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Auteur Laurent Bénard

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En 2009, les exportations sont restées comparables à la moyenne des dernières années / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 711 ([01/04/2010])

Public

ISBD

[article]
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 711 [01/04/2010] . - 18
Titre : En 2009, les exportations sont restées comparables à la moyenne des dernières années
Type de document : Article
Auteurs : Laurent Bénard
Article en page(s) : 18
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles
[Thesagri] exportation
[Thesagri] industrie agroalimentaire

Note de contenu : Bilan chiffré mitigé des exportations de l'industrie agroalimentaire française pour l'année 2009.

[article] En 2009, les exportations sont restées comparables à la moyenne des dernières années [Article] / Laurent Bénard . - 18.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 711 [01/04/2010] . - 18
Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits agricoles
[Thesagri] exportation
[Thesagri] industrie agroalimentaire

Note de contenu : Bilan chiffré mitigé des exportations de l'industrie agroalimentaire française pour l'année 2009.

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
REV-00003279 711 - 01/04/2010 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Abattage-découpe de porc : l'anxiété gagne / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 732 ([01/03/2012])

Public

ISBD

[article]
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 732 [01/03/2012]
Titre : Abattage-découpe de porc : l'anxiété gagne
Type de document : Article
Auteurs : Laurent Bénard
Année de publication : 2012
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] abattage : boucherie
[Thesagri] commercialisation des produits carnés
[Thesagri] industrie des viandes
[Thesagri] marché de la viande

Note de contenu : Forte inquiétude de la filière abattage-découpe de porc suite à un déficit de 100 millions d'euros pour l'année 2011. Analyse des causes de ces pertes, et proposition d'une remise à plat de la stratégie de la filière.

[article] Abattage-découpe de porc : l'anxiété gagne [Article] / Laurent Bénard . - 2012.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 732 [01/03/2012]
Catégories : [Thesagri] abattage : boucherie
[Thesagri] commercialisation des produits carnés
[Thesagri] industrie des viandes
[Thesagri] marché de la viande

Note de contenu : Forte inquiétude de la filière abattage-découpe de porc suite à un déficit de 100 millions d'euros pour l'année 2011. Analyse des causes de ces pertes, et proposition d'une remise à plat de la stratégie de la filière.

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REV-00005317 732 - 01/03/2012 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Accords de libre-échange : la filière viande s'inquiète / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 757 ([01/06/2014])

Public

ISBD

[article]
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 757 [01/06/2014] . - 8-9
Titre : Accords de libre-échange : la filière viande s'inquiète
Type de document : Article
Auteurs : Laurent Bénard
Article en page(s) : 8-9
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] droit international
[Thesagri] filière bovine
[Thesagri] libre-échange
[Thesagri] mondialisation : économie politique

Note de contenu : Analyse des conséquences des négociations commerciales réalisées en 2014 concernant la filière viande entre l'Union Européenne et le Canada, les Etats-Unis ou le Mercosur.

[article] Accords de libre-échange : la filière viande s'inquiète [Article] / Laurent Bénard . - 8-9.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 757 [01/06/2014] . - 8-9
Catégories : [Thesagri] droit international
[Thesagri] filière bovine
[Thesagri] libre-échange
[Thesagri] mondialisation : économie politique

Note de contenu : Analyse des conséquences des négociations commerciales réalisées en 2014 concernant la filière viande entre l'Union Européenne et le Canada, les Etats-Unis ou le Mercosur.

