D'une agriculture l'autre : conflictualités, expérimentations, transmissions / Nathalie Joly (2023) 

Public ISBD Titre : D'une agriculture l'autre : conflictualités, expérimentations, transmissions Type de document : Ouvrage Auteurs : Nathalie Joly, Auteur ; Lucie Dupré, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2023 Autre Editeur : Dijon : Educagri Collection : Sciences en partage Importance : 151 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3606-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] apiculture [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] colza [Thesagri] filière lait [Thesagri] installation à la terre [Thesagri] lait [Thesagri] transition agro-écologique [Thesagri] transition écologique [Thesagri] transmission d'entreprise Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : Partie 1. Conflictualités. Déplacements, souffrances et négociations Chapitre 1. Apiculteurs et agriculteurs, des relations entre interdépendance et arrangements locaux Terrain et méthodologie De paisibles relations entre apiculteurs et agriculteurs Un terreau fertile à l’émergence de tensions Chapitre 2. Materner les veaux Le bien-être animal, entre critique sociale et normalisation Quand les éleveurs expérimentent : diversité de pratiques et liens d’attachement aux animaux Chapitre 3. L’élevage extensif face à la prédation Le loup et ses « morsures invisibles » : des vulnérabilités de santé construites sur le long terme Des professionnalités empêchées, sources de vulnérabilités Partie 2. Expérimentations professionnelles et sociales Des collectifs hétérogènes pour innover Chapitre 4. Vendre en commun « Sortir du système » pour expérimenter un autre modèle d’entreprendre Mettre en forme le marché Pour conclure : une dynamique collective bordée par des appuis institutionnels Chapitre 5. Des initiatives collectives pour une meilleure valorisation du lait Une démarche basée sur l’analyse d’une diversité d’initiatives « Mon Lait Petit Breton », quand des éleveurs agissent au sein de leur filière Création d’une unité locale de transformation à Belle-Île-en-Mer : un projet au long cours Être acteur de la valorisation du lait : recompositions des qualifications et des positions des éleveurs Chapitre 6. Lorsque l’expérimentation échoue : comprendre pourquoi les agriculteurs ne pouvaient pas s’engager Méthodologie : construire puis analyser un récit Le colza, étendard d’une agriculture productive et rentable, devient un problème R2D2, projet prometteur, se confronte aux réalités du terrain Les protagonistes prennent du recul Discussion-conclusion : ne céder à l’urgence qu’en prenant le temps Chapitre 7. Transition agroécologique et solidarité internationale Les grandes orientations du projet du CCFD-Terre solidaire et la transition agroécologique de l’agriculture familiale Qu’est-ce qui est expérimenté autour de cet objectif de soutien à la transition agroécologique ? Comment analyser cette expérimentation et ses effets ? Partie 3. Transmission. Savoirs, places et métiers Chapitre 8. Enseigner à produire autrement EPA : entre incompréhensions et appréhensions Des artefacts pour mieux prendre en charge ces paradoxes : présentation d’une séquence d’enseignement-apprentissage Des artefacts pour mieux prendre en charge ces paradoxes : quelques éléments d’analyse Chapitre 9. Céder et reprendre une ferme à l’heure des transitions Transmettre et créer des places dans les GAEC Transmettre à et avec Terre de Liens dans les exploitations individuelles en filière Comté Conclusion : installer la transmission dans la durée Chapitre 10. Apiculteurs, des autochtones de l’incertain L’apiculture pour rester Le temps et l’espace de la formation professionnelle « Monter en ruches » D'une agriculture l'autre : conflictualités, expérimentations, transmissions [Ouvrage] / Nathalie Joly, Auteur ; Lucie Dupré, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur . - Versailles : Quae : Dijon : Educagri, 2023 . - 151 p. - (Sciences en partage) . ISBN : 978-2-7592-3606-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] apiculture [Thesagri] bien-être animal [Thesagri] colza [Thesagri] filière lait [Thesagri] installation à la terre [Thesagri] lait [Thesagri] transition agro-écologique [Thesagri] transition écologique [Thesagri] transmission d'entreprise Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : Partie 1. Conflictualités. Déplacements, souffrances et négociations Chapitre 1. Apiculteurs et agriculteurs, des relations entre interdépendance et arrangements locaux Terrain et méthodologie De paisibles relations entre apiculteurs et agriculteurs Un terreau fertile à l’émergence de tensions Chapitre 2. Materner les veaux Le bien-être animal, entre critique sociale et normalisation Quand les éleveurs expérimentent : diversité de pratiques et liens d’attachement aux animaux Chapitre 3. L’élevage extensif face à la prédation Le loup et ses « morsures invisibles » : des vulnérabilités de santé construites sur le long terme Des professionnalités empêchées, sources de vulnérabilités Partie 2. Expérimentations professionnelles et sociales Des collectifs hétérogènes pour innover Chapitre 4. Vendre en commun « Sortir du système » pour expérimenter un autre modèle d’entreprendre Mettre en forme le marché Pour conclure : une dynamique collective bordée par des appuis institutionnels Chapitre 5. Des initiatives collectives pour une meilleure valorisation du lait Une démarche basée sur l’analyse d’une diversité d’initiatives « Mon Lait Petit Breton », quand des éleveurs agissent au sein de leur filière Création d’une unité locale de transformation à Belle-Île-en-Mer : un projet au long cours Être acteur de la valorisation du lait : recompositions des qualifications et des positions des éleveurs Chapitre 6. Lorsque l’expérimentation échoue : comprendre pourquoi les agriculteurs ne pouvaient pas s’engager Méthodologie : construire puis analyser un récit Le colza, étendard d’une agriculture productive et rentable, devient un problème R2D2, projet prometteur, se confronte aux réalités du terrain Les protagonistes prennent du recul Discussion-conclusion : ne céder à l’urgence qu’en prenant le temps Chapitre 7. Transition agroécologique et solidarité internationale Les grandes orientations du projet du CCFD-Terre solidaire et la transition agroécologique de l’agriculture familiale Qu’est-ce qui est expérimenté autour de cet objectif de soutien à la transition agroécologique ? Comment analyser cette expérimentation et ses effets ? Partie 3. Transmission. Savoirs, places et métiers Chapitre 8. Enseigner à produire autrement EPA : entre incompréhensions et appréhensions Des artefacts pour mieux prendre en charge ces paradoxes : présentation d’une séquence d’enseignement-apprentissage Des artefacts pour mieux prendre en charge ces paradoxes : quelques éléments d’analyse Chapitre 9. Céder et reprendre une ferme à l’heure des transitions Transmettre et créer des places dans les GAEC Transmettre à et avec Terre de Liens dans les exploitations individuelles en filière Comté Conclusion : installer la transmission dans la durée Chapitre 10. Apiculteurs, des autochtones de l’incertain L’apiculture pour rester Le temps et l’espace de la formation professionnelle « Monter en ruches »

