[article]
| Titre : |
Caractérisation et traitement par coagulation-décantation d'un effluent de laiterie Dairy effluent characterization and treatment by coagulation-decantation |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Mohammed Mountadar ; Assobhei Omar ; Mohamed Chennaoui ; Ahmed Hamdani |
| Article en page(s) : |
p. 317-328 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] décantation
[Thesagri] lait
[Thesagri] pollution
[Thesagri] procédé de séparation
[Thesagri] texte descriptif
[Thesagri] traitement des eaux usées
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| Note de contenu : |
La caractérisation physico-chimique et bactériologique de l'effluent global brut rejeté par une industrie laitière située dans la région des Doukkala (Maroc) a révélé que ce rejet liquide est très chargé en matière organique exprimée en terme de demande chimique en oxygène (DCO moyenne : 6140 mg·L-1 ? 10 %), en azote total Kjeldahl (N-NTK moyen : 148 mg·L-1 ? 10 %), en phosphore total (P-PT moyen : 29 mg·L-1 ? 10 %), en coliformes fécaux (CF moyenne : 2,33 ? 104 UFC·mL-1 ? 10 %) et en streptocoques fécaux (SF moyenne : 4,00 ? 104 UFC·mL-1 ? 10 %). Le traitement de cet effluent par coagulation-décantation à l'aide du chlorure ferrique, du sulfate d'aluminium et de la chaux, quoique insuffisant vis-à-vis de l'élimination de la pollution organique et azotée, dont le taux d'abattement optimal ne dépasse guère 40 %, a permis de réduire considérablement la matière en suspension (94 %) et le phosphore total (89 %) par la chaux et par conséquent de respecter les normes marocaines en vigueur pour ces deux paramètres. Dans le but de suggérer un traitement qui soit plus efficace, la coagulation-décantation peut servir comme une étape de prétraitement. Il serait donc nécessaire de procéder à un traitement biologique complémentaire. |
in Lait (Le) > Vol. 84, n°3 [01/01/2004] . - p. 317-328
[article] Caractérisation et traitement par coagulation-décantation d'un effluent de laiterie Dairy effluent characterization and treatment by coagulation-decantation [Article] / Mohammed Mountadar ; Assobhei Omar ; Mohamed Chennaoui ; Ahmed Hamdani . - p. 317-328. Langues : Français ( fre) in Lait (Le) > Vol. 84, n°3 [01/01/2004] . - p. 317-328
| Catégories : |
[Thesagri] décantation
[Thesagri] lait
[Thesagri] pollution
[Thesagri] procédé de séparation
[Thesagri] texte descriptif
[Thesagri] traitement des eaux usées
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| Note de contenu : |
La caractérisation physico-chimique et bactériologique de l'effluent global brut rejeté par une industrie laitière située dans la région des Doukkala (Maroc) a révélé que ce rejet liquide est très chargé en matière organique exprimée en terme de demande chimique en oxygène (DCO moyenne : 6140 mg·L-1 ? 10 %), en azote total Kjeldahl (N-NTK moyen : 148 mg·L-1 ? 10 %), en phosphore total (P-PT moyen : 29 mg·L-1 ? 10 %), en coliformes fécaux (CF moyenne : 2,33 ? 104 UFC·mL-1 ? 10 %) et en streptocoques fécaux (SF moyenne : 4,00 ? 104 UFC·mL-1 ? 10 %). Le traitement de cet effluent par coagulation-décantation à l'aide du chlorure ferrique, du sulfate d'aluminium et de la chaux, quoique insuffisant vis-à-vis de l'élimination de la pollution organique et azotée, dont le taux d'abattement optimal ne dépasse guère 40 %, a permis de réduire considérablement la matière en suspension (94 %) et le phosphore total (89 %) par la chaux et par conséquent de respecter les normes marocaines en vigueur pour ces deux paramètres. Dans le but de suggérer un traitement qui soit plus efficace, la coagulation-décantation peut servir comme une étape de prétraitement. Il serait donc nécessaire de procéder à un traitement biologique complémentaire. |
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