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REV-00008917 757 - 01/06/2014 Revue Archives sur place Documentaires Disponible

Activité : les entreprises s'adaptent à la nouvelle normalité (dossier : Covid-19 quel bilan un an après) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 832 ([01/04/2021])

Public

ISBD

[article]
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 832 [01/04/2021] . - p. 24-26
Titre : Activité : les entreprises s'adaptent à la nouvelle normalité (dossier : Covid-19 quel bilan un an après)
Type de document : Article
Auteurs : Laurent Bénard
Année de publication : 2021
Article en page(s) : p. 24-26
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] virus

Résumé : Malgré une baisse du chiffre d'affaires des industries agroalimentaires de 7,6 % à la fin du premier trimestre 2021, une remontée est visible depuis quelques mois, grâce entre autres au numérique et à l'export. L'emploi reste préservé, et deux-tiers des entreprises maintiennent leurs recrutements à très court terme. Le manque de visibilité reste un frein à l'investissement. Encadrés sur Kroworking de Kronenbourg plateforme digitale de services innovants, le développement des réseaux commerciaux alternatifs par Traiteur de Paris, le suivi à distance des consommateurs par Nespresso Professionnel, et l'opération commerciale de relance de SBV (Société bretonne de volaille).

[article] Activité : les entreprises s'adaptent à la nouvelle normalité (dossier : Covid-19 quel bilan un an après) [Article] / Laurent Bénard . - 2021 . - p. 24-26.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 832 [01/04/2021] . - p. 24-26
Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire
[Thesagri] virus

Résumé : Malgré une baisse du chiffre d'affaires des industries agroalimentaires de 7,6 % à la fin du premier trimestre 2021, une remontée est visible depuis quelques mois, grâce entre autres au numérique et à l'export. L'emploi reste préservé, et deux-tiers des entreprises maintiennent leurs recrutements à très court terme. Le manque de visibilité reste un frein à l'investissement. Encadrés sur Kroworking de Kronenbourg plateforme digitale de services innovants, le développement des réseaux commerciaux alternatifs par Traiteur de Paris, le suivi à distance des consommateurs par Nespresso Professionnel, et l'opération commerciale de relance de SBV (Société bretonne de volaille).

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REV-00015365 832 [01/04/2021] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible

Agena 3000 étoffe son offre / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 807 ([01/01/2019])

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ISBD

[article]
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 807 [01/01/2019] . - p. 49
Titre : Agena 3000 étoffe son offre
Type de document : Article
Auteurs : Laurent Bénard
Année de publication : 2019
Article en page(s) : p. 49
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] stratégie d'entreprise

Résumé : La société Agena 3000, spécialisée dans la gestion de données pour les industriels et les distributeurs, vient de racheter deux sociétés pour accroître ses parts de marché.

[article] Agena 3000 étoffe son offre [Article] / Laurent Bénard . - 2019 . - p. 49.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 807 [01/01/2019] . - p. 49
Catégories : [Thesagri] stratégie d'entreprise

Résumé : La société Agena 3000, spécialisée dans la gestion de données pour les industriels et les distributeurs, vient de racheter deux sociétés pour accroître ses parts de marché.

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REV-00014102 807 [01/01/2019] Revue Archives sur place Documentaires Disponible

L'Algérie montre son dynamisme / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 745 ([01/05/2013])

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André Pecqueur, PDG de Brasserie Goudale : "Investir dans l'entreprise à long terme pour rester performant" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 808 ([01/02/2019])

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L'appel du grand froid / François Biaggini ; Isabelle Gattegno ; Sandrine Gavanier ; Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 679 ([01/01/2007])

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Arcobater : des connaissances à affiner / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 837 ([01/10/2021])

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Assemblée et Sénat unis dans la chasse au plastique / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 818 ([01/01/2020])

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Assises de l'ANIA : Redonner sa valeur à notre alimentation / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 762 ([01/12/2014])

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Assises nationales de l'alimentation : un nouveau pacte alimentaire / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 779 ([01/06/2016])

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Avec la blockchain, les marques se connectent à leur amont / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 820 ([01/03/2020])

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Bel signe pour un prix du lait rémunérateur (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Permalink
Bimbo QSR façonné pour l'avenir / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 815 ([01/10/2019])

Permalink
Biocides : le règlement pousse à la rationalisation (dossier : nettoyage-désinfection, le grand ménage dans les solutions) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 812 ([01/06/2019])

Permalink
Blé-lait : la volatilité perturbe les marchés / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 763 ([01/01/2015])

