Organisations et sociétés paysannes : une lecture par la réciprocité / Eric Sabourin (2012) 

Public ISBD Titre : Organisations et sociétés paysannes : une lecture par la réciprocité Type de document : Ouvrage Auteurs : Eric Sabourin, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2012 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 262 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1848-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] condition paysanne [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] développement agricole [Thesagri] politique agricole Note de contenu : Cet ouvrage de synthèse traite de l’application de la théorie de la réciprocité aux transformations des organisations et sociétés paysannes, en particulier dans leurs interactions avec l’État et les marchés et s’appuie sur des études de cas menées depuis 30 ans dans quatre continents. La première partie présente la construction de la théorie de la réciprocité en sciences sociales, ses limites, son champ d’application et les critiques qui lui sont adressées, particulièrement dans le cadre du paradigme du don. La deuxième partie porte sur l’analyse du principe de réciprocité dans les organisations, communautés et sociétés paysannes, et sa confrontation avec la théorie de la gouvernance des communs, avec les théories de l’économie morale et de l’économie de l’affection. L’auteur développe des applications de la théorie de la réciprocité en socio-anthropologie à l’entraide rurale, à la gestion des ressources communes et aux formes d’organisation ; à partir d’exemples de réciprocité dans les sociétés rurales africaines, il met en évidence la permanence structurante de ces pratiques en milieu paysan dans d’autres continents. Dans la troisième partie, l’auteur analyse les relations de réciprocité dans les transactions de redistribution et de commercialisation, en particulier dans les marchés de proximité ou les filières courtes ce qui conduit à un dialogue avec la sociologie économique et l’économie solidaire. Cette partie traite également des politiques publiques comme interfaces entre logiques de réciprocité et logiques d’échange marchand et analyse le rôle des organisations paysannes dans le renouvellement des politiques de développement rural. Les formes d’aliénation spécifiques de la logique de réciprocité — asymétrie, clientélisme et paternalisme —, sont abordées en fin d’ouvrage, en dialogue avec la sociologie politique. Ce livre contribue à enrichir le débat comme les actions et interventions pratiques pour le changement social et économique. Il s’adresse à tous ceux qui s’intéressent aux processus de changement et de transition en agriculture, du point de vue professionnel, académique ou politique. Organisations et sociétés paysannes : une lecture par la réciprocité [Ouvrage] / Eric Sabourin, Auteur . - Versailles : Quae, 2012 . - 262 p.. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) . ISBN : 978-2-7592-1848-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] condition paysanne [Thesagri] coopérative agricole [Thesagri] développement agricole [Thesagri] politique agricole Note de contenu : Cet ouvrage de synthèse traite de l’application de la théorie de la réciprocité aux transformations des organisations et sociétés paysannes, en particulier dans leurs interactions avec l’État et les marchés et s’appuie sur des études de cas menées depuis 30 ans dans quatre continents. La première partie présente la construction de la théorie de la réciprocité en sciences sociales, ses limites, son champ d’application et les critiques qui lui sont adressées, particulièrement dans le cadre du paradigme du don. La deuxième partie porte sur l’analyse du principe de réciprocité dans les organisations, communautés et sociétés paysannes, et sa confrontation avec la théorie de la gouvernance des communs, avec les théories de l’économie morale et de l’économie de l’affection. L’auteur développe des applications de la théorie de la réciprocité en socio-anthropologie à l’entraide rurale, à la gestion des ressources communes et aux formes d’organisation ; à partir d’exemples de réciprocité dans les sociétés rurales africaines, il met en évidence la permanence structurante de ces pratiques en milieu paysan dans d’autres continents. Dans la troisième partie, l’auteur analyse les relations de réciprocité dans les transactions de redistribution et de commercialisation, en particulier dans les marchés de proximité ou les filières courtes ce qui conduit à un dialogue avec la sociologie économique et l’économie solidaire. Cette partie traite également des politiques publiques comme interfaces entre logiques de réciprocité et logiques d’échange marchand et analyse le rôle des organisations paysannes dans le renouvellement des politiques de développement rural. Les formes d’aliénation spécifiques de la logique de réciprocité — asymétrie, clientélisme et paternalisme —, sont abordées en fin d’ouvrage, en dialogue avec la sociologie politique. Ce livre contribue à enrichir le débat comme les actions et interventions pratiques pour le changement social et économique. Il s’adresse à tous ceux qui s’intéressent aux processus de changement et de transition en agriculture, du point de vue professionnel, académique ou politique.

