Capacité d’innovation des entreprises agroalimentaires et insertion dans les réseaux : le rôle de la proximité organisationnelle / Michel Martin ; Corinne Tanguy ; Pierre Albert in Economie Rurale, 292 ([01/01/2006])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 292 [01/01/2006] . - p. 35-49 Titre : Capacité d’innovation des entreprises agroalimentaires et insertion dans les réseaux : le rôle de la proximité organisationnelle Type de document : Article Auteurs : Michel Martin ; Corinne Tanguy ; Pierre Albert Article en page(s) : p. 35-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] magasin de proximité [Thesagri] sociologie Note de contenu : Cet article s’interroge sur le rôle de la proximité dans le processus de transfert de connaissances et le potentiel d’innovation des entreprises en s’appuyant sur des données issues d’une enquête directe auprès de 41 entreprises agroalimentaires bourguignonnes. Différents types d’entreprises sont distinguées en fonction de leur potentiel interne et des réseaux d’innovation dans lesquels ces entreprises sont insérées. Au-delà de la proximité géographique, la proximité organisationnelle apparaît comme un facteur essentiel dans la mise en relation entre entreprise et centres scientifiques et techniques. [article] Capacité d’innovation des entreprises agroalimentaires et insertion dans les réseaux : le rôle de la proximité organisationnelle [Article] / Michel Martin ; Corinne Tanguy ; Pierre Albert . - p. 35-49. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 292 [01/01/2006] . - p. 35-49 Catégories : [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] magasin de proximité [Thesagri] sociologie Note de contenu : Cet article s’interroge sur le rôle de la proximité dans le processus de transfert de connaissances et le potentiel d’innovation des entreprises en s’appuyant sur des données issues d’une enquête directe auprès de 41 entreprises agroalimentaires bourguignonnes. Différents types d’entreprises sont distinguées en fonction de leur potentiel interne et des réseaux d’innovation dans lesquels ces entreprises sont insérées. Au-delà de la proximité géographique, la proximité organisationnelle apparaît comme un facteur essentiel dans la mise en relation entre entreprise et centres scientifiques et techniques.

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REV-00001825	292 - 01/01/2006	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Conservation des pommes de terre : bien gérer l'après CIPC / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 479 ([01/07/2020])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 479 [01/07/2020] . - p. 38-41 Titre : Conservation des pommes de terre : bien gérer l'après CIPC Type de document : Article Auteurs : Michel Martin ; Morgane Flesch Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 38-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bâtiment de stockage [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] produit chimique agricole [Thesagri] produit d'entretien [Thesagri] stockage des récoltes Résumé : L'interdiction du chlorprophame (CIPC) à compter de juillet 2020 nécessite soit la désinfection totale des zones de stockage des pommes de terre, soit leur complète rénovation pour une meilleure adaptation aux nouvelles normes. Présentation des protocoles de nettoyage des bâtiments, des nouveaux aménagements à mettre en place et des alternatives au CIPC. Note de contenu : photogr. / webogr. / [article] Conservation des pommes de terre : bien gérer l'après CIPC [Article] / Michel Martin ; Morgane Flesch . - 2020 . - p. 38-41. Langues : Français (fre) in Perspectives Agricoles > 479 [01/07/2020] . - p. 38-41 Catégories : [Thesagri] bâtiment de stockage [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] produit chimique agricole [Thesagri] produit d'entretien [Thesagri] stockage des récoltes Résumé : L'interdiction du chlorprophame (CIPC) à compter de juillet 2020 nécessite soit la désinfection totale des zones de stockage des pommes de terre, soit leur complète rénovation pour une meilleure adaptation aux nouvelles normes. Présentation des protocoles de nettoyage des bâtiments, des nouveaux aménagements à mettre en place et des alternatives au CIPC. Note de contenu : photogr. / webogr. /

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REV-00014952	479 [01/07/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Défanage des pommes de terre : deux options innovantes pour un IFT nul / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 501 ([01/07/2022])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 501 [01/07/2022] . - p. 11-14 Titre : Défanage des pommes de terre : deux options innovantes pour un IFT nul Type de document : Article Auteurs : Michel Martin Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 11-14 Catégories : [Thesagri] matériel de récolte [Thesagri] mécanisation agricole [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] produit chimique agricole Résumé : Evaluation de deux nouveaux matériels de défanage par Arvalis pour réduire le recours aux produits phytosanitaires tout au long de l'itinéraire technique de la pomme de terre afin de diminuer l'IFT (Indice de fréquence de traitements phytosanitaires). [article] Défanage des pommes de terre : deux options innovantes pour un IFT nul [Article] / Michel Martin . - 2022 . - p. 11-14. in Perspectives Agricoles > 501 [01/07/2022] . - p. 11-14 Catégories : [Thesagri] matériel de récolte [Thesagri] mécanisation agricole [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] produit chimique agricole Résumé : Evaluation de deux nouveaux matériels de défanage par Arvalis pour réduire le recours aux produits phytosanitaires tout au long de l'itinéraire technique de la pomme de terre afin de diminuer l'IFT (Indice de fréquence de traitements phytosanitaires).

