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Auteur Sandrine Petit |
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Titre : D'une agriculture l'autre : conflictualités, expérimentations, transmissions Type de document : Ouvrage Auteurs : Nathalie Joly, Auteur ; Lucie Dupré, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2023 Autre Editeur : Dijon : Educagri Collection : Sciences en partage Importance : 151 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3606-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] apiculture
[Thesagri] bien-être animal
[Thesagri] colza
[Thesagri] filière lait
[Thesagri] installation à la terre
[Thesagri] lait
[Thesagri] transition agro-écologique
[Thesagri] transition écologique
[Thesagri] transmission d'entrepriseIndex. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : Partie 1. Conflictualités. Déplacements, souffrances et négociations
Chapitre 1. Apiculteurs et agriculteurs, des relations entre interdépendance et arrangements locaux
Terrain et méthodologie
De paisibles relations entre apiculteurs et agriculteurs
Un terreau fertile à l’émergence de tensions
Chapitre 2. Materner les veaux
Le bien-être animal, entre critique sociale et normalisation
Quand les éleveurs expérimentent : diversité de pratiques et liens d’attachement aux animaux
Chapitre 3. L’élevage extensif face à la prédation
Le loup et ses « morsures invisibles » : des vulnérabilités de santé construites sur le long terme
Des professionnalités empêchées, sources de vulnérabilités
Partie 2. Expérimentations professionnelles et sociales
Des collectifs hétérogènes pour innover
Chapitre 4. Vendre en commun
« Sortir du système » pour expérimenter un autre modèle d’entreprendre
Mettre en forme le marché
Pour conclure : une dynamique collective bordée par des appuis institutionnels
Chapitre 5. Des initiatives collectives pour une meilleure valorisation du lait
Une démarche basée sur l’analyse d’une diversité d’initiatives
« Mon Lait Petit Breton », quand des éleveurs agissent au sein de leur filière
Création d’une unité locale de transformation à Belle-Île-en-Mer : un projet au long cours
Être acteur de la valorisation du lait : recompositions des qualifications et des positions des éleveurs
Chapitre 6. Lorsque l’expérimentation échoue : comprendre pourquoi les agriculteurs ne pouvaient pas s’engager
Méthodologie : construire puis analyser un récit
Le colza, étendard d’une agriculture productive et rentable, devient un problème
R2D2, projet prometteur, se confronte aux réalités du terrain
Les protagonistes prennent du recul
Discussion-conclusion : ne céder à l’urgence qu’en prenant le temps
Chapitre 7. Transition agroécologique et solidarité internationale
Les grandes orientations du projet du CCFD-Terre solidaire et la transition agroécologique de l’agriculture familiale
Qu’est-ce qui est expérimenté autour de cet objectif de soutien à la transition agroécologique ?
Comment analyser cette expérimentation et ses effets ?
Partie 3. Transmission. Savoirs, places et métiers
Chapitre 8. Enseigner à produire autrement
EPA : entre incompréhensions et appréhensions
Des artefacts pour mieux prendre en charge ces paradoxes : présentation d’une séquence d’enseignement-apprentissage
Des artefacts pour mieux prendre en charge ces paradoxes : quelques éléments d’analyse
Chapitre 9. Céder et reprendre une ferme à l’heure des transitions
Transmettre et créer des places dans les GAEC
Transmettre à et avec Terre de Liens dans les exploitations individuelles en filière Comté
Conclusion : installer la transmission dans la durée
Chapitre 10. Apiculteurs, des autochtones de l’incertain
L’apiculture pour rester
Le temps et l’espace de la formation professionnelle
« Monter en ruches »D'une agriculture l'autre : conflictualités, expérimentations, transmissions [Ouvrage] / Nathalie Joly, Auteur ; Lucie Dupré, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur . - Versailles : Quae : Dijon : Educagri, 2023 . - 151 p. - (Sciences en partage) .