Permalink
Bredial cuisine le 100 % naturel / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 812 ([01/06/2019])

Permalink
Capitaine Houat-Scamer plus forts sur un seul site / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, HS n°720 ([01/02/2011])

Permalink
Le Cavol à la conquête de la RHD / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Permalink
Certification : gérer les renouvellements (dossier : coronavirus, au coeur de la crise) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 821 ([01/04/2020])

Permalink
Chabert & Guillot décontamine et torréfie ses fruits secs / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 758 ([01/07/2014])

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Champions français : le palmarès 2019 / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 815 ([01/10/2019])

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Château Blanc industrialise le geste de l'artisan / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 706 ([01/11/2009])

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Le chocolat des Français : la filière guyanaise (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Permalink
Coca-Cola monte en cadence / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 747 ([01/07/2013])

Permalink
Comment Aoste veut développer ses marques sur de nouvelles catégories / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 836 ([01/09/2021])

Permalink
Comment Famille Michaud Apiculteurs a développé l'actionnariat salarié / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 747 ([01/07/2013])

Permalink
Comment renforcer la culture de la sécurité des aliments au sein de son entreprise / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 835 ([01/07/2021])

Permalink
Comprendre et maîtriser les phénomènes d'altération / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 839 ([01/12/2021])

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Conception des locaux : l'hygiène et la sécurité réconciliées / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 695 ([01/01/2008])

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Conserve sort de sa boîte (La) / Laurent Bénard ; François Biaggini ; Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 653 ([01/01/2004])

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Contrat de la filière alimentaire : sept engagements pris / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 748 ([01/09/2013])

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Du contrôle au management / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 749 (05/10/2013)

Permalink
Les coopératives laitières affinent leurs stratégies / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 756 ([01/05/2014])

Permalink
Coronavirus : les méthodes de désinfection passées au crible / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 823 ([01/06/2020])

Permalink
Crise de l'élevage : sortir de l'impasse / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 770 ([01/09/2015])

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Crises sanitaires : les préconisations à la suite du cas Lactalis / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 803 ([01/09/2018])

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Délifrance accroît sa capacité de production de viennoiseries / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 811 ([01/05/2019])

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Détecter par RT-PCR la présence du SARS-CoV-2 sur les surfaces / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 823 ([01/06/2020])

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DGCCRF : bilan des contrôles 2018 / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 810 ([01/04/2019])

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Diafir détecte les biocides par infrarouge avec la fibre optique / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 800 ([01/05/2018])

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Digitalisation : les industriels veulent maîtriser leurs données (dossier : formulation : Nutri-Score et applis s'invitent dans les recettes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 810 ([01/04/2019])

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Les dix-sept propositions du Sénat après "l'affaire Lactalis" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 799 ([01/04/2018])

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Dossier : 9 industriels livrent leur vision de l'alimentation de demain / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 802 ([01/07/2018])

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Dossier : analyses en ligne, piloter au plus fin / Denis Lemoine ; Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 728 ([01/11/2011])

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Dossier : bien-être animal, les industriels s'engagent / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 817 ([01/12/2019])

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Dossier : Blockchain, réinventer la confiance / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 814 ([01/09/2019])

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Dossier : Covid-19 quel bilan un an après / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 832 ([01/04/2021])

Permalink
Dossier : décarbonation : mixer les solutions / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 830 ([01/02/2021])

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Dossier : digital : nouveaux métiers, nouveaux business / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 797 ([01/02/2018])

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Dossier : Egalim 2 à l'épreuve du terrain / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 840 ([01/01/2022])

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Dossier : export, 15 initiatives sélectionnées aux RIA Globes / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 804 ([01/10/2018])

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Dossier : export, oser la Chine / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 747 ([01/07/2013])

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Dossier : financement, trouver les bons appuis / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 742 ([01/02/2013])

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Dossier : formation professionnelle, coller aux besoins / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 770 ([01/09/2015])

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Dossier : fraudes : comment s'en prémunir / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

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Dossier : implanter son usine, les régions vous courtisent / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 730 ([01/01/2012])

