Acheteur : garantir l'approvisionnement et la qualité au meilleur coût / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 203 ([01/07/2017])

Public ISBD [article]  inIndustries des Céréales > 203 [01/07/2017] Titre : Acheteur : garantir l'approvisionnement et la qualité au meilleur coût Type de document : Article Auteurs : Lucile Legaignoux Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] gestion de la production Note de contenu : Description du métier d'acheteur dans les industries céréalières avec deux témoignages. [article] Acheteur : garantir l'approvisionnement et la qualité au meilleur coût [Article] / Lucile Legaignoux. Langues : Français (fre) in Industries des Céréales > 203 [01/07/2017] Catégories : [Thesagri] gestion de la production Note de contenu : Description du métier d'acheteur dans les industries céréalières avec deux témoignages.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00012750	203 - 01/07/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

La bière, un produit redevenu tendance / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 207 ([01/05/2018])

Public ISBD [article]  inIndustries des Céréales > 207 [01/05/2018] . - p. 10-13 Titre : La bière, un produit redevenu tendance Type de document : Article Auteurs : Lucile Legaignoux Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 10-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] marché agricole : situation [Thesagri] orge (céréale) [Thesagri] produit biologique [Thesagri] stratégie de la communication Résumé : Point sur les stratégies de marketing à destination des consommateurs de 15 à 25 ans par les acteurs du marché de la bière. Encarts : développer les tonnages d'orges brassicoles et bio ; la nouvelle vie des drêches de brasseries. Note de contenu : photogr. [article] La bière, un produit redevenu tendance [Article] / Lucile Legaignoux . - 2018 . - p. 10-13. Langues : Français (fre) in Industries des Céréales > 207 [01/05/2018] . - p. 10-13 Catégories : [Thesagri] bière [Thesagri] industrie des boissons [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] marché agricole : situation [Thesagri] orge (céréale) [Thesagri] produit biologique [Thesagri] stratégie de la communication Résumé : Point sur les stratégies de marketing à destination des consommateurs de 15 à 25 ans par les acteurs du marché de la bière. Encarts : développer les tonnages d'orges brassicoles et bio ; la nouvelle vie des drêches de brasseries. Note de contenu : photogr.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00013689	207 - 01/05/2018	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Boulangerie : quels challenges pour demain ? / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 214 ([01/11/2019])

Public ISBD [article]  inIndustries des Céréales > 214 [01/11/2019] . - p. 64-67 Titre : Boulangerie : quels challenges pour demain ? Type de document : Article Auteurs : Lucile Legaignoux Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 64-67 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] chocolat [Thesagri] consommation des ménages [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] produit céréalier Résumé : Présentation de l'enquête mondiale Taste Tomorrow réalisée par l'entreprise Puratos et dédiée aux attentes des consommateurs concernant les produits de boulangerie, pâtisserie et de chocolat. En encart : la boulangerie en chiffres. Note de contenu : photogr. / infogr. [article] Boulangerie : quels challenges pour demain ? [Article] / Lucile Legaignoux . - 2019 . - p. 64-67. Langues : Français (fre) in Industries des Céréales > 214 [01/11/2019] . - p. 64-67 Catégories : [Thesagri] chocolat [Thesagri] consommation des ménages [Thesagri] industrie des céréales [Thesagri] produit céréalier Résumé : Présentation de l'enquête mondiale Taste Tomorrow réalisée par l'entreprise Puratos et dédiée aux attentes des consommateurs concernant les produits de boulangerie, pâtisserie et de chocolat. En encart : la boulangerie en chiffres. Note de contenu : photogr. / infogr.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014708	214 [01/11/2019]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Un cahier des charges Farine CRC dès 2019 / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 210 ([01/12/2018])

Public ISBD [article]  inIndustries des Céréales > 210 [01/12/2018] . - p. 60-62 Titre : Un cahier des charges Farine CRC dès 2019 Type de document : Article Auteurs : Lucile Legaignoux Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 60-62 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] blé (céréale) [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] farine [Thesagri] filière céréale Résumé : Point sur le cahier des charges du GIE (Groupement d'intérêt économique) CRC (Culture raisonnée certifiée). Encart portant sur les nouveaux membres de la filière. Note de contenu : photogr. / graph. [article] Un cahier des charges Farine CRC dès 2019 [Article] / Lucile Legaignoux . - 2018 . - p. 60-62. Langues : Français (fre) in Industries des Céréales > 210 [01/12/2018] . - p. 60-62 Catégories : [Thesagri] blé (céréale) [Thesagri] contrôle de qualité [Thesagri] farine [Thesagri] filière céréale Résumé : Point sur le cahier des charges du GIE (Groupement d'intérêt économique) CRC (Culture raisonnée certifiée). Encart portant sur les nouveaux membres de la filière. Note de contenu : photogr. / graph.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014146	210 [01/12/2018]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La complexité de la gestion des filières bio conditionne la surcote des produits / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 210 ([01/12/2018])

Public ISBD [article]  inIndustries des Céréales > 210 [01/12/2018] . - p. 9-12 Titre : La complexité de la gestion des filières bio conditionne la surcote des produits Type de document : Article Auteurs : Lucile Legaignoux Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 9-12 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] blé (céréale) [Thesagri] production végétale [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Bilan des rendements de céréales issues de la filière biologique par rapport à ceux de l'agriculture conventionnelle. Encart : bilan des aides allouées au développement du bio en France. Note de contenu : photogr. / sch. [article] La complexité de la gestion des filières bio conditionne la surcote des produits [Article] / Lucile Legaignoux . - 2018 . - p. 9-12. Langues : Français (fre) in Industries des Céréales > 210 [01/12/2018] . - p. 9-12 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] blé (céréale) [Thesagri] production végétale [Thesagri] rendement d'une culture Résumé : Bilan des rendements de céréales issues de la filière biologique par rapport à ceux de l'agriculture conventionnelle. Encart : bilan des aides allouées au développement du bio en France. Note de contenu : photogr. / sch.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014146	210 [01/12/2018]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Dans les coulisses du Défibun / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 208 ([01/08/2018])

Permalink

Directeur de l'activité céréales en silo portuaire : garant de la bonne réalisation des exportations. / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 204 ([01/09/2017])

Permalink

Dossier : le retour du sarrazin / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 204 ([01/09/2017])

Permalink

Les industries céréalières inégalement impactées par la crise / Marianne Roumégoux in Industries des Céréales, 216 ([01/04/2020])

Permalink

Le marché des bières toujours en plein boom / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 212 ([01/05/2019])

Permalink

Un marché de la farine sens dessus dessous / Marianne Roumégoux in Industries des Céréales, 216 ([01/04/2020])

Permalink

Nord Céréales accentue son activité à l'import pour compenser l'exportation des céréales / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 210 ([01/12/2018])

Permalink

"Nous entendons redynamiser l'image de l'établissement, renforcer les liens avec les professionnels et restructurer les partenariats" / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 215 ([01/01/2020])

Permalink

De nouvelles filières de blé noir se créent, en Bretagne ou ailleurs (dossier : le retour du sarrazin) / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 204 ([01/09/2017])

Permalink

Un outil informatique pour faire matcher variétés et exigences des débouchés / Lucile Legaignoux in Industries des Céréales, 205 ([01/12/2017])

Permalink

---

1 2 (1 - 15 / 25) Par page : Tout afficher