaires en milieu rural Une surreprésentation relative des classes populaires dans les espaces ruraux Des bourgs ruraux fortement populaires Radiographie des ouvriers et employés ruraux Chapitre 3. Localisation résidentielle et environnement : entre attraction et dégradation Les aménités environnementales : facteurs d’attraction des ménages Les choix résidentiels des ménages : facteurs de dégradation d’aménités environnementales Partie 2. Activités productives des espaces ruraux et périurbains Chapitre 4. Le développement des activités liées aux résidents : un nouveau souffle pour les espaces ruraux ? Évolution générale de la géographie des activités productives et présentielles Des activités présentielles qui se distinguent par les conditions d’emploi De nouvelles formes de différenciation spatiale Chapitre 5. Production agricole et préservation des espaces naturels : entre conflit et compatibilité d’objectifs Production agricole et préservation de l’environnement : analyse économique des enjeux Nature des relations entre productivité agricole et préservation de l’environnement : une appréciation à partir de deux exemples Chapitre 6. Service public ou service marchand ? Les Chambres d’agriculture face à la reconfiguration du conseil Vers l’élaboration d’une grille d’analyse Dessiner le profil d’action d’une Chambre d’agriculture Une typologie des Chambres à partir de leur profil organisationnel Chapitre 7. Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximités Le rôle de la proximité dans les processus d’innovation La coopération pour innover dans les entreprises agroalimentaires Partie 3. Institutions et politiques publiques Chapitre 8. L’accès aux commerces et services dans les territoires de vie du quotidien Le commerce et les services au cœur du débat public Quels commerces et services dans les communes en 2013 ? Des évolutions contrastées entre 1980 et 2013 Quelle pertinence de l’intercommunalité par rapport aux pôles de services ? Chapitre 9. Quelle place pour les espaces ruraux dans le millefeuille territorial ? Les communes rurales au rez-de-jardin de l’édifice territorial Coopération intercommunale et communes rurales : éclairage par la théorie économique Une coopération qui insère les communes rurales dans de larges périmètres intercommunaux Quel avenir pour les communes rurales ? Chapitre 10. Le contrôle du foncier en France, entre stratégies familiales et politiques publiques De la propriété notabiliaire à la propriété paysanne (XIXe-mi XXe siècles) La modernisation agricole ou la main visible de l’État Stratégies familiales de contournement : l’inéluctable concentration foncière et agricole Limites de la politique foncière et tentatives de refondation Chapitre 11. L’évaluation des politiques comme outil d’aide à la décision : l’exemple du programme Objectif 5b La politique de développement rural Objectif 5b : objectifs visés et impacts attendus L’approche attributive de l’évaluation : la recherche d’effets propres des politiques Les impacts du programme 5b Conclusion La périurbanisation de la population : encore (et encore ?) La prégnance de l’économie présentielle et le décentrage de l’économie productive vers les périphéries des villes Des questionnements qui dépassent largement les frontières hexagonales Campagnes contemporaines : enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français [Ouvrage] / Stéphane Blancard, Auteur ; Cécile Détang-Dessendre, Auteur ; Nicolas Renahy, Auteur . - Versailles : Quae, 2016 . - 171 p. ISBN : 978-2-7592-2515-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] économie [Thesagri] mobilité géographique [Thesagri] population rurale [Thesagri] population urbaine [Thesagri] production agricole Index. décimale : WC-0 Généralités (dont villes/campagnes) Note de contenu : Partie 1. Population et modes de vie Chapitre 1. La population des villes et des campagnes : des mobilités qui comblent les disparités historiques ? Les espaces périurbains, grands gagnants des évolutions démographiques sur 40 ans Une population rurale plus âgée et moins qualifiée Flux de population : des soldes qui masquent l’importance des échanges entre types d’espace Les villes attirent les plus jeunes, le périurbain et le rural les familles avec enfants Chapitre 2. Les classes populaires en milieu rural Une surreprésentation relative des classes populaires dans les espaces ruraux Des bourgs ruraux fortement populaires