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Auteur Frédéric Ripoche |
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Dossier : filière porcine bio : entre dynamisme et vigilance / Frédéric Ripoche in Biofil, 119 ([01/09/2018])
[article]
Titre : Dossier : filière porcine bio : entre dynamisme et vigilance Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 27-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agroécologie
[Thesagri] alimentation des animaux
[Thesagri] bien-être animal
[Thesagri] élevage porcin
[Thesagri] marché agricole
[Thesagri] santé animaleRésumé : Dossier, assorti de témoignages, consacré à la nette progression de la filère porcine biologique en France comme en Europe et ses conséquences sur les créations d'exploitations agricoles, la réglementation et la recherche. Note de contenu : photogr.
in Biofil > 119 [01/09/2018] . - p. 27-37[article] Dossier : filière porcine bio : entre dynamisme et vigilance [Article] / Frédéric Ripoche . - 2018 . - p. 27-37.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 119 [01/09/2018] . - p. 27-37
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agroécologie
[Thesagri] alimentation des animaux
[Thesagri] bien-être animal
[Thesagri] élevage porcin
[Thesagri] marché agricole
[Thesagri] santé animaleRésumé : Dossier, assorti de témoignages, consacré à la nette progression de la filère porcine biologique en France comme en Europe et ses conséquences sur les créations d'exploitations agricoles, la réglementation et la recherche. Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013816 119 - 01/09/2018 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Dossier : ovin lait Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 35-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agroécologie
[Thesagri] brebis (mammifère)
[Thesagri] fromage
[Thesagri] lait
[Thesagri] technologie du lait
[Thesagri] transformation des produits agricolesRésumé : Interview d'un vétérinaire-conseil sur les moyens de conserver les qualités bactériologiques du lait de brebis transformé en produits utlra-frais ou fromages grâce à une alimentation adaptée des animaux, un suivi rigoureux de leur santé et la maîtrise de l'écosystème microbien dans les bâtiments d'élevage. Reportages chez des éleveurs d'ovins. Note de contenu : photogr.
in Biofil > 118 [01/07/2018] . - p. 35-39[article] Dossier : ovin lait [Article] / Frédéric Ripoche . - 2018 . - p. 35-39.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 118 [01/07/2018] . - p. 35-39
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] agroécologie
[Thesagri] brebis (mammifère)
[Thesagri] fromage
[Thesagri] lait
[Thesagri] technologie du lait
[Thesagri] transformation des produits agricolesRésumé : Interview d'un vétérinaire-conseil sur les moyens de conserver les qualités bactériologiques du lait de brebis transformé en produits utlra-frais ou fromages grâce à une alimentation adaptée des animaux, un suivi rigoureux de leur santé et la maîtrise de l'écosystème microbien dans les bâtiments d'élevage. Reportages chez des éleveurs d'ovins. Note de contenu : photogr. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00013737 118 - 01/07/2018 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
[article]
Titre : Dossier : poulettes et pondeuses Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 20-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] industrie des oeufs et ovoproduits
[Thesagri] poule (oiseau)Résumé : Panorama des incidences technico-économiques face aux changements apportés par la nouvelle règlementation applicable début 2022 : alimentation uniquement bio pour les pondeuses et l'élevage en plein air.
in Biofil > 137 [01/09/2021] . - p. 20-35[article] Dossier : poulettes et pondeuses [Article] / Frédéric Ripoche . - 2021 . - p. 20-35.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 137 [01/09/2021] . - p. 20-35
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] industrie des oeufs et ovoproduits
[Thesagri] poule (oiseau)Résumé : Panorama des incidences technico-économiques face aux changements apportés par la nouvelle règlementation applicable début 2022 : alimentation uniquement bio pour les pondeuses et l'élevage en plein air. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015552 137 [01/09/2021] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
[article]
Titre : Dossier : productions animales Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 35-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage
[Thesagri] santé animale
[Thesagri] système immunitaireRésumé : Point sur la stimulation des défenses immunitaires par les huiles essentielles. Témoignages et réflexion sur la génétique du porc bio. Note de contenu : photogr.
in Biofil > 099 (05/2015) . - p. 35-40[article] Dossier : productions animales [Article] / Frédéric Ripoche . - 2015 . - p. 35-40.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 099 (05/2015) . - p. 35-40
Catégories : [Thesagri] élevage
[Thesagri] santé animale
[Thesagri] système immunitaireRésumé : Point sur la stimulation des défenses immunitaires par les huiles essentielles. Témoignages et réflexion sur la génétique du porc bio. Note de contenu : photogr. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
[article]
Titre : Dossier : productions animales Type de document : Article Auteurs : Frédéric Ripoche Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] bâtiment d'élevage
[Thesagri] filière agricole
[Thesagri] vente directeNote de contenu : Témoignages d'agriculteurs quant à la diversification par la production d'oeufs. Point sur les bâtiments, les principes de production et les marges modestes. Tour d'horizon d'entreprises qui varient leurs gammes, lors du Space à Rennes.
in Biofil > 102 [01/11/2015][article] Dossier : productions animales [Article] / Frédéric Ripoche.
Langues : Français (fre)
in Biofil > 102 [01/11/2015]
Catégories : [Thesagri] agriculture biologique
[Thesagri] bâtiment d'élevage
[Thesagri] filière agricole
[Thesagri] vente directeNote de contenu : Témoignages d'agriculteurs quant à la diversification par la production d'oeufs. Point sur les bâtiments, les principes de production et les marges modestes. Tour d'horizon d'entreprises qui varient leurs gammes, lors du Space à Rennes. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00010764 102 - 01/11/2015 Revue Archives sur place Documentaires Disponible PermalinkDossier : se former à la bio : l'attrait du maraîchage / Frédéric Ripoche in Biofil, 80 ([01/03/2012])
PermalinkPermalinkPermalinkElevage ovin viande : plus d'autonomie pour optimiser / Frédéric Ripoche in Biofil, 101 ([01/09/2015])
PermalinkÉlevage : parcours arborés, deux éleveurs témoignent / Frédéric Ripoche in Biofil, 112 ([01/07/2017])
PermalinkÉlevage : parcours en volailles, L'esprit agro-forestier / Frédéric Ripoche in Biofil, 112 ([01/07/2017])
PermalinkPermalinkElevage, transfo, marché : une filière en pleine ébullition (dossier filière porcine bio : entre dynamisme et vigilance) / Frédéric Ripoche in Biofil, 119 ([01/09/2018])
PermalinkElever des veaux bio : bien-être, confort et observation / Frédéric Ripoche in Biofil, 94 ([01/07/2014])
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