L'agriparc : une innovation pour l'agriculture des territoires urbains ? / Françoise Jarrige ; Coline Perrin in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, N°3 (2017) (01/06/2017)

Public ISBD [article]  inRERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > N°3 (2017) (01/06/2017) . - pp. 537-559 Titre : L'agriparc : une innovation pour l'agriculture des territoires urbains ? Titre original : Innovations for agriculture in urban areas ? The example of an agriparc Type de document : Article Auteurs : Françoise Jarrige, Auteur ; Coline Perrin, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp. 537-559 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : [Thesagri] administration publique [Thesagri] aménagement urbain [Thesagri] bien foncier [Thesagri] espace urbain [Thesagri] expérimentation [Thesagri] expérimentation agricole [Thesagri] innovation technologique [Thesagri] milieu urbain [Thesagri] Montpellier : Hérault [Thesagri] planification [Thesagri] relation ville campagne Note de contenu : Nous nous intéressons à l’agriculture comme nouvel objet des politiques urbaines à travers l’exemple de l’agriparc, projet de parc agricole multifonctionnel inclus dans l’espace urbain. Notre analyse s’appuie sur un suivi des politiques d’aménagement de Montpellier et une série d’entretiens autour de la concrétisation d’un agriparc. Après avoir situé le cas de Montpellier dans une revue d’expériences européennes, nous étudions l’agriparc de Viviers, montrant comment cette opération s’inscrit dans les stratégies des acteurs. L’étude de ce dispositif révèle que leurs visions de l’agriculture et leurs intérêts diffèrent. Notre analyse critique de ce projet permet de discuter de l’agriparc comme outil d’innovation pour l’agriculture des territoires urbains. Cet exemple conduit in fine à une compréhension de l’innovation comme produit des jeux d’acteurs locaux, qui ne se conforme pas au modèle issu des référentiels de multifonctionnalité et de durabilité. En passant du concept à la réalité, l’agriparc devient un espace d’expérimentation « in vivo » où coexistent plusieurs formes d’agriculture urbaine, différant dans leurs modèles technico-économiques et leurs liens à la ville. We are dealing with agriculture as new object of urban policies through the example of the agriparc, a multifunctional agricultural park project included in the urban space. Our analysis is based upon a follow-up of planning policies in Montpellier, and on a series of interviews on the implementation of one agriparc project. The case of Montpellier is put into perspective among various European examples. Then we focus on the agriparc of Viviers, showing how this project is part of the strategies facility of the stakeholders. The study of this device reveals that their visions of agriculture and their interests differ. Our critical analysis of the project allows us to discuss the agriparc as an innovation tool for agriculture in urban areas. This example leads ultimately to an understanding of innovation as a product of the relationships between local stakeholders, which does not conform to the model resulting from the references of multifunctionality and sustainability. Moving from concept to reality, agriparc becomes a “living lab” where several forms of urban agriculture coexist. They differ in their technical and economic models, and in their links to the city. [article] L'agriparc : une innovation pour l'agriculture des territoires urbains ? = Innovations for agriculture in urban areas ? The example of an agriparc [Article] / Françoise Jarrige, Auteur ; Coline Perrin, Auteur . - 2017 . - pp. 537-559. Langues : Français (fre) Anglais (eng) in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > N°3 (2017) (01/06/2017) . - pp. 537-559 Catégories : [Thesagri] administration publique [Thesagri] aménagement urbain [Thesagri] bien foncier [Thesagri] espace urbain [Thesagri] expérimentation [Thesagri] expérimentation agricole [Thesagri] innovation technologique [Thesagri] milieu urbain [Thesagri] Montpellier : Hérault [Thesagri] planification [Thesagri] relation ville campagne Note de contenu : Nous nous intéressons à l’agriculture comme nouvel objet des politiques urbaines à travers l’exemple de l’agriparc, projet de parc agricole multifonctionnel inclus dans l’espace urbain. Notre analyse s’appuie sur un suivi des politiques d’aménagement de Montpellier et une série d’entretiens autour de la concrétisation d’un agriparc. Après avoir situé le cas de Montpellier dans une revue d’expériences européennes, nous étudions l’agriparc de Viviers, montrant comment cette opération s’inscrit dans les stratégies des acteurs. L’étude de ce dispositif révèle que leurs visions de l’agriculture et leurs intérêts diffèrent. Notre analyse critique de ce projet permet de discuter de l’agriparc comme outil d’innovation pour l’agriculture des territoires urbains. Cet exemple conduit in fine à une compréhension de l’innovation comme produit des jeux d’acteurs locaux, qui ne se conforme pas au modèle issu des référentiels de multifonctionnalité et de durabilité. En passant du concept à la réalité, l’agriparc devient un espace d’expérimentation « in vivo » où coexistent plusieurs formes d’agriculture urbaine, différant dans leurs modèles technico-économiques et leurs liens à la ville. We are dealing with agriculture as new object of urban policies through the example of the agriparc, a multifunctional agricultural park project included in the urban space. Our analysis is based upon a follow-up of planning policies in Montpellier, and on a series of interviews on the implementation of one agriparc project. The case of Montpellier is put into perspective among various European examples. Then we focus on the agriparc of Viviers, showing how this project is part of the strategies facility of the stakeholders. The study of this device reveals that their visions of agriculture and their interests differ. Our critical analysis of the project allows us to discuss the agriparc as an innovation tool for agriculture in urban areas. This example leads ultimately to an understanding of innovation as a product of the relationships between local stakeholders, which does not conform to the model resulting from the references of multifunctionality and sustainability. Moving from concept to reality, agriparc becomes a “living lab” where several forms of urban agriculture coexist. They differ in their technical and economic models, and in their links to the city.

