Transport frigorifique par voie cryogénique, quoi de neuf pour le transport de denrées périssables ? Les solutions cryogéniques utilisant le CO2 (dossier : spécial froid) / Jean-Patrice Quenedey in IAA. Industries alimentaires et agricoles, 2018-005/006 ([01/05/2018])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-005/006 [01/05/2018] . - p. 33-35 Titre : Transport frigorifique par voie cryogénique, quoi de neuf pour le transport de denrées périssables ? Les solutions cryogéniques utilisant le CO2 (dossier : spécial froid) Type de document : Article Auteurs : Jean-Patrice Quenedey Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 33-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] dioxyde de carbone [Thesagri] réfrigération [Thesagri] transport de marchandises Résumé : Panorama des solutions cryogéniques utilisant le dioxyde de carbone liquide et solide : poids lourd, véhicule utilitaire léger, chariot mobile ou conteneur isotherme. [article] Transport frigorifique par voie cryogénique, quoi de neuf pour le transport de denrées périssables ? Les solutions cryogéniques utilisant le CO2 (dossier : spécial froid) [Article] / Jean-Patrice Quenedey . - 2018 . - p. 33-35. Langues : Français (fre) in IAA. Industries alimentaires et agricoles > 2018-005/006 [01/05/2018] . - p. 33-35 Catégories : [Thesagri] dioxyde de carbone [Thesagri] réfrigération [Thesagri] transport de marchandises Résumé : Panorama des solutions cryogéniques utilisant le dioxyde de carbone liquide et solide : poids lourd, véhicule utilitaire léger, chariot mobile ou conteneur isotherme.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00013687	2018-005/006 - 01/05/2018	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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