Dossier : export : ça roule malgré le Covid / Chantal Sarrazin in Vigne (La), 349 ([01/02/2022])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 349 [01/02/2022] . - p. 20-27 Titre : Dossier : export : ça roule malgré le Covid Type de document : Article Auteurs : Chantal Sarrazin Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 20-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aide à l'entreprise [Thesagri] commerce extérieur [Thesagri] communication en mercatique [Thesagri] réseaux sociaux (internet) [Thesagri] TIC (technologies de l'information et de la communication) [Thesagri] vin Résumé : Etat des lieux sur les exportations, freinées par la pandémie. Les vignerons coutumiers des expéditions en ligne se maintiennent, voire augmentent leurs chiffres. Conseils aux novices, sans salons, mais avec les nouvelles technologies. [article] Dossier : export : ça roule malgré le Covid [Article] / Chantal Sarrazin . - 2022 . - p. 20-27. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 349 [01/02/2022] . - p. 20-27 Catégories : [Thesagri] aide à l'entreprise [Thesagri] commerce extérieur [Thesagri] communication en mercatique [Thesagri] réseaux sociaux (internet) [Thesagri] TIC (technologies de l'information et de la communication) [Thesagri] vin Résumé : Etat des lieux sur les exportations, freinées par la pandémie. Les vignerons coutumiers des expéditions en ligne se maintiennent, voire augmentent leurs chiffres. Conseils aux novices, sans salons, mais avec les nouvelles technologies.

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REV-00015794	349 [01/02/2022]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Dossier : snacking : réinventez les fruits & légumes / Fanny Rousselin-Rousvoal ; Pierre Christen ; Chantal Sarrazin in Process alimentaire, 1288 ([01/01/2012])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1288 [01/01/2012] . - 28-38 Titre : Dossier : snacking : réinventez les fruits & légumes Type de document : Article Auteurs : Fanny Rousselin-Rousvoal ; Pierre Christen ; Chantal Sarrazin Article en page(s) : 28-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] marché sectoriel [Thesagri] restauration rapide Note de contenu : Les fruits et légumes sont des ingrédients de choix pour les produits de snacking. Mais comment se comporte ce marché ? Comment sont-ils utilisés ? Conservés ? [article] Dossier : snacking : réinventez les fruits & légumes [Article] / Fanny Rousselin-Rousvoal ; Pierre Christen ; Chantal Sarrazin . - 28-38. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1288 [01/01/2012] . - 28-38 Catégories : [Thesagri] marché sectoriel [Thesagri] restauration rapide Note de contenu : Les fruits et légumes sont des ingrédients de choix pour les produits de snacking. Mais comment se comporte ce marché ? Comment sont-ils utilisés ? Conservés ?

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Eco-conception : du végétal dans les emballages plastique / Chantal Sarrazin in Process alimentaire, 2012-11 HS ([01/11/2012])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 2012-11 HS [01/11/2012] . - 32 Titre : Eco-conception : du végétal dans les emballages plastique Type de document : Article Auteurs : Chantal Sarrazin Article en page(s) : 32 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] développement durable [Thesagri] produit d'emballage Note de contenu : Le point sur l'introduction des bioplastiques dans les emballages fabriqués à  partir de polymères conventionnels. [article] Eco-conception : du végétal dans les emballages plastique [Article] / Chantal Sarrazin . - 32. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 2012-11 HS [01/11/2012] . - 32 Catégories : [Thesagri] développement durable [Thesagri] produit d'emballage Note de contenu : Le point sur l'introduction des bioplastiques dans les emballages fabriqués à  partir de polymères conventionnels.

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REV-00007023	2012-11 HS - 01/11/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Des éleveurs et une fromagère s'associent / Chantal Sarrazin in France agricole (La), 3885 ([08/01/2021])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3885 [08/01/2021] . - p. 54 Titre : Des éleveurs et une fromagère s'associent Type de document : Article Auteurs : Chantal Sarrazin Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 54 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] circuit court [Thesagri] lait cru [Thesagri] transformation du lait [Thesagri] vente directe Résumé : SAS (Société par actions simplifiée) composée par quatre éleveurs laitiers installés dans les Hautes Alpes et par une fromagère qui assure la transformation en différents produits laitiers au lait cru. Commercialisation des fromages fermiers et locaux dans leur boutique et dans divers magasins de producteurs. Note de contenu : photogr. [article] Des éleveurs et une fromagère s'associent [Article] / Chantal Sarrazin . - 2021 . - p. 54. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3885 [08/01/2021] . - p. 54 Catégories : [Thesagri] circuit court [Thesagri] lait cru [Thesagri] transformation du lait [Thesagri] vente directe Résumé : SAS (Société par actions simplifiée) composée par quatre éleveurs laitiers installés dans les Hautes Alpes et par une fromagère qui assure la transformation en différents produits laitiers au lait cru. Commercialisation des fromages fermiers et locaux dans leur boutique et dans divers magasins de producteurs. Note de contenu : photogr.

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REV-00015193	3885 [08/01/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Emballage-carton : la boîte-étui au contact des aliments / Chantal Sarrazin in Process alimentaire, 1263 ([01/01/2009])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1263 [01/01/2009] . - p.72-74 Titre : Emballage-carton : la boîte-étui au contact des aliments Type de document : Article Auteurs : Chantal Sarrazin Article en page(s) : p.72-74 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aliment Note de contenu : Grâce à son image verte, le carton fait des incursions dans des applications jusque-là exclusivement réservées à la barquette plastique. [article] Emballage-carton : la boîte-étui au contact des aliments [Article] / Chantal Sarrazin . - p.72-74. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1263 [01/01/2009] . - p.72-74 Catégories : [Thesagri] aliment Note de contenu : Grâce à son image verte, le carton fait des incursions dans des applications jusque-là exclusivement réservées à la barquette plastique.

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REV-00003232	1263 - 01/01/2009	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Emballage et pasteurisation : les duos qui fonctionnent / Chantal Sarrazin in Process alimentaire, 1275 HS ([01/11/2010])

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Des emballages actifs sur-mesure pour les fruits et légumes (dossier : snacking : réinventez les fruits & légumes) / Chantal Sarrazin in Process alimentaire, 1288 ([01/01/2012])

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Enquête consommateurs : l'environnement entre dans les critères de choix / Chantal Sarrazin in Process alimentaire, 1270 ([01/05/2010])

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Huit gestes pour ausculter ses ovins / Chantal Sarrazin in France agricole (La), 3932 ([03/12/2021])

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Ils envoient ! (dossier : export : ça roule malgré le Covid) / Chantal Sarrazin in Vigne (La), 349 ([01/02/2022])

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Les industriels doivent tenir compte des enjeux alimentaires à venir / Chantal Sarrazin ; Marion Guillou in Process alimentaire, 1265 ([01/12/2009])

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"Je produis une variété de fraises unique pendant trois mois" / Chantal Sarrazin in France agricole (La), 3906 ([28/05/2021])

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Jean Martin double sa production à Tarascon / Chantal Sarrazin in Process alimentaire, 1268 ([01/03/2010])

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Léger, pratique... ils ont toutes les vertus / Chantal Sarrazin in Process alimentaire, 1277 ([01/01/2011])

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Loup et brebis : l'impossible cohabitation / Chantal Sarrazin in France agricole (La), 3943 ([18/02/2022])

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