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REV-00012680	N°3 (2017) - 01/06/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les circuits de proximité. Un levier contre la banalisation des paysages alimentaires commerciaux d'une petite ville (Clermont-l'Hérault, Occitanie) ? / Orlane Rouquier in Economie Rurale, 379 ([01/01/2022])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 379 [01/01/2022] . - 7-27 Titre : Les circuits de proximité. Un levier contre la banalisation des paysages alimentaires commerciaux d'une petite ville (Clermont-l'Hérault, Occitanie) ? Type de document : Article Auteurs : Orlane Rouquier, Auteur ; Coline Perrin, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : 7-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] magasin de proximité Note de contenu : Dans la littérature, les commerces alimentaires ont souvent été abordés via l’évolution du tissu commercial et le renouvellement des liens entre producteurs et consommateurs. Dans cet article, les auteures traitent conjointement ces deux thématiques en analysant la place des circuits de proximité dans les paysages alimentaires commerciaux d’une petite ville de l’arrière-pays viticole et touristique de Montpellier. En combinant analyse cartographique et paysagère, ainsi qu’enquêtes par questionnaires et entretiens, cet article montre que la banalisation du tissu commercial peut coexister avec une diversité de circuits de proximité s’inscrivant dans le processus de relocalisation de l’alimentation. Bien que peu visibles et représentant souvent de faibles volumes, ces circuits contribuent à maintenir les liens de cette petite ville avec les espaces agricoles environnants. La majorité valorisent une proximité géographique et relationnelle, quelques-uns une proximité plus alternative, dans une démarche militante. Ils dessinent un territoire d’approvisionnement correspondant au périmètre du Pays rural, confirmant ainsi l’échelle choisie pour le projet alimentaire territorial (PAT). [article] Les circuits de proximité. Un levier contre la banalisation des paysages alimentaires commerciaux d'une petite ville (Clermont-l'Hérault, Occitanie) ? [Article] / Orlane Rouquier, Auteur ; Coline Perrin, Auteur . - 2022 . - 7-27. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 379 [01/01/2022] . - 7-27 Catégories : [Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] magasin de proximité Note de contenu : Dans la littérature, les commerces alimentaires ont souvent été abordés via l’évolution du tissu commercial et le renouvellement des liens entre producteurs et consommateurs. Dans cet article, les auteures traitent conjointement ces deux thématiques en analysant la place des circuits de proximité dans les paysages alimentaires commerciaux d’une petite ville de l’arrière-pays viticole et touristique de Montpellier. En combinant analyse cartographique et paysagère, ainsi qu’enquêtes par questionnaires et entretiens, cet article montre que la banalisation du tissu commercial peut coexister avec une diversité de circuits de proximité s’inscrivant dans le processus de relocalisation de l’alimentation. Bien que peu visibles et représentant souvent de faibles volumes, ces circuits contribuent à maintenir les liens de cette petite ville avec les espaces agricoles environnants. La majorité valorisent une proximité géographique et relationnelle, quelques-uns une proximité plus alternative, dans une démarche militante. Ils dessinent un territoire d’approvisionnement correspondant au périmètre du Pays rural, confirmant ainsi l’échelle choisie pour le projet alimentaire territorial (PAT).

