Titre : |
Accompagnement des viticulteurs pour la durabilité du système coopératif |
Type de document : |
Mémoire (MFE) |
Auteurs : |
Emilie Bouvret, Auteur ; Joséphine Peigné, Directeur de thèse |
Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
Année de publication : |
2009 |
Importance : |
226 p |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
[Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] coopérative vitivinicole [Thesagri] filière viticole
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Note de contenu : |
L'objectif du travail est de déterminer comment adapter le concept à la cave et le rendre opérationnel. Constitution d'une veille documentaire, d'une charte interne à la cave coopérative, suivi phytosanitaire, service technique, conversion à l'agriculture biologique de 11 hectares de vigne. |
Organisme demandeur : |
Girondas la Cave |
Accompagnement des viticulteurs pour la durabilité du système coopératif [Mémoire (MFE)] / Emilie Bouvret, Auteur ; Joséphine Peigné, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2009 . - 226 p. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
[Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] coopérative vitivinicole [Thesagri] filière viticole
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Note de contenu : |
L'objectif du travail est de déterminer comment adapter le concept à la cave et le rendre opérationnel. Constitution d'une veille documentaire, d'une charte interne à la cave coopérative, suivi phytosanitaire, service technique, conversion à l'agriculture biologique de 11 hectares de vigne. |
Organisme demandeur : |
Girondas la Cave |
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