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Dossier : initiatives à l'international, les 9 nominés aux RIA Globes / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 760 ([01/10/2014])

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Dossier : lait, redonner de la valeur / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 779 ([01/06/2016])

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Dossier : logistique, expédier gagnant / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 780 (01/07/2016)

Permalink
Dossier : maîtrise de la qualité, bien s'entourer / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 731 ([01/02/2012])

Permalink
Dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

Permalink
Dossier : nettoyage-désinfection, le grand ménage dans les solutions / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 812 ([01/06/2019])

Permalink
Dossier : nettoyage-désinfection, sûr, efficace et économe / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 754 ([01/03/2014])

Permalink
Dossier : normes et référentiels, les exigences s'affinent / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 748 ([01/09/2013])

Permalink
Dossier : réseaux : les IAA tissent leur toile / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 721 ([01/03/2011])

Permalink
Dossier : responsable R&D, le manager de l'innovation / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 761 ([01/11/2014])

Permalink
Dossier : risques émergents : des substances sous haute surveillance / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

Permalink
Dossier : Supply Chain : gagner en fluidité / Laurent Bénard ; François Biaggini ; Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 714 ([01/07/2010])

Permalink
Dossier : viande, le défi de la compétitivité / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, HS n°720 ([01/02/2011])

Permalink
Dossier : viandes blanches, sortir de la crise / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 751 ([01/12/2013])

Permalink
Dossier : viandes : une montée en gamme gagnante / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 839 ([01/12/2021])

Permalink
East Balt gonfle son maillage européen / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 714 ([01/07/2010])

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EDTA, ATMP : comment s'en passer ? (dossier : nettoyage-désinfection, le grand ménage dans les solutions) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 812 ([01/06/2019])

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Egalim et négociations commerciales : l'heure de vérité / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 806 ([01/12/2018])

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Elodys étend les applications de son procédé Green CIP / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 814 ([01/09/2019])

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Emploi agroalimentaire : recruter les bons profils / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 777 (01/04/2016)

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Energie : des pistes pour réduire ses coûts / Laurent Bénard ; Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 717 ([01/11/2010])

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L'étiquette bien-être animal prend de l'ampleur / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 837 ([01/10/2021])

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Euralis relocalise sa charcuterie / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 778 ([01/05/2016])

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Exosquelette : une solution pour réduire le risque de TMS / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 829 ([01/01/2021])

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Export : 18 initiatives sélectionnées aux RIA Globes / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 826 ([01/10/2020])

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Export : sortir gagnant / Laurent Bénard ; François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 685 ([01/01/2007])

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Exportations de matériels : huit pays porteurs / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 709 HS ([01/02/2010])

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Exportations : profiter du dynamisme des pays tiers / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 731 ([01/02/2012])

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Ferrero sort Nutella de son pot / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 812 ([01/06/2019])

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Filière porcine : cap sur les pays tiers / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 780 (01/07/2016)

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Filières : une collaboration entre professionnels plus performante (dossier : Blockchain, réinventer la confiance) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 814 ([01/09/2019])

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Financement trouver les bons leviers / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 696 ([01/01/2008])

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Fleury Michon soutient l'élevage français de porcs bio (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

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France - Etats-Unis : le modèle alimentaire hexagonal plus diversifié / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 738 ([01/10/2012])

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France Relance : 30 milliards pour la transition écologique (dossier : décarbonation : mixer les solutions) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 830 ([01/02/2021])

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Fraudes : les bonnes pratiques pour s'en prémunir / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 801 ([01/06/2018])

Permalink
Fraudes : les outils pour les détecter / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 753 ([01/02/2014])

Permalink
Fresh forme les responsables des ressources humaines / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 818 ([01/01/2020])

Permalink
Gestion de crise : soyez prêts ! / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 726 ([01/09/2011])

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HACCP : quantifier le risque microbiologique / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 730 ([01/01/2012])

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Halal : une croissance annuelle des ventes en grandes et moyennes surfaces de 23 % / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 718 ([01/12/2010])