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L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre / Pierre Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; François Purseigle ; Sylvie Zasser-Bedoya (2015) 

Public ISBD Titre : L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre Type de document : Ouvrage Auteurs : Pierre Gasselin, Auteur ; Jean-Philippe Choisis, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Sylvie Zasser-Bedoya, Auteur Editeur : Les Ulis : Edp Sciences Année de publication : 2015 Importance : 382 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1192-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] exploitation agricole familiale [Thesagri] famille [Thesagri] sociologie [Thesagri] sociologie rurale Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recompositions de l'exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en le restant. Elle propose des cadres d'analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des formes familiales d'agriculture sont abordées dans une deuxième partie par l'étude des mutations qui s'opèrent dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d'organisation et de performances technico-économiques. La troisième partie de l'ouvrage montre que les cadres structurant l'activité agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes d'insertion territoriale, dans les modalités des processus d'innovation et par des reconfigurations de l'action collective de proximité. Finalement, les transformations du caractère familial, saisies dans le temps long des trajectoires d'exploitations, sont aussi observées dans les formes et stratégies de pérennisation et de transmission, qu'il s'agisse de transmettre un statut, une activité, une entreprise, un patrimoine, un outil de production ou encore des savoir-faire. Une synthèse conclusive propose un renouvellement des questions de recherche et plaide pour un décloisonnement des études en agriculture. L'ouvrage rassemble des travaux de recherche récents de chercheurs issus du département Sciences pour l'action et le développement (Sad) de l'Inra et de ses partenaires scientifiques et professionnels. Il fait une large place à des travaux de jeunes chercheurs et à des thèses récemment soutenues. D'abord destiné aux chercheurs et enseignants-chercheurs, il s'adresse également aux organisations professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs, syndicats). L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre [Ouvrage] / Pierre Gasselin, Auteur ; Jean-Philippe Choisis, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Sylvie Zasser-Bedoya, Auteur . - Les Ulis : Edp Sciences, 2015 . - 382 p. ISBN : 978-2-7598-1192-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] exploitation agricole familiale [Thesagri] famille [Thesagri] sociologie [Thesagri] sociologie rurale Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recompositions de l'exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en le restant. Elle propose des cadres d'analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des formes familiales d'agriculture sont abordées dans une deuxième partie par l'étude des mutations qui s'opèrent dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d'organisation et de performances technico-économiques. La troisième partie de l'ouvrage montre que les cadres structurant l'activité agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes d'insertion territoriale, dans les modalités des processus d'innovation et par des reconfigurations de l'action collective de proximité. Finalement, les transformations du caractère familial, saisies dans le temps long des trajectoires d'exploitations, sont aussi observées dans les formes et stratégies de pérennisation et de transmission, qu'il s'agisse de transmettre un statut, une activité, une entreprise, un patrimoine, un outil de production ou encore des savoir-faire. Une synthèse conclusive propose un renouvellement des questions de recherche et plaide pour un décloisonnement des études en agriculture. L'ouvrage rassemble des travaux de recherche récents de chercheurs issus du département Sciences pour l'action et le développement (Sad) de l'Inra et de ses partenaires scientifiques et professionnels. Il fait une large place à des travaux de jeunes chercheurs et à des thèses récemment soutenues. D'abord destiné aux chercheurs et enseignants-chercheurs, il s'adresse également aux organisations professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs, syndicats).

