Allergie alimentaire; allergies alimentaires et analyses immunochimiques des allergènes / Jean-Michel Wal ; Michel Goldberg ; Jacques Grassi ; Gabriel Peltre in Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France -Agriculture Alimentation Environnement, Vol.88, n°8 ([01/01/2002])

Public ISBD [article]  inComptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France -Agriculture Alimentation Environnement > Vol.88, n°8 [01/01/2002] . - p. 87-106 Titre : Allergie alimentaire; allergies alimentaires et analyses immunochimiques des allergènes Type de document : Article Auteurs : Jean-Michel Wal ; Michel Goldberg ; Jacques Grassi ; Gabriel Peltre Article en page(s) : p. 87-106 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] allergie [Thesagri] anticorps [Thesagri] antigène Note de contenu : 1. Introduction 2. Bases structurales et moléculaires de l'interaction antigène-anticorps 3. Les méthodes de l'immunoanalyse 4. Analyse du répertoire des allergènes des aliments 5. Conclusion Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117284 [article] Allergie alimentaire; allergies alimentaires et analyses immunochimiques des allergènes [Article] / Jean-Michel Wal ; Michel Goldberg ; Jacques Grassi ; Gabriel Peltre . - p. 87-106. Langues : Français (fre) in Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France -Agriculture Alimentation Environnement > Vol.88, n°8 [01/01/2002] . - p. 87-106 Catégories : [Thesagri] aliment [Thesagri] allergie [Thesagri] anticorps [Thesagri] antigène Note de contenu : 1. Introduction 2. Bases structurales et moléculaires de l'interaction antigène-anticorps 3. Les méthodes de l'immunoanalyse 4. Analyse du répertoire des allergènes des aliments 5. Conclusion Permalink : https://pmb.isara.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117284

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REV-00000562	Vol.88, n°8 - 01/01/2002	Revue	Archives sous-sol	Documentaires	Disponible

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