L'opinion publique face aux plantes transgéniques Entre incertitudes et prise de conscience ; Colloque de La Villette, 24 novembre 1998 / Arnaud Apoteker (1999)

Public ISBD Titre : L'opinion publique face aux plantes transgéniques Entre incertitudes et prise de conscience ; Colloque de La Villette, 24 novembre 1998 Type de document : Ouvrage Auteurs : Arnaud Apoteker Editeur : Paris : Albin Michel Année de publication : 1999 Importance : 220 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-10944-6 Prix : 92,4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biotechnologie [Thesagri] génie génétique [Thesagri] OGM [Thesagri] opinion Note de contenu : 1ère partie : Comment le citoyen se forme-t-il une opinion ? 1/ Les organismes génétiquement modifiés : inquiétudes citoyennes, concepts philosophiques et représentations de la nature 2/ Les Français et les plantes transgéniques : une "opinion publique" hésitante 3/ Limagrain, une entreprise confrontée aux enjeux économiques de l'introduction des plantes transgéniques 4/ L'Europe et le développement des biotechnologies végétales 2ème partie : Comment le citoyen peut-il être associé à la décision publique ? 1/ Qualification du risque, principe de précaution et décision 2/ L' incompréhension entre scientifiques et profanes et la défiance vis-à-vis des experts 3/ Les citoyens peuvent-ils réellement peser sur la décision : les OGM, un rendez-vous manqué ? 4/ Plantes transgéniques : risques, principe de précaution et arguments juridiques 5/ Quand les "candides" évaluent les OGM : la Conférence de citoyens, nouveau modèle de démocratie technique ou manipulation médiatique ? 6/ Choix technologiques, débat public et décision politique L'opinion publique face aux plantes transgéniques Entre incertitudes et prise de conscience ; Colloque de La Villette, 24 novembre 1998 [Ouvrage] / Arnaud Apoteker . - Paris : Albin Michel, 1999 . - 220 p. ; 23 cm. ISBN : 978-2-226-10944-6 : 92,4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biotechnologie [Thesagri] génie génétique [Thesagri] OGM [Thesagri] opinion Note de contenu : 1ère partie : Comment le citoyen se forme-t-il une opinion ? 1/ Les organismes génétiquement modifiés : inquiétudes citoyennes, concepts philosophiques et représentations de la nature 2/ Les Français et les plantes transgéniques : une "opinion publique" hésitante 3/ Limagrain, une entreprise confrontée aux enjeux économiques de l'introduction des plantes transgéniques 4/ L'Europe et le développement des biotechnologies végétales 2ème partie : Comment le citoyen peut-il être associé à la décision publique ? 1/ Qualification du risque, principe de précaution et décision 2/ L' incompréhension entre scientifiques et profanes et la défiance vis-à-vis des experts 3/ Les citoyens peuvent-ils réellement peser sur la décision : les OGM, un rendez-vous manqué ? 4/ Plantes transgéniques : risques, principe de précaution et arguments juridiques 5/ Quand les "candides" évaluent les OGM : la Conférence de citoyens, nouveau modèle de démocratie technique ou manipulation médiatique ? 6/ Choix technologiques, débat public et décision politique

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77009235	HC-1182	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Du poisson dans les fraises ; Notre alimentation manipulée / Arnaud Apoteker (1999)

Public ISBD Titre : Du poisson dans les fraises ; Notre alimentation manipulée Type de document : Ouvrage Auteurs : Arnaud Apoteker Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : 1999 Importance : 231 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-3031-0 Prix : 92,4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biotechnologie [Thesagri] génétique [Thesagri] génie génétique [Thesagri] santé [Thesagri] sécurité alimentaire Index. décimale : LC-1 OGM Note de contenu : Introduction L' homme et l'alimentation Biotechnologie, transgenèse et génie génétique Le génie génétique et la production alimentaire Des enjeux économiques considérables Monsanto : tout pour la biotechnologie Brevets sur le vivant Incertitudes sur les risques La "Pollution génétique" Les risques pour la santé Menaces sur la sécurité alimentaire mondiale Quelle réglementation pour les OGM ? Conclusion Références bibliographiques Glossaire Quelques lectures sur le sujet Du poisson dans les fraises ; Notre alimentation manipulée [Ouvrage] / Arnaud Apoteker . - Paris : La Découverte, 1999 . - 231 p. ; 22 cm. ISBN : 978-2-7071-3031-0 : 92,4 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] biotechnologie [Thesagri] génétique [Thesagri] génie génétique [Thesagri] santé [Thesagri] sécurité alimentaire Index. décimale : LC-1 OGM Note de contenu : Introduction L' homme et l'alimentation Biotechnologie, transgenèse et génie génétique Le génie génétique et la production alimentaire Des enjeux économiques considérables Monsanto : tout pour la biotechnologie Brevets sur le vivant Incertitudes sur les risques La "Pollution génétique" Les risques pour la santé Menaces sur la sécurité alimentaire mondiale Quelle réglementation pour les OGM ? Conclusion Références bibliographiques Glossaire Quelques lectures sur le sujet

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77009234	LC-1009	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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