La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire / R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault in Fourrages, 194 ([01/01/2008])

Public ISBD [article]  inFourrages > 194 [01/01/2008] . - p. 189-206 Titre : La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire Type de document : Article Auteurs : R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 189-206 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] composition [Thesagri] dicotylédone [Thesagri] légumineuse [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Les fourrages issus des prairies diversifiées représentent les deux tiers des fourrages utilisés dans l’alimentation des herbivores et présentent des intérêts agronomiques et écologiques. Optimiser leur gestion nécessite de bien connaître leur valeur alimentaire. La valeur alimentaire d’une prairie diversifiée dépend en premier lieu de la composition du mélange d’espèces et de la valeur de ces espèces. Pour les associations, la part de légumineuses est souvent déterminante pour l’ingestibilité et la valeur azotée du fourrage. Pour les prairies permanentes, les conditions de milieu et le mode de conduite de la prairie déterminent la composition botanique (notamment les types et proportions de graminées à stratégie de capture ou de conservation, et de dicotylédones) et donc, dans une large mesure, la valeur alimentaire. La valeur des graminées natives et des dicotylédones non légumineuses est peu connue, de même que les interactions entre plantes sur la digestion et l’ingestion des animaux. A l’échelle de la saison de pâturage et du système fourrager, l’intérêt des prairies diversifiées réside dans une plus grande souplesse d’utilisation avec une valeur alimentaire qui peut être plus stable dans le temps. [article] La diversité spécifique dans le fourrage : conséquences sur la valeur alimentaire [Article] / R. Baumont ; J. Aufrere ; F. Surault . - 2008 . - p. 189-206. Langues : Français (fre) in Fourrages > 194 [01/01/2008] . - p. 189-206 Catégories : [Thesagri] composition [Thesagri] dicotylédone [Thesagri] légumineuse [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : Les fourrages issus des prairies diversifiées représentent les deux tiers des fourrages utilisés dans l’alimentation des herbivores et présentent des intérêts agronomiques et écologiques. Optimiser leur gestion nécessite de bien connaître leur valeur alimentaire. La valeur alimentaire d’une prairie diversifiée dépend en premier lieu de la composition du mélange d’espèces et de la valeur de ces espèces. Pour les associations, la part de légumineuses est souvent déterminante pour l’ingestibilité et la valeur azotée du fourrage. Pour les prairies permanentes, les conditions de milieu et le mode de conduite de la prairie déterminent la composition botanique (notamment les types et proportions de graminées à stratégie de capture ou de conservation, et de dicotylédones) et donc, dans une large mesure, la valeur alimentaire. La valeur des graminées natives et des dicotylédones non légumineuses est peu connue, de même que les interactions entre plantes sur la digestion et l’ingestion des animaux. A l’échelle de la saison de pâturage et du système fourrager, l’intérêt des prairies diversifiées réside dans une plus grande souplesse d’utilisation avec une valeur alimentaire qui peut être plus stable dans le temps.

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Les intérêts multiples des légumineuses fourragères pour l'alimentation des ruminants / R. Baumont in Fourrages, 227 (01/09/2016)

Public ISBD [article]  inFourrages > 227 (01/09/2016) Titre : Les intérêts multiples des légumineuses fourragères pour l'alimentation des ruminants Type de document : Article Auteurs : R. Baumont Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] association végétale [Thesagri] croissance des animaux [Thesagri] légumineuse fourragère [Thesagri] ruminant [Thesagri] valeur nutritive Note de contenu : Les légumineuses fourragères et prairiales présentent de nombreux intérêts pour l'alimentation des ruminants. Cette synthèse bibliographique fait le point sur les données récentes acquises pour la luzerne, le trèfle blanc, le trèfle violet et le sainfoin. [article] Les intérêts multiples des légumineuses fourragères pour l'alimentation des ruminants [Article] / R. Baumont. Langues : Français (fre) in Fourrages > 227 (01/09/2016) Catégories : [Thesagri] association végétale [Thesagri] croissance des animaux [Thesagri] légumineuse fourragère [Thesagri] ruminant [Thesagri] valeur nutritive Note de contenu : Les légumineuses fourragères et prairiales présentent de nombreux intérêts pour l'alimentation des ruminants. Cette synthèse bibliographique fait le point sur les données récentes acquises pour la luzerne, le trèfle blanc, le trèfle violet et le sainfoin.