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REV-00016049	501 [01/07/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Défanage : recourir aux agroéquipements (dossier : pomme de terre : des enjeux à relever) / Catherine Vacher in Phytoma, 731 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inPhytoma > 731 [01/02/2020] . - p. 23-26 Titre : Défanage : recourir aux agroéquipements (dossier : pomme de terre : des enjeux à relever) Type de document : Article Auteurs : Catherine Vacher ; Michel Martin Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 23-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] matériel de traitement des cultures [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] technique culturale Résumé : Présentation des techniques chimiques et alternatives autorisées pour le défanage de la pomme de terre dans un contexte de réduction des IFT (Indicateur de fréquence de traitement phytosanitaire). Protocole à suivre selon que le défanage soit chimique, thermique, ou par broyage mécanique. Information sur le matériel nécessaire. Focus sur le défanage de la pomme de terre. Note de contenu : photogr. / tabl. [article] Défanage : recourir aux agroéquipements (dossier : pomme de terre : des enjeux à relever) [Article] / Catherine Vacher ; Michel Martin . - 2020 . - p. 23-26. Langues : Français (fre) in Phytoma > 731 [01/02/2020] . - p. 23-26 Catégories : [Thesagri] matériel de traitement des cultures [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] technique culturale Résumé : Présentation des techniques chimiques et alternatives autorisées pour le défanage de la pomme de terre dans un contexte de réduction des IFT (Indicateur de fréquence de traitement phytosanitaire). Protocole à suivre selon que le défanage soit chimique, thermique, ou par broyage mécanique. Information sur le matériel nécessaire. Focus sur le défanage de la pomme de terre. Note de contenu : photogr. / tabl.

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REV-00014738	731 [01/02/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Gérer l'arrêt du chlorprophame (dossier : pomme de terre : des enjeux à relever) / Michel Martin in Phytoma, 731 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inPhytoma > 731 [01/02/2020] . - p. 27-31 Titre : Gérer l'arrêt du chlorprophame (dossier : pomme de terre : des enjeux à relever) Type de document : Article Auteurs : Michel Martin ; Morgane Flesch Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 27-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] produit chimique agricole [Thesagri] stockage des récoltes Résumé : Explication des conséquences pour la filière pomme de terre, du non-renouvellement de l'utilisation du chlorprophame (CIPC), par la Commission européenne. Argumentation détaillée concernant l'obligation de nettoyer les bâtiments et caisses de stockage pour limiter la pollution. Proposition de 4 produits alternatifs au CIPC. Comparatif de ces produits. Conclusion. Note de contenu : photogr. / graph. / tabl. / fig. [article] Gérer l'arrêt du chlorprophame (dossier : pomme de terre : des enjeux à relever) [Article] / Michel Martin ; Morgane Flesch . - 2020 . - p. 27-31. Langues : Français (fre) in Phytoma > 731 [01/02/2020] . - p. 27-31 Catégories : [Thesagri] conservation des fruits et légumes [Thesagri] pomme de terre [Thesagri] produit chimique agricole [Thesagri] stockage des récoltes Résumé : Explication des conséquences pour la filière pomme de terre, du non-renouvellement de l'utilisation du chlorprophame (CIPC), par la Commission européenne. Argumentation détaillée concernant l'obligation de nettoyer les bâtiments et caisses de stockage pour limiter la pollution. Proposition de 4 produits alternatifs au CIPC. Comparatif de ces produits. Conclusion. Note de contenu : photogr. / graph. / tabl. / fig.

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REV-00014738	731 [01/02/2020]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Germination de la pomme de terre : quels inhibiteurs pour remplacer le CIPC ? / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 456 ([01/06/2018])

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La pomme de terre : une culture à l'enracinement sensible aux tassements / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 493 ([01/11/2021])

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Pomme de terre : le défanage mécanique pour réduire le recours au tout chimique / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 390 ([01/06/2012])

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Pomme de terre : sécuriser le stockage et limiter le bruit / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 470 ([01/10/2019])

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Pommes de terre : ajuster la lutte contre les nématodes à kyste / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 437 ([01/10/2016])

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Pommes de terre : prévenir l'érosion et le ruissellement / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 436 ([01/09/2016])

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Pommes de terre : profiter de l'intercampagne pour désinfecter locaux et matériels / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 380 ([01/07/2011])

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Proximités et construction d’une stratégie collective : application au cas de deux filières agroalimentaires / Michel Martin ; Corinne Tanguy in Géographie Economie Société, Vol.20, N°4 ([01/10/2018])

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Stockage des pommes de terre : des économies d'énergie à  la clé / Michel Martin in Perspectives Agricoles, 427 ([01/11/2015])

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