Adapter son système laitier à l'agriculture biologique / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3794 ([05/04/2019])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3794 [05/04/2019] . - p. 32-33 Titre : Adapter son système laitier à l'agriculture biologique Type de document : Article Auteurs : Frédérique Ehrhard Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] produit biologique Résumé : Présentation du GAEC du Chanac, situé à Chanac en Lozère. Comment l'entreprise s'est-elle adaptée pour faire face aux baisses successives du prix du lait ? Le choix de la qualité a été décisif pour se lancer dans le bio. Note de contenu : photogr. / tabl [article] Adapter son système laitier à l'agriculture biologique [Article] / Frédérique Ehrhard . - 2019 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3794 [05/04/2019] . - p. 32-33 Catégories : [Thesagri] démarche de qualité [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] produit biologique Résumé : Présentation du GAEC du Chanac, situé à Chanac en Lozère. Comment l'entreprise s'est-elle adaptée pour faire face aux baisses successives du prix du lait ? Le choix de la qualité a été décisif pour se lancer dans le bio. Note de contenu : photogr. / tabl

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Associés pour vendre, avec chacun ses brebis / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3925 ([15/10/2021])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3925 [15/10/2021] . - p. 56-57 Titre : Associés pour vendre, avec chacun ses brebis Type de document : Article Auteurs : Frédérique Ehrhard Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 56-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits carnés [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] production laitière ovine Résumé : Association de deux éleveurs dans un système ovin pastoral pour la vente directe bio de leurs agneaux et fromages mais gestion séparée de leur troupeau respectif. Cela leur permet d'accroître leurs débouchés grâce à des circuits de commercialisation plus diversifiés. Note de contenu : photogr. / graph. [article] Associés pour vendre, avec chacun ses brebis [Article] / Frédérique Ehrhard . - 2021 . - p. 56-57. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3925 [15/10/2021] . - p. 56-57 Catégories : [Thesagri] commercialisation des produits carnés [Thesagri] commercialisation des produits laitiers [Thesagri] production de viande ovine [Thesagri] production laitière ovine Résumé : Association de deux éleveurs dans un système ovin pastoral pour la vente directe bio de leurs agneaux et fromages mais gestion séparée de leur troupeau respectif. Cela leur permet d'accroître leurs débouchés grâce à des circuits de commercialisation plus diversifiés. Note de contenu : photogr. / graph.

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"Avec la brumisation, nos laitières sont au frais l'été" / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3805 ([21/06/2019])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3805 [21/06/2019] . - p. 34 Titre : "Avec la brumisation, nos laitières sont au frais l'été" Type de document : Article Auteurs : Frédérique Ehrhard Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 34 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] bâtiment d'élevage [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] canicule [Thesagri] production laitière bovine Résumé : Exemple d'un couple d'éleveurs laitiers en Lozère ayant installé la brumisation dans la stabulation et la salle de traite pour que les vaches supportent mieux les périodes de canicule. L'investissement étant rapidement amorti par l'augmentation de la production de lait. [article] "Avec la brumisation, nos laitières sont au frais l'été" [Article] / Frédérique Ehrhard . - 2019 . - p. 34. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3805 [21/06/2019] . - p. 34 Catégories : [Thesagri] bâtiment d'élevage [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] canicule [Thesagri] production laitière bovine Résumé : Exemple d'un couple d'éleveurs laitiers en Lozère ayant installé la brumisation dans la stabulation et la salle de traite pour que les vaches supportent mieux les périodes de canicule. L'investissement étant rapidement amorti par l'augmentation de la production de lait.

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Bouleverser un système pour intégrer l'AOP Laguiole / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3654/3655 ([00/00/0000])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3654/3655 [00/00/0000] . - p. 32-33 Titre : Bouleverser un système pour intégrer l'AOP Laguiole Type de document : Article Auteurs : Frédérique Ehrhard Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] technique d'alimentation animale Note de contenu : Expérience d'un couple d'éleveurs en Lozère qui ont revu leur cahier des charges pour faire partie de l'AOP (Appellation d'origine protégée) Laguiole en changeant de race de vache et en intégrant le pâturage. [article] Bouleverser un système pour intégrer l'AOP Laguiole [Article] / Frédérique Ehrhard . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3654/3655 [00/00/0000] . - p. 32-33 Catégories : [Thesagri] appellation d'origine [Thesagri] production laitière bovine [Thesagri] technique d'alimentation animale Note de contenu : Expérience d'un couple d'éleveurs en Lozère qui ont revu leur cahier des charges pour faire partie de l'AOP (Appellation d'origine protégée) Laguiole en changeant de race de vache et en intégrant le pâturage.

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Des brebis conduites de façon simple et économe / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3954 ([29/04/2022])

Public ISBD [article]  inFrance agricole (La) > 3954 [29/04/2022] . - p. 26-27 Titre : Des brebis conduites de façon simple et économe Type de document : Article Auteurs : Frédérique Ehrhard Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] pâturage tournant Résumé : Dans l'Ariège, Michaël Derramond et son père élèvent un troupeau de 1 200 brebis dont les agneaux sont commercialisés afin d'être engraissés. Les brebis passent toute l'année en plein air. Cela permet aux éleveurs d'alléger leur charge de travail et d'économiser sur l'alimentation et les frais vétérinaires. Note de contenu : photogr. / tabl. / carte(s) [article] Des brebis conduites de façon simple et économe [Article] / Frédérique Ehrhard . - 2022 . - p. 26-27. Langues : Français (fre) in France agricole (La) > 3954 [29/04/2022] . - p. 26-27 Catégories : [Thesagri] élevage ovin [Thesagri] pâturage tournant Résumé : Dans l'Ariège, Michaël Derramond et son père élèvent un troupeau de 1 200 brebis dont les agneaux sont commercialisés afin d'être engraissés. Les brebis passent toute l'année en plein air. Cela permet aux éleveurs d'alléger leur charge de travail et d'économiser sur l'alimentation et les frais vétérinaires. Note de contenu : photogr. / tabl. / carte(s)

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Calculer le coût des charcuteries avant de fixer leur prix / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3909 ([18/06/2021])

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Canards gras et poulets bien valorisés / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3932 ([03/12/2021])

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Changer de métier, un vrai challenge / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3872 ([09/10/2020])

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Choisir son yaourt fermier / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3631 ([00/00/0000])

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Circuits courts : agritourisme et vente complètent le revenu / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3898 ([02/04/2021])

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La composition fine du lait joue sur sa fromageabilité / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3670 ([00/00/0000])

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Des couverts pour préserver les sols et stocker du carbone / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3940 ([28/01/2022])

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Développer l'accueil sur le chemin de Saint-Jacques / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3647 ([00/00/0000])

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Diversifier les variétés de blé dur / Frédérique Ehrhard in France agricole (La), 3765 ([21/09/2018])

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Dossier : élevage. Ils réduisent leur empreinte carbone / Monique Roque-Marmeys in France agricole (La), 3978 ([21/10/2022])

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