Châteaux Bordeaux : à table ! Tome 1, Le chef : bande dessinée / Corbeyran (2018)

Public ISBD Titre : Châteaux Bordeaux : à table ! Tome 1, Le chef : bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2018 Importance : 47 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-02054-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] cuisine professionnelle [Thesagri] gastronomie [Thesagri] restauration Index. décimale : TN-3 Produits de terroir, biologiques et AOC Note de contenu : Tout le monde sait qu’un bon vin s’apprécie davantage accompagné des meilleurs mets. En tout cas, Alexandra Baudricourt l’a bien compris. C’est la raison pour laquelle elle a décidé d’ouvrir un restaurant sur l’île du domaine familial Le Chêne-Courbe. Que ce soit en cuisine ou en salle, en gérant cette nouvelle activité, elle va découvrir les différentes facettes d'un monde au moins aussi riche que celui du vin... Les auteurs de Châteaux Bordeaux plongent leurs héros dans un diptyque centré sur la gastronomie. Ils réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au cœur de notre patrimoine. Châteaux Bordeaux : à table ! Tome 1, Le chef : bande dessinée [Ouvrage] / Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur . - Grenoble : Glénat, 2018 . - 47 p. ISBN : 978-2-344-02054-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] cuisine professionnelle [Thesagri] gastronomie [Thesagri] restauration Index. décimale : TN-3 Produits de terroir, biologiques et AOC Note de contenu : Tout le monde sait qu’un bon vin s’apprécie davantage accompagné des meilleurs mets. En tout cas, Alexandra Baudricourt l’a bien compris. C’est la raison pour laquelle elle a décidé d’ouvrir un restaurant sur l’île du domaine familial Le Chêne-Courbe. Que ce soit en cuisine ou en salle, en gérant cette nouvelle activité, elle va découvrir les différentes facettes d'un monde au moins aussi riche que celui du vin... Les auteurs de Châteaux Bordeaux plongent leurs héros dans un diptyque centré sur la gastronomie. Ils réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au cœur de notre patrimoine.

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• Châteaux Bordeaux : à table ! Tome 2, Le second : bande dessinée / Corbeyran (2019)

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DOC-00004620	TN-3065	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Châteaux Bordeaux : à table ! Tome 2, Le second : bande dessinée / Corbeyran (2019)

Public ISBD Titre : Châteaux Bordeaux : à table ! Tome 2, Le second : bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2019 Importance : 47 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-02648-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] cuisine professionnelle [Thesagri] gastronomie [Thesagri] restauration Index. décimale : TN-3 Produits de terroir, biologiques et AOC Note de contenu : "Depuis le printemps, le restaurant « La Chartreuse » est ouvert sur l’île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l’aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef. En cuisine, deux personnalités s’affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement... Conclusion de ce diptyque centré sur la gastronomie, dans lequel les auteurs de Châteaux Bordeaux réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au cœur de notre patrimoine." (éditeur) Châteaux Bordeaux : à table ! Tome 2, Le second : bande dessinée [Ouvrage] / Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur . - Grenoble : Glénat, 2019 . - 47 p. ISBN : 978-2-344-02648-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] cuisine professionnelle [Thesagri] gastronomie [Thesagri] restauration Index. décimale : TN-3 Produits de terroir, biologiques et AOC Note de contenu : "Depuis le printemps, le restaurant « La Chartreuse » est ouvert sur l’île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l’aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef. En cuisine, deux personnalités s’affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement... Conclusion de ce diptyque centré sur la gastronomie, dans lequel les auteurs de Châteaux Bordeaux réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au cœur de notre patrimoine." (éditeur)

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• Châteaux Bordeaux : à table ! Tome 1, Le chef : bande dessinée / Corbeyran (2018)

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DOC-00005194	TN-3067	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Châteaux Bordeaux. Tome 1, Le Domaine : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2011)