ISBN : 978-2-7592-3606-0
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] apiculture
[Thesagri] bien-être animal
[Thesagri] colza
[Thesagri] filière lait
[Thesagri] installation à la terre
[Thesagri] lait
[Thesagri] transition agro-écologique
[Thesagri] transition écologique
[Thesagri] transmission d'entrepriseIndex. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : Partie 1. Conflictualités. Déplacements, souffrances et négociations
Chapitre 1. Apiculteurs et agriculteurs, des relations entre interdépendance et arrangements locaux
Terrain et méthodologie
De paisibles relations entre apiculteurs et agriculteurs
Un terreau fertile à l’émergence de tensions
Chapitre 2. Materner les veaux
Le bien-être animal, entre critique sociale et normalisation
Quand les éleveurs expérimentent : diversité de pratiques et liens d’attachement aux animaux
Chapitre 3. L’élevage extensif face à la prédation
Le loup et ses « morsures invisibles » : des vulnérabilités de santé construites sur le long terme
Des professionnalités empêchées, sources de vulnérabilités
Partie 2. Expérimentations professionnelles et sociales
Des collectifs hétérogènes pour innover
Chapitre 4. Vendre en commun
« Sortir du système » pour expérimenter un autre modèle d’entreprendre
Mettre en forme le marché
Pour conclure : une dynamique collective bordée par des appuis institutionnels
Chapitre 5. Des initiatives collectives pour une meilleure valorisation du lait
Une démarche basée sur l’analyse d’une diversité d’initiatives
« Mon Lait Petit Breton », quand des éleveurs agissent au sein de leur filière
Création d’une unité locale de transformation à Belle-Île-en-Mer : un projet au long cours
Être acteur de la valorisation du lait : recompositions des qualifications et des positions des éleveurs
Chapitre 6. Lorsque l’expérimentation échoue : comprendre pourquoi les agriculteurs ne pouvaient pas s’engager
Méthodologie : construire puis analyser un récit
Le colza, étendard d’une agriculture productive et rentable, devient un problème
R2D2, projet prometteur, se confronte aux réalités du terrain
Les protagonistes prennent du recul
Discussion-conclusion : ne céder à l’urgence qu’en prenant le temps
Chapitre 7. Transition agroécologique et solidarité internationale
Les grandes orientations du projet du CCFD-Terre solidaire et la transition agroécologique de l’agriculture familiale
Qu’est-ce qui est expérimenté autour de cet objectif de soutien à la transition agroécologique ?
Comment analyser cette expérimentation et ses effets ?
Partie 3. Transmission. Savoirs, places et métiers
Chapitre 8. Enseigner à produire autrement
EPA : entre incompréhensions et appréhensions
Des artefacts pour mieux prendre en charge ces paradoxes : présentation d’une séquence d’enseignement-apprentissage
Des artefacts pour mieux prendre en charge ces paradoxes : quelques éléments d’analyse
Chapitre 9. Céder et reprendre une ferme à l’heure des transitions
Transmettre et créer des places dans les GAEC
Transmettre à et avec Terre de Liens dans les exploitations individuelles en filière Comté
Conclusion : installer la transmission dans la durée
Chapitre 10. Apiculteurs, des autochtones de l’incertain
L’apiculture pour rester
Le temps et l’espace de la formation professionnelle
« Monter en ruches »Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00006040 TF-0625 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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D'une agriculture l'autre : conflictualités, expérimentations, transmissionsURLL'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre / Pierre Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; François Purseigle ; Sylvie Zasser-Bedoya (2015)
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Titre : L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre Type de document : Ouvrage Auteurs : Pierre Gasselin, Auteur ; Jean-Philippe Choisis, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Sylvie Zasser-Bedoya, Auteur Editeur : Les Ulis : Edp Sciences Année de publication : 2015 Importance : 382 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1192-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] exploitation agricole familiale
[Thesagri] famille
[Thesagri] sociologie
[Thesagri] sociologie ruraleIndex. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recompositions de l'exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en le restant.
Elle propose des cadres d'analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des formes familiales d'agriculture sont abordées dans une deuxième partie par l'étude des mutations qui s'opèrent dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d'organisation et de performances technico-économiques.
La troisième partie de l'ouvrage montre que les cadres structurant l'activité agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes d'insertion territoriale, dans les modalités des processus d'innovation et par des reconfigurations de l'action collective de proximité. Finalement, les transformations du caractère familial, saisies dans le temps long des trajectoires d'exploitations, sont aussi observées dans les formes et stratégies de pérennisation et de transmission, qu'il s'agisse de transmettre un statut, une activité, une entreprise, un patrimoine, un outil de production ou encore des savoir-faire.
Une synthèse conclusive propose un renouvellement des questions de recherche et plaide pour un décloisonnement des études en agriculture. L'ouvrage rassemble des travaux de recherche récents de chercheurs issus du département Sciences pour l'action et le développement (Sad) de l'Inra et de ses partenaires scientifiques et professionnels. Il fait une large place à des travaux de jeunes chercheurs et à des thèses récemment soutenues.
D'abord destiné aux chercheurs et enseignants-chercheurs, il s'adresse également aux organisations professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs, syndicats).L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre [Ouvrage] / Pierre Gasselin, Auteur ; Jean-Philippe Choisis, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Sylvie Zasser-Bedoya, Auteur . - Les Ulis : Edp Sciences, 2015 . - 382 p.
ISBN : 978-2-7598-1192-2
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] exploitation agricole familiale
[Thesagri] famille
[Thesagri] sociologie
[Thesagri] sociologie ruraleIndex. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recompositions de l'exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en le restant.
