"L'aval demande une qualité irréprochable" (dossier : diversification en plantes à parfum, aromatiques et médicinales) / Marion Coisne in Biofil, 134 ([01/03/2021])

Public ISBD [article]  inBiofil > 134 [01/03/2021] . - p. 28-29 Titre : "L'aval demande une qualité irréprochable" (dossier : diversification en plantes à parfum, aromatiques et médicinales) Type de document : Article Auteurs : Marion Coisne Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] plante médicinale Résumé : Présentation du matériel ainsi que des méthodes de culture de Catherine Mahé, productrice de plantes médicinales bio sur une ferme en polyculture-élevage. [article] "L'aval demande une qualité irréprochable" (dossier : diversification en plantes à parfum, aromatiques et médicinales) [Article] / Marion Coisne . - 2021 . - p. 28-29. Langues : Français (fre) in Biofil > 134 [01/03/2021] . - p. 28-29 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] plante médicinale Résumé : Présentation du matériel ainsi que des méthodes de culture de Catherine Mahé, productrice de plantes médicinales bio sur une ferme en polyculture-élevage.

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REV-00015344	134 [01/03/2021]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Betteraves fourragères, la mini-motte, ça les botte ! / Marion Coisne in Biofil, 128 ([01/03/2020])

Public ISBD [article]  inBiofil > 128 [01/03/2020] . - p. 44-46 Titre : Betteraves fourragères, la mini-motte, ça les botte ! Type de document : Article Auteurs : Marion Coisne Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 44-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] betterave fourragère [Thesagri] culture biologique Résumé : Expérience de la technique de culture en mini-motte de la betterave-fourragère : les atouts, la plantation et la conservation de ce légume. Note de contenu : photogr. [article] Betteraves fourragères, la mini-motte, ça les botte ! [Article] / Marion Coisne . - 2020 . - p. 44-46. Langues : Français (fre) in Biofil > 128 [01/03/2020] . - p. 44-46 Catégories : [Thesagri] betterave fourragère [Thesagri] culture biologique Résumé : Expérience de la technique de culture en mini-motte de la betterave-fourragère : les atouts, la plantation et la conservation de ce légume. Note de contenu : photogr.

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REV-00014859	128 [01/03/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La Boulangère & Co se dote d'une première unité mixte / Marion Coisne in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 817 ([01/12/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 817 [01/12/2019] . - p. 16-18 Titre : La Boulangère & Co se dote d'une première unité mixte Type de document : Article Auteurs : Marion Coisne Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 16-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biscuiterie-viennoiserie [Thesagri] usine Résumé : Reportage en images sur la nouvelle usine de l'entreprise de pains et viennoiseries La Boulangère & Co, en Vendée. [article] La Boulangère & Co se dote d'une première unité mixte [Article] / Marion Coisne . - 2019 . - p. 16-18. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 817 [01/12/2019] . - p. 16-18 Catégories : [Thesagri] biscuiterie-viennoiserie [Thesagri] usine Résumé : Reportage en images sur la nouvelle usine de l'entreprise de pains et viennoiseries La Boulangère & Co, en Vendée.

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REV-00014644	817 [01/12/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Circuits courts : inventer et produire des glaces haut de gamme / Marion Coisne in France agricole (La), 3963 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3963 [01/07/2022] . - p. 50 Titre : Circuits courts : inventer et produire des glaces haut de gamme Type de document : Article Auteurs : Marion Coisne Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 50 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fabrication des aliments à la ferme [Thesagri] transformation du lait [Thesagri] vente à la ferme Résumé : La cheffe d'exploitation s'est lancée dans la transformation du lait produit par ses 60 vaches sous forme de glaces et de crèmes desserts en haut de gamme, après une formation auprès de grands chefs. Commercialisation auprès des magasins spécialisés en bio et vente directe à la ferme. Note de contenu : photogr. [article] Circuits courts : inventer et produire des glaces haut de gamme [Article] / Marion Coisne . - 2022 . - p. 50. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3963 [01/07/2022] . - p. 50 Catégories : [Thesagri] fabrication des aliments à la ferme [Thesagri] transformation du lait [Thesagri] vente à la ferme Résumé : La cheffe d'exploitation s'est lancée dans la transformation du lait produit par ses 60 vaches sous forme de glaces et de crèmes desserts en haut de gamme, après une formation auprès de grands chefs. Commercialisation auprès des magasins spécialisés en bio et vente directe à la ferme. Note de contenu : photogr.

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REV-00016010	3963 [01/07/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Comment France Génoise, en crise, a eu recours à l'actionnariat salarié / Marion Coisne in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 813 ([01/07/2019])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 813 [01/07/2019] . - p. 75 Titre : Comment France Génoise, en crise, a eu recours à l'actionnariat salarié Type de document : Article Auteurs : Marion Coisne Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 75 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] actionnariat du personnel [Thesagri] gestion participative Résumé : L'exemple de l'entreprise de prêt-à-garnir France Génoise, qui a intégré ses salariés au capital. [article] Comment France Génoise, en crise, a eu recours à l'actionnariat salarié [Article] / Marion Coisne . - 2019 . - p. 75. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 813 [01/07/2019] . - p. 75 Catégories : [Thesagri] actionnariat du personnel [Thesagri] gestion participative Résumé : L'exemple de l'entreprise de prêt-à-garnir France Génoise, qui a intégré ses salariés au capital.

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REV-00014405	813 [01/07/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Comment Maître CoQ stimule l'innovation chez ses salariés / Marion Coisne in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 815 ([01/10/2019])

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Comment stocker les grains sans insecticides / Marion Coisne in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 809 ([01/03/2019])

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Comparaison entre tunnels fixe et mobile : "Entre rentabilité et durabilité" / Marion Coisne in Biofil, 139 ([01/01/2022])

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Cototerra valorise la biodynamie / Marion Coisne in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 802 ([01/07/2018])

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Un couvert aux multiples avantages : du mélilot dans les pommiers / Marion Coisne in Biofil, 131 ([01/09/2020])

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Dégâts sur fraises, des pistes contre Drosophila suzukii / Marion Coisne in Biofil, 129 ([01/05/2020])

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"Au-delà d'une ferme, c'est le projet d'une vie" (dossier : maraîchage sur petites surfaces, les clés du succès) / Marion Coisne in Biofil, 133 ([01/01/2021])

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"Le désherbage, problème numéro 1" (dossier : diversification en plantes à parfum, aromatiques et médicinales) / Marion Coisne in Biofil, 134 ([01/03/2021])

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Dossier : des animaux au verger / Marion Coisne in Biofil, 140 ([01/03/2022])

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Dossier : changement climatique, les leviers pour adapter ses vergers / Marion Coisne in Biofil, 129 ([01/05/2020])

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