| Titre : |
Food politics what everyone needs to know |
| Type de document : |
Ouvrage |
| Auteurs : |
Robert Paarlberg, Auteur |
| Editeur : |
Oxford : Oxford University Press |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
218 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-0-19-538959-3 |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Catégories : |
[Thesagri] agriculture
[Thesagri] économie agro-alimentaire
[Thesagri] famine
[Thesagri] pays industrialisé
|
| Index. décimale : |
TI-0 Généralités |
| Note de contenu : |
- An overview of food politics
- Food production and population growth
- The politics ofchronique hunger
- The politics of famine
- The green revolution controversy
- Food aid food power
- The politics of obesity
- The politics of farm subsidies and trade
- Agriculture, the environment, and farm animals
- Agribusiness, supermarkets and fast food
- Organic and local food
- Food safety and genetically engineered food
-Who governs the world food system ? |
| Permalink : |
https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154701 |
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