Elle propose des cadres d'analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des formes familiales d'agriculture sont abordées dans une deuxième partie par l'étude des mutations qui s'opèrent dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d'organisation et de performances technico-économiques.
La troisième partie de l'ouvrage montre que les cadres structurant l'activité agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes d'insertion territoriale, dans les modalités des processus d'innovation et par des reconfigurations de l'action collective de proximité. Finalement, les transformations du caractère familial, saisies dans le temps long des trajectoires d'exploitations, sont aussi observées dans les formes et stratégies de pérennisation et de transmission, qu'il s'agisse de transmettre un statut, une activité, une entreprise, un patrimoine, un outil de production ou encore des savoir-faire.
Une synthèse conclusive propose un renouvellement des questions de recherche et plaide pour un décloisonnement des études en agriculture. L'ouvrage rassemble des travaux de recherche récents de chercheurs issus du département Sciences pour l'action et le développement (Sad) de l'Inra et de ses partenaires scientifiques et professionnels. Il fait une large place à des travaux de jeunes chercheurs et à des thèses récemment soutenues.
D'abord destiné aux chercheurs et enseignants-chercheurs, il s'adresse également aux organisations professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs, syndicats).Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00003232 TF-0581 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettreAdobe Acrobat PDFAgriculture, prairies de fauche et environnement dans la Massif Jurassien : outils de diagnostic et conseil / Sandrine Petit ; Philippe Fleury ; Jean-Yves Vansteelant (2005)
Titre : Agriculture, prairies de fauche et environnement dans la Massif Jurassien : outils de diagnostic et conseil Type de document : Ouvrage Auteurs : Sandrine Petit, Auteur ; Philippe Fleury, Auteur ; Jean-Yves Vansteelant, Auteur Editeur : Lajoux : Parc Naturel régional du Haut-Jura Année de publication : 2005 Importance : 49 p Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] fenaison
[Thesagri] Jura : département
[Thesagri] Jura : montagne
[Thesagri] prairieNote de contenu : Typologie des prairies de fauche du Massif Jurassien
Méthode d'élaboration des références locales
Comment utiliser la typologie sur le terrain?
La clef de reconnaissance des types de prairie de fauche
La dynamique des prairies: le changement d'un type à l'autre
Aide à l'utilisation de la typologie des prairies
Connaitre les prairies et leur fonctionnement écologique
Prendre en compte les savoirs et les attentes des agriculteurs
Adapter le conseil technique au fonctionnement des exploitations et aux réponses possiblesAgriculture, prairies de fauche et environnement dans la Massif Jurassien : outils de diagnostic et conseil [Ouvrage] / Sandrine Petit, Auteur ; Philippe Fleury, Auteur ; Jean-Yves Vansteelant, Auteur . - Lajoux (Maison du parc, 39310) : Parc Naturel régional du Haut-Jura, 2005 . - 49 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] fenaison
[Thesagri] Jura : département
[Thesagri] Jura : montagne
[Thesagri] prairieNote de contenu : Typologie des prairies de fauche du Massif Jurassien
Méthode d'élaboration des références locales
Comment utiliser la typologie sur le terrain?
La clef de reconnaissance des types de prairie de fauche
La dynamique des prairies: le changement d'un type à l'autre
Aide à l'utilisation de la typologie des prairies
Connaitre les prairies et leur fonctionnement écologique
Prendre en compte les savoirs et les attentes des agriculteurs
Adapter le conseil technique au fonctionnement des exploitations et aux réponses possiblesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00001238 MK-0192 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes Type de document : Ouvrage Auteurs : Sandrine Petit, Auteur ; Claire Lavigne, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2019 Autre Editeur : Dijon : Educagri Collection : Sciences en partage Importance : 239 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3013-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] agroécologie
[Thesagri] aménagement paysager
[Thesagri] auxiliaire des cultures
[Thesagri] biodiversité
[Thesagri] développement agricole
[Thesagri] écologie
[Thesagri] pollinisationIndex. décimale : LG-2 Agriculture et biodiversité Note de contenu : Partie 1. Structuration et fonctionnement écologique des paysages agricoles
Chapitre 1. Agriculture et paysage : d’une gestion individuelle de la production vers une gestion collective de la biodiversité fonctionnelle
Chapitre 2. La biodiversité dans des paysages spatialement et temporellement hétérogènes
Chapitre 3. D’une description structurelle à la prise en compte d’un paysage agricole fonctionnel
Chapitre 4. Caractériser les paysages agricoles
Chapitre 5. Analyses statistiques des relations entre mosaïque paysagère et processus écologiques
Partie 2. Paysage et santé des plantes : un état des connaissances
Chapitre 6. Caractéristiques écologiques des organismes impliqués dans la régulation naturelle et la pollinisation
Chapitre 7. Paysages, bioagresseurs, ennemis naturels et niveaux de régulation biologique
Chapitre 8. Les réseaux d’interactions dans les paysages agricoles
Chapitre 9. Paysages, pollinisateurs et niveaux de pollinisation
Partie 3. Vers la conception de paysages agricoles multifonctionnels
Chapitre 10. Aménagement de paysages pour la santé des plantes basé sur des modèles
Chapitre 11. Vers une co-conception de paysages pour la santé des plantes et avec des acteurs du territoire
Chapitre 12. Vers des paysages agricoles multifonctionnels
Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes [Ouvrage] / Sandrine Petit, Auteur ; Claire Lavigne, Auteur . - Versailles : Quae : Dijon : Educagri, 2019 . - 239 p. - (Sciences en partage) .
