Titre : |
Comment redynamiser la filière française de la pintade ? |
Type de document : |
Mémoire (MFE) |
Auteurs : |
Guillaume Lévêque ; Pascal Boulon, Directeur de thèse |
Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
Année de publication : |
2007 |
Importance : |
108 p. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
[Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] étude de marché [Thesagri] grande surface [Thesagri] pintade
|
Note de contenu : |
Introduction
1. Méthodologie
2. Poids et organisation de la filière française de la pintade
3. Analyse du développement de la filière pintade en France sur les deux dernières décennies : analyse par maillon
4. Volet économique
5. Volet institutions et entreprises
6. Volet qualité, sanitaire et technique
7. Volet promotion et communication
8. Analyse des forces et faiblesses/opportunités et menaces
9. Recommandations pour la filière
Conclusion |
Organisme demandeur : |
Comité interprofessionnel de la Dinde |
Comment redynamiser la filière française de la pintade ? [Mémoire (MFE)] / Guillaume Lévêque ; Pascal Boulon, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2007 . - 108 p. Langues : Français ( fre)
Catégories : |
[Thesagri] circuit de distribution [Thesagri] étude de marché [Thesagri] grande surface [Thesagri] pintade
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Note de contenu : |
Introduction
1. Méthodologie
2. Poids et organisation de la filière française de la pintade
3. Analyse du développement de la filière pintade en France sur les deux dernières décennies : analyse par maillon
4. Volet économique
5. Volet institutions et entreprises
6. Volet qualité, sanitaire et technique
7. Volet promotion et communication
8. Analyse des forces et faiblesses/opportunités et menaces
9. Recommandations pour la filière
Conclusion |
Organisme demandeur : |
Comité interprofessionnel de la Dinde |
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