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REV-00011948	227 - 01/09/2016	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Production et valeur nutritive des prairies permanentes dans les fermes productrices de fromages AOP du Massif central en France / R. Baumont in Fourrages, 209 ([01/01/2012])

Public ISBD [article]  inFourrages > 209 [01/01/2012] . - 23-32 Titre : Production et valeur nutritive des prairies permanentes dans les fermes productrices de fromages AOP du Massif central en France Type de document : Article Auteurs : R. Baumont Article en page(s) : 23-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biodiversité [Thesagri] lait [Thesagri] Massif Central [Thesagri] produit laitier Note de contenu : La dynamique de production et la valeur nutritive de 75 prairies représentatives des différents usages dans les systèmes fourragers ont été étudiées. L'analyse de la composition en graminées de ces prairies a permis de définir 5 groupes dont 4 dominés par des graminées de milieu fertile. Le cinquième est dominé par des graminées de milieu peu fertile à  stratégie de conservation des nutriments, avec une phénologie plus tardive, une croissante lente et une valeur nutritive plus faible en début de printemps mais qui diminue moins vite que celle des 4 autres groupes. [article] Production et valeur nutritive des prairies permanentes dans les fermes productrices de fromages AOP du Massif central en France [Article] / R. Baumont . - 23-32. Langues : Français (fre) in Fourrages > 209 [01/01/2012] . - 23-32 Catégories : [Thesagri] biodiversité [Thesagri] lait [Thesagri] Massif Central [Thesagri] produit laitier Note de contenu : La dynamique de production et la valeur nutritive de 75 prairies représentatives des différents usages dans les systèmes fourragers ont été étudiées. L'analyse de la composition en graminées de ces prairies a permis de définir 5 groupes dont 4 dominés par des graminées de milieu fertile. Le cinquième est dominé par des graminées de milieu peu fertile à  stratégie de conservation des nutriments, avec une phénologie plus tardive, une croissante lente et une valeur nutritive plus faible en début de printemps mais qui diminue moins vite que celle des 4 autres groupes.

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REV-00001092	209 - 01/01/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Quels intérêts de la diversité floristique des praries permanentes pour les ruminants et les produits animaux ? / A. Farruggia ; B Martin ; R. Baumont in INRA : productions animales, Vol.21, n°2 ([01/01/2008])

Public ISBD [article]  inINRA : productions animales > Vol.21, n°2 [01/01/2008] . - p.181-200 Titre : Quels intérêts de la diversité floristique des praries permanentes pour les ruminants et les produits animaux ? Type de document : Article Auteurs : A. Farruggia ; B Martin ; R. Baumont Année de publication : 2008 Article en page(s) : p.181-200 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biodiversité [Thesagri] élevage [Thesagri] fourrage [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : L'élevage d'herbivores a un impact important sur la biodiversité et en particulier sur celle des prairies permanentes qui sont des réservoirs potentiels de biodiversité végétale. [article] Quels intérêts de la diversité floristique des praries permanentes pour les ruminants et les produits animaux ? [Article] / A. Farruggia ; B Martin ; R. Baumont . - 2008 . - p.181-200. Langues : Français (fre) in INRA : productions animales > Vol.21, n°2 [01/01/2008] . - p.181-200 Catégories : [Thesagri] biodiversité [Thesagri] élevage [Thesagri] fourrage [Thesagri] prairie : culture Note de contenu : L'élevage d'herbivores a un impact important sur la biodiversité et en particulier sur celle des prairies permanentes qui sont des réservoirs potentiels de biodiversité végétale.

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REV-00001912	Vol.21, n°2 - 01/01/2008	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Services fourragers des prairies permanentes : production d'herbe et valeur alimentaire pour les ruminants / R. Baumont in Fourrages, 211 ([01/09/2012])

Public ISBD [article]  inFourrages > 211 [01/09/2012] . - 219-228 Titre : Services fourragers des prairies permanentes : production d'herbe et valeur alimentaire pour les ruminants Type de document : Article Auteurs : R. Baumont Année de publication : 2012 Article en page(s) : 219-228 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] fourrage [Thesagri] légumineuse Note de contenu : La dynamique saisonnière et la qualité de la production d'herbe sont déterminants pour le type de services fourragers rendus par une prairie. Le potentiel fourrager des prairies permanentes peut-être, pour certaines, équivalent à  celui des prairies semées. Il varie selon la composition fonctionnelle de la végétation. Différents types de prairies ont ainsi été définis à  partir des descripteurs de la végétation aux échelles régionale et nationale. [article] Services fourragers des prairies permanentes : production d'herbe et valeur alimentaire pour les ruminants [Article] / R. Baumont . - 2012 . - 219-228. Langues : Français (fre) in Fourrages > 211 [01/09/2012] . - 219-228 Catégories : [Thesagri] fourrage [Thesagri] légumineuse Note de contenu : La dynamique saisonnière et la qualité de la production d'herbe sont déterminants pour le type de services fourragers rendus par une prairie. Le potentiel fourrager des prairies permanentes peut-être, pour certaines, équivalent à  celui des prairies semées. Il varie selon la composition fonctionnelle de la végétation. Différents types de prairies ont ainsi été définis à  partir des descripteurs de la végétation aux échelles régionale et nationale.

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Variabilité et facteurs de variation de la teneur en matières azotées des maïs récoltés en plantes entières / B. Aizac ; Jacques Andrieu ; R. Baumont ; Fabien Corneloup ; B. Michalet-Doreau in INRA : productions animales, Vol. 17, n° 1 ([01/01/2004])

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