Portes ouvertes sur le saumon Labeyrie / François Morel in Process alimentaire, 1309 ([01/12/2013])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1309 [01/12/2013] . - 28-31 Titre : Portes ouvertes sur le saumon Labeyrie Type de document : Article Auteurs : François Morel Article en page(s) : 28-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie des produits aquacoles et de la pêche [Thesagri] salmoniculture [Thesagri] saumon Note de contenu : Reportage sur le site de l'entreprise Labeyrie à  Saint-Geours-de-Maremne. Approvisionnement, préparation du saumon, étapes de fabrication, Labeyrie joue la transparence. Encadré : comment sont sélectionnés les fournisseurs. [article] Portes ouvertes sur le saumon Labeyrie [Article] / François Morel . - 28-31. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1309 [01/12/2013] . - 28-31 Catégories : [Thesagri] industrie des produits aquacoles et de la pêche [Thesagri] salmoniculture [Thesagri] saumon Note de contenu : Reportage sur le site de l'entreprise Labeyrie à  Saint-Geours-de-Maremne. Approvisionnement, préparation du saumon, étapes de fabrication, Labeyrie joue la transparence. Encadré : comment sont sélectionnés les fournisseurs.

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REV-00008290	1309 - 01/12/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Les premiers signes de la robotique adaptative (dossier : l'intégration, clé de la productivité) / François Morel in Process alimentaire, 1291 ([01/04/2012])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1291 [01/04/2012] Titre : Les premiers signes de la robotique adaptative (dossier : l'intégration, clé de la productivité) Type de document : Article Auteurs : François Morel Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] robot [Thesagri] robotique Note de contenu : Quelle place pour les robots dans l'agroalimentaire ? Eléments de réponse. Présentation des nouveautés à l'Anuga Foodtec 2012. [article] Les premiers signes de la robotique adaptative (dossier : l'intégration, clé de la productivité) [Article] / François Morel. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1291 [01/04/2012] Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] robot [Thesagri] robotique Note de contenu : Quelle place pour les robots dans l'agroalimentaire ? Eléments de réponse. Présentation des nouveautés à l'Anuga Foodtec 2012.

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REV-00005220	1291 - 01/04/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Préparation de commandes : Bonduelle surgelé fait un bond technologique / François Morel in Process alimentaire, 2012-11 HS ([01/11/2012])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 2012-11 HS [01/11/2012] . - 66-68 Titre : Préparation de commandes : Bonduelle surgelé fait un bond technologique Type de document : Article Auteurs : François Morel Article en page(s) : 66-68 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] matériel agroalimentaire [Thesagri] matériel d'emballage [Thesagri] matériel de manutention [Thesagri] organisation de la production Note de contenu : Reportage sur le site d'Estrées-Mons dans la Somme de Bonduelle Surgelé International, avec un nouvel outil de stockage et de préparation de commandes. Encadré : comment fonctionne la chambre froide grande hauteur. [article] Préparation de commandes : Bonduelle surgelé fait un bond technologique [Article] / François Morel . - 66-68. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 2012-11 HS [01/11/2012] . - 66-68 Catégories : [Thesagri] industrie agroalimentaire [Thesagri] matériel agroalimentaire [Thesagri] matériel d'emballage [Thesagri] matériel de manutention [Thesagri] organisation de la production Note de contenu : Reportage sur le site d'Estrées-Mons dans la Somme de Bonduelle Surgelé International, avec un nouvel outil de stockage et de préparation de commandes. Encadré : comment fonctionne la chambre froide grande hauteur.

