L'agriculture paysanne, une réelle alternative : référentiel de l'agriculture paysanne en Rhône-Alpes, 80 fermes témoignent / Michel Buisson ; Baptiste Laboureur ; Honorine Périno (2004)

Public ISBD Titre : L'agriculture paysanne, une réelle alternative : référentiel de l'agriculture paysanne en Rhône-Alpes, 80 fermes témoignent Type de document : Ouvrage Auteurs : Michel Buisson ; Baptiste Laboureur ; Honorine Périno Editeur : Lyon : Ardear Année de publication : 2004 Importance : 207 p. Format : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] département [Thesagri] économie agricole [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] oviné Note de contenu : 1. Introduction 2. Les 80 fermes et l'agriculture paysanne - Caractéristiques des fermes et comparaisons avec l'agriculture régionale - Agriculture paysanne et orientation de production 3. Les exploitations au regard de chaque principe de la charte 4. Conclusion 5. Répartition sur la région des fermes du référentiel 6. Tableau principales caractéristiques des fermes 7. Description des fiches référentiel 8. Les 80 fiches individuelles de présentation des fermes 9. Annexes L'agriculture paysanne, une réelle alternative : référentiel de l'agriculture paysanne en Rhône-Alpes, 80 fermes témoignent [Ouvrage] / Michel Buisson ; Baptiste Laboureur ; Honorine Périno . - Lyon : Ardear, 2004 . - 207 p. ; 30. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] département [Thesagri] économie agricole [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] oviné Note de contenu : 1. Introduction 2. Les 80 fermes et l'agriculture paysanne - Caractéristiques des fermes et comparaisons avec l'agriculture régionale - Agriculture paysanne et orientation de production 3. Les exploitations au regard de chaque principe de la charte 4. Conclusion 5. Répartition sur la région des fermes du référentiel 6. Tableau principales caractéristiques des fermes 7. Description des fiches référentiel 8. Les 80 fiches individuelles de présentation des fermes 9. Annexes

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Les Agronautes / Honorine Périno (2016)

Public ISBD Titre : Les Agronautes Type de document : DVD Auteurs : Honorine Périno, Auteur Editeur : S.l. : ADDOCS Année de publication : 2016 Importance : 1 DVD (115 min) Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] agriculteur exploitant [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] bâtiment agricole [Thesagri] bien foncier [Thesagri] capital foncier [Thesagri] commune [Thesagri] espace urbain [Thesagri] exploitant agricole [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] friche agricole [Thesagri] gestion de l'exploitation agricole [Thesagri] groupement foncier agricole [Thesagri] Lyon : Rhône [Thesagri] métier : agriculture et agroalimentaire [Thesagri] politique foncière Index. décimale : TD-0 Généralités Note de contenu : Nous sommes devenus agriculteurs dans une petite commune aux portes de Lyon. Les lotissements et zones commerciales grignotent peu à peu l'espace agricole. Les prix des terres flambent et deviennent inaccessibles pour des paysans, alors même que les citadins réclament une agriculture de proximité. À travers notre aventure familiale, le film pointe la complexité et l'incohérence des règles et usages qui régissent le foncier agricole en zone péri-urbaine. Les Agronautes [DVD] / Honorine Périno, Auteur . - S.l. : ADDOCS, 2016 . - 1 DVD (115 min). Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculteur [Thesagri] agriculteur exploitant [Thesagri] aménagement du territoire [Thesagri] bâtiment agricole [Thesagri] bien foncier [Thesagri] capital foncier [Thesagri] commune [Thesagri] espace urbain [Thesagri] exploitant agricole [Thesagri] exploitation agricole [Thesagri] friche agricole [Thesagri] gestion de l'exploitation agricole [Thesagri] groupement foncier agricole [Thesagri] Lyon : Rhône [Thesagri] métier : agriculture et agroalimentaire [Thesagri] politique foncière Index. décimale : TD-0 Généralités Note de contenu : Nous sommes devenus agriculteurs dans une petite commune aux portes de Lyon. Les lotissements et zones commerciales grignotent peu à peu l'espace agricole. Les prix des terres flambent et deviennent inaccessibles pour des paysans, alors même que les citadins réclament une agriculture de proximité. À travers notre aventure familiale, le film pointe la complexité et l'incohérence des règles et usages qui régissent le foncier agricole en zone péri-urbaine.