Radiographie des ouvriers et employés ruraux Chapitre 3. Localisation résidentielle et environnement : entre attraction et dégradation Les aménités environnementales : facteurs d’attraction des ménages Les choix résidentiels des ménages : facteurs de dégradation d’aménités environnementales Partie 2. Activités productives des espaces ruraux et périurbains Chapitre 4. Le développement des activités liées aux résidents : un nouveau souffle pour les espaces ruraux ? Évolution générale de la géographie des activités productives et présentielles Des activités présentielles qui se distinguent par les conditions d’emploi De nouvelles formes de différenciation spatiale Chapitre 5. Production agricole et préservation des espaces naturels : entre conflit et compatibilité d’objectifs Production agricole et préservation de l’environnement : analyse économique des enjeux Nature des relations entre productivité agricole et préservation de l’environnement : une appréciation à partir de deux exemples Chapitre 6. Service public ou service marchand ? Les Chambres d’agriculture face à la reconfiguration du conseil Vers l’élaboration d’une grille d’analyse Dessiner le profil d’action d’une Chambre d’agriculture Une typologie des Chambres à partir de leur profil organisationnel Chapitre 7. Innovation et coopération des entreprises agroalimentaires : le rôle des proximités Le rôle de la proximité dans les processus d’innovation La coopération pour innover dans les entreprises agroalimentaires Partie 3. Institutions et politiques publiques Chapitre 8. L’accès aux commerces et services dans les territoires de vie du quotidien Le commerce et les services au cœur du débat public Quels commerces et services dans les communes en 2013 ? Des évolutions contrastées entre 1980 et 2013 Quelle pertinence de l’intercommunalité par rapport aux pôles de services ? Chapitre 9. Quelle place pour les espaces ruraux dans le millefeuille territorial ? Les communes rurales au rez-de-jardin de l’édifice territorial Coopération intercommunale et communes rurales : éclairage par la théorie économique Une coopération qui insère les communes rurales dans de larges périmètres intercommunaux Quel avenir pour les communes rurales ? Chapitre 10. Le contrôle du foncier en France, entre stratégies familiales et politiques publiques De la propriété notabiliaire à la propriété paysanne (XIXe-mi XXe siècles) La modernisation agricole ou la main visible de l’État Stratégies familiales de contournement : l’inéluctable concentration foncière et agricole Limites de la politique foncière et tentatives de refondation Chapitre 11. L’évaluation des politiques comme outil d’aide à la décision : l’exemple du programme Objectif 5b La politique de développement rural Objectif 5b : objectifs visés et impacts attendus L’approche attributive de l’évaluation : la recherche d’effets propres des politiques Les impacts du programme 5b Conclusion La périurbanisation de la population : encore (et encore ?) La prégnance de l’économie présentielle et le décentrage de l’économie productive vers les périphéries des villes Des questionnements qui dépassent largement les frontières hexagonales

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Combiner politiques agricoles et alimentaires pour répondre aux défis du Pacte vert / Cécile Détang-Dessendre in Systèmes alimentaires, 2021, n°6 (2021)

Public ISBD [article]  inSystèmes alimentaires > 2021, n°6 (2021) . - 265-277 Titre : Combiner politiques agricoles et alimentaires pour répondre aux défis du Pacte vert Type de document : Article Auteurs : Cécile Détang-Dessendre, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 265-277 Langues : Français (fre) Note de contenu : Auteurs: Détang-Dessendre (Cécile), Guyomard (Hervé), Réquillart (Vincent), Soler (Louis-Georges), Bureau (Jean-Christophe), Chatellier (Vincent), Dupraz (Pierre), Jacquet (Florence), Reboud (Xavier), Tysebaert (Margot) Dans le cadre du Pacte vert, les stratégies relatives au climat, à la biodiversité et « de la ferme à la table » pourraient impacter fortement les systèmes agricoles et alimentaires européens. Nous décrivons les mesures concernant tant l’offre que la demande qui favoriseraient les transformations de ces systèmes. Ainsi, nous présentons les directions qui aligneraient la PAC sur les objectifs du Pacte vert et insistons sur la nécessaire complémentarité des politiques agricoles et