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Harrys construit son navire amiral / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 769 ([01/07/2015])

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Hyperion traque les contaminants / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 801 ([01/06/2018])

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"Il existe une pénurie de candidats pour les postes à fort enjeu" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 722 ([01/01/2011])

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L'infrarouge scrute les propriétés des viandes et produits laitiers / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 804 ([01/10/2018])

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Insectes : les protéines du futur ? / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 832 ([01/04/2021])

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Intermarché cartographie ses chaînes d'approvisionnement / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 807 ([01/01/2019])

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ISO 22000, IFS, BRC ; La course à la reconnaissance. / Denis Lemoine ; Laurent Bénard ; Hanne-Lys Meyer in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 680 ([01/01/2007])

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Lactalis confronté à une salmonelle récidiviste ? / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 796 ([01/01/2018])

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Lean : L'arme anti-gaspi / Laurent Bénard ; Françoise Foucher ; Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 702 ([01/01/2009])

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Légumes : tracer les vitamines (dossier : analyses en ligne, piloter au plus fin) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 728 ([01/11/2011])

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Listeria monocytogenes : gare aux viables non cultivables / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 815 ([01/10/2019])

Permalink
Les lois passent, les pratiques restent / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 707 ([01/12/2009])

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Maison Milhau informatise son suivi qualité et sécurité / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 715 ([01/09/2010])

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Les marges de la grande distribution en question / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 725 ([01/07/2011])

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Matières premières : flambée des cours généralisée / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, HS n°720 ([01/02/2011])

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Matières premières : réussir ses achats / Laurent Bénard ; Françoise Foucher in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 693 ([01/01/2008])

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"Mettre les coopératives au coeur de la création de valeur" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 809 ([01/03/2019])

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Milcobel double sa ligne mozzarella / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 760 ([01/10/2014])

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Nanomatériaux : au moins 900 produits alimentaires concernés / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 824 ([01/07/2020])

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Nanotechnologies des promesses de taille / Laurent Bénard ; Denis Lemoine ; Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 683 ([01/01/2007])

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Nestlé pousse Starbucks dans les linéaires / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 815 ([01/10/2019])

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Le nettoyage enzymatique validé en conditions réelles / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 829 ([01/01/2021])

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"Nous manquons de protéines animales pour assurer un bon équilibre nutritionnel" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 818 ([01/01/2020])

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"Nous renouvelons notre engagement pour une filière laitière rémunératrice" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 817 ([01/12/2019])

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La nouvelle donne des accords de libre-échange / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 798 ([01/03/2018])

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Origine : en quête de valorisation (dossier : étiquetage, l'information se déchaîne) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 724 ([01/06/2011])

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Oxyde d'éthylène : 3 800 rappels en six mois / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 831 ([01/03/2021])

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Oxyde d'éthylène : vers la fin des rappels systématiques / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 835 ([01/07/2021])

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Pain : piloter le flux thermique pour maîtriser la cuisson (dossier : analyses en ligne, piloter au plus fin) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 728 ([01/11/2011])

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Performance : prenez des mesures / Isabelle Gattegno ; Laurent Bénard ; Françoise Foucher in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 671 ([01/01/2006])

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Perturbateurs endocriniens : Nir-Industry épingle les céréales au petit déjeuner / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 818 ([01/01/2020])

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Peste porcine africaine : une course contre la montre / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 808 ([01/02/2019])

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Peste porcine africaine : la filière retient son souffle / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 826 ([01/10/2020])

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Pesticides : objectif "zéro résidu" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 809 ([01/03/2019])

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Pôles de compétitivité : boostez vos projets / Laurent Bénard ; François Biaggini ; Sylvie Richard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 686 ([01/01/2008])

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Le porc noir ibérique montre patte blanche / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 818 ([01/01/2020])

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Porcs : bien gérer l'interdiction de la castration à vif (dossier : viandes : une montée en gamme gagnante) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 839 ([01/12/2021])

