| Titre : |
Etude des facteurs de variabilité du prix de la pêche et de l'abricot au sein de l'organisation de producteur Gamovar |
| Type de document : |
Mémoire (MFE) |
| Auteurs : |
Alice Monier, Auteur ; Carole Chazoule, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2005 |
| Importance : |
355 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] commercialisation des fruits et légumes
[Thesagri] fruit à noyau
[Thesagri] groupement de producteurs
[Thesagri] prix agricole
|
| Note de contenu : |
Cette étude a porté sur une organisation des Producteurs GAMOVAR située dans la région de Valence et qui regroupe 16 producteurs tournés vers la production de fruits d'été. le dispositif de travail a allié analyse des transactions réalisée en 2004 sur la pêche et l'abricot commercialisé en circuits frais et enquêtes de producteurs et de metteurs en marché. |
| Organisme demandeur : |
INRA -UMR Innovation |
Etude des facteurs de variabilité du prix de la pêche et de l'abricot au sein de l'organisation de producteur Gamovar [Mémoire (MFE)] / Alice Monier, Auteur ; Carole Chazoule, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2005 . - 355 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Thesagri] commercialisation des fruits et légumes
[Thesagri] fruit à noyau
[Thesagri] groupement de producteurs
[Thesagri] prix agricole
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| Note de contenu : |
Cette étude a porté sur une organisation des Producteurs GAMOVAR située dans la région de Valence et qui regroupe 16 producteurs tournés vers la production de fruits d'été. le dispositif de travail a allié analyse des transactions réalisée en 2004 sur la pêche et l'abricot commercialisé en circuits frais et enquêtes de producteurs et de metteurs en marché. |
| Organisme demandeur : |
INRA -UMR Innovation |
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