alimentaires. [article] Combiner politiques agricoles et alimentaires pour répondre aux défis du Pacte vert [Article] / Cécile Détang-Dessendre, Auteur . - 2021 . - 265-277. Langues : Français (fre) in Systèmes alimentaires > 2021, n°6 (2021) . - 265-277 Note de contenu : Auteurs: Détang-Dessendre (Cécile), Guyomard (Hervé), Réquillart (Vincent), Soler (Louis-Georges), Bureau (Jean-Christophe), Chatellier (Vincent), Dupraz (Pierre), Jacquet (Florence), Reboud (Xavier), Tysebaert (Margot) Dans le cadre du Pacte vert, les stratégies relatives au climat, à la biodiversité et « de la ferme à la table » pourraient impacter fortement les systèmes agricoles et alimentaires européens. Nous décrivons les mesures concernant tant l’offre que la demande qui favoriseraient les transformations de ces systèmes. Ainsi, nous présentons les directions qui aligneraient la PAC sur les objectifs du Pacte vert et insistons sur la nécessaire complémentarité des politiques agricoles et alimentaires.

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REV-00015734	2021, n°6 [01/11/2021]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Quelle politique agricole commune demain ? / Cécile Détang-Dessendre (2020) 

Public ISBD Titre : Quelle politique agricole commune demain ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Cécile Détang-Dessendre, Auteur ; Hervé Guyomard, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2020 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 305 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3080-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] politique agricole [Thesagri] politique agricole européenne Index. décimale : TG-1 Union européenne – PAC Note de contenu : Introduction PAC et économie PAC, environnement et santé PAC, développement rural et innovation Chapitre conclusif Structure type d’un chapitre Une analyse essentiellement d’économie publique 1. Une brève histoire de la PAC La PAC de l’origine Les premiers dysfonctionnements La réforme de 1992 Un processus continu de réforme Un processus inachevé de réforme Partie I. PAC et économie Introduction PAC et revenus agricoles PAC et échanges internationaux PAC et répartition de la valeur PAC et gestion des crises et des risques 2. PAC et revenus agricoles Les soutiens à l’agriculture européenne et à ses agriculteurs La répartition des soutiens budgétaires de la PAC est-elle (trop) inégalitaire ? La PAC doit-elle soutenir les revenus agricoles ? 3. PAC et commerce international Le commerce agroalimentaire de l’UE La PAC et les règles commerciales multilatérales Du multilatéralisme au bilatéralisme Le multilatéralisme au service de la PAC ? 4. La PAC et la répartition de la valeur Les déterminants d’un partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire Le droit de la concurrence et la PAC Recommandations de politiques publiques 5. PAC et gestion des aléas Sources et ampleurs des aléas affectant les agricultures européennes Les instruments de gestion des aléas de la PAC Quel rôle pour les pouvoirs publics ? Impacts de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics : conséquences de la prise en compte des aléas Partie II. PAC, environnement et santé Introduction Intégration progressive d’objectifs et d’instruments environnementaux dans la PAC L’urgence environnementale Une urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes de santé Des préoccupations de santé également liées aux évolutions des régimes alimentaires Une PAC renouvelée au service d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux 6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité Les enjeux Le climat et la biodiversité dans la PAC Recommandations 7. PAC et transition agroécologique Les enjeux de la transition agroécologique L’agroécologie dans la PAC actuelle Analyse et recommandations 8. PAC et enjeux nutritionnels La surnutrition dans l’UE : état des lieux Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ? Les instruments de politique publique de lutte contre le surpoids et l’obésité Quel rôle pour la PAC de l’apres-2020 ? 