Analyse de la filière tournesol en France : quelle valorisation des tourteaux de tournesol dans une perspective de développement durable ? / Caroline Tardy (2014)

Public ISBD Titre : Analyse de la filière tournesol en France : quelle valorisation des tourteaux de tournesol dans une perspective de développement durable ? Type de document : Mémoire (MFE) Auteurs : Caroline Tardy, Auteur ; Pierre Triboulet, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2014 Importance : 76 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] huile végétale [Thesagri] oléagineux [Thesagri] tournesol [Thesagri] tourteau pour animaux Note de contenu : Le tournesol connaît un nouveau développement en France, après une baisse de ses surfaces. Les principaux débouchés sont l'alimentation humaine (huile) et animale (tourteaux) et des destinations non alimentaires en oléochimie. Cette filière se questionne sur le devenir des ses différents débouchés pour anticiper les critères prioritaires de sélection variétale. Organisme demandeur : INRA/UMR AGIR Analyse de la filière tournesol en France : quelle valorisation des tourteaux de tournesol dans une perspective de développement durable ? [Mémoire (MFE)] / Caroline Tardy, Auteur ; Pierre Triboulet, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2014 . - 76 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] huile végétale [Thesagri] oléagineux [Thesagri] tournesol [Thesagri] tourteau pour animaux Note de contenu : Le tournesol connaît un nouveau développement en France, après une baisse de ses surfaces. Les principaux débouchés sont l'alimentation humaine (huile) et animale (tourteaux) et des destinations non alimentaires en oléochimie. Cette filière se questionne sur le devenir des ses différents débouchés pour anticiper les critères prioritaires de sélection variétale. Organisme demandeur : INRA/UMR AGIR

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Pratiquesagricoles innovantes et logistiques des coopératives agricoles Une étude ex ante sur l'acceptabilité de cultures associées blé-dur-légumineuses / Marie-Benoît Magrini in Economie Rurale, 338 ([01/11/2013])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 338 [01/11/2013] . - 25-45 Titre : Pratiquesagricoles innovantes et logistiques des coopératives agricoles Une étude ex ante sur l'acceptabilité de cultures associées blé-dur-légumineuses Type de document : Article Auteurs : Marie-Benoît Magrini, Auteur ; Pierre Triboulet, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 25-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] grande culture [Thesagri] légumineuse fourragère [Thesagri] système de culture [Thesagri] technique culturale Note de contenu : La diffusion de pratiques agricoles innovantes pose la question de leur acceptabilité au sein des filières. Cet article vise à évaluer ex ante les caractéristiques logistiques des coopératives agricoles susceptibles de favoriser l'adoption de ces pratiques et en particulier les cultures associées blé dur légumineuses [article] Pratiquesagricoles innovantes et logistiques des coopératives agricoles Une étude ex ante sur l'acceptabilité de cultures associées blé-dur-légumineuses [Article] / Marie-Benoît Magrini, Auteur ; Pierre Triboulet, Auteur . - 2013 . - 25-45. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 338 [01/11/2013] . - 25-45 Catégories : [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] grande culture [Thesagri] légumineuse fourragère [Thesagri] système de culture [Thesagri] technique culturale Note de contenu : La diffusion de pratiques agricoles innovantes pose la question de leur acceptabilité au sein des filières. Cet article vise à évaluer ex ante les caractéristiques logistiques des coopératives agricoles susceptibles de favoriser l'adoption de ces pratiques et en particulier les cultures associées blé dur légumineuses

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REV-00008180	338 - 01/11/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

La répartition spatiale des industries agroalimentaires dans le secteur coopératif français / Pierre Triboulet in Economie Rurale, 346 (01/03/2015)

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 346 (01/03/2015) . - p.49-69 Titre : La répartition spatiale des industries agroalimentaires dans le secteur coopératif français Type de document : Article Auteurs : Pierre Triboulet, Auteur ; Stéphanie Péres, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.49-69 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] analyse des données [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] géographie économique [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] statistique agricole Note de contenu : Cet article vise à expliquer l’organisation spatiale des activités industrielles des coopératives agricoles françaises en 2005. Les auteurs mobilisent les outils de l’analyse exploratoire de données spatiales pour caractériser les structures de localisation des activités au niveau établissement à partir d’un découpage en cinq familles de produits. Ces outils étant sensibles aux découpages spatiaux retenus, ils testent l’impact de deux niveaux géographiques (canton et département) puis estiment au niveau cantonal plusieurs modèles logistiques pour identifier les facteurs explicatifs des structures spatiales observées. Les résultats, différenciés selon les familles de produit, mettent en lumière la localisation préférentielle des activités industrielles dans les zones à haut potentiel agricole mais aussi dans des zones démographiques en croissance et à proximité d’aires urbaines de taille intermédiaire. [article] La répartition spatiale des industries agroalimentaires dans le secteur coopératif français [Article] / Pierre Triboulet, Auteur ; Stéphanie Péres, Auteur . - 2015 . - p.49-69. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 346 (01/03/2015) . - p.49-69 Catégories : [Thesagri] analyse des données [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] géographie économique [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] statistique agricole Note de contenu : Cet article vise à expliquer l’organisation spatiale des activités industrielles des coopératives agricoles françaises en 2005. Les auteurs mobilisent les outils de l’analyse exploratoire de données spatiales pour caractériser les structures de localisation des activités au niveau établissement à partir d’un découpage en cinq familles de produits. Ces outils étant sensibles aux découpages spatiaux retenus, ils testent l’impact de deux niveaux géographiques (canton et département) puis estiment au niveau cantonal plusieurs modèles logistiques pour identifier les facteurs explicatifs des structures spatiales observées. Les résultats, différenciés selon les familles de produit, mettent en lumière la localisation préférentielle des activités industrielles dans les zones à haut potentiel agricole mais aussi dans des zones démographiques en croissance et à proximité d’aires urbaines de taille intermédiaire.

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REV-00009958	346 - 01/03/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Typologie des comportements à innover des coopératives agricoles Une étude en Midi-Pyrénées / Maryline Filippi ; Pierre Triboulet in Economie Rurale, 296 ([01/01/2006])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 296 [01/01/2006] . - p.20-37 Titre : Typologie des comportements à innover des coopératives agricoles Une étude en Midi-Pyrénées Type de document : Article Auteurs : Maryline Filippi ; Pierre Triboulet Article en page(s) : p.20-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] consumérisme [Thesagri] coopérative agricole Note de contenu : Cet article mobilise les cadres théoriques de l'économie de l'innovation et de la connaissance. [article] Typologie des comportements à innover des coopératives agricoles Une étude en Midi-Pyrénées [Article] / Maryline Filippi ; Pierre Triboulet . - p.20-37. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 296 [01/01/2006] . - p.20-37 Catégories : [Thesagri] consumérisme [Thesagri] coopérative agricole Note de contenu : Cet article mobilise les cadres théoriques de l'économie de l'innovation et de la connaissance.

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REV-00001823	296 - 01/01/2006	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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