[article]
| Titre : |
Génétique de la qualité de l'oeuf |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
C. Beaumont ; F. Calenge ; H. Chapuis |
| Année de publication : |
2010 |
| Article en page(s) : |
123-132 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] oeuf
[Thesagri] sélection génétique
|
| Note de contenu : |
La sélection génétique a considérablement renforcé les gains de productivité : augmentation du nombre d'oeufs et de l'efficacité alimentaire des poules pondeuses. Des technologies de génétique moléculaire, marqueurs moléculaires et cartes génétiques, devraient permettre d'améliorer la qualité de l'oeuf, au niveau technologique, nutritionnel, biochimique et bactériologique. |
in INRA : productions animales > vol.23, n°2 [01/01/2010] . - 123-132
[article] Génétique de la qualité de l'oeuf [Article] / C. Beaumont ; F. Calenge ; H. Chapuis . - 2010 . - 123-132. Langues : Français ( fre) in INRA : productions animales > vol.23, n°2 [01/01/2010] . - 123-132
| Catégories : |
[Thesagri] oeuf
[Thesagri] sélection génétique
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| Note de contenu : |
La sélection génétique a considérablement renforcé les gains de productivité : augmentation du nombre d'oeufs et de l'efficacité alimentaire des poules pondeuses. Des technologies de génétique moléculaire, marqueurs moléculaires et cartes génétiques, devraient permettre d'améliorer la qualité de l'oeuf, au niveau technologique, nutritionnel, biochimique et bactériologique. |
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