9. La PAC, les productions animales et les consommations de produits animaux Les productions animales dans le monde et dans l’UE Les enjeux des productions animales dans l’UE Les productions animales dans la PAC Recommandations Partie III. PAC, développement rural et innovation Introduction PAC et développement des territoires ruraux PAC et innovation 10. PAC et développement rural Le développement rural dans la PAC : objectifs, mesures et impacts Quel effet d’entraînement de la PAC dans son ensemble sur le développement des territoires ruraux ? Politique européenne de cohésion et développement rural Vers une politique optimale de développement des territoires ruraux européens 11. PAC et innovation Les enjeux La stratégie européenne de recherche et d’innovation en agriculture Recommandations Conclusion Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations Les propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles conformes à ces enseignements ? Quelle politique agricole commune demain ? [Ouvrage] / Cécile Détang-Dessendre, Auteur ; Hervé Guyomard, Auteur . - Versailles : Quae, 2020 . - 305 p. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) . ISBN : 978-2-7592-3080-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] politique agricole [Thesagri] politique agricole européenne Index. décimale : TG-1 Union européenne – PAC Note de contenu : Introduction PAC et économie PAC, environnement et santé PAC, développement rural et innovation Chapitre conclusif Structure type d’un chapitre Une analyse essentiellement d’économie publique 1. Une brève histoire de la PAC La PAC de l’origine Les premiers dysfonctionnements La réforme de 1992 Un processus continu de réforme Un processus inachevé de réforme Partie I. PAC et économie Introduction PAC et revenus agricoles PAC et échanges internationaux PAC et répartition de la valeur PAC et gestion des crises et des risques 2. PAC et revenus agricoles Les soutiens à l’agriculture européenne et à ses agriculteurs La répartition des soutiens budgétaires de la PAC est-elle (trop) inégalitaire ? La PAC doit-elle soutenir les revenus agricoles ? 3. PAC et commerce international Le commerce agroalimentaire de l’UE La PAC et les règles commerciales multilatérales Du multilatéralisme au bilatéralisme Le multilatéralisme au service de la PAC ? 4. La PAC et la répartition de la valeur Les déterminants d’un partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire Le droit de la concurrence et la PAC Recommandations de politiques publiques 5. PAC et gestion des aléas Sources et ampleurs des aléas affectant les agricultures européennes Les instruments de gestion des aléas de la PAC Quel rôle pour les pouvoirs publics ? Impacts de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics : conséquences de la prise en compte des aléas Partie II. PAC, environnement et santé Introduction Intégration progressive d’objectifs et d’instruments environnementaux dans la PAC L’urgence environnementale Une urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes de santé Des préoccupations de santé également liées aux évolutions des régimes alimentaires Une PAC renouvelée au service d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux 6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité Les enjeux Le climat et la biodiversité dans la PAC Recommandations 7. PAC et transition agroécologique Les enjeux de la transition agroécologique L’agroécologie dans la PAC actuelle Analyse et recommandations 8. PAC et enjeux nutritionnels La surnutrition dans l’UE : état des lieux Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ? Les instruments de politique publique de lutte contre le surpoids et l’obésité Quel rôle pour la PAC de l’apres-2020 ? 9. La PAC, les productions animales et les consommations de produits animaux Les productions animales dans le monde et dans l’UE Les enjeux des productions animales dans l’UE Les productions animales dans la PAC Recommandations Partie III. PAC, développement rural et innovation Introduction PAC et développement des territoires ruraux PAC et innovation 10. PAC et développement rural Le développement rural dans la PAC : objectifs, mesures et impacts Quel effet d’entraînement de la PAC dans son ensemble sur le développement des territoires ruraux ? Politique européenne de cohésion et développement rural Vers une politique optimale de développement des territoires ruraux européens 11. PAC et innovation Les enjeux La stratégie européenne de recherche et d’innovation en agriculture Recommandations Conclusion Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations Les propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles conformes à ces enseignements ?

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