Une activité sylvicole complémentaire de l'élevage (dossier : de nouvelles ressources avec le sylvopastoralisme) / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 575 ([01/06/2010])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 575 [01/06/2010] . - 18-19 Titre : Une activité sylvicole complémentaire de l'élevage (dossier : de nouvelles ressources avec le sylvopastoralisme) Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 18-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] bénéfice agricole [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] fromage [Thesagri] pastoralisme [Thesagri] production de viande bovine [Thesagri] société coopérative [Thesagri] vente directe Note de contenu : Présentation d'une société coopérative de production (Scop) installée à Minerve dans l'Hérault, sur un domaine boisé à 80%. Elle est basée sur l'élevage laitier, la transformation et la vente directe de fromages et de viande en agriculture biologique, ainsi que le maraîchage, le camping participatif et la vente de bois de chauffage. [article] Une activité sylvicole complémentaire de l'élevage (dossier : de nouvelles ressources avec le sylvopastoralisme) [Article] / Laurence Geffroy . - 18-19. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 575 [01/06/2010] . - 18-19 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] bénéfice agricole [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] fromage [Thesagri] pastoralisme [Thesagri] production de viande bovine [Thesagri] société coopérative [Thesagri] vente directe Note de contenu : Présentation d'une société coopérative de production (Scop) installée à Minerve dans l'Hérault, sur un domaine boisé à 80%. Elle est basée sur l'élevage laitier, la transformation et la vente directe de fromages et de viande en agriculture biologique, ainsi que le maraîchage, le camping participatif et la vente de bois de chauffage.

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REV-00002724	575 - 01/06/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Agneau d'herbe a-t-il encore un avenir ? (L') Dossier / Véronique Bargain ; Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 561 ([01/02/2009])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 561 [01/02/2009] . - p.16-22 Titre : Agneau d'herbe a-t-il encore un avenir ? (L') Dossier Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain ; Laurence Geffroy Année de publication : 2009 Article en page(s) : p.16-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agneau [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] technique d'élevage Note de contenu : Etat des lieux avec l'Institut de l'élevage [article] Agneau d'herbe a-t-il encore un avenir ? (L') Dossier [Article] / Véronique Bargain ; Laurence Geffroy . - 2009 . - p.16-22. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 561 [01/02/2009] . - p.16-22 Catégories : [Thesagri] agneau [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] technique d'élevage Note de contenu : Etat des lieux avec l'Institut de l'élevage

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REV-00002699	561 - 01/02/2009	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'agneau du Limousin séduit les papilles helvètes (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 606 ([01/08/2013])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 24-25 Titre : L'agneau du Limousin séduit les papilles helvètes (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits carnés [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] viande de boucherie Note de contenu : Visite guidée en Suisse à  la grande boucherie du Molard à  Genève, l'un des principaux clients de la filière du Baronnet. [article] L'agneau du Limousin séduit les papilles helvètes (dossier : le Baronnet fleuron du Limousin) [Article] / Laurence Geffroy . - 24-25. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 606 [01/08/2013] . - 24-25 Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits carnés [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] viande de boucherie Note de contenu : Visite guidée en Suisse à  la grande boucherie du Molard à  Genève, l'un des principaux clients de la filière du Baronnet.

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REV-00007885	606 - 01/08/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'agneau de Sisteron, un marché porteur / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 584 ([01/05/2011])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 584 [01/05/2011] . - 38-39 Titre : L'agneau de Sisteron, un marché porteur Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] label de certification Note de contenu : Présentation de l'abattoir municipal de Sisteron modernisé en 2000. 7% des agneaux tués sont labellisés, une partie dans le cadre de l'IGP (Indication géographique protégée) "Agneau de Sisteron" Label rouge. [article] L'agneau de Sisteron, un marché porteur [Article] / Laurence Geffroy . - 38-39. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 584 [01/05/2011] . - 38-39 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] label de certification Note de contenu : Présentation de l'abattoir municipal de Sisteron modernisé en 2000. 7% des agneaux tués sont labellisés, une partie dans le cadre de l'IGP (Indication géographique protégée) "Agneau de Sisteron" Label rouge.

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REV-00002693	584 - 01/05/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

L'agriculture biologique offre de nouveaux débouchés (dossier : de nouveaux débouchés pour la région Paca) / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 613 ([01/04/2014])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 613 [01/04/2014] . - 24-25 Titre : L'agriculture biologique offre de nouveaux débouchés (dossier : de nouveaux débouchés pour la région Paca) Type de document : Article Auteurs : Laurence Geffroy Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] sélection animale Note de contenu : Le Gaec Le Mérinos, exploité par la famille Escoffier à  Aureille dans les Bouches-du-Rhône, est représentatif d'une exploitation de la Crau, avec un troupeau ovin transhumant de 1700 brebis de race mérinos d'Arles en sélection et la production de foin en AOP. Depuis 2013 la conversion en agriculture biologique et la participation au programme de diffusion du gène Booroola sont les nouveaux enjeux économiques de l'exploitation. [article] L'agriculture biologique offre de nouveaux débouchés (dossier : de nouveaux débouchés pour la région Paca) [Article] / Laurence Geffroy . - 24-25. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 613 [01/04/2014] . - 24-25 Catégories : [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] sélection animale Note de contenu : Le Gaec Le Mérinos, exploité par la famille Escoffier à  Aureille dans les Bouches-du-Rhône, est représentatif d'une exploitation de la Crau, avec un troupeau ovin transhumant de 1700 brebis de race mérinos d'Arles en sélection et la production de foin en AOP. Depuis 2013 la conversion en agriculture biologique et la participation au programme de diffusion du gène Booroola sont les nouveaux enjeux économiques de l'exploitation.

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REV-00008581	613 - 01/04/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Aides PAC : les nouveaux Etats membres épinglés / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 600 ([01/01/2013])

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Amérique du Nord : le projet mouton Navajo pour sauver une race / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 595 ([01/06/2012])

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André Lafage, dans l'Aude : l'agneau du pays Cathare fête ses vingt ans (dossier : l'agneau des Pyrénées soigne son image) / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 599 ([01/12/2012])

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AOC pré-salé, une reconnaissance pour la baie de Somme (L') / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 560 ([01/01/2009])

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Auvergne : l'intérêt de la mixité avec des vaches laitières / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 600 ([01/01/2013])

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En Auvergne, la Rava a de beaux jours devant elle / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 582 ([01/03/2011])

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Avec l'agrément, les fromages d'estive mieux valorisés / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 568 ([01/11/2009])

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L'avenir et les enjeux du pastoralisme collectif / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 584 ([01/05/2011])

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Bâtiment : une bergerie de 700 places en baie de Somme / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 598 ([01/11/2012])

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Le berger allie pastoralisme et conservation de la faune / Laurence Geffroy in Réussir. Pâtre, 579 ([01/12/2010])

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