Multifonctionnalité de l'agriculture (La) ; Une dialectique entre marché et identité / Polanyi Groupe (2008) 

Public ISBD Titre : Multifonctionnalité de l'agriculture (La) ; Une dialectique entre marché et identité Type de document : Ouvrage Auteurs : Polanyi Groupe Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2008 Importance : 347 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0115-0 Prix : 41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Allemagne [Thesagri] Brésil [Thesagri] culture tropicale [Thesagri] développement agricole [Thesagri] droit rural [Thesagri] économie [Thesagri] économie agricole [Thesagri] économie de marché [Thesagri] Europe [Thesagri] identification [Thesagri] libre-échange [Thesagri] marché agricole [Thesagri] Mayotte [Thesagri] représentation sociale [Thesagri] sécurité alimentaire [Thesagri] Sénégal Index. décimale : Note de contenu : Introduction générale 1. Développement marchand versus identification économique et sociale 2. Cadre d’analyse et méthodologie 3. Présentation des études Première partie : La multifonctionnalité agricole en Europe Chap. 1 Introduction 1. La crise de la fin du XIXe siècle et ses effets au RU, en Allemagne et en France 2. Les années trente : accentuation de l’interventionnisme dans les agricultures européennes 3. La naissance d’une Pac associant marchandisation et identification familiale 4. Les années 2000 : la multifonctionnalité comme refondation identitaire 5. Des études juridiques et économiques Chap. 2 Confrontation entre les droits de l’environnement et de la concurrence 1. Proposition de définition de la fonction environnementale de l’agriculture 2. Les instruments juridiques reconnaissant la fonction environnementale de l’agriculture 3. La fonction environnementale de l’agriculture et le droit de la concurrence Chap. 3 Droit rural : entre sphère marchande et considérations sociales 1. Dimensions marchandes et non-marchandes de l’activité agricole 2. Le RDR : un système complexe aux finalités marchandes et non-marchandes Chap. 4 Le RDR pour une refondation de l’identité économique de l’agriculture 1. Le RDR : instrument symptomatique de l’identification économique et sociale 2. France : une mise en œuvre très systématique de la multifonctionnalité 3. Royaume-Uni : de nouveaux moyens pour un modèle préexistant 4. Allemagne : d’une identité familiale à un modèle plus écologique 5. Comparaison entre les trois pays européens étudiés Chap. 5 Synthèse des études de cas en Europe 1. Une dimension d’identification sans cesse réactualisée 2. Conflictualité des relations marchandes et des relations d’identification 3. Complémentarité des relations marchandes et des relations d’identification Seconde partie : la multifonctionnalité agricole en zone tropicale Chap. 6 Introduction 1. Le Brésil et la place du Nordeste 2. Le Sénégal : une trajectoire d’insertion marchande typique d’un pays pauvre 3. Mayotte : une ex-colonie en quête d’un rattachement à la France 4. La Nouvelle-Calédonie : une ex-colonie de peuplement en quête d’autonomie 5. Le cheminement différencié des sociétés du Sud vers l’économie de marché Chap. 7 Ressources communes et multifonctionnalité au Nordeste du Brésil 1. Contexte 2. Gestion de ressources communes et multifonctionnalité 3. Des dispositifs multifonctionnels articulant marchand et non-marchand 4. Enseignements, perspectives et discussion 5. Une incitation à décloisonner l'analyse Chap. 8 Une ancienne société rizicole du Sénégal entre marchés et solidarités sociofamiliales 1. Aperçu sur le secteur rural sénégalais 2. Une ancienne société rizicole face au changement : le cas des Diola du Fogny 3. Aperçu sur les « exploitations familiales » du Fogny en 2003 4. L’activité agricole dans le Fogny entre marchés et solidarités 5. Vers une ouverture Chap. 9 Le monde agricole mahorais, une lecture par l’articulation de relations marchandes et identitaires 1. Les places et rôles de l’activité agricole pour les ménages mahorais 2. Subordination des logiques individuelles à des logiques communautaires 3. Intervention de l’État: une primauté accordée à l’individu marchand 4. Pour une prise en compte des articulations entre relations marchandes et identitaires ? Chap. 10 Nouvelle-Calédonie : la distinction entre agricultures marchandes et non-marchandes 1. Les caractères généraux du secteur agricole et rural calédonien 2. Les dimensions marchandes et non-marchandes de l’agriculture 3. Vers une analyse de l'hybridation du marchand et du non-marchand Chap. 11 Synthèse des études de cas en zones tropicales 1. Caractères observés de l’articulation entre dimensions marchandes et non-marchandes 2. Les formes actuelles d'hybridation entre marchandisation et identification Conclusion générale 1. Abstraction marchande versus identification économique et sociale 