Public ISBD Titre : Châteaux Bordeaux. Tome 1, Le Domaine : bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : Corbeyran, Scénariste ; Espé, Illustrateur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2011 Importance : 56 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7281-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] oenologie [Thesagri] vignoble [Thesagri] vignoble de Bordeaux [Thesagri] vin [Thesagri] vin de Bordeaux [Thesagri] vinification [Thesagri] viticulteur [Thesagri] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Passions amoureuses et dissensions familiales au cœur du Médoc. Suite au décès de leur père, les trois enfants Baudricourt héritent de l'exploitation vinicole familiale, un vaste domaine situé au cœur du Médoc. Les deux frères comptent se séparer rapidement de la propriété et des dettes dont elle est criblée. Mais leur décision est aussitôt remise en cause par la détermination de leur sœur, Alexandra, qui voit dans cet héritage l'opportunité de rebâtir sa vie sur les terres de son enfance. Décidée à reprendre en main le vignoble paternel, Alexandra se retrouve rapidement au pied du mur. D'un côté, elle affronte l'hostilité de son entourage, de l'autre, elle sait que pour réussir elle va devoir tout apprendre, car la fabrication d'un grand cru ne s'improvise pas. Avec humilité et courage, Alexandra se consacre dès lors entièrement à son nouvel univers qui deviendra - au fil du temps - sa passion... Châteaux Bordeaux. Tome 1, Le Domaine : bande dessinée [Ouvrage] / Corbeyran, Scénariste ; Espé, Illustrateur . - Grenoble : Glénat, 2011 . - 56 p. ISBN : 978-2-7234-7281-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] oenologie [Thesagri] vignoble [Thesagri] vignoble de Bordeaux [Thesagri] vin [Thesagri] vin de Bordeaux [Thesagri] vinification [Thesagri] viticulteur [Thesagri] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Passions amoureuses et dissensions familiales au cœur du Médoc. Suite au décès de leur père, les trois enfants Baudricourt héritent de l'exploitation vinicole familiale, un vaste domaine situé au cœur du Médoc. Les deux frères comptent se séparer rapidement de la propriété et des dettes dont elle est criblée. Mais leur décision est aussitôt remise en cause par la détermination de leur sœur, Alexandra, qui voit dans cet héritage l'opportunité de rebâtir sa vie sur les terres de son enfance. Décidée à reprendre en main le vignoble paternel, Alexandra se retrouve rapidement au pied du mur. D'un côté, elle affronte l'hostilité de son entourage, de l'autre, elle sait que pour réussir elle va devoir tout apprendre, car la fabrication d'un grand cru ne s'improvise pas. Avec humilité et courage, Alexandra se consacre dès lors entièrement à son nouvel univers qui deviendra - au fil du temps - sa passion...

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• Châteaux Bordeaux. Tome 2, L'Oenologue : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2012)

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DOC-00003605	MR-0362	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Châteaux Bordeaux. Tome 10, Le groupe : bande dessinée / Corbeyran (2020)

Public ISBD Titre : Châteaux Bordeaux. Tome 10, Le groupe : bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2020 Importance : 55 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-03277-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] oenologie [Thesagri] vignoble [Thesagri] vignoble de Bordeaux [Thesagri] vin [Thesagri] vin de Bordeaux [Thesagri] viticulteur [Thesagri] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : "Maintenant qu’elle est parvenue à redorer le blason du domaine viticole familial, Alexandra Baudricourt-Noiret s’attaque au marché international et notamment à la vente de ses vins en Chine. Alors qu’elle revient déçue de son premier voyage d'affaires, les drames ne cessent de s’enchaîner. Entre l’accident d’hélicoptère de Maxime, l’utilisation de pesticides sur ses parcelles bio et l’attaque en justice de ses voisins, Alexandra commence à désespérer. Ces événements malheureux mettent en péril le travail accompli pendant la première saison de Châteaux Bordeaux. Difficile de croire que cette succession de drames n’est que le fruit du hasard... Début d’un nouveau cycle pour la saga familiale qui prend racine au cœur du monde de la vigne." (éditeur) Châteaux Bordeaux. Tome 10, Le groupe : bande dessinée [Ouvrage] / Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur . - Grenoble : Glénat, 2020 . - 55 p. ISBN : 978-2-344-03277-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] oenologie [Thesagri] vignoble [Thesagri] vignoble de Bordeaux [Thesagri] vin [Thesagri] vin de Bordeaux [Thesagri] viticulteur [Thesagri] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : "Maintenant qu’elle est parvenue à redorer le blason du domaine viticole familial, Alexandra Baudricourt-Noiret s’attaque au marché international et notamment à la vente de ses vins en Chine. Alors qu’elle revient déçue de son premier voyage d'affaires, les drames ne cessent de s’enchaîner. Entre l’accident d’hélicoptère de Maxime, l’utilisation de pesticides sur ses parcelles bio et l’attaque en justice de ses voisins, Alexandra commence à désespérer. Ces événements malheureux mettent en péril le travail accompli pendant la première saison de Châteaux Bordeaux. Difficile de croire que cette succession de drames n’est que le fruit du hasard... Début d’un nouveau cycle pour la saga familiale qui prend racine au cœur du monde de la vigne." (éditeur)