ISBN : 978-2-7592-3013-6
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] agriculture
[Thesagri] agroécologie
[Thesagri] aménagement paysager
[Thesagri] auxiliaire des cultures
[Thesagri] biodiversité
[Thesagri] développement agricole
[Thesagri] écologie
[Thesagri] pollinisationIndex. décimale : LG-2 Agriculture et biodiversité Note de contenu : Partie 1. Structuration et fonctionnement écologique des paysages agricoles
Chapitre 1. Agriculture et paysage : d’une gestion individuelle de la production vers une gestion collective de la biodiversité fonctionnelle
Chapitre 2. La biodiversité dans des paysages spatialement et temporellement hétérogènes
Chapitre 3. D’une description structurelle à la prise en compte d’un paysage agricole fonctionnel
Chapitre 4. Caractériser les paysages agricoles
Chapitre 5. Analyses statistiques des relations entre mosaïque paysagère et processus écologiques
Partie 2. Paysage et santé des plantes : un état des connaissances
Chapitre 6. Caractéristiques écologiques des organismes impliqués dans la régulation naturelle et la pollinisation
Chapitre 7. Paysages, bioagresseurs, ennemis naturels et niveaux de régulation biologique
Chapitre 8. Les réseaux d’interactions dans les paysages agricoles
Chapitre 9. Paysages, pollinisateurs et niveaux de pollinisation
Partie 3. Vers la conception de paysages agricoles multifonctionnels
Chapitre 10. Aménagement de paysages pour la santé des plantes basé sur des modèles
Chapitre 11. Vers une co-conception de paysages pour la santé des plantes et avec des acteurs du territoire
Chapitre 12. Vers des paysages agricoles multifonctionnels
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-00004883 LG-2020 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Documents numériques
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Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantesURL
Titre : Quelle biodiversité en zone de grande culture ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Sandrine Petit ; Françoise Burel Année de publication : 1998 Importance : 67 p. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] aménagement rural
[Thesagri] biodiversité
[Thesagri] écosystème
[Thesagri] grande culture
[Thesagri] paysageNote de contenu : Introduction
1/ Mutations agricoles récentes et modifications des paysages ruraux
2/ Méthodes d'études et questions
3/ Biodiversité dans les éléments d'un paysage de grande culture
4/ Biodiversité à l'échelle d'un paysage
5/ Le paysage et les populations
6/ Vers l'intégration des exigences écologiques dans l'agriculture
Conclusion : La biodiversité en zone agricoleQuelle biodiversité en zone de grande culture ? [Ouvrage] / Sandrine Petit ; Françoise Burel . - 1998 . - 67 p. ; 29 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Thesagri] aménagement rural
[Thesagri] biodiversité
[Thesagri] écosystème
[Thesagri] grande culture
[Thesagri] paysageNote de contenu : Introduction
1/ Mutations agricoles récentes et modifications des paysages ruraux
2/ Méthodes d'études et questions
3/ Biodiversité dans les éléments d'un paysage de grande culture
4/ Biodiversité à l'échelle d'un paysage
5/ Le paysage et les populations
6/ Vers l'intégration des exigences écologiques dans l'agriculture
Conclusion : La biodiversité en zone agricoleExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000001224101 IG-0066 Livre Salle de lecture Documentaires Disponible Raconter la recherche-intervention. Retour sur trois opérations de gestion de la biodiversité. / Sandrine Petit ; Philippe Fleury ; Valérie Michel ; Catherine Mougenot in Natures Sciences Sociétés, Vol.15, n°4 ([01/01/2007])
PermalinkRaconter la recherche-intervention. Retour surtrois opérations de gestion de la biodiversité / Sandrine Petit in Natures Sciences Sociétés, Vol.16, n°4 ([01/01/2008])
PermalinkTypologies de prairies d'un outil agronomique à un objet de médiation entre agriculture et environnement (Les) / Sandrine Petit ; V. Plaige ; P. Fleury ; J-Y Vansteelant in Fourrages, 179 ([01/01/2004])
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