2. Conséquences en matière de refondation des politiques publiques Multifonctionnalité de l'agriculture (La) ; Une dialectique entre marché et identité [Ouvrage] / Polanyi Groupe . - Versailles : Quae, 2008 . - 347 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7592-0115-0 : 41 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] Allemagne [Thesagri] Brésil [Thesagri] culture tropicale [Thesagri] développement agricole [Thesagri] droit rural [Thesagri] économie [Thesagri] économie agricole [Thesagri] économie de marché [Thesagri] Europe [Thesagri] identification [Thesagri] libre-échange [Thesagri] marché agricole [Thesagri] Mayotte [Thesagri] représentation sociale [Thesagri] sécurité alimentaire [Thesagri] Sénégal Index. décimale : Note de contenu : Introduction générale 1. Développement marchand versus identification économique et sociale 2. Cadre d’analyse et méthodologie 3. Présentation des études Première partie : La multifonctionnalité agricole en Europe Chap. 1 Introduction 1. La crise de la fin du XIXe siècle et ses effets au RU, en Allemagne et en France 2. Les années trente : accentuation de l’interventionnisme dans les agricultures européennes 3. La naissance d’une Pac associant marchandisation et identification familiale 4. Les années 2000 : la multifonctionnalité comme refondation identitaire 5. Des études juridiques et économiques Chap. 2 Confrontation entre les droits de l’environnement et de la concurrence 1. Proposition de définition de la fonction environnementale de l’agriculture 2. Les instruments juridiques reconnaissant la fonction environnementale de l’agriculture 3. La fonction environnementale de l’agriculture et le droit de la concurrence Chap. 3 Droit rural : entre sphère marchande et considérations sociales 1. Dimensions marchandes et non-marchandes de l’activité agricole 2. Le RDR : un système complexe aux finalités marchandes et non-marchandes Chap. 4 Le RDR pour une refondation de l’identité économique de l’agriculture 1. Le RDR : instrument symptomatique de l’identification économique et sociale 2. France : une mise en œuvre très systématique de la multifonctionnalité 3. Royaume-Uni : de nouveaux moyens pour un modèle préexistant 4. Allemagne : d’une identité familiale à un modèle plus écologique 5. Comparaison entre les trois pays européens étudiés Chap. 5 Synthèse des études de cas en Europe 1. Une dimension d’identification sans cesse réactualisée 2. Conflictualité des relations marchandes et des relations d’identification 3. Complémentarité des relations marchandes et des relations d’identification Seconde partie : la multifonctionnalité agricole en zone tropicale Chap. 6 Introduction 1. Le Brésil et la place du Nordeste 2. Le Sénégal : une trajectoire d’insertion marchande typique d’un pays pauvre 3. Mayotte : une ex-colonie en quête d’un rattachement à la France 4. La Nouvelle-Calédonie : une ex-colonie de peuplement en quête d’autonomie 5. Le cheminement différencié des sociétés du Sud vers l’économie de marché Chap. 7 Ressources communes et multifonctionnalité au Nordeste du Brésil 1. Contexte 2. Gestion de ressources communes et multifonctionnalité 3. Des dispositifs multifonctionnels articulant marchand et non-marchand 4. Enseignements, perspectives et discussion 5. Une incitation à décloisonner l'analyse Chap. 8 Une ancienne société rizicole du Sénégal entre marchés et solidarités sociofamiliales 1. Aperçu sur le secteur rural sénégalais 2. Une ancienne société rizicole face au changement : le cas des Diola du Fogny 3. Aperçu sur les « exploitations familiales » du Fogny en 2003 4. L’activité agricole dans le Fogny entre marchés et solidarités 5. Vers une ouverture Chap. 9 Le monde agricole mahorais, une lecture par l’articulation de relations marchandes et identitaires 1. Les places et rôles de l’activité agricole pour les ménages mahorais 2. Subordination des logiques individuelles à des logiques communautaires 3. Intervention de l’État: une primauté accordée à l’individu marchand 4. Pour une prise en compte des articulations entre relations marchandes et identitaires ? Chap. 10 Nouvelle-Calédonie : la distinction entre agricultures marchandes et non-marchandes 1. Les caractères généraux du secteur agricole et rural calédonien 2. Les dimensions marchandes et non-marchandes de l’agriculture 3. Vers une analyse de l'hybridation du marchand et du non-marchand Chap. 11 Synthèse des études de cas en zones tropicales 1. Caractères observés de l’articulation entre dimensions marchandes et non-marchandes 2. Les formes actuelles d'hybridation entre marchandisation et identification Conclusion générale 1. Abstraction marchande versus identification économique et sociale 2. Conséquences en matière de refondation des politiques publiques

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