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Agriculture, prairies de fauche et environnement dans la Massif Jurassien : outils de diagnostic et conseil / Sandrine Petit ; Philippe Fleury ; Jean-Yves Vansteelant (2005)

Public ISBD Titre : Agriculture, prairies de fauche et environnement dans la Massif Jurassien : outils de diagnostic et conseil Type de document : Ouvrage Auteurs : Sandrine Petit, Auteur ; Philippe Fleury, Auteur ; Jean-Yves Vansteelant, Auteur Editeur : Lajoux : Parc Naturel régional du Haut-Jura Année de publication : 2005 Importance : 49 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] fenaison [Thesagri] Jura : département [Thesagri] Jura : montagne [Thesagri] prairie Note de contenu : Typologie des prairies de fauche du Massif Jurassien Méthode d'élaboration des références locales Comment utiliser la typologie sur le terrain? La clef de reconnaissance des types de prairie de fauche La dynamique des prairies: le changement d'un type à l'autre Aide à l'utilisation de la typologie des prairies Connaitre les prairies et leur fonctionnement écologique Prendre en compte les savoirs et les attentes des agriculteurs Adapter le conseil technique au fonctionnement des exploitations et aux réponses possibles Agriculture, prairies de fauche et environnement dans la Massif Jurassien : outils de diagnostic et conseil [Ouvrage] / Sandrine Petit, Auteur ; Philippe Fleury, Auteur ; Jean-Yves Vansteelant, Auteur . - Lajoux (Maison du parc, 39310) : Parc Naturel régional du Haut-Jura, 2005 . - 49 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] fenaison [Thesagri] Jura : département [Thesagri] Jura : montagne [Thesagri] prairie Note de contenu : Typologie des prairies de fauche du Massif Jurassien Méthode d'élaboration des références locales Comment utiliser la typologie sur le terrain? La clef de reconnaissance des types de prairie de fauche La dynamique des prairies: le changement d'un type à l'autre Aide à l'utilisation de la typologie des prairies Connaitre les prairies et leur fonctionnement écologique Prendre en compte les savoirs et les attentes des agriculteurs Adapter le conseil technique au fonctionnement des exploitations et aux réponses possibles

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Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes / Sandrine Petit (2019) 