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REV-00007023	2012-11 HS - 01/11/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Prix du lait : un accord sur le court terme / François Morel in Process alimentaire, 1269 ([01/04/2010])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1269 [01/04/2010] . - 17 Titre : Prix du lait : un accord sur le court terme Type de document : Article Auteurs : François Morel Article en page(s) : 17 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] filière lait [Thesagri] marché du lait [Thesagri] prix agricole Note de contenu : Trois nouveaux indicateurs de tendance des marchés ont été pris en compte lors de la réunion du 30 mars au ministère de l'Agriculture. Cela suffira-t-il à sortir la filière lait de l'impasse ? Chiffres clés. Graphique : prix du lait moyen en France de 2006 à 2010. [article] Prix du lait : un accord sur le court terme [Article] / François Morel . - 17. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1269 [01/04/2010] . - 17 Catégories : [Thesagri] filière lait [Thesagri] marché du lait [Thesagri] prix agricole Note de contenu : Trois nouveaux indicateurs de tendance des marchés ont été pris en compte lors de la réunion du 30 mars au ministère de l'Agriculture. Cela suffira-t-il à sortir la filière lait de l'impasse ? Chiffres clés. Graphique : prix du lait moyen en France de 2006 à 2010.

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REV-00003185	1269 - 01/04/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Production : les techniques alternatives (dossier : boissons : faire face à l'explosion des coûts) / François Morel in Process alimentaire, 1287 ([01/12/2011])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1287 [01/12/2011] . - 40-43 Titre : Production : les techniques alternatives (dossier : boissons : faire face à l'explosion des coûts) Type de document : Article Auteurs : François Morel Article en page(s) : 40-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] matériel agroalimentaire [Thesagri] productivité Note de contenu : L'industrie des boissons est confrontée à deux défis : la réactivité dans la conversion rapide des lignes pour le lancement de nouveaux produits, et les gains de productivité dans la conduite des procédés et les techniques alternatives, qu'il s'agisse du nettoyage des bouteilles avant soutirage ou du transfert des bouteilles en fin de ligne. Tour d'horizon des nouveautés des équipementiers. [article] Production : les techniques alternatives (dossier : boissons : faire face à l'explosion des coûts) [Article] / François Morel . - 40-43. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1287 [01/12/2011] . - 40-43 Catégories : [Thesagri] matériel agroalimentaire [Thesagri] productivité Note de contenu : L'industrie des boissons est confrontée à deux défis : la réactivité dans la conversion rapide des lignes pour le lancement de nouveaux produits, et les gains de productivité dans la conduite des procédés et les techniques alternatives, qu'il s'agisse du nettoyage des bouteilles avant soutirage ou du transfert des bouteilles en fin de ligne. Tour d'horizon des nouveautés des équipementiers.

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REV-00003179	1287 - 01/12/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Produits élaborés ; plus de carton, moins de plastique : quel modèle de barquette ? / François Morel in Process alimentaire, 1258 ([01/01/2009])

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Produits traiteur : la nouvelle plate-forme très réactive de Loste Grand Saloir / François Morel in Process alimentaire, 1265 ([01/12/2009])

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Recherche sur les bioplastiques : premiers aboutissements / François Morel in Process alimentaire, 1307 ([01/10/2013])

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Risque encres : les pistes faible migration et éco-conception / François Morel in Process alimentaire, 1301 ([01/03/2013])

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Le robot s'adapte aux contraintes de l'agro (dossier : productivité : gagner en efficacité) / François Morel in Process alimentaire, 1270 ([01/05/2010])

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Robotique et mécatronique : les moteurs de la flexibilité / Maria Guillon ; François Morel in Process alimentaire, 1257 ([01/01/2009])

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Sachets et films d'ensachage : des alternatives durables au rigide / François Morel in Process alimentaire, 1309 ([01/12/2013])

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Sauces B to B : la dynamique vitale de Soreal-Ilou / François Morel in Process alimentaire, 1279 ([01/03/2011])

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Solutions plats cuisinés : films et sacs pour la cuisson à  haute température / François Morel in Process alimentaire, 1302 ([01/04/2013])

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Des solutions toujours plus pertinentes (dossier : CFIA, un salon toujours plus grand) / François Morel in Process alimentaire, 1300 ([01/02/2013])

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