Capital social et développement économique local : pour une application aux espaces ruraux français / Jean-Marc Callois in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, 4 ([01/01/2004])

Public ISBD [article]  inRERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > 4 [01/01/2004] . - p. 551-578 Titre : Capital social et développement économique local : pour une application aux espaces ruraux français Type de document : Article Auteurs : Jean-Marc Callois Article en page(s) : p. 551-578 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] étude de cas [Thesagri] financement de l'entreprise Note de contenu : Introduction 1. Capital social et performance économique : le pour et le conte - Le capital social comme facteur de développement - Quand le capital social est nuisible collectivement ou à long terme 2. Vers une application à des questions régionales - Que mesurer ? - Quel modèles et hypothèse tester ? - Des résultats économétriques encore peu clairs au niveau régional 3. Propositions pour une application au développement rural en France - Capital social et développement rural : une association " naturelle" - Une relecture de quelques monographies sur le développement rural Conclusion [article] Capital social et développement économique local : pour une application aux espaces ruraux français [Article] / Jean-Marc Callois . - p. 551-578. Langues : Français (fre) in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > 4 [01/01/2004] . - p. 551-578 Catégories : [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] étude de cas [Thesagri] financement de l'entreprise Note de contenu : Introduction 1. Capital social et performance économique : le pour et le conte - Le capital social comme facteur de développement - Quand le capital social est nuisible collectivement ou à long terme 2. Vers une application à des questions régionales - Que mesurer ? - Quel modèles et hypothèse tester ? - Des résultats économétriques encore peu clairs au niveau régional 3. Propositions pour une application au développement rural en France - Capital social et développement rural : une association " naturelle" - Une relecture de quelques monographies sur le développement rural Conclusion

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REV-00000193	4 - 01/01/2004	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Durabilité d'un compromis territorial dans un contexte de pression compétitive accrue ; le cas de la filière AOC Comté. / Philippe Jeanneaux ; Jean-Marc Callois ; Claire Wouts in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, 1 ([01/01/2008])

Public ISBD [article]  inRERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > 1 [01/01/2008] . - p.179-201 Titre : Durabilité d'un compromis territorial dans un contexte de pression compétitive accrue ; le cas de la filière AOC Comté. Type de document : Article Auteurs : Philippe Jeanneaux ; Jean-Marc Callois ; Claire Wouts Article en page(s) : p.179-201 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] élevage [Thesagri] industrie fromagère Note de contenu : Le massif jurassien est un espace de production laitière et fromagère marqué par un système de production original structuré sur la base d’un compromis agro-industriel qui a assuré la captation et le partage d’une rente d’appellation liée au produit phare qu’est l’AOC Comté. Ce système de production repose sur l’entente entre d’une part, un grand nombre de petites structures coopératives, les fruitières, qui effectuent la fabrication des fromages en blanc, et d’autre part, des affineurs qui assurent la finition et la commercialisation des fromages. Mais il est fragilisé par la concentration des coopératives-fruitières amorcée depuis plusieurs décennies et qui se poursuit par dissolution ou par fusion-absorption. Cet article met en évidence quatre déterminants essentiels de la restructuration : un déterminant économique, un déterminant technologique, un déterminant spatial et un déterminant sociologique. [article] Durabilité d'un compromis territorial dans un contexte de pression compétitive accrue ; le cas de la filière AOC Comté. [Article] / Philippe Jeanneaux ; Jean-Marc Callois ; Claire Wouts . - p.179-201. Langues : Français (fre) in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > 1 [01/01/2008] . - p.179-201 Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] élevage [Thesagri] industrie fromagère Note de contenu : Le massif jurassien est un espace de production laitière et fromagère marqué par un système de production original structuré sur la base d’un compromis agro-industriel qui a assuré la captation et le partage d’une rente d’appellation liée au produit phare qu’est l’AOC Comté. Ce système de production repose sur l’entente entre d’une part, un grand nombre de petites structures coopératives, les fruitières, qui effectuent la fabrication des fromages en blanc, et d’autre part, des affineurs qui assurent la finition et la commercialisation des fromages. Mais il est fragilisé par la concentration des coopératives-fruitières amorcée depuis plusieurs décennies et qui se poursuit par dissolution ou par fusion-absorption. Cet article met en évidence quatre déterminants essentiels de la restructuration : un déterminant économique, un déterminant technologique, un déterminant spatial et un déterminant sociologique.

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REV-00000189	1 - 01/01/2008	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Identité et la cohésion comme facteurs de développement local : vers une meilleurs mise en oeuvre des politques territoriales / Jean-Marc Callois in Ingénieries, 41 ([01/01/2005])