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Cultivons la terre ; Pour une agriculture durable, innovante et sans OGM / Honorine Périno (2008)

Public ISBD Titre : Cultivons la terre ; Pour une agriculture durable, innovante et sans OGM Type de document : DVD Auteurs : Honorine Périno Editeur : S.l. : Rés'OGM info Année de publication : 2008 Catégories : [Thesagri] ADN [Thesagri] agriculteur [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] commercialisation [Thesagri] élevage [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] gène : biologie [Thesagri] herbicide [Thesagri] insecticide [Thesagri] lutte biologique [Thesagri] OGM [Thesagri] sol [Thesagri] technique culturale Index. décimale : LC-0 Généralités Note de contenu : - L'histoire récente de l'agriculture conventionnelle - Les OGM - Les OGM produisant un insecticide - La lutte biologique - Les OGM tolérant les herbicides - Limiter les herbicides - Respecter le sol - Les circuits courts de commercialisation - L'autonomie alimentaire des élevages - Le problème de la contamination par les OGM - La sélection participative Cultivons la terre ; Pour une agriculture durable, innovante et sans OGM [DVD] / Honorine Périno . - S.l. : Rés'OGM info, 2008. Catégories : [Thesagri] ADN [Thesagri] agriculteur [Thesagri] agriculture durable [Thesagri] commercialisation [Thesagri] élevage [Thesagri] évolution scientifique et technique [Thesagri] gène : biologie [Thesagri] herbicide [Thesagri] insecticide [Thesagri] lutte biologique [Thesagri] OGM [Thesagri] sol [Thesagri] technique culturale Index. décimale : LC-0 Généralités Note de contenu : - L'histoire récente de l'agriculture conventionnelle - Les OGM - Les OGM produisant un insecticide - La lutte biologique - Les OGM tolérant les herbicides - Limiter les herbicides - Respecter le sol - Les circuits courts de commercialisation - L'autonomie alimentaire des élevages - Le problème de la contamination par les OGM - La sélection participative

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000006975801	LC-0244	DVD / CDROM	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
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Secrets des champs ou le potentiel végétal / Honorine Périno (2012)