Public ISBD Titre : Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes Type de document : Ouvrage Auteurs : Sandrine Petit, Auteur ; Claire Lavigne, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2019 Autre Editeur : Dijon : Educagri Collection : Sciences en partage Importance : 239 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3013-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] agroécologie [Thesagri] aménagement paysager [Thesagri] auxiliaire des cultures [Thesagri] biodiversité [Thesagri] développement agricole [Thesagri] écologie [Thesagri] pollinisation Index. décimale : LG-2 Agriculture et biodiversité Note de contenu : Partie 1. Structuration et fonctionnement écologique des paysages agricoles Chapitre 1. Agriculture et paysage : d’une gestion individuelle de la production vers une gestion collective de la biodiversité fonctionnelle Chapitre 2. La biodiversité dans des paysages spatialement et temporellement hétérogènes Chapitre 3. D’une description structurelle à la prise en compte d’un paysage agricole fonctionnel Chapitre 4. Caractériser les paysages agricoles Chapitre 5. Analyses statistiques des relations entre mosaïque paysagère et processus écologiques Partie 2. Paysage et santé des plantes : un état des connaissances Chapitre 6. Caractéristiques écologiques des organismes impliqués dans la régulation naturelle et la pollinisation Chapitre 7. Paysages, bioagresseurs, ennemis naturels et niveaux de régulation biologique Chapitre 8. Les réseaux d’interactions dans les paysages agricoles Chapitre 9. Paysages, pollinisateurs et niveaux de pollinisation Partie 3. Vers la conception de paysages agricoles multifonctionnels Chapitre 10. Aménagement de paysages pour la santé des plantes basé sur des modèles Chapitre 11. Vers une co-conception de paysages pour la santé des plantes et avec des acteurs du territoire Chapitre 12. Vers des paysages agricoles multifonctionnels Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes [Ouvrage] / Sandrine Petit, Auteur ; Claire Lavigne, Auteur . - Versailles : Quae : Dijon : Educagri, 2019 . - 239 p. - (Sciences en partage) . ISBN : 978-2-7592-3013-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] agroécologie [Thesagri] aménagement paysager [Thesagri] auxiliaire des cultures [Thesagri] biodiversité [Thesagri] développement agricole [Thesagri] écologie [Thesagri] pollinisation Index. décimale : LG-2 Agriculture et biodiversité Note de contenu : Partie 1. Structuration et fonctionnement écologique des paysages agricoles Chapitre 1. Agriculture et paysage : d’une gestion individuelle de la production vers une gestion collective de la biodiversité fonctionnelle Chapitre 2. La biodiversité dans des paysages spatialement et temporellement hétérogènes Chapitre 3. D’une description structurelle à la prise en compte d’un paysage agricole fonctionnel Chapitre 4. Caractériser les paysages agricoles Chapitre 5. Analyses statistiques des relations entre mosaïque paysagère et processus écologiques Partie 2. Paysage et santé des plantes : un état des connaissances Chapitre 6. Caractéristiques écologiques des organismes impliqués dans la régulation naturelle et la pollinisation Chapitre 7. Paysages, bioagresseurs, ennemis naturels et niveaux de régulation biologique Chapitre 8. Les réseaux d’interactions dans les paysages agricoles Chapitre 9. Paysages, pollinisateurs et niveaux de pollinisation Partie 3. Vers la conception de paysages agricoles multifonctionnels Chapitre 10. Aménagement de paysages pour la santé des plantes basé sur des modèles Chapitre 11. Vers une co-conception de paysages pour la santé des plantes et avec des acteurs du territoire Chapitre 12. Vers des paysages agricoles multifonctionnels

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Quelle biodiversité en zone de grande culture ? / Sandrine Petit ; Françoise Burel (1998)

Public ISBD Titre : Quelle biodiversité en zone de grande culture ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Sandrine Petit ; Françoise Burel Année de publication : 1998 Importance : 67 p. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] biodiversité [Thesagri] écosystème [Thesagri] grande culture [Thesagri] paysage Note de contenu : Introduction 1/ Mutations agricoles récentes et modifications des paysages ruraux 2/ Méthodes d'études et questions 3/ Biodiversité dans les éléments d'un paysage de grande culture 4/ Biodiversité à l'échelle d'un paysage 5/ Le paysage et les populations 6/ Vers l'intégration des exigences écologiques dans l'agriculture Conclusion : La biodiversité en zone agricole Quelle biodiversité en zone de grande culture ? [Ouvrage] / Sandrine Petit ; Françoise Burel . - 1998 . - 67 p. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement rural [Thesagri] biodiversité [Thesagri] écosystème [Thesagri] grande culture [Thesagri] paysage Note de contenu : Introduction 1/ Mutations agricoles récentes et modifications des paysages ruraux 2/ Méthodes d'études et questions 3/ Biodiversité dans les éléments d'un paysage de grande culture 4/ Biodiversité à l'échelle d'un paysage 5/ Le paysage et les populations 6/ Vers l'intégration des exigences écologiques dans l'agriculture Conclusion : La biodiversité en zone agricole

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000001224101	IG-0066	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Raconter la recherche-intervention. Retour sur trois opérations de gestion de la biodiversité. / Sandrine Petit ; Philippe Fleury ; Valérie Michel ; Catherine Mougenot in Natures Sciences Sociétés, Vol.15, n°4 ([01/01/2007])

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Raconter la recherche-intervention. Retour surtrois opérations de gestion de la biodiversité / Sandrine Petit in Natures Sciences Sociétés, Vol.16, n°4 ([01/01/2008])

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Typologies de prairies d'un outil agronomique à un objet de médiation entre agriculture et environnement (Les) / Sandrine Petit ; V. Plaige ; P. Fleury ; J-Y Vansteelant in Fourrages, 179 ([01/01/2004])

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