L'agriculture des pays développés : 1800 à nos jours : production-productivité-rendements / Paul Bairoch (1999)

Public ISBD Titre : L'agriculture des pays développés : 1800 à nos jours : production-productivité-rendements Type de document : Ouvrage Auteurs : Paul Bairoch Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1999 Importance : 188 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-3889-3 Prix : 114,75 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] aménagement du temps de travail [Thesagri] emploi [Thesagri] engrais [Thesagri] évolution [Thesagri] matériel agricole [Thesagri] milieu rural [Thesagri] pays industrialisé [Thesagri] pesticide [Thesagri] productivité [Thesagri] sol Note de contenu : Biographie et itinéraire académique de Paul Bairoch 1/ La production ou ce qui change le moins 2/ L'emploi : un bouleversement récent dans un facteur important 3/ Evolution de la durée de travail : une évolution non linéaire 4/ Les machines agricoles 5/ Des principaux autres facteurs de production : terres agricoles, engrais, pesticides 6/ Les rendements agricoles 7/La productivité agricole : ou ce qui compte le plus en définitive 8/ Conclusions générales : ou les visages contrastés des trois révolutions agricoles 9/ Annexe méthodologique L'agriculture des pays développés : 1800 à nos jours : production-productivité-rendements [Ouvrage] / Paul Bairoch . - Paris : Economica, 1999 . - 188 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7178-3889-3 : 114,75 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] agriculture [Thesagri] aménagement du temps de travail [Thesagri] emploi [Thesagri] engrais [Thesagri] évolution [Thesagri] matériel agricole [Thesagri] milieu rural [Thesagri] pays industrialisé [Thesagri] pesticide [Thesagri] productivité [Thesagri] sol Note de contenu : Biographie et itinéraire académique de Paul Bairoch 1/ La production ou ce qui change le moins 2/ L'emploi : un bouleversement récent dans un facteur important 3/ Evolution de la durée de travail : une évolution non linéaire 4/ Les machines agricoles 5/ Des principaux autres facteurs de production : terres agricoles, engrais, pesticides 6/ Les rendements agricoles 7/La productivité agricole : ou ce qui compte le plus en définitive 8/ Conclusions générales : ou les visages contrastés des trois révolutions agricoles 9/ Annexe méthodologique

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77009459	TA-0309	Livre	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Mythes et paradoxes de l'histoire économique / Paul Bairoch ; Jean-Charles Asselain ; Anne Saint-Girons (1999)

Public ISBD Titre : Mythes et paradoxes de l'histoire économique Type de document : Ouvrage Auteurs : Paul Bairoch ; Jean-Charles Asselain ; Anne Saint-Girons Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : 1999 Importance : 288 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-2926-0 Prix : 60,72 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] courant économique [Thesagri] économie internationale [Thesagri] OCDE [Thesagri] sciences économiques Note de contenu : I - Les grands mythes concernant le monde développé 1/ Le krach de 1929 et la grande dépression 2/ Le libre-échange connut-il un âge d'or en Europe ? 3/ Le libre-échange était-il pratiqué dans le reste du monde ? 4/ L'impact du protectionnisme fut-il toujour négatif ? II - Les grands mythes sur le rôle du tiers monde dans le développement occidental 5/Les matières premières du tiers monde furent-elles indispensables à l'industrialisation occidentale ? 6/ Les débouchés coloniaux jouèrent-ils un rôle décisif dans le développeemnt des industries occidentales ? 7/ Le colonialisme joua-t-il un rôle important dans le déclenchement de la révolution industrielle ? 8/ Le bilan du colonialisme III - Les grands mythes concernant le tiers monde 9/ Les écarts de revenus étaient-ils importants avant le développement économique moderne ? 10/ A-t-on assisté à une détérioration séculaire des termes de l'échange ? 11/ L'essor des exportations de produits tropicaux expliquet-il l'augmentation des importations de denrées alimentaires ? 12/ La croissance démographique : toujours plus = toujours mieux ? IV - Mythes "secondaires" et tournants historiques inaperçus 13/ Quelques mythes de moindre importance 14/ Quelques tournants hsitoriques généralement passés inaperçus - Conclusions : le paradoxe de l'histoire économique, ou l'absence de lois économiques absolues - Faut-il défendre la croissance ouverte ? Mythes et paradoxes de l'histoire économique [Ouvrage] / Paul Bairoch ; Jean-Charles Asselain ; Anne Saint-Girons . - Paris : La Découverte, 1999 . - 288 p. ISBN : 978-2-7071-2926-0 : 60,72 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] courant économique [Thesagri] économie internationale [Thesagri] OCDE [Thesagri] sciences économiques Note de contenu : I - Les grands mythes concernant le monde développé 1/ Le krach de 1929 et la grande dépression 2/ Le libre-échange connut-il un âge d'or en Europe ? 3/ Le libre-échange était-il pratiqué dans le reste du monde ? 4/ L'impact du protectionnisme fut-il toujour négatif ? II - Les grands mythes sur le rôle du tiers monde dans le développement occidental 5/Les matières premières du tiers monde furent-elles indispensables à l'industrialisation occidentale ? 6/ Les débouchés coloniaux jouèrent-ils un rôle décisif dans le développeemnt des industries occidentales ? 7/ Le colonialisme joua-t-il un rôle important dans le déclenchement de la révolution industrielle ? 8/ Le bilan du colonialisme III - Les grands mythes concernant le tiers monde 9/ Les écarts de revenus étaient-ils importants avant le développement économique moderne ? 10/ A-t-on assisté à une détérioration séculaire des termes de l'échange ? 11/ L'essor des exportations de produits tropicaux expliquet-il l'augmentation des importations de denrées alimentaires ? 12/ La croissance démographique : toujours plus = toujours mieux ? IV - Mythes "secondaires" et tournants historiques inaperçus 13/ Quelques mythes de moindre importance 14/ Quelques tournants hsitoriques généralement passés inaperçus - Conclusions : le paradoxe de l'histoire économique, ou l'absence de lois économiques absolues - Faut-il défendre la croissance ouverte ?

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