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Le foncier agricole dans une société urbaine : innovations et enjeux de justice / Coline Perrin (2020)

Public ISBD Titre : Le foncier agricole dans une société urbaine : innovations et enjeux de justice Type de document : Ouvrage Auteurs : Coline Perrin, Auteur ; Brigitte Nougarèdes, Auteur Editeur : Die : Cardère éditeur Année de publication : 2020 Importance : 355 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37649-011-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] administration publique [Thesagri] agriculture [Thesagri] bien foncier [Thesagri] espace urbain [Thesagri] friche agricole [Thesagri] groupement foncier agricole [Thesagri] milieu urbain [Thesagri] politique foncière Index. décimale : TD-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 : Préserver les paysages périurbains par l'urbanisme Repérer et comparer des innovations foncières. Enseignements d'une collection d'initiatives de gestion du foncier agricole périurbain en Languedoc-Roussillon Regrouper les constructions agricoles. Des innovations pour préserver le foncier dans un contexte viticole Le PAEN, une innovation réglementaire. Protection et mise en valeur des espaces agricoles et naturels périurbains à Canohès-Pollestres Partie 2 : Reconquérir les friches agricoles Réduire les friches agricoles périurbaines. Mobilisation de la mairie, des propriétaires privés et des éleveurs du piémont à Claira (Pyrénées-Orientales) vers une gestion agricoles des espaces naturels. De nouveaux agencements institutionnels sur les terres publiques littorales dans l'Hérault Partie 3 : Mobiliser le foncier public pour nourrir la ville Justice foncière et agriculture nourricière de proximité Quand la ville devient bailleur foncier agricole. Innovation, justice et apprentissages lors d'attributions de terres publiques à Montpellier Une ferme urbaine multifonctionnelle. Maîtrise foncière publique pour un projet d'agriculture innovant à Rovéréaz, Lausanne Partie 4 : Innover dans les contrats fonciers agricoles Comment entretenir le bâti agricole patrimonial ? Innovations contractuelles sur les terres publiques à Milan Innovations institutionnelles. Une approche par le jeu des marchés fonciers dans les zones de mise en valeur agricole en Algérie Innover par la négociation collective. Le cas des expropriations agricoles Le foncier agricole dans une société urbaine : innovations et enjeux de justice [Ouvrage] / Coline Perrin, Auteur ; Brigitte Nougarèdes, Auteur . - Die : Cardère éditeur, 2020 . - 355 p. ISBN : 978-2-37649-011-1 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] administration publique [Thesagri] agriculture [Thesagri] bien foncier [Thesagri] espace urbain [Thesagri] friche agricole [Thesagri] groupement foncier agricole [Thesagri] milieu urbain [Thesagri] politique foncière Index. décimale : TD-0 Généralités Note de contenu : Partie 1 : Préserver les paysages périurbains par l'urbanisme Repérer et comparer des innovations foncières. Enseignements d'une collection d'initiatives de gestion du foncier agricole périurbain en Languedoc-Roussillon Regrouper les constructions agricoles. Des innovations pour préserver le foncier dans un contexte viticole Le PAEN, une innovation réglementaire. Protection et mise en valeur des espaces agricoles et naturels périurbains à Canohès-Pollestres Partie 2 : Reconquérir les friches agricoles Réduire les friches agricoles périurbaines. Mobilisation de la mairie, des propriétaires privés et des éleveurs du piémont à Claira (Pyrénées-Orientales) vers une gestion agricoles des espaces naturels. De nouveaux agencements institutionnels sur les terres publiques littorales dans l'Hérault Partie 3 : Mobiliser le foncier public pour nourrir la ville Justice foncière et agriculture nourricière de proximité Quand la ville devient bailleur foncier agricole. Innovation, justice et apprentissages lors d'attributions de terres publiques à Montpellier Une ferme urbaine multifonctionnelle. Maîtrise foncière publique pour un projet d'agriculture innovant à Rovéréaz, Lausanne Partie 4 : Innover dans les contrats fonciers agricoles Comment entretenir le bâti agricole patrimonial ? Innovations contractuelles sur les terres publiques à Milan Innovations institutionnelles. Une approche par le jeu des marchés fonciers dans les zones de mise en valeur agricole en Algérie Innover par la négociation collective. Le cas des expropriations agricoles

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