Public ISBD Titre : Secrets des champs ou le potentiel végétal Type de document : DVD Auteurs : Honorine Périno, Auteur Editeur : S.l. : Rés'OGM info Année de publication : 2012 Importance : 1 DVD (85 min) Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] plante [Thesagri] production agricole [Thesagri] recherche scientifique Index. décimale : LG-0 Généralités Note de contenu : Les plantes cultivées ont un potentiel inouï. Pour nous nourrir, elles sont capables de mettre en œuvre des stratégies efficaces pour se développer, se nourrir et se défendre. Serons-nous à la hauteur de leur potentiel ? Né sur une idée originale d’un paysan-"philosophe", Dominique Viannay, ce film a pu voir le jour grâce à l’énergie collective du comité de pilotage mixte paysans-chercheurs de Rés’OGM Info et la fidèle collaboration d’Honorine Perino, d’ADDOCS, qui avait déjà réalisé Cultivons la terre pour Rés’OGM Info en 2008. Ce film illustre sans opposition ni polémique la manière dont les plantes cultivées s’associent, coopèrent, communiquent et cohabitent avec les êtres vivants qui les entourent : les insectes, les champignons du sol, et les autres plantes. Les recherches scientifiques et paysannes récentes ouvrent des pistes d’innovations pour l’agriculture, éclairées par l’expérience de Marc Dufumier, agronome émérite. Du maraîchage à l’agroforesterie, en bio comme en agriculture de conservation, ce sont finalement les pratiques des paysans qui permettent d’activer le potentiel du vivant pour l’agriculture. Un film de 1h30 composé de 3 parties (qui pourront être visionnées séparément) : • Les interactions entre les plantes dans le champ. • les interactions entre les plantes cultivées et les organismes vivants du sol • les interactions entre les plantes cultivées et les insectes Secrets des champs ou le potentiel végétal [DVD] / Honorine Périno, Auteur . - S.l. : Rés'OGM info, 2012 . - 1 DVD (85 min). Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] agriculture biologique [Thesagri] plante [Thesagri] production agricole [Thesagri] recherche scientifique Index. décimale : LG-0 Généralités Note de contenu : Les plantes cultivées ont un potentiel inouï. Pour nous nourrir, elles sont capables de mettre en œuvre des stratégies efficaces pour se développer, se nourrir et se défendre. Serons-nous à la hauteur de leur potentiel ? Né sur une idée originale d’un paysan-"philosophe", Dominique Viannay, ce film a pu voir le jour grâce à l’énergie collective du comité de pilotage mixte paysans-chercheurs de Rés’OGM Info et la fidèle collaboration d’Honorine Perino, d’ADDOCS, qui avait déjà réalisé Cultivons la terre pour Rés’OGM Info en 2008. Ce film illustre sans opposition ni polémique la manière dont les plantes cultivées s’associent, coopèrent, communiquent et cohabitent avec les êtres vivants qui les entourent : les insectes, les champignons du sol, et les autres plantes. Les recherches scientifiques et paysannes récentes ouvrent des pistes d’innovations pour l’agriculture, éclairées par l’expérience de Marc Dufumier, agronome émérite. Du maraîchage à l’agroforesterie, en bio comme en agriculture de conservation, ce sont finalement les pratiques des paysans qui permettent d’activer le potentiel du vivant pour l’agriculture. Un film de 1h30 composé de 3 parties (qui pourront être visionnées séparément) : • Les interactions entre les plantes dans le champ. • les interactions entre les plantes cultivées et les organismes vivants du sol • les interactions entre les plantes cultivées et les insectes

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Semences du futur / Honorine Périno (2017)

