La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire / R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault in Fourrages, 194 ([01/01/2008])

Public ISBD [article]  inFourrages > 194 [01/01/2008] . - p. 189-206 Titre : La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire Type de document : Article Auteurs : R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 189-206 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] composition [Thesagri] dicotylédone [Thesagri] légumineuse [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Les fourrages issus des prairies diversifiées représentent les deux tiers des fourrages utilisés dans l’alimentation des herbivores et présentent des intérêts agronomiques et écologiques. Optimiser leur gestion nécessite de bien connaître leur valeur alimentaire. La valeur alimentaire d’une prairie diversifiée dépend en premier lieu de la composition du mélange d’espèces et de la valeur de ces espèces. Pour les associations, la part de légumineuses est souvent déterminante pour l’ingestibilité et la valeur azotée du fourrage. Pour les prairies permanentes, les conditions de milieu et le mode de conduite de la prairie déterminent la composition botanique (notamment les types et proportions de graminées à stratégie de capture ou de conservation, et de dicotylédones) et donc, dans une large mesure, la valeur alimentaire. La valeur des graminées natives et des dicotylédones non légumineuses est peu connue, de même que les interactions entre plantes sur la digestion et l’ingestion des animaux. A l’échelle de la saison de pâturage et du système fourrager, l’intérêt des prairies diversifiées réside dans une plus grande souplesse d’utilisation avec une valeur alimentaire qui peut être plus stable dans le temps. [article] La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire [Article] / R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault . - 2008 . - p. 189-206. Langues : Français (fre) in Fourrages > 194 [01/01/2008] . - p. 189-206 Catégories : [Thesagri] composition [Thesagri] dicotylédone [Thesagri] légumineuse [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Les fourrages issus des prairies diversifiées représentent les deux tiers des fourrages utilisés dans l’alimentation des herbivores et présentent des intérêts agronomiques et écologiques. Optimiser leur gestion nécessite de bien connaître leur valeur alimentaire. La valeur alimentaire d’une prairie diversifiée dépend en premier lieu de la composition du mélange d’espèces et de la valeur de ces espèces. Pour les associations, la part de légumineuses est souvent déterminante pour l’ingestibilité et la valeur azotée du fourrage. Pour les prairies permanentes, les conditions de milieu et le mode de conduite de la prairie déterminent la composition botanique (notamment les types et proportions de graminées à stratégie de capture ou de conservation, et de dicotylédones) et donc, dans une large mesure, la valeur alimentaire. La valeur des graminées natives et des dicotylédones non légumineuses est peu connue, de même que les interactions entre plantes sur la digestion et l’ingestion des animaux. A l’échelle de la saison de pâturage et du système fourrager, l’intérêt des prairies diversifiées réside dans une plus grande souplesse d’utilisation avec une valeur alimentaire qui peut être plus stable dans le temps.

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Valeur agronomique et alimentaire du sainfoin / J. Aufrere in Fourrages, 213 ([01/03/2013])

Public ISBD [article]  inFourrages > 213 [01/03/2013] . - 63-75 Titre : Valeur agronomique et alimentaire du sainfoin Type de document : Article Auteurs : J. Aufrere Article en page(s) : 63-75 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] azote [Thesagri] digestion [Thesagri] méthane [Thesagri] valeur nutritive Note de contenu : Le sainfoin est une légumineuse riche en tannins condensés. Bien que moins productif et moins pérenne que la luzerne, il possède des qualités nutritionnelles indéniables pour les ruminants et présente un intérêt pour limiter les rejets d'azote lessivable et de méthane émis par les animaux dans l'environnement. [article] Valeur agronomique et alimentaire du sainfoin [Article] / J. Aufrere . - 63-75. Langues : Français (fre) in Fourrages > 213 [01/03/2013] . - 63-75 Catégories : [Thesagri] azote [Thesagri] digestion [Thesagri] méthane [Thesagri] valeur nutritive Note de contenu : Le sainfoin est une légumineuse riche en tannins condensés. Bien que moins productif et moins pérenne que la luzerne, il possède des qualités nutritionnelles indéniables pour les ruminants et présente un intérêt pour limiter les rejets d'azote lessivable et de méthane émis par les animaux dans l'environnement.

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REV-00007545	213 - 01/03/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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