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Pourquoi le nombre de rappels de produits de charcuterie s'envole ? / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 840 ([01/01/2022])

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Presta Breizh certifié ISO 45001 / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 822 ([01/05/2020])

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Produits : valoriser les démarches de bien-traitance (dossier : bien-être animal, les industriels s'engagent) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 817 ([01/12/2019])

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Progiciels métiers : des ERP pour gagner en efficacité / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 769 ([01/07/2015])

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Promouvoir et entretenir une culture de la sécurité sanitaire des aliments / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 818 ([01/01/2020])

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Recruter autrement pour mieux capter les talents (dossier : formation, recrutement : le digital prend le relais) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 808 ([01/02/2019])

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Régalette s'ouvre à l'équitable (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

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Relations commerciales : alerte aux abus généralisés / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 758 ([01/07/2014])

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Restauration hors domicile. Dans l'attente de la réouverture / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 822 ([01/05/2020])

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Résultats 2010 et perspectives 2011 : les IAA résistent sur fond d'inquiétude / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 722 ([01/04/2011])

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Rhône-Alpes : sa diversité fait sa force / Laurent Bénard ; François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 660 ([01/01/2005])

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Rongeurs, insectes : les nouvelles pistes pour les éliminer / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 834 ([01/06/2021])

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Royal Bernard joue régional / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 811 ([01/05/2019])

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Russie : s'implanter ou travailler avec des partenaires locaux / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 823 ([01/06/2020])

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Sabarot regroupe ses sites / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 734 ([01/05/2012])

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Santé et sécurité au travail : la Carsat Bretagne prime cinq sociétés / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 799 ([01/04/2018])

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Schreiber s'engage à long terme (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

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Séquencer le génome pour mieux gérer le risque bactérien / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 817 ([01/12/2019])

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Les services vétérinaires et les fraudes en pleine fusion / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 709 ([01/02/2010])

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SFSG conçoit des snacks à la demande / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 800 ([01/05/2018])

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Les Siqo de plus en plus challengés / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 838 ([01/11/2021])

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Steak haché : un marché stratégique pour la filière viande bovine française / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 723 ([01/05/2011])

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La sucrerie de Boiry modernise le pilotage de ses chaudières / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 729 ([01/12/2011])

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Supply chain : gagner en performance Dossier / Laurent Bénard ; Antoine Hudin in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 690 ([01/01/2008])

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Taxes, consommation, relations avec les GMS, volatilité... les dossiers chauds pour 2012 / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 729 ([01/12/2011])

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Les technologies font salon : CFIA Rennes 2010 / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 709 HS ([01/02/2010])

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Tomra Food multiplie les solutions de tri et de classement / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])

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Touflet Boulanger (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

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Traçabilité un an déjà / Laurent Bénard ; Sylvaine Robinet ; Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 664 ([01/01/2006])

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Une transformation numérique à fort potentiel (dossier : Blockchain, réinventer la confiance) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 814 ([01/09/2019])

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"Trente propositions pour reconquérir notre souveraineté alimentaire" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 823 ([01/06/2020])

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Union européenne : salmonellose en baisse, campylobactériose en hausse / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 733 ([01/04/2012])

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UniversAlim : l'information produit fiabilisée / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 840 ([01/01/2022])

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L'usine du mois : Gallia démocratise la craft à la française / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 835 ([01/07/2021])

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Viande : charte antifraudes et code des usages au menu / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 746 ([01/06/2013])

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Viande : muscler la demande / Sylvie Richard ; Laurent Bénard ; Denis Lemoine in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 695 ([01/01/2008])

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Viandes blanches : gagner en compétitivité / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 726 ([01/09/2011])

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Vincent Flouquet, directeur général de Carte Noire : "La créativité et l'esprit entrepreneurial sont au coeur de notre performance" / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 799 ([01/04/2018])

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Vivescia couvre son risque de prix (dossier : matières premières, dix stratégies gagnantes) / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 828 ([01/12/2020])

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REV-00003279	711 - 01/04/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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REV-00008917	757 - 01/06/2014	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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