Public ISBD Titre : Semences du futur Type de document : DVD Auteurs : Honorine Périno, Metteur en scène, réalisateur ; François Burgaud, Personne interviewée ; Guy Kastler, Personne interviewée ; Pierre-Henri Gouyon, Personne interviewée ; Christophe Bonneuil, Personne interviewée ; Jean-Luc Brault, Personne interviewée ; Emmanuel Cellier, Personne interviewée ; Marie-Christine Daunay, Personne interviewée ; Christopher Sauvage, Personne interviewée ; Marianne Mazier, Personne interviewée ; François Tardieu, Personne interviewée ; Pierre Rivière, Personne interviewée ; Jean Sébastien Gascuel, Personne interviewée ; Salvatore Cecarrelli, Personne interviewée Editeur : S.l. : Rés'OGM info Année de publication : 2017 Importance : 1 DVD (81 min + 35 min) Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biodiversité [Thesagri] biologie végétale [Thesagri] choix des végétaux [Thesagri] conditionnement des semences et plants [Thesagri] graine [Thesagri] OGM [Thesagri] organisme végétal [Thesagri] physiologie végétale [Thesagri] plante [Thesagri] producteur de graines et semences [Thesagri] producteur de jeunes plants [Thesagri] production végétale [Thesagri] productions végétales : discipline [Thesagri] protection des végétaux [Thesagri] relation homme-nature [Thesagri] sélection végétale [Thesagri] semence agricole [Thesagri] semence et plant Index. décimale : LC-0 Généralités Note de contenu : L’Homme influence l’évolution d’une biodiversité dont il dépend pour se nourrir. De la sélection paysanne aux biotechnologies, quelles initiatives permettront de produire les graines qui garantiront l’alimentation de demain ? Face aux changements climatiques et à la nécessité écologique de réduire l’utilisation de produits chimiques dans les champs, la création de nouvelles variétés de plantes cultivées doit surmonter d’importants défis. En trame de fond, ce film pose la question fondamentale du rapport de l’homme à la nature. Tandis que Pierre-Henri Gouyon, évolutionniste au Muséum d’Histoire Naturelle de Paris, et Christophe Bonneuil, historien au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), apportent leur éclairage scientifique, Guy Kastler du Réseau Semences Paysannes et François Burgaud du Groupement National de l’Interprofession des Semences (GNIS) nous livrent leurs visions opposées de l’avenir, synthèse de leurs vies professionnelles dévouées aux semences. Avec la participation d’agriculteurs producteurs de semences et plants, et de nombreux chercheurs de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et de l’International Center for Agriculture in Dry Areas (ICARDA, Syrie). En bonus : "Qui parle de Breveter le Vivant ? 36 minutes pour comprendre les enjeux marchands des semences modifiées" (Honorine Perino, 2003). Semences du futur [DVD] / Honorine Périno, Metteur en scène, réalisateur ; François Burgaud, Personne interviewée ; Guy Kastler, Personne interviewée ; Pierre-Henri Gouyon, Personne interviewée ; Christophe Bonneuil, Personne interviewée ; Jean-Luc Brault, Personne interviewée ; Emmanuel Cellier, Personne interviewée ; Marie-Christine Daunay, Personne interviewée ; Christopher Sauvage, Personne interviewée ; Marianne Mazier, Personne interviewée ; François Tardieu, Personne interviewée ; Pierre Rivière, Personne interviewée ; Jean Sébastien Gascuel, Personne interviewée ; Salvatore Cecarrelli, Personne interviewée . - S.l. : Rés'OGM info, 2017 . - 1 DVD (81 min + 35 min). Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biodiversité [Thesagri] biologie végétale [Thesagri] choix des végétaux [Thesagri] conditionnement des semences et plants [Thesagri] graine [Thesagri] OGM [Thesagri] organisme végétal [Thesagri] physiologie végétale [Thesagri] plante [Thesagri] producteur de graines et semences [Thesagri] producteur de jeunes plants [Thesagri] production végétale [Thesagri] productions végétales : discipline [Thesagri] protection des végétaux [Thesagri] relation homme-nature [Thesagri] sélection végétale [Thesagri] semence agricole [Thesagri] semence et plant Index. décimale : LC-0 Généralités Note de contenu : L’Homme influence l’évolution d’une biodiversité dont il dépend pour se nourrir. De la sélection paysanne aux biotechnologies, quelles initiatives permettront de produire les graines qui garantiront l’alimentation de demain ? Face aux changements climatiques et à la nécessité écologique de réduire l’utilisation de produits chimiques dans les champs, la création de nouvelles variétés de plantes cultivées doit surmonter d’importants défis. En trame de fond, ce film pose la question fondamentale du rapport de l’homme à la nature. Tandis que Pierre-Henri Gouyon, évolutionniste au Muséum d’Histoire Naturelle de Paris, et Christophe Bonneuil, historien au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), apportent leur éclairage scientifique, Guy Kastler du Réseau Semences Paysannes et François Burgaud du Groupement National de l’Interprofession des Semences (GNIS) nous livrent leurs visions opposées de l’avenir, synthèse de leurs vies professionnelles dévouées aux semences. Avec la participation d’agriculteurs producteurs de semences et plants, et de nombreux chercheurs de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et de l’International Center for Agriculture in Dry Areas (ICARDA, Syrie). En bonus : "Qui parle de Breveter le Vivant ? 36 minutes pour comprendre les enjeux marchands des semences modifiées" (Honorine Perino, 2003).

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