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Tensions internes et ruptures politiques : où en est le processus d’institutionnalisation de l’agroécologie au Brésil ? / Stéphane Guéneau in Economie Rurale, 372 ([01/04/2020]) 

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 372 [01/04/2020] . - 103-117 Titre : Tensions internes et ruptures politiques : où en est le processus d’institutionnalisation de l’agroécologie au Brésil ? Type de document : Article Auteurs : Stéphane Guéneau, Auteur ; Eric Sabourin, Auteur ; Paolo André Niederle, Auteur ; Claudia Job Schmitt, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 103-117 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agroécologie [Thesagri] Brésil [Thesagri] politique publique Note de contenu : L’article analyse la trajectoire des politiques brésiliennes en faveur de l’agroécologie. La méthodologie associe analyse de documents et entretiens de personnes ressources à partir d’une grille de lecture inspirée de la sociologie de l’action publique. La formation d’une coalition de mouvements sociaux a joué un rôle majeur dans l’adoption de la politique nationale d’agroécologie et de production biologique, dont l’élaboration et la gestion sont fondées sur une série de dispositifs participatifs et intersectoriels. Cependant, cette coalition est traversée par des tensions internes sur le projet agroécologique. La bifurcation politique profonde opérée en 2016 a bloqué le processus d’institutionnalisation, mais les acquis permettent d’envisager d’autres dynamiques, notamment décentralisées. [article] Tensions internes et ruptures politiques : où en est le processus d’institutionnalisation de l’agroécologie au Brésil ? [Article] / Stéphane Guéneau, Auteur ; Eric Sabourin, Auteur ; Paolo André Niederle, Auteur ; Claudia Job Schmitt, Auteur . - 2020 . - 103-117. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 372 [01/04/2020] . - 103-117 Catégories : [Thesagri] agroécologie [Thesagri] Brésil [Thesagri] politique publique Note de contenu : L’article analyse la trajectoire des politiques brésiliennes en faveur de l’agroécologie. La méthodologie associe analyse de documents et entretiens de personnes ressources à partir d’une grille de lecture inspirée de la sociologie de l’action publique. La formation d’une coalition de mouvements sociaux a joué un rôle majeur dans l’adoption de la politique nationale d’agroécologie et de production biologique, dont l’élaboration et la gestion sont fondées sur une série de dispositifs participatifs et intersectoriels. Cependant, cette coalition est traversée par des tensions internes sur le projet agroécologique. La bifurcation politique profonde opérée en 2016 a bloqué le processus d’institutionnalisation, mais les acquis permettent d’envisager d’autres dynamiques, notamment décentralisées.

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Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation / Pascal Béguin (2011)

Public ISBD Titre : Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation Type de document : Ouvrage Auteurs : Pascal Béguin, Auteur ; Benoît Dedieu ; Eric Sabourin Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2011 Importance : 301 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-14012-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] organisation du travail Note de contenu : Du fait des enjeux environnementaux et alimentaires, l'agriculture est aujourd'hui objet de débats publics. Des pressions croissantes, portées par des acteurs très diversifiés, s'exercent à différentes échelles pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on du travail en agriculture ? S'est-on interrogé sur la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs ? L'ambition de cet ouvrage, publié avec le soutien des départements " Sciences pour l'Action et le Développement " (INRA) et " Environnements et Sociétés " (CIRAD), est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux agriculteurs. En se focalisant sur la place du travail dans l'innovation, sur les stratégies et l'organisation des agriculteurs, mais aussi sur les valeurs que portent les métiers de cultivateur et d'éleveur, il montre qu'on ne pourra penser les mutations du secteur sans prendre en compte les rapports que les agriculteurs entretiennent à leur propre travail. Ce livre est destiné à tous ceux qui sont concernés par les changements en agriculture : les agriculteurs eux-mêmes, mais aussi les décideurs politiques et les acteurs des milieux de recherche, du conseil (chambres d'agriculture, instituts techniques, collectivités territoriales, opérateurs des filières), ainsi que les enseignants et élèves de l'enseignement agronomique. Au-delà du secteur agricole, il intéressera ceux qui pensent que les mutations actuelles des systèmes productifs ne peuvent être menées sans conduire une réflexion collective sur le sens du travail. Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation [Ouvrage] / Pascal Béguin, Auteur ; Benoît Dedieu ; Eric Sabourin . - Paris : L'Harmattan, 2011 . - 301 p. ISBN : 978-2-296-14012-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] organisation du travail Note de contenu : Du fait des enjeux environnementaux et alimentaires, l'agriculture est aujourd'hui objet de débats publics. Des pressions croissantes, portées par des acteurs très diversifiés, s'exercent à différentes échelles pour que les pratiques de production agricole évoluent. Mais que connaît-on du travail en agriculture ? S'est-on interrogé sur la réalité des pratiques professionnelles des agriculteurs ? L'ambition de cet ouvrage, publié avec le soutien des départements " Sciences pour l'Action et le Développement " (INRA) et " Environnements et Sociétés " (CIRAD), est moins de s'intéresser à l'agriculture qu'aux agriculteurs. En se focalisant sur la place du travail dans l'innovation, sur les stratégies et l'organisation des agriculteurs, mais aussi sur les valeurs que portent les métiers de cultivateur et d'éleveur, il montre qu'on ne pourra penser les mutations du secteur sans prendre en compte les rapports que les agriculteurs entretiennent à leur propre travail. Ce livre est destiné à tous ceux qui sont concernés par les changements en agriculture : les agriculteurs eux-mêmes, mais aussi les décideurs politiques et les acteurs des milieux de recherche, du conseil (chambres d'agriculture, instituts techniques, collectivités territoriales, opérateurs des filières), ainsi que les enseignants et élèves de l'enseignement agronomique. Au-delà du secteur agricole, il intéressera ceux qui pensent que les mutations actuelles des systèmes productifs ne peuvent être menées sans conduire une réflexion collective sur le sens du travail.

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