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• Châteaux Bordeaux. Tome 9, Les primeurs : bande dessinée / Corbeyran (2018)
• Châteaux Bordeaux. Tome 11, Le tonnelier : bande dessinée / Corbeyran (2021)

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DOC-00005189	MR-0391	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Châteaux Bordeaux. Tome 11, Le tonnelier : bande dessinée / Corbeyran (2021)

Public ISBD Titre : Châteaux Bordeaux. Tome 11, Le tonnelier : bande dessinée Type de document : Ouvrage Auteurs : Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2021 Importance : 47 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-344-03278-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] oenologie [Thesagri] vignoble [Thesagri] vignoble de Bordeaux [Thesagri] vin [Thesagri] vin de Bordeaux [Thesagri] viticulteur [Thesagri] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : "Alexandra Baudricourt est à nouveau mise à l'épreuve. Depuis l’inexplicable accident de son chef de culture, les problèmes s’accumulent. Florence, surmenée, risque de lui donner sa démission. Sa relation avec Nicolas, son époux, se désagrège. Et son principal distributeur en grandes surfaces vient d'être placé en redressement judiciaire. Le domaine est dans le rouge. Alexandra ne semble pouvoir plus compter que sur Jean-François Tacles, homme d’affaire ambitieux, producteur de vins aux qualités douteuses mais dont elle s’est amourachée… Entre deux rebondissements, Corbeyran et Espé nous font découvrir les particularités de l’appellation Sauternes et de l’art de la tonnelerie. Un nouveau tome de Châteaux Bordeaux entre récit didactique, thriller et saga familiale" (éditeur) Châteaux Bordeaux. Tome 11, Le tonnelier : bande dessinée [Ouvrage] / Corbeyran, Auteur ; Espé, Auteur . - Grenoble : Glénat, 2021 . - 47 p. ISBN : 978-2-344-03278-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bande dessinée [Thesagri] oenologie [Thesagri] vignoble [Thesagri] vignoble de Bordeaux [Thesagri] vin [Thesagri] vin de Bordeaux [Thesagri] viticulteur [Thesagri] viticulture Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : "Alexandra Baudricourt est à nouveau mise à l'épreuve. Depuis l’inexplicable accident de son chef de culture, les problèmes s’accumulent. Florence, surmenée, risque de lui donner sa démission. Sa relation avec Nicolas, son époux, se désagrège. Et son principal distributeur en grandes surfaces vient d'être placé en redressement judiciaire. Le domaine est dans le rouge. Alexandra ne semble pouvoir plus compter que sur Jean-François Tacles, homme d’affaire ambitieux, producteur de vins aux qualités douteuses mais dont elle s’est amourachée… Entre deux rebondissements, Corbeyran et Espé nous font découvrir les particularités de l’appellation Sauternes et de l’art de la tonnelerie. Un nouveau tome de Châteaux Bordeaux entre récit didactique, thriller et saga familiale" (éditeur)

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• Châteaux Bordeaux. Tome 10, Le groupe : bande dessinée / Corbeyran (2020)

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DOC-00005585	MR-0396	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Châteaux Bordeaux. Tome 2, L'Oenologue : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2012)

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Châteaux Bordeaux. Tome 3, L'Amateur : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2013)

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Châteaux Bordeaux. Tome 4, Les Millésimes : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2013)

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Châteaux Bordeaux. Tome 5, Le Classement : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2014)

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Châteaux Bordeaux. Tome 6, Le Courtier : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2015)

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Châteaux Bordeaux. Tome 7, Les Vendanges : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2016)

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Châteaux Bordeaux. Tome 8, Le négociant : bande dessinée / Corbeyran ; Espé (2017)

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Châteaux Bordeaux. Tome 9, Les primeurs : bande dessinée / Corbeyran (2018)

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