Public ISBD [article]  inIngénieries > 41 [01/01/2005] . - p. 3-12 Titre : Identité et la cohésion comme facteurs de développement local : vers une meilleurs mise en oeuvre des politques territoriales Type de document : Article Auteurs : Jean-Marc Callois Article en page(s) : p. 3-12 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement local [Thesagri] enquête Note de contenu : La compréhension des interactions entre sociologie, potentiel de développement et forces économiques est un enjeu très important pou l'application des futures politiques territoriales. Après une analyse de l'influence des caractéristiques socioculturelles sur le développement local, l'auteur nous présente ici les résultats d'un travail d'enquêtes e terrain et de recueil de données statistiques effectués sur quatre petites régions rurales françaises, ce qui l'amène à nous proposer ensuite des indicateurs et des applications possibles pour la mise en oeuvre de futures politiques territoriales. [article] Identité et la cohésion comme facteurs de développement local : vers une meilleurs mise en oeuvre des politques territoriales [Article] / Jean-Marc Callois . - p. 3-12. Langues : Français (fre) in Ingénieries > 41 [01/01/2005] . - p. 3-12 Catégories : [Thesagri] développement local [Thesagri] enquête Note de contenu : La compréhension des interactions entre sociologie, potentiel de développement et forces économiques est un enjeu très important pou l'application des futures politiques territoriales. Après une analyse de l'influence des caractéristiques socioculturelles sur le développement local, l'auteur nous présente ici les résultats d'un travail d'enquêtes e terrain et de recueil de données statistiques effectués sur quatre petites régions rurales françaises, ce qui l'amène à nous proposer ensuite des indicateurs et des applications possibles pour la mise en oeuvre de futures politiques territoriales.

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REV-00000650	41 - 01/01/2005	Revue	Archives sous-sol	Documentaires	Disponible

Limites du territoire (Les) / Jean-Marc Callois in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine, 5 ([01/01/2010])

Public ISBD [article]  inRERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > 5 [01/01/2010] . - p.811-830 Titre : Limites du territoire (Les) Type de document : Article Auteurs : Jean-Marc Callois Article en page(s) : p.811-830 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement régional [Thesagri] géographie Note de contenu : Cet article vise à évaluer le domaine de validité de l'approche territorale en proposant un modèle théorique. [article] Limites du territoire (Les) [Article] / Jean-Marc Callois . - p.811-830. Langues : Français (fre) in RERU - Revue d'Economie Régionale et Urbaine > 5 [01/01/2010] . - p.811-830 Catégories : [Thesagri] développement régional [Thesagri] géographie Note de contenu : Cet article vise à évaluer le domaine de validité de l'approche territorale en proposant un modèle théorique.

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REV-00000188	5 - 01/01/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Perception de la qualité par la distribution et dynamique des ventes. Le cas des AOP fromagères d'Auvergne / Jean-Marc Callois ; Ida Fartsi ; Jeannot Ngoulma ; Philippe Jeanneaux in Economie Rurale, 370 ([01/10/2019])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 370 [01/10/2019] . - 7-27 Titre : Perception de la qualité par la distribution et dynamique des ventes. Le cas des AOP fromagères d'Auvergne Type de document : Article Auteurs : Jean-Marc Callois, Auteur ; Ida Fartsi, Auteur ; Jeannot Ngoulma, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 7-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] Auvergne : région [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] fromage Note de contenu : Cet article vise à mieux comprendre les raisons de la stagnation des ventes des fromages AOP d’Auvergne, malgré les efforts importants consentis par les producteurs. Il se focalise sur les facteurs liés aux perceptions des produits de la part des consommateurs et des vendeurs, à partir d’enquêtes de terrain menées dans différentes régions auprès des distributeurs. L’analyse des résultats de ces enquêtes à la lumière des données de prix et volume permet de corroborer l’hypothèse selon laquelle les AOP fromagères d’Auvergne sont « piégées » dans une situation de réputation de produits de faible qualité. Ces résultats suggèrent qu’une meilleure communication dans l’ensemble de la filière permettrait à l’ensemble des acteurs de bénéficier de marges supérieures. [article] Perception de la qualité par la distribution et dynamique des ventes. Le cas des AOP fromagères d'Auvergne [Article] / Jean-Marc Callois, Auteur ; Ida Fartsi, Auteur ; Jeannot Ngoulma, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur . - 2019 . - 7-27. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 370 [01/10/2019] . - 7-27 Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] Auvergne : région [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] fromage Note de contenu : Cet article vise à mieux comprendre les raisons de la stagnation des ventes des fromages AOP d’Auvergne, malgré les efforts importants consentis par les producteurs. Il se focalise sur les facteurs liés aux perceptions des produits de la part des consommateurs et des vendeurs, à partir d’enquêtes de terrain menées dans différentes régions auprès des distributeurs. L’analyse des résultats de ces enquêtes à la lumière des données de prix et volume permet de corroborer l’hypothèse selon laquelle les AOP fromagères d’Auvergne sont « piégées » dans une situation de réputation de produits de faible qualité. Ces résultats suggèrent qu’une meilleure communication dans l’ensemble de la filière permettrait à l’ensemble des acteurs de bénéficier de marges supérieures.

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REV-00014702	370 [01/10/2019]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Quality labels and rural development : A new economic geography approach Signes officiels de qualité et développement rural : une approche par la nouvelle économie géographique / Jean-Marc Callois in Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurale, 78 ([01/01/2006])

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Le renouveau des territoires par la bioéconomie : les ressources du vivant au coeur d'une nouvelle économie / Jean-Marc Callois (2022) 

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The feasibility and relevance of a community-based energy autonomy: physical, social and institutional factors / Jean-Marc Callois ; Mihai Tivadar ; Baptiste Sion in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, Vol.97, N°4 (01/12/2016)

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